吆 喝(通用14篇)
吆 喝 篇1
1.蕭乾,蒙古族,北京人,著名________、________、________。1935年畢業(yè)于燕京大學(xué)后,先后主編天津、上海、香港等地的________兼旅行記者。蕭乾是第二次世界大戰(zhàn)時(shí)我國(guó)在歐洲惟一的戰(zhàn)地記者。1995年中國(guó)作家協(xié)會(huì)授予他“________________”。本文選自________。
2.給下列加點(diǎn)的字注音。
招徠( ) 囿( ) 鈸( ) 鐵鉉( )
餑餑( ) 荸薺( ) 佐料( )
3.下列詞語(yǔ)中有的是正確的,有的是錯(cuò)誤的。請(qǐng)你找出錯(cuò)誤的字,在下面畫(huà)橫線。
合轍 壓韻 油嘴滑舌 隔合 荸薺 佐料
隨機(jī)應(yīng)變 招徠 吹虛 口齒 伶厲 鐵鉉
4.解釋下列詞語(yǔ)。
(1)吹噓:
(2)口齒伶俐:
(3)油嘴滑舌:
(4)隔閡:
5.閱讀課文,回答下列問(wèn)題。
(1)課文第一自然段在文中的作用是什么?
(2)第二自然段在文中的作用是什么?
(3)文中還有一些起到這種作用的句子,請(qǐng)寫(xiě)在下面。
(4)請(qǐng)你談?wù)務(wù)n文是從哪幾個(gè)方面來(lái)寫(xiě)吆喝的。
(5)閱讀第五至第九自然段,在課文中畫(huà)出表示從早到晚順序的詞語(yǔ),寫(xiě)在下面。
清早賣(mài)早點(diǎn)的——________________——________________——________________
吆 喝 篇2
課題
學(xué)習(xí)目標(biāo):①了解文常,掌握生字詞
②品味語(yǔ)言,體會(huì)作者對(duì)北京吆喝聲的情感,進(jìn)而學(xué)會(huì)對(duì)生活的觀察和表達(dá)。
③感受老北京的民風(fēng)民俗,引起對(duì)民俗文化的關(guān)注。
學(xué)習(xí)難點(diǎn):目標(biāo)②
第一部分:自學(xué)探究——雛鳳清聲
一、做預(yù)習(xí)
1、識(shí)作者:
蕭乾(1910~1999)原名蕭丙乾,蒙古族,北京人。作家、記者、翻譯家。
本文選自散文集《北京城雜憶》.本書(shū)獲中國(guó)首屆散文獎(jiǎng).作者這樣寫(xiě)道:“《北京城雜憶》不是知識(shí)性的,我是站在今天和昨天,新的和舊的北京城之間,以撫今追憶的心態(tài)來(lái)書(shū)寫(xiě)我的一些懷念和感觸。”
2、讀全文,測(cè)字詞
(1)給下列加點(diǎn)詞注音
招徠( ) 囿于( )
鐵鉉( ) 小鈸( )
合轍壓韻( ) 秫秸稈( )
餛飩( ) 荸薺( )
佐料( ) 餑餑( )
(2)解釋下列詞語(yǔ)。
招徠:
囿于:
合轍押韻:
二、賞吆喝
文中寫(xiě)了很多吆喝,你認(rèn)為誰(shuí)最會(huì)吆喝,為什么?(請(qǐng)勾出來(lái),簡(jiǎn)要批注)
第二部分:拓展探究——群鳳和鳴
三、悟吆喝
細(xì)讀4—14自然段,體會(huì)作者對(duì)北京吆喝聲懷著怎樣的情感。
四、惜民俗
我們家鄉(xiāng)有哪些吆喝聲,請(qǐng)把你所聽(tīng)到的重慶街頭的吆喝聲在組內(nèi)交流,試著學(xué)學(xué),體會(huì)其中的韻味。
第三部分:檢測(cè)提升——鳳翔九天
我們身邊還有哪些民俗風(fēng)情,請(qǐng)大家想一想、寫(xiě)一寫(xiě)。
吆 喝 篇3
一位二十年代在北京作寓公的英國(guó)詩(shī)人奧斯伯特. 斯提維爾寫(xiě)過(guò)一篇《北京的聲與色》,把當(dāng)時(shí)走街串巷的小販用以招徠顧客而做出的種種音響形容成街頭管弦樂(lè)隊(duì),并還分別列舉了哪是管樂(lè)、弦樂(lè)和打擊樂(lè)器。他特別喜歡聽(tīng)串街的理發(fā)師(“剃頭的”) 手里那把鉗形鐵鉉。用鐵板從中間一抽,就會(huì)呲啦一聲發(fā)出帶點(diǎn)顫巍的金屬聲響,認(rèn)為很像西洋樂(lè)師們用的定音叉。此外,布販子手里的撥啷鼓和珠寶玉石收購(gòu)商打的小鼓,也都給他以快感。當(dāng)然還有磨剪子磨刀的吹的長(zhǎng)號(hào)。他驚奇的是,每一樂(lè)器,各代表一種行當(dāng)。而坐在家里的主婦一聽(tīng),就準(zhǔn)知道街上過(guò)的什么商販。最近北京人民廣播電臺(tái)還廣播了阿隆 · 阿甫夏洛穆夫以北京胡同音響為主題的交響詩(shī),很有味道
囿于語(yǔ)言的隔閡,洋人只能欣賞器樂(lè)。其實(shí),更值得一提的是聲樂(lè)部分--就是北京街頭各種商販的叫賣(mài)
聽(tīng)過(guò)相聲《賣(mài)布頭》或《改行》的,都不免會(huì)佩服當(dāng)年那些叫賣(mài)者的本事。得氣力足,嗓子脆,口齒伶俐,咬字清楚,還要會(huì)現(xiàn)編詞兒,腦子快,能隨機(jī)應(yīng)變
我小時(shí)候,一年四季不論刮風(fēng)下雨,胡同里從早到晚叫賣(mài)聲沒(méi)個(gè)停
大清早過(guò)賣(mài)早點(diǎn)的:大米粥呀,油炸果(鬼)的。然后是賣(mài)青菜和賣(mài)花兒的,講究把挑子上的貨品一樣不漏地都唱出來(lái),用一副好嗓子招徠顧客。白天就更熱鬧了,就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開(kāi)來(lái),一樣樣地在你門(mén)前展銷(xiāo)。到了夜晚的叫賣(mài)聲也十分精彩
“餛飩喂--開(kāi)鍋!”這是特別給開(kāi)夜車(chē)的或賭家們備下的夜宵,就像南方的湯圓。在北京,都說(shuō)“剃頭的挑子,一頭熱。”其實(shí),餛飩挑子也一樣。一頭兒是一串小抽屜,里頭放著各種半制成的原料:皮兒、餡兒和佐料兒,另一頭是一口湯鍋。火門(mén)一打,鍋里的水就沸騰起來(lái)。餛飩不但當(dāng)面煮,還講究現(xiàn)吃現(xiàn)包。講究皮要薄,餡兒要大
從吆喝來(lái)說(shuō),我更喜歡賣(mài)硬面餑餑的:聲音厚實(shí),詞兒樸素,就一聲“硬面--餑餑”,光宣布賣(mài)的是什么,一點(diǎn)也不吹噓什么
可夜晚過(guò)的,并不都是賣(mài)吃食的,還有唱話匣子的。大冷天,背了一具沉甸甸的留聲機(jī)和半箱唱片。唱的多半是京劇或大鼓。我也聽(tīng)過(guò)一張不說(shuō)不唱的叫“洋人哈哈笑”,一張片子從頭笑到尾。我心想,多累人啊!我最討厭勝利公司那個(gè)商標(biāo)了:一只狗蹲坐在大喇叭前頭,支棱著耳朵在聽(tīng)唱片。那簡(jiǎn)直是罵人
那時(shí)夜里還經(jīng)常過(guò)敲小鈸的盲人 ,大概那也屬于打擊樂(lè)吧。“ 算靈卦!”我心想:“怎么不先替你自己算算!”還有過(guò)乞丐。至今我還記得一個(gè)乞丐叫得多么凄厲動(dòng)人。他幾乎全部用顫音。先挑高了嗓子喊“行好的--老爺--太(哎)太”,過(guò)好一會(huì)兒,(好像餓得接不上氣兒啦。)才接下去用低音喊:“有那剩飯--剩菜--賞我點(diǎn)兒吃吧!”
