第六節 動物行為的特點和生理基礎
教學目標
1.使學生了解動物行為的特點，理解先天性行為和后天性行為的概念，了解動物行為產生的生理基礎。
2.通過對動物行為的特點的分析，培養學生概括、歸納的能力；通過對動物行為的生理基礎進行分析，培養學生的推理、判斷的能力。
3.通過幫助學生了解動物行為的特點和動物行為產生的生理基礎，使學生受到尊重科學的教育，并為進一步學習有關人體的知識打下唯物主義的基礎。
重點、難點分析
1.本課的重點是先天性行為和后天性行為的概念，以及動物行為的特點。
在學生學習了四節課動物行為的表現形式，已知動物的攻擊、防御、貯食、繁殖、社群和節律行為以后，對這些現象進行分析，進一步了解動物行為的本質是本節課的主要任務。教師帶領學生通過分析已知的實例，將動物行為分成先天性行為和后天性行為，使學生理解先天性行為和后天性行為的概念，并在學生學習動物行為的生理基礎的有關知識以后，進而指導學生概括動物行為的特點，是本節的重點。
2.對比先天性行為和后天性行為，使學生理解二者的根本區別，理解后天性行為的概念并能了解動物的“學習”行為與人類的有意識地學習有別，是本課的教學難點 。
建議教師利用音像材料，在給予學生大量感性實例的基礎上，引導學生通過小組討論的形式，學習先天性行為和后天性行為的概念。通過對比先天性行為和后天性行為，深入理解后天性行為的概念，幫助學生突破難點。
教學過程 設計
一、本節課的參考課時為2課時
二、第一課時
1.復習：
回顧前五節的標題，想一想我們已知哪些關于動物的行為的知識？這樣的回顧應該是經常進行的。
2.引入新課：
貓頭鷹的晝伏夜行屬于晝夜節律；大雁遷徙屬于季節節律；招潮蟹的活動屬于潮汐節律。動物的節律行為是先天就會的，還是后天學習的？以往我們了解的其它的動物行為又是先天就會的，還是后天學習的？動物的行為有哪些特點？動物行為的生理基礎又是什么？由此引入新課。
3.如有條件，可以先放錄像片《先天的本能和后天的本領》。該片內容生動，舉例豐富，解說和配樂亦佳，教科書上所舉的例子如小黑猩猩學會用沾水的樹枝從洞穴中取食白蟻、大山雀學會偷飲牛奶等均可有聲有色地展現在學生眼前。
該片放映后，立即組織學生以小組形式進行討論，討論題目是：什么是動物的先天性行為？什么是動物的后天性行為？
4.在討論的基礎上，帶著問題閱讀本課：
①瀏覽課文。了解本節課除了要學習先天性行為和后天性行為的概念以外，還要學習哪些關于動物行為的知識？
②仔細地閱讀課文。細讀先天性行為和后天性行為的概念，與小組討論時的觀點相對比，看課本上提出的概念與小組討論的概念是否一致，記下自己的問題。
③嘗試自己總結動物行為的特點，或為書上總結的三個特點舉實例。
④回憶自己曾知道哪些關于動物行為產生的生理基礎的知識，這些知識來自哪里（課外書、科普報刊、電視節目、科普電影、計算機網絡等），與本書上所介紹有關知識有何異同，記下自己的問題。
⑤思考“動動腦”提出的兩個問題。
5.小組討論：
①請小組長主持討論閱讀課文時想到的問題，抓住先天性行為和后天性行為的概念，特別是后天性行為的概念再次討論，深入討論動物的學習與人類的學習是否相同，通過討論使小組達到共識。
②討論動物行為的特點，是否贊同課本的總結，本組有何補充，舉例說明動物行為的特點。
③交流自己曾知道哪些關于動物行為產生的生理基礎的知識，向本組同學介紹自己這些知識來自哪里，自己知道的與本書介紹的知識有何不同，提出自己的問題并在本組討論。
小組討論的時間宜充裕些，讓學生充分發表個人見解。
6.提醒學生課后完成本組的觀察計劃或實驗設計，以組為單位完成簡明扼要的觀察記錄或實驗報告。
【板書設計 】
第六節（節標題略）
一、動物的先天性行為和后天性行為
1.先天性行為：
舉例：育雛的母雞和小貓，小鳥在池邊喂金魚等。
概念：動物生來就有的，由身體里的遺傳物質所控制的行為。
2.后天性行為：
舉例：訓練蚯蚓走“T”字形迷宮的實驗等。
概念：不是動物生來具有的，而是動物在成長過程中，通過生活經驗和“學習”逐漸建立起來的新的行為活動。
二、動物行為的特點：
1.動物行為是運動、變化的過程；
2.動物行為與環境密切相關；對個體生存和種族延續作用重要；
3.動物行為的產生受神經系統和激素的調控。
三、動物行為產生的生理基礎：
主要受神經系統和激素的調控。
三、第二課時
1.全班討論關于動物行為的特點和生理基礎的問題：
①請各組介紹本組關于先天性行為和后天性行為的概念，特別是關于后天性行為的概念的討論情況，介紹本組對動物的學習與人類的學習是否相同問題的認識。
②各組介紹討論動物行為的特點和關于動物行為產生的生理基礎的情況。
③討論“動動腦”提出的兩個問題。
④請一位同學對本課學習做小結。教師在引導學生小結時完成板書。
結束第六節的學習，進入本章的復習。
2.復習本章：
①關于觀察或實驗。