四季叫賣(mài)的貨色自然都不同 。春天一到 ,賣(mài)大小金魚(yú)兒的就該出來(lái)了,我對(duì)賣(mài)蛤蟆骨朵兒(未成形的幼蛙)最有好感,一是我買(mǎi)得起,花上一個(gè)制錢(qián),就往碗里撈上十來(lái)只;二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們?cè)趺礇](méi)在我肚子里變成青蛙!一到夏天,西瓜和碎冰制成的雪花酪就上市了。秋天該賣(mài)“樹(shù)熟的秋海棠”了。賣(mài)柿子的吆喝有簡(jiǎn)繁兩種。簡(jiǎn)的只一聲“喝了蜜的大柿子”。其實(shí)滿夠了。可那時(shí)小販都想賣(mài)弄一下嗓門(mén)兒,所以有的賣(mài)柿子的不但詞兒編得熱鬧,還賣(mài)弄一通唱腔。最起碼也得像歌劇里那種半說(shuō)半唱的道白。一到冬天,“葫蘆兒--剛蘸得”就出場(chǎng)了。那時(shí),北京比現(xiàn)下冷多了。我上學(xué)時(shí)鼻涕眼淚總凍成冰。只要兜里還有個(gè)制錢(qián),一聽(tīng)“ 烤白薯哇真熱乎”,就非買(mǎi)上一塊不可。一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖,到學(xué)校還可以拿出來(lái)大嚼一通
叫賣(mài)實(shí)際上就是一種口頭廣告,所以也得變著法兒吸引顧客。比如賣(mài)一種用秫秸稈制成的玩具,就吆喝:“小玩藝兒賽活的。”有的吆喝告訴你制作的過(guò)程,如城廂里常賣(mài)的一種近似燒賣(mài)的吃食,就介紹得十分全面:“蒸而又炸呀,油兒又白搭。面的包兒來(lái),西葫蘆的餡兒啊,蒸而又炸。”也有簡(jiǎn)單些的,如“鹵煮喂,炸豆腐喲”。有的借甲物形容乙物,如“栗子味兒的白薯”或“蘿卜賽過(guò)梨”。“葫蘆兒--冰塔兒”既簡(jiǎn)潔又生動(dòng),兩個(gè)字就把葫蘆(不管是山楂、荸薺還是山藥豆的)形容得晶瑩可人。賣(mài)山里紅(山楂)的靠戲劇性來(lái)吸引人,“就剩兩掛啦”。其實(shí),他身上掛滿了那用繩串起的紫紅色果子
有的小販吆喝起來(lái)聲音細(xì)而高,有的低而深沉。我怕聽(tīng)那種忽高忽低的,也許由于小時(shí)人家告訴我賣(mài)荷葉糕的是“ 拍花子的” 拐賣(mài)兒童的,我特別害怕。他先尖聲尖氣地喊一聲“一包糖來(lái)”,然后放低至少八度,來(lái)一聲“荷葉糕”。這么叫法的還有個(gè)賣(mài)蕎麥皮的。有一回他在我身后“喲”了一聲,把我嚇了個(gè)馬趴。等我站起身來(lái),他才用深厚的男低音唱出“蕎麥皮耶”
特別出色的是那種合轍押韻的吆喝。我在小說(shuō)《鄧山東》里寫(xiě)的那個(gè)賣(mài)炸食的確有其人,至于他替學(xué)生挨打,那純是我瞎編的。有個(gè)賣(mài)蘿卜的這么吆喝:“又不糠來(lái)又不辣,兩捆蘿卜一個(gè)大。”“大”就是一個(gè)銅板。甚至有的乞丐也油嘴滑舌地編起快板:“老太太(那個(gè))真行好,給個(gè)餑餑吃不了。東屋里瞧(那么)西屋里看,沒(méi)有餑餑賞碗飯。”
現(xiàn)在北京城倒還剩一種吆喝,就是“冰棍兒--三分啦”。語(yǔ)氣間像是五分的減成三分了。其實(shí)就是三分一根兒。可見(jiàn)這種帶戲劇性的叫賣(mài)藝術(shù)并沒(méi)失傳。
吆 喝 篇4
課文研討
一、整體感知
生活中不缺少美,只是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。這用來(lái)評(píng)價(jià)蕭乾的《吆喝》一文再恰當(dāng)不過(guò)了。街頭巷尾經(jīng)常回蕩著的商販的吆喝聲,這在無(wú)心人聽(tīng)來(lái),或許頓生厭煩,而在有生活情趣的人聽(tīng)來(lái),卻是優(yōu)美動(dòng)人的音樂(lè)。尤其是隨著歲月的流逝,這一切都深深烙進(jìn)心靈深處成為一種美好回憶的時(shí)候。
吆喝也是一種文化。對(duì)吆喝的品味分析就是對(duì)文化的賞析。街頭叫賣(mài)聲,其實(shí)也包含著創(chuàng)造的成分,清純悠揚(yáng)的叫賣(mài)聲似乎還包含著創(chuàng)作者的個(gè)性:有樸素的有華麗的。具有不同的風(fēng)格:有簡(jiǎn)的有繁的;有寫(xiě)實(shí)的,有夸張的……
文章以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景,緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想,引人體味生活中蘊(yùn)含的濃郁的情趣。
在結(jié)構(gòu)安排上,本文也頗有獨(dú)到之處。
在老北京,各種各樣的吆喝聲隨處可聞,五花八門(mén),但作者介紹起來(lái)卻有條有理,絲毫不亂。作者介紹這些吆喝時(shí)遵循了什么樣的思路呢?
文章第4段實(shí)際上是個(gè)總領(lǐng)段落:“我小時(shí)候,一年四季不論刮風(fēng)下雨,胡同里從早到晚叫賣(mài)聲沒(méi)個(gè)停”一句從兩個(gè)方面為全文立下了“主腦”。一是“從早到晚”,一是“一年四季”。
按“從早到晚”的順序,作者介紹了“大清早賣(mài)早點(diǎn)的……然后是賣(mài)青菜和賣(mài)花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣(mài)聲也十分精彩”。
按“一年四季”順序,作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個(gè)季節(jié)各種不絕于耳的吆喝聲。
最后,作者又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏,使讀者對(duì)這吆喝有了較為全面深入的理解。
經(jīng)過(guò)作者如此一梳理,紛紜雜亂的各種吆喝聲頓時(shí)“秩序井然”,文章的思路就顯得十分清晰了。
二、問(wèn)題研究
1.為什么介紹“從早到晚、一年四季”中的吆喝時(shí)主要介紹賣(mài)什么而很少介紹怎樣“吆喝”?
在這一部分只介紹了“賣(mài)餛飩、賣(mài)硬面餑餑、算卦、乞討者、賣(mài)柿子、賣(mài)糖葫蘆等多種吆喝聲,其余的都只簡(jiǎn)單介紹賣(mài)什么。因?yàn)楦鞣N吆喝實(shí)在太多,作者不可能也無(wú)必要一一介紹,只需交代出有哪些叫賣(mài)者,讀者自然能夠體味到此起彼伏“沒(méi)個(gè)停”的叫賣(mài)聲。因?yàn)椋灰纯础鞍滋炀透鼰狒[了,就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開(kāi)來(lái),一樣樣地在你門(mén)前展銷(xiāo)”一句就可知要一一列舉這種種叫賣(mài)聲幾乎沒(méi)有可能。于是,作者只有擇其要者加以簡(jiǎn)介。同時(shí)在最后四段對(duì)種種吆喝做了一番歸類概括的工作。
這實(shí)際上就是對(duì)材料的加工剪裁的功夫。
如何合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜的事物?本文為我們做出了示范。
2.本文十分注意語(yǔ)段的銜接過(guò)渡,找出這些語(yǔ)句,看它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容?
①“囿于語(yǔ)言的隔閡,洋人只能欣賞器樂(lè)。其實(shí),更值得一提的是聲樂(lè)部分──就是北京街頭各種商販的叫賣(mài)。”
很自然地將話題由北京商販運(yùn)用“樂(lè)器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣(mài),扣住了文章標(biāo)題“吆喝”。
②“可夜晚過(guò)的,并不都是賣(mài)吃食的。”
從賣(mài)吃食的轉(zhuǎn)而談?wù)撊N夜間吆喝:唱話匣子、算卦盲人、乞丐。
③“四季叫賣(mài)的貨色自然都不同。”
從“一日”轉(zhuǎn)到“一年”。
④“叫賣(mài)實(shí)際上就是一種口頭廣告。”
是對(duì)吆喝的一種評(píng)論、概括。對(duì)吆喝敘述介紹自此開(kāi)始退讓為對(duì)吆喝的評(píng)價(jià)品析。
3.為什么“我”聽(tīng)到“賣(mài)蕎麥皮”的吆喝會(huì)嚇了個(gè)馬趴?這一定是夸張嗎?
寫(xiě)實(shí)的成分較多。因?yàn)樯衔囊延薪淮拔遗侣?tīng)那種忽高忽低的”,對(duì)賣(mài)荷葉糕的吆喝“特別害怕”。所以,當(dāng)有人在背后突然發(fā)一聲喊,自然很可能會(huì)“嚇了個(gè)馬趴”。
當(dāng)然,作者在文中也有一些幽默調(diào)侃的用意。“等我站起身來(lái),他才用深厚的男低音唱出‘蕎麥皮耶’”一句就十分幽默風(fēng)趣。
也許,當(dāng)初這一聲“喲”在兒童內(nèi)心確實(shí)是一種驚恐,引來(lái)一陣顫栗,但事過(guò)多年后,作為成人的作者回憶起來(lái),便只剩下有趣和懷念。
練習(xí)說(shuō)明
一、默讀課文,看看作者圍繞著北京的吆喝聲介紹了什么,他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情。
本題旨在引導(dǎo)學(xué)生概括文章主要內(nèi)容,揣摩體會(huì)作者的內(nèi)心感受。
作者介紹了北京的吆喝聲所代表的經(jīng)營(yíng)品種,介紹了各種吆喝聲的具體內(nèi)容,表現(xiàn)方式以及音韻節(jié)奏等。作者在介紹這些吆喝聲時(shí)總體上是充滿了懷念之情的,那種對(duì)往事的美好回憶,那種至今想來(lái)仍忍俊不禁的情態(tài)也流露在字里行間。
二、本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))來(lái)寫(xiě)的,特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句,富有濃郁的地方特色。試找出幾例,仔細(xì)讀一讀,體會(huì)其中的意味。
這是口語(yǔ)活動(dòng)設(shè)計(jì)。目的在于激發(fā)學(xué)生的興趣,增加學(xué)生的體驗(yàn)。教師在語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)速以及動(dòng)作上都應(yīng)該做些指導(dǎo)。
非北京地區(qū),如果有條件,可以通過(guò)觀摩影視作品中有關(guān)吆喝的片斷,供學(xué)生模仿、表演。
三、吆喝其實(shí)是一種廣告,隨著時(shí)代的發(fā)展,這類廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產(chǎn),自有其獨(dú)特的魅力,應(yīng)該注意搶救。不妨把家鄉(xiāng)的吆喝,或者類似吆喝的文化遺產(chǎn)記錄下來(lái),為搶救工作做點(diǎn)貢獻(xiàn)。
本題具有研究性學(xué)習(xí)性質(zhì),要求學(xué)生走向社會(huì)進(jìn)行調(diào)查、記錄等工作,同時(shí)還要求學(xué)生能夠?qū)λ鸭牟牧霞右苑治觥⒄聿⑶姨岢鲎约旱目捶ā?/p>
可以將本題與單元綜合性學(xué)習(xí)《到民間采風(fēng)去》結(jié)合起來(lái)完成。
教學(xué)建議
教師可以在以下幾方面對(duì)學(xué)生加以指導(dǎo)。
一、感受體驗(yàn)。
如今的中學(xué)生對(duì)于“吆喝”是相當(dāng)陌生的,這就為教學(xué)帶來(lái)了難度。為此,教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學(xué)生對(duì)“吆喝”的了解,使學(xué)生形成最基本的感性認(rèn)識(shí)。教師還可以根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件,要求學(xué)生到集市上搜集、調(diào)查、整理當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”,既為課堂教學(xué)做好準(zhǔn)備,又可借此開(kāi)展語(yǔ)文活動(dòng),從而提高學(xué)生的多種能力。
二、研讀課文。
本文內(nèi)容貼近生活,文字也不艱深。教師基本上可放手讓學(xué)生自讀,在自讀后由學(xué)生質(zhì)疑提問(wèn),師生共同解決。主要研討內(nèi)容如下:
1.指導(dǎo)學(xué)生分析把握文章的結(jié)構(gòu)
2.指導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)作者在寫(xiě)“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感
3.指導(dǎo)學(xué)生分析文中的表達(dá)手法
三、開(kāi)展活動(dòng)。
本文內(nèi)容貼近生活,生動(dòng)有趣。教師在指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)本文之后,可以開(kāi)展一些活動(dòng)加深學(xué)生對(duì)吆喝的認(rèn)識(shí)和興趣。例如,可以要求學(xué)生編寫(xiě)“劇本”,把各種“吆喝”融入到劇情當(dāng)中;可以要求學(xué)生仿寫(xiě)相聲,直接模仿各種“吆喝”,使學(xué)生在歡笑聲中深切體會(huì)到“吆喝”的韻味;還可以引導(dǎo)學(xué)生記錄“吆喝”的種類,研究“吆喝”的規(guī)律、特點(diǎn)及其價(jià)值,探討“吆喝”聲中所包含的民風(fēng)民俗等。
有關(guān)資料
一、關(guān)于作者
蕭乾(1910—1999),蒙古族,原名蕭炳乾,北京人,著名記者、作家、文學(xué)翻譯家。1935年畢業(yè)于燕京大學(xué)后,先后主編天津、上海、香港等地的《大公報(bào)·文藝》兼旅行記者。1939至1942年,任英國(guó)倫敦大學(xué)東方學(xué)院講師兼《大公報(bào)》駐英特派員。1942至1944年為劍橋大學(xué)英國(guó)文學(xué)系研究生。1944年后任《大公報(bào)》駐英特派員兼戰(zhàn)地記者。1951年加入中國(guó)民主同盟。1953至1955年任《譯文》編委,1985年12月被聘任為中央文史研究館副館長(zhǎng),1989年4月任館長(zhǎng)。他是中國(guó)作家協(xié)會(huì)理事,中國(guó)翻譯家協(xié)會(huì)理事,全國(guó)政協(xié)第五、六屆委員,第七、八屆常委,民盟中央第五、六屆常委,民盟中央?yún)⒆h委員會(huì)常委、副主任等。1989年4月,為美國(guó)伊斯塔德“國(guó)際文學(xué)獎(jiǎng)”第十屆評(píng)獎(jiǎng)會(huì)評(píng)審委員。
蕭乾是第二次世界大戰(zhàn)時(shí)我國(guó)在歐洲惟一的戰(zhàn)地記者。1995年中國(guó)作家協(xié)會(huì)授予他“抗戰(zhàn)勝利者作家紀(jì)念牌”。1990年,80高齡的蕭乾和夫人文潔若著手翻譯了英國(guó)著名意識(shí)流小說(shuō)家詹姆斯·喬伊斯的《尤利西斯》。
二、相聲《賣(mài)布頭》中的吆喝
舊社會(huì)綢緞棉布商店的大老板為了傾銷(xiāo)積壓的布匹,將整匹布扯成零塊,假稱是削價(jià)的布頭,雇一些小販臨時(shí)叫賣(mài)。小販則施展吆喝、叫賣(mài)的生意經(jīng),夸大布頭的成色,以招攬顧客。這段相聲從仿學(xué)賣(mài)貨聲開(kāi)始,最后模擬賣(mài)布頭小販的各種聲腔神態(tài),生動(dòng)地再現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的景象。
賣(mài) 布 頭(對(duì)口相聲)
甲 過(guò)去在北京啊,做小買(mǎi)賣(mài)的吆喝最多。比如說(shuō)賣(mài)糖葫蘆的,東西南北城還都不一味兒。
乙 對(duì),講究九腔十八調(diào),您說(shuō)到北城怎么吆喝?
甲 “蜜來(lái)哎冰糖葫蘆哎——”
乙 到西城哪?
甲 “葫蘆兒冰糖的。”
乙 這省點(diǎn)兒事,到了南城?
甲 “葫蘆兒。”
乙 這更省事了!
甲 到了東安市場(chǎng)擺攤兒的,吆喝起來(lái)新鮮:“剛蘸得的!”
乙 連葫蘆倆字都沒(méi)有啦!
甲 北京叫冰糖葫蘆兒,到天津叫糖墩兒,吆喝起來(lái)最省事,就一個(gè)字兒:“墩兒哎——”
乙 對(duì)。
甲 這是賣(mài)糖葫蘆兒的。還有賣(mài)果子的:“香果來(lái)!聞香果啊哎!”
乙 真好聽(tīng)。
甲 這跟唱民歌似的,你如果會(huì)記譜,你給記下來(lái),唱出來(lái)非常好聽(tīng)。
乙 這還能譜下來(lái)?
甲 我就譜過(guò),不信哼一個(gè)你聽(tīng)聽(tīng)。
乙 好,你哼哼。
甲 賣(mài)什么的?
乙 這……不知道!
甲 這是賣(mài)豌豆的。
乙 我記得賣(mài)豌豆是這么吆喝:“牛筋兒來(lái)豌豆噢!”
甲
乙 “多給來(lái)豌豆賽過(guò)榛瓤。”
甲
乙 “豌豆來(lái)多給。”
甲
乙 嘿!真跟唱歌一樣。
甲 最講究吆喝的是賣(mài)布頭兒的,天津有兩種,北京也有兩種。
乙 天津有哪兩種?
甲 一種是背包袱串胡同的,一種是街上擺攤的。
乙 串胡同怎么吆喝?
甲 我給你學(xué)學(xué):“買(mǎi)哎花條布哎,做里兒的,做面兒的,什錦白的,做褲褂去唄。”
乙 哎,都是這味兒,那種擺攤兒的哪?
甲 那不留神能?chē)樐阋惶?/p>
乙 是啊?
甲 他吆喝起來(lái)一驚一乍的,神經(jīng)衰弱的人不敢打他頭里走!
乙 你學(xué)學(xué)。
甲 “瞧瞧這塊哎,真正細(xì)毛月真色不掉,買(mǎi)到家里做褲褂兒去唄——”
乙 嚯!
甲 這是天津兩種布頭兒。
乙 北京的呢?
甲 也有兩種,一種軟調(diào)兒的,一種硬調(diào)兒的。
乙 您給學(xué)學(xué)這軟調(diào)兒的。
甲 “這塊吆喝,吆喝是賤了就是不打價(jià)哩吧,這塊本色白呀,它怎么那么白呀,它怎么那么白呀,哎,你說(shuō)怎么那么白?”
乙 我哪兒知道哇!
甲 “它怎么那么白呀,它氣死頭場(chǎng)雪,不讓二路霜,亞賽過(guò)福興的洋白面哩吧,買(mǎi)到你老家里就做被里去吧,是禁洗又禁曬,禁鋪又禁蓋,禁拉又禁拽,是禁蹬又禁踹!”
乙 這人什么毛病啊?
甲 吃飽了撐的。
乙 大概形容他這布結(jié)實(shí)。
甲 再給你換一塊黑的,這塊是德國(guó)青。
乙 對(duì),過(guò)去說(shuō)德國(guó)染料好。
甲 “這塊德國(guó)青啊,它怎么那么黑呀,它怎么那么黑呀,哎,你說(shuō)怎么那么黑?”
乙 啊……又來(lái)了!
甲 “怎么那么黑,氣死張飛不讓李逵,亞賽過(guò)唐朝的黑敬德哩吧,在東山送過(guò)炭,西山剜過(guò)煤,開(kāi)過(guò)兩天煤廠子賣(mài)過(guò)兩天煤了,它又當(dāng)過(guò)兩天煤鋪的二掌柜的吧。這塊德國(guó)青,真正德國(guó)染兒,真正是德國(guó)人他制造的這種布兒的,外號(hào)叫三不怕,什么叫三不怕:不怕洗,它不怕淋,它不怕曬呀,任憑你怎么洗,它不掉色呀!”
(侯寶林整理)
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吆 喝 篇5
三維目標(biāo)
知識(shí)與能力
1、積累、運(yùn)用文中相關(guān)詞語(yǔ)。
2、了解作者及其對(duì)吆喝的品味分析。
過(guò)程與方法
1、朗讀課文,理清文章思路,整體把握文意。
2、揣摩語(yǔ)言,結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲,引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗,理解作者寫(xiě)“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感。
情感態(tài)度價(jià)值觀
1、品味日常生活的動(dòng)人底蘊(yùn),做生活的有心人。
重點(diǎn)、難點(diǎn)
1.文章的內(nèi)容繁多而雜,指導(dǎo)學(xué)生將內(nèi)容較多的東西有序地組織,學(xué)習(xí)剪裁技巧。
2.品味語(yǔ)言,及作者對(duì)北京的感情。
3.結(jié)合實(shí)際情況,讓學(xué)生發(fā)揮自我創(chuàng)造能力。
課前準(zhǔn)備
預(yù)習(xí)課文、了解作者、老北京圖片、音樂(lè)視頻、吆喝聲音材料、課件。
課時(shí)
一課時(shí)
教學(xué)流程
一、導(dǎo)入
配樂(lè)圖片導(dǎo)入( ppt)
二、作者簡(jiǎn)介
蕭乾,蒙族,原名蕭炳乾,北京人,19xx年1月27日生,著名記者、作家、杰出的文學(xué)翻譯家。蕭乾是第二次世界大戰(zhàn)期間我國(guó)最早在西歐進(jìn)行采訪的戰(zhàn)地記者,他又是唯一在大陸落葉歸根者。在戰(zhàn)火紛飛的歐洲戰(zhàn)場(chǎng)采訪,寫(xiě)下了《銀風(fēng)箏下的倫敦》、《矛盾交響曲》等描寫(xiě)歐洲人民反法西斯斗爭(zhēng)的大量通訊和特寫(xiě)。
代表作:長(zhǎng)篇小說(shuō)《夢(mèng)之谷》、譯著《好兵帥克》。晚年曾將《尤利西斯》翻譯出來(lái),成為對(duì)中國(guó)讀者的一大貢獻(xiàn)。
三、整體感知
1、字詞
招徠( ) 鐵鉉( ) 囿于( ) 隔閡( ) 餑餑( ) 秫秸( )
商販( ) 吹噓( ) 吆喝( ) 小鈸( ) 荸薺( )
2、讀課文前問(wèn)題
老北京各種各樣的吆喝聲隨處可聞,五花八門(mén),作者介紹這些吆喝時(shí)遵循了什么樣的順序(或思路)呢?
(1).先按“從早到晚”的順序介紹:
大清早……白天……到了夜晚……
(2).再按“一年四季”順序介紹:
春、夏、秋、冬。
3、走進(jìn)吆喝,感受特色
(1). 跳讀課文,找出文中提到的各種叫賣(mài)物品,看看這些物品涉及哪些行業(yè)?
(2).一種物品,一聲吆喝,這一聲聲吆喝,讓你看到了一個(gè)什么樣的北京城?