這是本課的實習作業 ，見P133《實習》的內容。我們從兩周前開始布置此項活動，現在各組進行交流，將于下周完成全部活動。
請各小組代表匯報本組同學在本章學習中設計的觀察計劃或實驗設計的具體內容，介紹計劃或實驗完成的情況，出示觀察記錄或實驗報告。
請各小組長組織討論，對各組的觀察或實驗進行評價，評出觀察或實驗做得好的組。各組分析本組觀察或實驗較好的和不足之處，提出改進的方法，有可能補救的盡量補救，一周后交一份本組滿意的觀察記錄或實驗報告。
教師要及時表揚觀察或實驗做得好的組，并告訴學生，他們的觀察記錄或實驗報告將在實驗室的墻壁上展覽，請同學們評定成績，記作小組平時成績。
②練習畫概念圖。
在學完全章后，通過重新練習畫概念圖進行本章復習，有助于學生形成知識網絡，構成知識體系。
教師可以讓學生自己完成概念圖，也可以以小組為單位完成一份概念圖。教師可以將投影膠片發給學生，請學生寫在其上，用投影儀打在屏幕上進行交流，也可以將學生的筆記（概念圖）用實體投影儀直接在熒屏上顯示出來。用概念圖代替總結，讓學生相互之間學習，也許比教師的講解對學生更有益。
對公布的學生的概念圖，教師均應予以鼓勵，表揚其成功之處。教師應該鼓勵學生積極、主動地學習，告訴學生，主動學習的學生是成功的學生。既然每個概念圖都是學生創造性學習的成果，那么，教師就要贊賞每個概念圖的合理之處、有特色之處，使學生獲得從成功走向成功的喜悅和自信。教師要相信，學生會在交流中取長補短，通過學會畫概念圖而學會一種總結、歸納、概括的復習方法。
3.縱覽全書，認識本章在第三部分中的地位并進行復習。（相當于幫助學生學會粗略地進行提綱挈領式的總復習。）
引導學生討論：本章涉及到哪些無脊椎動物的行為？涉及到哪些脊椎動物的行為？本章知識在動物部分中重要嗎？為什么？
本章涉及到許多無脊椎動物的行為，如蚯蚓、珊瑚、牡蠣和蛤蜊等的行為，尤其涉及到更多的節肢動物知識，如蝴蝶、蜜蜂、白蟻、蜘蛛和蟑螂等的行為。這些無脊椎動物知識與本書前一至七章密切相關。
本章涉及到許多脊椎動物的行為，如魚類對刺激的反應、洄游和繁殖行為，鳥類的御敵、孵卵、育雛、遷徙等行為，以及哺乳動物的各種類型的行為、行為的特點和產生的生理基礎等。這些無脊椎動物知識與本書八至十二章密切相關。
前十二章學習的無脊椎動物主要的七個門和脊椎動物五個綱的有關知識為學習本章奠定了基礎。本章將動物的各種行為加以概括、總結，是從行為學的角度對全書的總結。因此，本章在動物部分是重要的一章。
小資料
1.動物學習的幾種方式
①習慣化（habituation）
蜘蛛第一次聽到音叉的聲音時會迅速躲避，次數多了，就不再躲避了。類似蜘蛛這樣，動物受一種信號的反復刺激，反應逐漸減弱直至完全消失，稱為習慣化。這是一種最簡單的學習方式。
②印隨學習（imprinting）
有些鳥類新孵化出來的雛鳥對于第一次接觸的能活動的較大的物體能緊緊追隨，即印隨。
行為學家K. Lorens人工孵化鵝蛋，雛鵝最先接觸的是Lorens，他成了雛鵝的印隨對象。當他走開時，雛鵝竟排成一長列跟隨其后，并隨其下水游泳。幾個月后，雛鵝長大了，鵝群中的雄鵝竟然對雌鵝不感興趣，卻對Lorens或別的人作求愛的表示。
印隨學習在進化上有意義。動物出生后首先接觸的一般是它的母親。雛鳥追隨母親，能有效地得到母親的保護和撫育。許多哺乳動物通過印隨學習建立親子聯系。母獸因此而不至于認錯子女，從而有利于自己基因的傳播，有利于保護本物種的基因庫。
③聯系學習（associative learning）
把兩個或兩個以上的刺激聯系起來，誘發同樣的行為，即聯系學習。如巴甫洛夫的條件反射就是一種聯系學習。將食物和鈴聲聯系起來，引起狗分泌唾液，多次訓練后，鈴聲能引起狗分泌唾液。
④洞察學習（insight learning）
課本介紹的黑猩猩取食香蕉的例子屬于洞察學習。洞察學習是動物利用存在于腦中的從其它性質的刺激取得的經驗來解決當前的新問題的能力，是動物最復雜的學習形式。
2.學習能力的高低是有基因基礎的
R. Tryon曾于1940年用大鼠做迷宮實驗。Tryon從眾多的大鼠中選出最快走到出口和最慢走到出口的大鼠，前者稱為“迷宮敏”大鼠，后者稱為“迷宮鈍”大鼠。他讓兩種大鼠分別進行交配，經過多代選擇后，得到了在走迷宮的本領上能力很強和很差的兩群大鼠，說明學習能力的高低是有基因基礎的，是遺傳的。
但是，基因并不直接決定行為。基因決定神經系統和內分泌系統的發育和建成，再由神經系統決定行為。
S. Benzer在研究果蠅遺傳時發現，野生型果蠅在黎明時分羽化，成蟲活動有24小時周期節律。S. Benzer和他的同事培養了三個突變株：一個突變株羽化時間不規則，比野生型的羽化時間或長或短；一個突變株比野生型羽化時間長；另一個突變株比野生型羽化時間短。這一節律性的差異可以代代遺傳。這3個突變基因都是位于X染色體一端的。