4、三讀課文、三賞吆喝
一讀:體會(huì)吆喝的聲樂(lè)藝術(shù)
(1)現(xiàn)在,請(qǐng)大家收回浮想的思緒,進(jìn)一步來(lái)品讀吆喝的滋味。人常說(shuō),民以食為天,同學(xué)們,讓我們來(lái)看看,哪一句吆喝,讓你一聽(tīng),就口水直流?
(2)這小小的吆喝詞,真可謂手法多樣,貼切生動(dòng),比喻、擬人、夸張,寫(xiě)形、寫(xiě)色、寫(xiě)味兒。平實(shí)中透著儒雅,質(zhì)樸又不失鮮活。這些誘人的吆喝,老北京人可不是讀出來(lái)的,他們是……
唱出來(lái)的!
老北京最本色的方言,機(jī)智幽默,貼切鮮活,極富表現(xiàn)力,再加上吆喝人的個(gè)性演繹,那會(huì)是一種什么感覺(jué)呢?我們也來(lái)試著唱唱,感受一下吆喝人的本領(lǐng)。
(ppt)播放mp3下載的吆喝聲
二讀、體察吆喝人的生存狀態(tài)
這些聲樂(lè)藝術(shù)的創(chuàng)造者,既不是明凈雅居中舞文弄墨的專業(yè)作家,也不是璀燦燈光下引吭高歌的表演藝術(shù)家,他們是一群什么人呢?
他們的生活處境是怎么樣的呢?快速跳讀課文,勾畫(huà)出最能反應(yīng)吆喝人生活處境的關(guān)鍵詞句。
他們從大清早到深夜,無(wú)論是炎熱的夏季還是寒冷的冬日,走街串巷,肩挑背扛。用心的吆喝也就是多賣(mài)兩個(gè)蘿卜,多收入一個(gè)銅板。吆喝就是他們苦樂(lè)生計(jì)的承載。同學(xué)們很善于品讀文字。從一句吆喝詞兒中,就讀出了他們艱難困窘的生活處境,讀出了他們忙碌艱辛的生存狀況。
三讀、體味吆喝人的人生境界
這些生活在社會(huì)最底層的吆喝人,雖然利潤(rùn)微薄,處境艱難,但他們面對(duì)生活又是一種怎樣的態(tài)度呢?讓我們通過(guò)第六段這個(gè)特寫(xiě)鏡頭,走進(jìn)吆喝人的心靈世界。
這是作者寫(xiě)的最詳細(xì)的一個(gè)人物,我們一齊朗讀第六段,看看這個(gè)賣(mài)餛飩的人是如何面對(duì)生活的?
說(shuō)說(shuō)你讀到了一個(gè)什么樣的吆喝人?
在這些底層生意人中,擁有這種質(zhì)樸誠(chéng)信熱情樂(lè)觀生活態(tài)度的決不只是一個(gè)人,你看賣(mài)柿人自得其樂(lè),賣(mài)硬面餑餑的質(zhì)樸厚道,就是生活沒(méi)有著落的乞丐也能用一種輕松的自嘲來(lái)面對(duì)生活的困窘。他們講究日子再苦也要過(guò)得有滋有味兒、有腔有調(diào)。處境再難,也決不失了生意人的本分,做人的根本。所以,我們投遞的目光決不單單是同情,而是同情中飽含著深深的敬意。作家蕭乾曾這樣說(shuō):“我有的只是一支禿筆,但我要用他喚回北京市民的榮譽(yù)感,喚回東方人的尊嚴(yán)。”
5、品味京白語(yǔ)言的特色
這么多的吆喝中,你最喜歡哪一個(gè)?說(shuō)說(shuō)你的理由。試著概括出北京吆喝的特點(diǎn)。
(1)以地道的北京口語(yǔ)來(lái)寫(xiě)吆喝,多用兒話音,有的押韻,有的采用修辭。
(2)吆喝詞有的直呼其名,有的告訴“制作過(guò)程”,有的體現(xiàn)“原料價(jià)格”,還有的告訴我們“口味 形狀”。
這小小的吆喝詞,真可謂手法多樣,貼切生動(dòng),比喻、擬人、夸張,寫(xiě)形、寫(xiě)色、寫(xiě)味兒。平實(shí)中透著儒雅,質(zhì)樸又不失鮮活。
6、在那此起彼伏的吆喝聲中,飄蕩著作者怎樣的感情?
作者在對(duì)老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中包含著深厚的喜愛(ài)和懷念之情,也包含著對(duì)老北京民俗風(fēng)情和對(duì)無(wú)憂的童年生活的美好回憶,同時(shí)也對(duì)這些口頭文化遺產(chǎn)的逐漸消失而感到惋惜。
7、按照提示的格式說(shuō)一說(shuō):
ø 我從這篇文章中感受到了( )
四、放視頻歌曲我的故鄉(xiāng)是北京及現(xiàn)代廣告與老北京的吆喝作對(duì)比
五、合作探討
在大眾傳媒如此發(fā)達(dá)的今天, 吆喝還有沒(méi)有作用?請(qǐng)具體說(shuō)說(shuō).
自己為一種商品創(chuàng)造一則廣告。編寫(xiě)一段吆喝,最好能體現(xiàn)出“東北味兒”。
五、作 業(yè):
觀察在街頭做生意的人吆喝時(shí)的外貌、動(dòng)作、神態(tài)、語(yǔ)言等,作一個(gè)片段描寫(xiě)。200—300字。
吆 喝 篇6
無(wú)錫市前洲中學(xué) 余劍英
【設(shè)計(jì)理念】
大語(yǔ)文觀。
如今的中學(xué)生對(duì)于舊式的“吆喝”是相當(dāng)陌生的,這就為教學(xué)帶來(lái)了難度。為此,教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學(xué)生對(duì)“吆喝”的了解,教師還可以根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件,設(shè)計(jì)有關(guān)活動(dòng),如讓學(xué)生走上社會(huì),走上集市,傾聽(tīng)吆喝,搜集、調(diào)查、整理甚至可以學(xué)上一兩句當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”,了解其作用,分析其與廣告的關(guān)系。總之要增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),并借此開(kāi)展語(yǔ)文研究性學(xué)習(xí)。
【三維目標(biāo)】
知識(shí)與能力
1、 了解舊時(shí)吆喝的內(nèi)容、種類、作用,把握文章的結(jié)構(gòu)
2、 合作調(diào)查能力、搜集整理能力、表演能力等
過(guò)程與方法
1、上集市搜集、調(diào)查、整理如今當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”,研究其規(guī)律、特點(diǎn)及價(jià)值,探討其中包含的民風(fēng)民俗等
2、自學(xué)討論法、行動(dòng)法
情感態(tài)度價(jià)值觀
1、培養(yǎng)熱愛(ài)本土俗文化的情感。
2、歸類記錄類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn),為搶救工作做一點(diǎn)貢獻(xiàn)。
【教材分析】
蕭乾的《吆喝》以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景,緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想,讓人不由自主地品味到生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。內(nèi)容貼近生活,文字也不艱深。學(xué)生基本上可以自讀,在自讀后由學(xué)生質(zhì)疑提問(wèn),師生共同解決。重點(diǎn):帶有地方特色的吆喝的作用及其中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。
【課時(shí)安排】
兩課時(shí)
【教學(xué)流程】
第一課時(shí)
【課前準(zhǔn)備】
1、 以小組為單位,深入調(diào)查:向爺爺奶奶外公外婆們或舊時(shí)生意人調(diào)查過(guò)去人們吆喝的內(nèi)容和聲調(diào),做好記錄或錄音
2、 每人模仿一兩句舊時(shí)的吆喝聲
【教學(xué)目標(biāo) 】
1、 交流學(xué)生調(diào)查或搜集到的舊時(shí)各種吆喝,增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)
2、 學(xué)習(xí)課文,把握文章內(nèi)容及作者情感
【具體步驟】
一、導(dǎo)入 新課
1、 教師先模仿一句舊時(shí)本地的吆喝。
2、 請(qǐng)同學(xué)們模仿昨天從爺爺奶奶外公外婆或舊時(shí)商人處學(xué)到的吆喝(教師可適時(shí)組織評(píng)點(diǎn))
3、 如果時(shí)光倒流幾十年,我們這兒的大街小巷,人們經(jīng)常可以聽(tīng)到這種商販叫賣(mài)的吆喝聲。如今,這些清脆悠揚(yáng)的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂中,要不是你們爺爺奶奶們還健在的話,它們就可能永遠(yuǎn)地消逝了。知道嗎?你們昨天做了一件多有意義的事啊!你們昨天做的,是搶救我們本土的文化遺產(chǎn)事啊!只不過(guò)我們昨天只做了第一步,如果將采集到的這些吆喝用文字整理下來(lái),那才是大功一件呢。(討論如何動(dòng)筆?)
4、 看看著名的作家、記者、翻譯家簫乾是如何動(dòng)筆寫(xiě)《吆喝》的。
二、整體感知
1、 默讀課文,看看作者圍繞著北京的吆喝聲介紹了什么?他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
(介紹了吆喝聲所代表的經(jīng)營(yíng)品種,各種吆喝聲的具體內(nèi)容,表現(xiàn)方式及音韻節(jié)奏等。介紹時(shí)充滿了美好的懷念之情和濃郁的情趣。
2、本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))寫(xiě)的,特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句,富有濃郁的地方特色,試找出幾例,相互交流,體會(huì)其中的意味。
3、文章在結(jié)構(gòu)安排上,有什么獨(dú)到之處?
(全文從兩個(gè)方面人手寫(xiě)“吆喝”:一是“從早到晚”,一是“一年四季”。最后,又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏,使讀者對(duì)這吆喝有了較為全面深入的理解,文章的思路十分清晰。)
三、質(zhì)疑解疑
1、 為什么介紹“從早到晚,一年四季”中的吆喝時(shí)主要介紹賣(mài)什么而很少介紹怎樣吆喝?(對(duì)材料的加工剪裁功夫)
2、 本文十分注意語(yǔ)段的銜接過(guò)渡,找出這些語(yǔ)句,看它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容?
3、 為什么“我”聽(tīng)到“賣(mài)蕎麥皮”的吆喝會(huì)嚇了馬趴?(自然寫(xiě)實(shí)、幽默調(diào)侃)
4………(學(xué)生自己提出)
四、作業(yè) 布置:
1、 將昨天采集的本地舊式吆喝整理成文(自擬題目、教師指導(dǎo))
2、 以小組為單位,上集市搜集錄音現(xiàn)時(shí)的吆喝,并將其排成簡(jiǎn)單的節(jié)目。
第二課時(shí)
【教學(xué)內(nèi)容】交流小作文,各小組調(diào)查匯報(bào)表演
【教學(xué)步驟 】
一、 以小組為單位交流小作文(舊時(shí)的各種吆喝整理)
每小組推薦出一至兩位代表
二、 班級(jí)交流,教師組織評(píng)點(diǎn)
三、 以小組為單位匯報(bào)集市吆喝調(diào)查,教師組織評(píng)價(jià)打分
四、 作業(yè) 布置
1、 以“吆喝”為話題,自擬題目寫(xiě)一篇不少于500字的文章(可以是調(diào)查報(bào)告,可以是散文小品,也可以是相聲等其他形式)
2、 以小組為單位將作品整理裝訂成冊(cè),選優(yōu)送給政府負(fù)責(zé)文化的領(lǐng)導(dǎo)。
吆 喝 篇7
知識(shí)與能力:
1.學(xué)習(xí)作者用真正的北京口語(yǔ)(京白)介紹回蕩在京城胡同小巷中的叫賣(mài)聲。
2.結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲,引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗。
過(guò)程與方法:
以情景感受,重點(diǎn)研讀,活動(dòng)品味的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀:
感受京城特色的民風(fēng)民俗;體驗(yàn)中國(guó)地方文化的魅力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1.生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。
2.結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。
教學(xué)時(shí)間:二課時(shí)。
教學(xué)過(guò)程
第一課時(shí)
一、預(yù)習(xí)
1.給下列加點(diǎn)字注音。
招徠(1ai2) 鐵鉉(xuan4) 囿于(you4)
隔閡(he2) 餑餑(bo1) 秫秸(shu2jie1)
商販(fan4) 吹噓(xu1) 吆喝(yao1·he)
小鈸(bo1) 荸薺(bi2 qi2)
2.解釋下列詞語(yǔ)。
招徠:招攬。
餑餑:饅頭或其他面食,也指用雜糧面制成的塊狀食物。
秫秸:去掉穗的高粱稈。
隨機(jī)應(yīng)變:跟著情況的變化,掌握時(shí)機(jī),靈活應(yīng)付。
合轍押韻:這里指押韻。
油嘴滑舌:形容說(shuō)話油滑。
囿于:局限于;拘泥于。
隔閡:彼此情意不通,思想有距離。
吹噓:夸大地或無(wú)中生有地說(shuō)自己或別人的優(yōu)點(diǎn);夸張地宣揚(yáng)。
吆喝:大聲喊叫(多指叫賣(mài)東西、趕牲口、呼喚等)。
二、導(dǎo)人
如果時(shí)光倒流幾十年,在舊北京城的大街小巷,人們經(jīng)常可以聽(tīng)到商販叫賣(mài)的各種吆喝聲。如今,這些清脆的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂中,但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的,依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思。
教師借助錄音、錄像等媒體播放一些街頭叫賣(mài)的吆喝聲,增加學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)方面對(duì)“吆喝”的了解。
作者簡(jiǎn)介:
蕭乾(1910~1999)原名蕭丙乾,蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業(yè)于燕京大學(xué)。曾任《大公報(bào)》編輯、記者,倫敦大學(xué)講師,《大公報(bào)》駐英特派員。1946年回國(guó)后,歷任復(fù)旦大學(xué)教授、《人民中國(guó)》(英文)副總編輯,《文藝報(bào)》副總編輯、中央文史館館長(zhǎng)。
三、閱讀課文.整體感知
(一)學(xué)生默讀課文,思考:作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
學(xué)生討論、交流。
明確:
在作者看來(lái),北京小販貨郎的叫賣(mài)聲簡(jiǎn)直就是一種“戲劇性”的藝術(shù)。作者介紹了從白天的叫賣(mài)聲到夜晚的叫賣(mài)聲,從賣(mài)吃食的、放留聲機(jī)的,到乞討的,還有富有四季特色的叫賣(mài)聲等等,從中流露出作者對(duì)北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情,那就是愉悅和懷想。
(二)理清文章思路。
明確:
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段),總寫(xiě)舊北京城街頭商販為招徠顧客而發(fā)出的種種音響。
第二部分(第4至10段),具體從兩個(gè)方面入手寫(xiě)“吆喝”:一是“從早到晚”,一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段),介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容,聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏。
四、學(xué)習(xí)課文
(一)學(xué)習(xí)第一部分。
學(xué)生朗讀課文第1至3段。
提問(wèn):文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上有什么特點(diǎn)?重點(diǎn)寫(xiě)什么內(nèi)容?
學(xué)生討論、交流。
明確:
文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上可以說(shuō)是采用“花開(kāi)兩朵,各表一枝”的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種種音響分作兩種:“器樂(lè)”和“聲樂(lè)”,然后重點(diǎn)寫(xiě)“聲樂(lè)”——各種小販那醉人的叫賣(mài)。
寫(xiě)北京街頭各種商販的叫賣(mài),突出了叫賣(mài)者的本事:他們氣力足,嗓子脆,口齒伶俐,咬字清楚,還要會(huì)現(xiàn)編詞兒,腦子快,能隨機(jī)應(yīng)變。正因?yàn)榻匈u(mài)者的這些種種特點(diǎn),很自然地引出下文介紹的各種吆喝聲。
(二)學(xué)習(xí)第二部分。
學(xué)生默讀課文,這里從兩個(gè)方面入手寫(xiě)“吆喝”,想想這兩個(gè)層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序?qū)懙?
學(xué)生討論、交流。
明確:
第一層次(4~9),寫(xiě)從早到晚的吆喝聲。
第二層次(10),寫(xiě)一年四季的吆喝聲。
文章這里從兩個(gè)方面寫(xiě)“吆喝”,作者按時(shí)間順序展開(kāi),一天中按從早到晚,一年中按春夏秋冬,條理層次清晰。
提問(wèn):
作者寫(xiě)從早到晚的吆喝聲,具體寫(xiě)了哪些叫賣(mài)聲?重點(diǎn)又寫(xiě)了什么?‘
學(xué)生閱讀課文,找出相關(guān)的語(yǔ)句。
明確:
作者從早寫(xiě)到晚。寫(xiě)早晨吆喝賣(mài)早點(diǎn)的:大米粥、油炸果的;和新鮮蔬菜的:賣(mài)青菜和賣(mài)花兒的。寫(xiě)白天賣(mài)日用百貨和修理各種家具的,這就更熱鬧了。
然而重點(diǎn)是寫(xiě)晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧:賣(mài)夜宵的,唱話匣子的,用凄厲動(dòng)人的叫喊討飯的,真是應(yīng)有盡有。這一層作者重在寫(xiě)出北京胡同里小販的叫賣(mài)聲持續(xù)時(shí)間之長(zhǎng),種類之多。
五、小結(jié)
主要理解北京胡同里小販們?cè)谝雇戆l(fā)出的各種吆喝,感受京城民俗風(fēng)情。
六、布置作業(yè)
1.研討與練習(xí)二。
2.選用課時(shí)作業(yè)優(yōu)化設(shè)計(jì)。
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)舊課
聽(tīng)寫(xiě)詞語(yǔ):招徠、隔閡、吆喝、吹噓、隨機(jī)應(yīng)變、油嘴滑舌。
二、繼續(xù)學(xué)習(xí)課文
(一)閱讀文章第十自然段。思考:這一段結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)?找出本段的中心句。
學(xué)生討論、交流。
明確:
本段的中心句“四季叫賣(mài)的貨色自然都不同”,本段的結(jié)構(gòu)可以說(shuō)是總分式。這一段寫(xiě)吆喝聲按從春到冬的順序展開(kāi)。春天一到,萬(wàn)物復(fù)萌,小販們走街串巷賣(mài)春鮮兒。夏天賣(mài)西瓜和雪花糕,秋天賣(mài)“喝了蜜的大柿子”。到了冬天,熱乎乎的烤白薯和一串串糖葫蘆,經(jīng)小販們一叫賣(mài),也頗為誘人。
(二)閱讀課文第三部分。
提問(wèn):這一部分所寫(xiě)內(nèi)容與前文有何不同?試具體說(shuō)說(shuō)。
學(xué)生討論、交流。
明確:
文章第三部分從叫賣(mài)作為一種口頭廣告的角度來(lái)寫(xiě)。這里寫(xiě)叫賣(mài)的文化內(nèi)涵歸納為以下幾個(gè)方面:其一,有的叫賣(mài)說(shuō)明商品制作的工藝過(guò)程。如:“蒸而又炸呀,油兒又白搭。面的包兒來(lái),西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸。”其二,有的叫賣(mài)具有強(qiáng)烈的戲劇性。如賣(mài)山楂的喊:“就剩兩掛啦。”其實(shí)他身上掛滿了那用繩串起來(lái)的紫紅色的果子。其三,叫賣(mài)的語(yǔ)言十分豐富,極富表現(xiàn)力。有的善用比喻,如“栗子味兒的白薯”、“蘿卜賽過(guò)梨”等;有的合轍押韻,頗為動(dòng)聽(tīng),如“又不糠來(lái)又不辣,兩捆蘿卜一個(gè)大。”
文章介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏,使讀者對(duì)吆喝有了較為全面深入的理解。
三、品味語(yǔ)言.
提問(wèn):本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))來(lái)寫(xiě)的,特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句,富有濃郁的地方特色。試找出幾例,仔細(xì)讀一讀,體會(huì)其中的意味。
學(xué)生討論、交流。
明確:
介紹夜晚的吆喝,如“餛飩喂——開(kāi)鍋!”“剃頭的挑子,一頭熱”“硬面——餑餑”。
介紹夜里乞丐的叫聲,如“行好的——老爺——太(哎)太”“有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧!”
介紹吆喝作為一種口頭廣告,舉例如“鹵煮喂,炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”,“冰棍兒——三分嘞”等等。
這些對(duì)吆喝的描寫(xiě),極富特色,從這些“戲劇性”的藝術(shù)中,讀者聆
聽(tīng)到那些奇妙無(wú)比、特色鮮明的“聲樂(lè)藝術(shù)”,欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。
四、探究活動(dòng)
1.讓有特長(zhǎng)的學(xué)生模仿課文中的叫賣(mài)聲,學(xué)生從中體驗(yàn)吆喝的民俗內(nèi)涵。
2.吆喝其實(shí)是一種廣告,隨著時(shí)代的發(fā)展,這類廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產(chǎn),自有其獨(dú)特的魅力,應(yīng)該注意搶救。你不妨把家鄉(xiāng)的吆喝,或者類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)記錄下來(lái),為搶救工作做點(diǎn)貢獻(xiàn)。
學(xué)生討論,交流自己所熟悉的吆喝,談自己的體會(huì)。教師引導(dǎo)學(xué)生更多地關(guān)注民俗,了解民生和民間文化。
五、小結(jié)
本文以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景,緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想,讓人不由自主地品味到生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。此外,文章在結(jié)構(gòu)的安排上也頗有獨(dú)到之處。
六、布置作業(yè)
1.研討與練習(xí)三。.
2.選用課時(shí)作業(yè)優(yōu)化設(shè)計(jì)。
附:板書(shū)設(shè)計(jì)
教學(xué)后記:
學(xué)生通過(guò)情景感受,重點(diǎn)研讀,活動(dòng)品味的方式的學(xué)習(xí)活動(dòng),感受到了京城特色的民風(fēng)民俗,體驗(yàn)到中國(guó)地方文化的魅力,并理解了課文內(nèi)容和課文獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。
吆 喝 篇8
一、教學(xué)目標(biāo):
1、知識(shí)與技能
(1)結(jié)合課文進(jìn)一步了解舊時(shí)北京城吆喝的內(nèi)容、種類、作用、文化內(nèi)涵,把握文章獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。
(2)揣摩語(yǔ)言體會(huì)吆喝聲濃郁的地方特色和獨(dú)特的魅力,理解作者寫(xiě)“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感。
(3)學(xué)習(xí)本文生動(dòng)幽默的語(yǔ)言,提高自己的寫(xiě)作水平。
2、過(guò)程與方法: 借助音像資料及自己的模仿,讓學(xué)生感受北京的種種吆喝的聲音,幫助理解課文內(nèi)容。
3、情感態(tài)度、價(jià)值觀
(1)樹(shù)立文化觀念,品味日常生活的動(dòng)人底蘊(yùn),做生活的有心人。
(2)開(kāi)展記錄街頭吆喝聲并整理的語(yǔ)言活動(dòng),為搶救文化遺產(chǎn)做貢獻(xiàn)。
二、教學(xué)重、難點(diǎn):
重點(diǎn):(1)把握文章的結(jié)構(gòu)安排,學(xué)習(xí)作者剪材組材的技巧。
(2)品味語(yǔ)言,理解作者在本文洋溢的內(nèi)心感情。
難點(diǎn):學(xué)習(xí)體味本文生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。
三、教學(xué)方法
1、情景教學(xué)法 2、討論點(diǎn)撥法
四、教具準(zhǔn)備:mp3 音箱 彩色粉筆 小黑板
五、教時(shí)安排: 一課時(shí)
六、教學(xué)過(guò)程:
(一)、導(dǎo)入
文章具體寫(xiě)了哪些叫吆喝聲?是按什么順序?qū)懙?
(二)、探究課文:
1. 閱讀文章第十自然段。
思考:本段的中心句是那句?這一段結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)?
明確:本段的中心句“四季叫賣(mài)的貨色自然都不同”,本段的結(jié)構(gòu)可以說(shuō)是總分式。這一段寫(xiě)吆喝聲按從春到冬的順序展開(kāi)。春天一到,萬(wàn)物復(fù)萌,小販們走街串巷賣(mài)春鮮兒。夏天賣(mài)西瓜和雪花糕,秋天賣(mài)“喝了蜜的大柿子”。到了冬天,熱乎乎的烤白薯和一串串糖葫蘆,經(jīng)小販們一叫賣(mài),也頗為誘人。
2. 閱讀課文第三部分。
這一部分所寫(xiě)內(nèi)容與前文有何不同?試具體說(shuō)說(shuō)。
明確:文章第三部分從叫賣(mài)作為一種口頭廣告的角度來(lái)寫(xiě)。這里寫(xiě)叫賣(mài)的文化內(nèi)涵歸納為以下幾個(gè)方面:其一,有的叫賣(mài)說(shuō)明商品制作的工藝過(guò)程。如:“蒸而又炸呀,油兒又白搭。面的包兒來(lái),西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸。”其二,有的叫賣(mài)具有強(qiáng)烈的戲劇性。如賣(mài)山楂的喊:“就剩兩掛啦。”其實(shí)他身上掛滿了那用繩串起來(lái)的紫紅色的果子。其三,叫賣(mài)的語(yǔ)言十分豐富,極富表現(xiàn)力。有的善用比喻,如“栗子味兒的白薯”、“蘿卜賽過(guò)梨”等;有的合轍押韻,頗為動(dòng)聽(tīng),如“又不糠來(lái)又不辣,兩捆蘿卜一個(gè)大。”
文章介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏,使讀者對(duì)吆喝有了較為全面深入的理解。
3.用mp3播放吆喝聲錄音,指名猜測(cè)其內(nèi)容。
(《賣(mài)西瓜》、《硬面餑餑》、《烤白薯》、《冰糖葫蘆》)
4. 讓有特長(zhǎng)的學(xué)生模仿課文中的叫賣(mài)聲,學(xué)生從中體驗(yàn)吆喝的民俗內(nèi)涵。
(三)、質(zhì)疑解疑
1、 為什么介紹“從早到晚,一年四季”中的吆喝時(shí)主要介紹賣(mài)什么而很少介紹怎樣吆喝?
明確:對(duì)材料的加工剪裁功夫到位。
2.本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))來(lái)寫(xiě)的,特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句,富有濃郁的地方特色。試找出幾例,仔細(xì)讀一讀,體會(huì)其中的意味。
明確:簡(jiǎn)介“京白”:快、發(fā)音含混、兒化音多。介紹吆喝作為一種口頭廣告,舉例如“鹵煮喂,炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”,“冰棍兒——三分嘞”等等。介紹夜晚的吆喝,如“餛飩喂——開(kāi)鍋!”“剃頭的挑子,一頭熱”“硬面——餑餑”。介紹夜里乞丐的叫聲,如“行好的——老爺——太(哎)太”“有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧!”介紹吆喝作為一種口頭廣告,舉例如“鹵煮喂,炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”,“冰棍兒——三分嘞”等等。
這些對(duì)吆喝的描寫(xiě),極富特色,語(yǔ)言生動(dòng)幽默。從這些“戲劇性”的藝術(shù)中,從這些鮮活的語(yǔ)言中,讀者聆聽(tīng)到那些奇妙無(wú)比、特色鮮明的“聲樂(lè)藝術(shù)”,欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。
3.吆喝其實(shí)是一種廣告,隨著時(shí)代的發(fā)展,這類廣告在逐漸消失。對(duì)此你有什么看法?你的家鄉(xiāng)有吆喝聲嗎?如果有你能為大家表演嗎?同時(shí)不妨把家鄉(xiāng)的吆喝,或者類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)記錄下來(lái),為搶救工作做點(diǎn)貢獻(xiàn)。
學(xué)生討論,交流,表演自己所熟悉的家鄉(xiāng)的吆喝,并談自己的體會(huì)。引導(dǎo)學(xué)生更多地關(guān)注本地民俗,了解本地民生和民間文化。
(四)、小結(jié):
本文以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景,緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想,讓人不由自主地品味到生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。此外,文章在結(jié)構(gòu)的安排上也頗有獨(dú)到之處。
(五)、布置作業(yè):
(六)、板書(shū)設(shè)計(jì):
吆 喝
從早到晚,一年四季----吆喝聲不絕
餛飩喂——開(kāi)鍋!
介紹 硬面——餑餑 地方文化
吆喝聲 行好的——老爺——太太(哎) 魅力無(wú)窮
鹵煮喂,炸豆腐喲 欣賞贊揚(yáng)
葫蘆兒——冰塔兒 懷念關(guān)注
文化內(nèi)涵:叫賣(mài)說(shuō)明商品制作的工藝過(guò)程
叫賣(mài)具有強(qiáng)烈的戲劇性
叫賣(mài)的語(yǔ)言十分豐富,極富表現(xiàn)力
吆 喝 篇9
吆喝 教學(xué)設(shè)計(jì)
——蕭乾
知識(shí)與能力目標(biāo):
積累詞語(yǔ),掌握詞語(yǔ)的讀音和意義(基礎(chǔ))
選擇有意思的“吆喝”進(jìn)行模仿,從表達(dá)內(nèi)容、修辭手法、京味兒,音韻與節(jié)奏等方向來(lái)賞析“老北京的吆喝”的美。(賞析語(yǔ)言)
為本地水果與小吃或日常用品如“番石榴”、或“陳皮腸粉”“欖菊牌蚊香”“咀香園杏仁餅”等寫(xiě)一則“吆喝”(寫(xiě)作)(抓住事物的特點(diǎn)與顧客的心理)
學(xué)習(xí)本文按時(shí)間順序組織材料的方法,及過(guò)渡段或句的作用(作者組織材料的技巧)
情感目標(biāo):
體會(huì)作者懷念,自豪,愉悅的感情。
非物質(zhì)文化是一個(gè)民族的珍貴遺產(chǎn),激發(fā)同學(xué)們了解并保護(hù)的意識(shí)。
過(guò)程與方法:
自主學(xué)習(xí)和合作探究相結(jié)合,品味吆喝,感悟吆喝。
重點(diǎn)難點(diǎn):
選擇有意思的“吆喝”進(jìn)行模仿,從表達(dá)內(nèi)容、修辭手法、京味兒,音韻與節(jié)奏等方向來(lái)賞析“老北京的吆喝”的美。(賞析語(yǔ)言)
為本地水果與小吃或日常用品如“番石榴”、或“陳皮腸粉”“欖菊牌蚊香”“咀香園杏仁餅”等寫(xiě)一則“吆喝”(寫(xiě)作)(抓住事物的特點(diǎn)與顧客的心理)
教學(xué)準(zhǔn)備:
教學(xué)ppt 寫(xiě)作用小卡片 實(shí)物(番石榴、杏仁餅)
教學(xué)過(guò)程:
課前欣賞
一、導(dǎo)入新課。
今天,老師要邀請(qǐng)大家來(lái)了解一種民間街頭技藝“吆喝”。(板書(shū):吆喝),大家能猜測(cè)一下,“吆喝”在民間技藝是指的是哪種現(xiàn)象嗎?
師:吆喝:大聲喊叫或叫賣(mài)。(板書(shū))誰(shuí)能通俗易懂的話說(shuō)一說(shuō)“吆喝”在生活中的意思?
明確:就是街頭的叫賣(mài),口頭廣告。
二、初次感知“吆喝”
展示實(shí)物:番石榴,杏仁餅。
師:前者廣東有代表性的實(shí)物,這個(gè)季節(jié)吃它剛剛好。后者,是我們中山有代表性的小吃。今天老師想請(qǐng)同學(xué)們?yōu)樗鼈z進(jìn)行吆喝。
要求:小組合作,廣東特產(chǎn)們寫(xiě)一則“吆喝”,要達(dá)到廣告的效果。
學(xué)生進(jìn)行寫(xiě)作。
三、推薦并賞析同學(xué)作品。
1、 請(qǐng)小組匯報(bào),并請(qǐng)同學(xué)指出,這則“吆喝”哪個(gè)角度來(lái)吸引顧客?能吸引哪些顧客?
2、 歸納,怎樣的“吆喝”才能真正吸引顧客。
四、初讀課文
1、 自讀課文,并請(qǐng)完成以下內(nèi)容。
疏通字詞,請(qǐng)把文中難懂的字詞,標(biāo)記出來(lái),借助注釋,借助工具書(shū)理解它,并在詞語(yǔ)的旁邊,寫(xiě)上簡(jiǎn)單的解釋。
劃出文章的過(guò)渡句,找出文中的“吆喝”聲。
(摘錄吆喝的內(nèi)容,歸納:涉及內(nèi)容多,吆喝形式多樣 )
2、 掌握重點(diǎn)詞語(yǔ)
讓一位同學(xué)誦讀“讀一讀寫(xiě)一寫(xiě)”部分的生詞,其他同學(xué)認(rèn)真聽(tīng),有讀錯(cuò)音的就糾正過(guò)來(lái),然后給下列劃線的字注音。
囿(yòu) 鈸(bō) 招徠(lái) 鐵鉉(xuàn) 餑薺(bí qí) 秫秸稈(shú jiē ɡǎn)
解釋重點(diǎn)詞語(yǔ)。(除此之外,讓學(xué)生提出別的難詞來(lái)解釋。)
招徠:招攬。餑餑:饅頭或其他面食,也指用雜糧面制成的塊狀食物。
秫秸:去掉穗的高粱稈。合轍押韻:這里指押韻。
隨機(jī)應(yīng)變:跟著情況的變化,掌握時(shí)機(jī),靈活應(yīng)付。
油嘴滑舌:形容說(shuō)話油滑。囿于:局限于;拘泥于。
隔閡:彼此情意不通,思想有距離。
吹噓:夸大地或無(wú)中生有地說(shuō)自己或別人的優(yōu)點(diǎn);夸張地宣揚(yáng)。
3、 畫(huà)出文中的過(guò)渡段和中心句,以過(guò)渡段和中心句為切入點(diǎn),分組討論:課文圍繞“吆喝”介紹了什么?是怎樣組織材料的?
文章主體部分先后介紹了“從早到晚的吆喝”、“ 一年四季的吆喝”,這 是按照時(shí)間順序來(lái)寫(xiě),第三部分介紹的是“吆喝的方法與技巧”,和第一、第二部分相比較,這是按照邏輯順序來(lái)寫(xiě),這樣組織材料,使文章條理清楚,脈絡(luò)分明。使得文章所引用的材料雖然很多很雜,卻安排得井然有序。這種按照一定順序來(lái)組織材料的方法,是值得我們?cè)谧魑闹薪梃b的。
一、引出吆喝(1--3):
二、 介紹吆喝(4--14)
(一)從早到晚的吆喝(4--10)
(二)一年四季的吆喝(11)
(三)吆喝的方法和技巧(12--14)
4、 找一找文章中的“吆喝”, 歸納吆喝的方法和技巧。
◆ 快速閱讀第12--14段,歸納吆喝的方法和技巧,并模擬商販們的吆喝喊上幾聲,感受人民口頭藝術(shù)的魅力。
(1)有的用夸張手法:“小玩藝兒賽活的。”
(2)有的吆喝告訴你制作的過(guò)程 “鹵煮喂,炸豆腐喲”。
(3)有的借甲物形容乙物:如“栗子味兒的白薯
(4)有的靠戲劇性來(lái)吸引人:“就剩兩掛啦。”
(5)有的小販吆喝起來(lái)聲音細(xì)而高,有的低而深沉: “喲(高音)---蕎麥皮耶(低音)。”
(6)有的是合轍押韻的:“又不糠來(lái)又不辣,兩捆蘿卜一個(gè)大。”
課堂活動(dòng):讓學(xué)生小組推薦,并模擬商販們的吆喝喊上幾聲。
五、品味語(yǔ)言
要求:品味吆喝者的生存狀態(tài)和精神面貌,品味作者的感情。
1、學(xué)法指導(dǎo):
●找準(zhǔn)切入點(diǎn):找出文中描寫(xiě)、評(píng)價(jià)和抒情性的詞句,從這些具有感情傾向的詞句中品味吆喝者的生存狀態(tài)和精神面貌,以及作者對(duì)老北京吆喝的感情。
●用統(tǒng)一的格式來(lái)規(guī)范思維的過(guò)程和答題的思路。
格式:本句是對(duì) 的描寫(xiě)和評(píng)價(jià),其中的 是描寫(xiě)(或評(píng)價(jià)),表現(xiàn)了吆喝者 的精神面貌(或生存狀態(tài)),表達(dá)了作者 之情。
(1)分組找出關(guān)鍵詞句,討論交流之后,代表發(fā)言。
(2)引導(dǎo)評(píng)價(jià),發(fā)揮學(xué)生作為教學(xué)活動(dòng)的主體性作用。
感悟吆喝:這些底層生意人過(guò)著艱苦的生活,但他們保持著質(zhì)樸、誠(chéng)信、熱情的美德。作者在字里行間流露出對(duì)老北京吆喝的無(wú)限懷念,就是對(duì)這些底層勞動(dòng)人民的無(wú)比崇敬和熱情贊頌。品讀吆喝,我們讀出了老北京人熱情、樂(lè)觀的生活態(tài)度,自信豁達(dá)的人生境界。這境界就是吆喝最動(dòng)人的美麗,是民俗文化的精髓所在。這種融合在吆喝里的樂(lè)觀主義情懷,在我們的現(xiàn)實(shí)生活中也是隨處可見(jiàn)的,讓我們把眼光投放到現(xiàn)實(shí)中來(lái),去品味生活里的吆喝,去體驗(yàn)吆喝里的生活。
六、拓展
1、吆喝欣賞 觀看視頻 《老北京的吆喝》
2、列舉廣東非物質(zhì)文化遺產(chǎn) ,激發(fā)保護(hù)的意識(shí)。
民間音樂(lè):梅州客家山歌\中山咸水歌\潮州音樂(lè)\廣東漢樂(lè)\英歌(普寧英歌、潮陽(yáng)英歌)
民間舞蹈:龍舞(銅梁龍舞、湛江人龍舞、汕尾滾地金龍、浦江板凳龍、長(zhǎng)興百葉龍、奉化布龍、瀘州雨壇彩龍)\獅舞(徐水舞獅、天塔獅舞、黃沙獅子、廣東醒獅)
傳統(tǒng)戲劇: 潮劇\正字戲\粵劇\西秦戲\白字戲
民間美術(shù):佛山木版年畫(huà)\粵繡
七、布置作業(yè):
收集錄音或視頻或文字資料,中山及至廣東街頭“吆喝”文化或其他你認(rèn)為有價(jià)值的非物質(zhì)文化事跡。(吹拉彈唱,手工編制,口說(shuō),等)
修改上課前寫(xiě)的“吆喝”
板書(shū)設(shè)計(jì):
吆喝 蕭乾
一、引出吆喝(1--3):
二、 介紹吆喝(4--14)
(一)從早到晚的吆喝(4--10)
(二)一年四季的吆喝(11)
(三)吆喝的方法和技巧(12--14)
底層勞動(dòng)者艱苦的生活 老北京人熱情、樂(lè)觀的生活態(tài)度,對(duì)老北京的無(wú)限懷念
吆 喝 篇10
教學(xué)目的
1.學(xué)習(xí)作者用真正的北京口語(yǔ)(京白)介紹回蕩在京城胡同小巷中的叫賣(mài)聲。
2.結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲,引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1.生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。
2.結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。
教學(xué)時(shí)數(shù):二課時(shí)。
教學(xué)過(guò)程
第一課時(shí)
一、預(yù)習(xí)
1.給下列加點(diǎn)字注音。
招徠(1ai2) 鐵鉉(xuan4) 囿于(you4)
隔閡(he2) 餑餑(bo1) 秫秸(shu2jie1)
商販(fan4) 吹噓(xu1) 吆喝(yao1·he)
小鈸(bo1) 荸薺(bi2 qi2)
2.解釋下列詞語(yǔ)。
招徠:招攬。
餑餑:饅頭或其他面食,也指用雜糧面制成的塊狀食物。
秫秸:去掉穗的高粱稈。
隨機(jī)應(yīng)變:跟著情況的變化,掌握時(shí)機(jī),靈活應(yīng)付。
合轍押韻:這里指押韻。
油嘴滑舌:形容說(shuō)話油滑。
囿于:局限于;拘泥于。
隔閡:彼此情意不通,思想有距離。
吹噓:夸大地或無(wú)中生有地說(shuō)自己或別人的優(yōu)點(diǎn);夸張地宣揚(yáng)。
吆喝:大聲喊叫(多指叫賣(mài)東西、趕牲口、呼喚等)。
二、導(dǎo)人
如果時(shí)光倒流幾十年,在舊北京城的大街小巷,人們經(jīng)常可以聽(tīng)到商販叫賣(mài)的各種吆喝聲。如今,這些清脆的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂中,但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的<吆喝>,依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思。
教師借助錄音、錄像等媒體播放一些街頭叫賣(mài)的吆喝聲,增加學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)方面對(duì)“吆喝”的了解。
作者簡(jiǎn)介:
蕭乾(1910~1999)原名蕭丙乾,蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業(yè)于燕京大學(xué)。曾任《大公報(bào)》編輯、記者,倫敦大學(xué)講師,《大公報(bào)》駐英特派員。1946年回國(guó)后,歷任復(fù)旦大學(xué)教授、《人民中國(guó)》(英文)副總編輯,《文藝報(bào)》副總編輯、中央文史館館長(zhǎng)。
三、閱讀課文.整體感知
(一)學(xué)生默讀課文,思考:作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
學(xué)生討論、交流。
明確:
在作者看來(lái),北京小販貨郎的叫賣(mài)聲簡(jiǎn)直就是一種“戲劇性”的藝術(shù)。作者介紹了從白天的叫賣(mài)聲到夜晚的叫賣(mài)聲,從賣(mài)吃食的、放留聲機(jī)的,到乞討的,還有富有四季特色的叫賣(mài)聲等等,從中流露出作者對(duì)北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情,那就是愉悅和懷想。
(二)理清文章思路。
明確:
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段),總寫(xiě)舊北京城街頭商販為招徠顧客而發(fā)出的種種音響。
第二部分(第4至10段),具體從兩個(gè)方面入手寫(xiě)“吆喝”:一是“從早到晚”,一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段),介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容,聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏。
四、學(xué)習(xí)課文
(一)學(xué)習(xí)第一部分。
學(xué)生朗讀課文第1至3段。
提問(wèn):文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上有什么特點(diǎn)?重點(diǎn)寫(xiě)什么內(nèi)容?
學(xué)生討論、交流。
明確:
文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上可以說(shuō)是采用“花開(kāi)兩朵,各表一枝”的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種種音響分作兩種:“器樂(lè)”和“聲樂(lè)”,然后重點(diǎn)寫(xiě)“聲樂(lè)”——各種小販那醉人的叫賣(mài)。
寫(xiě)北京街頭各種商販的叫賣(mài),突出了叫賣(mài)者的本事:他們氣力足,嗓子脆,口齒伶俐,咬字清楚,還要會(huì)現(xiàn)編詞兒,腦子快,能隨機(jī)應(yīng)變。正因?yàn)榻匈u(mài)者的這些種種特點(diǎn),很自然地引出下文介紹的各種吆喝聲。
(二)學(xué)習(xí)第二部分。
學(xué)生默讀課文,這里從兩個(gè)方面入手寫(xiě)“吆喝”,想想這兩個(gè)層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序?qū)懙?
學(xué)生討論、交流。
明確:
第一層次(4~9),寫(xiě)從早到晚的吆喝聲。
第二層次(10),寫(xiě)一年四季的吆喝聲。
文章這里從兩個(gè)方面寫(xiě)“吆喝”,作者按時(shí)間順序展開(kāi),一天中按從早到晚,一年中按春夏秋冬,條理層次清晰。
提問(wèn):
作者寫(xiě)從早到晚的吆喝聲,具體寫(xiě)了哪些叫賣(mài)聲?重點(diǎn)又寫(xiě)了什么?‘
學(xué)生閱讀課文,找出相關(guān)的語(yǔ)句。
明確:
作者從早寫(xiě)到晚。寫(xiě)早晨吆喝賣(mài)早點(diǎn)的:大米粥、油炸果的;和新鮮蔬菜的:賣(mài)青菜和賣(mài)花兒的。寫(xiě)白天賣(mài)日用百貨和修理各種家具的,這就更熱鬧了。
然而重點(diǎn)是寫(xiě)晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧:賣(mài)夜宵的,唱話匣子的,用凄厲動(dòng)人的叫喊討飯的,真是應(yīng)有盡有。這一層作者重在寫(xiě)出北京胡同里小販的叫賣(mài)聲持續(xù)時(shí)間之長(zhǎng),種類之多。
五、小結(jié)
主要理解北京胡同里小販們?cè)谝雇戆l(fā)出的各種吆喝,感受京城民俗風(fēng)情。
六、布置作業(yè)
1.研討與練習(xí)二。
2.選用課時(shí)作業(yè) 優(yōu)化設(shè)計(jì)。
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)舊課
聽(tīng)寫(xiě)詞語(yǔ):招徠、隔閡、吆喝、吹噓、隨機(jī)應(yīng)變、油嘴滑舌。
二、繼續(xù)學(xué)習(xí)課文
(一)閱讀文章第十自然段。思考:這一段結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)?找出本段的中心句。
學(xué)生討論、交流。
明確:
本段的中心句“四季叫賣(mài)的貨色自然都不同”,本段的結(jié)構(gòu)可以說(shuō)是總分式。這一段寫(xiě)吆喝聲按從春到冬的順序展開(kāi)。春天一到,萬(wàn)物復(fù)萌,小販們走街串巷賣(mài)春鮮兒。夏天賣(mài)西瓜和雪花糕,秋天賣(mài)“喝了蜜的大柿子”。到了冬天,熱乎乎的烤白薯和一串串糖葫蘆,經(jīng)小販們一叫賣(mài),也頗為誘人。
(二)閱讀課文第三部分。
提問(wèn):這一部分所寫(xiě)內(nèi)容與前文有何不同?試具體說(shuō)說(shuō)。
學(xué)生討論、交流。
明確:
文章第三部分從叫賣(mài)作為一種口頭廣告的角度來(lái)寫(xiě)。這里寫(xiě)叫賣(mài)的文化內(nèi)涵歸納為以下幾個(gè)方面:其一,有的叫賣(mài)說(shuō)明商品制作的工藝過(guò)程。如:“蒸而又炸呀,油兒又白搭。面的包兒來(lái),西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸。”其二,有的叫賣(mài)具有強(qiáng)烈的戲劇性。如賣(mài)山楂的喊:“就剩兩掛啦。”其實(shí)他身上掛滿了那用繩串起來(lái)的紫紅色的果子。其三,叫賣(mài)的語(yǔ)言十分豐富,極富表現(xiàn)力。有的善用比喻,如“栗子味兒的白薯”、“蘿卜賽過(guò)梨”等;有的合轍押韻,頗為動(dòng)聽(tīng),如“又不糠來(lái)又不辣,兩捆蘿卜一個(gè)大。”
文章介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏,使讀者對(duì)吆喝有了較為全面深入的理解。
三、品味語(yǔ)言 .
提問(wèn):本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))來(lái)寫(xiě)的,特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句,富有濃郁的地方特色。試找出幾例,仔細(xì)讀一讀,體會(huì)其中的意味。
學(xué)生討論、交流。
明確:
介紹夜晚的吆喝,如“餛飩喂——開(kāi)鍋!”“剃頭的挑子,一頭熱”“硬面——餑餑”。
介紹夜里乞丐的叫聲,如“行妤的——老爺——太(哎)太”“有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧!”
介紹吆喝作為一種口頭廣告,舉例如“鹵煮喂,炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”,“冰棍兒——三分嘞”等等。
這些對(duì)吆喝的描寫(xiě),極富特色,從這些“戲劇性”的藝術(shù)中,讀者聆
聽(tīng)到那些奇妙無(wú)比、特色鮮明的“聲樂(lè)藝術(shù)”,欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。
四、探究活動(dòng)
1.讓有特長(zhǎng)的學(xué)生模仿課文中的叫賣(mài)聲,學(xué)生從中體驗(yàn)吆喝的民俗內(nèi)涵。
2.吆喝其實(shí)是一種廣告,隨著時(shí)代的發(fā)展,這類廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產(chǎn),自有其獨(dú)特的魅力,應(yīng)該注意搶救。你不妨把家鄉(xiāng)的吆喝,或者類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)記錄下來(lái),為搶救工作做點(diǎn)貢獻(xiàn)。
學(xué)生討論,交流自己所熟悉的吆喝,談自己的體會(huì)。教師引導(dǎo)學(xué)生更多地關(guān)注民俗,了解民生和民間文化。
五、小結(jié)
本文以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景,緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想,讓人不由自主地品味到生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。此外,文章在結(jié)構(gòu)的安排上也頗有獨(dú)到之處。
六、布置作業(yè)
1.研討與練習(xí)三。
2.選用課時(shí)作業(yè) 優(yōu)化設(shè)計(jì)。
作者郵箱:
吆 喝 篇11
知識(shí)目標(biāo)
1、積累、運(yùn)用文中相關(guān)詞語(yǔ)。
2、了解作者及其對(duì)吆喝的口味分析。
能力目標(biāo)
1、朗讀課文,理清文章思路,整體把握文意,學(xué)習(xí)作者合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜事物的方法。
2、揣摩語(yǔ)言,體會(huì)吆喝聲的濃郁的地方特色和獨(dú)特的魅力,理解作者寫(xiě)“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感。
德育目標(biāo)
1、 樹(shù)立文化大觀念,口味日常生活的動(dòng)人底蘊(yùn),做生活的有心人。
2、 適時(shí)滲透《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)法》。
教學(xué)重點(diǎn):
1.文章的內(nèi)容繁多而雜,指導(dǎo)學(xué)生將內(nèi)容較多的東西有序地組織,學(xué)習(xí)剪裁技巧。
2.品味語(yǔ)言,及作者對(duì)北京的感情。
3.結(jié)合實(shí)際情況,注意收集身邊的口頭吆喝藝術(shù),讓學(xué)生發(fā)揮自我創(chuàng)造能力。
教學(xué)時(shí)數(shù):
教學(xué)過(guò)程
一、預(yù)習(xí)
1.給下列加點(diǎn)字注音。
招徠(1ai2)鐵鉉(xuan4)囿于(you4)
隔閡(he2)餑餑(bo1)秫秸(shu2jie1)
商販(fan4)吹噓(xu1)吆喝(yao1•he)
小鈸(bo1)荸薺(bi2qi2)
2.解釋下列詞語(yǔ)。
招徠:招攬。
餑餑:饅頭或其他面食,也指用雜糧面制成的塊狀食物。
秫秸:去掉穗的高粱稈。
隨機(jī)應(yīng)變:跟著情況的變化,掌握時(shí)機(jī),靈活應(yīng)付。
合轍押韻:這里指押韻。
油嘴滑舌:形容說(shuō)話油滑。
囿于:局限于;拘泥于。
隔閡:彼此情意不通,思想有距離。
吹噓:夸大地或無(wú)中生有地說(shuō)自己或別人的優(yōu)點(diǎn);夸張地宣揚(yáng)。
吆喝:大聲喊叫(多指叫賣(mài)東西、趕牲口、呼喚等)。
二、導(dǎo)人
如果時(shí)光倒流幾十年,在舊北京城的大街小巷,人們經(jīng)常可以聽(tīng)到商販叫賣(mài)的各種吆喝聲。如今,這些清脆的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂中,但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的,依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思。
教師借助錄音、錄像等媒體播放一些街頭叫賣(mài)的吆喝聲,增加學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)方面對(duì)“吆喝”的了解。
作者簡(jiǎn)介:
蕭乾(1910~1999)原名蕭丙乾,蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業(yè)于燕京大學(xué)。曾任《大公報(bào)》編輯、記者,倫敦大學(xué)講師,《大公報(bào)》駐英特派員。1946年回國(guó)后,歷任復(fù)旦大學(xué)教授、《人民中國(guó)》(英文)副總編輯,《文藝報(bào)》副總編輯、中央文史館館長(zhǎng)。
三、閱讀課文.整體感知
(一)學(xué)生默讀課文,思考:作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
學(xué)生討論、交流。
明確:
在作者看來(lái),北京小販貨郎的叫賣(mài)聲簡(jiǎn)直就是一種“戲劇性”的藝術(shù)。作者介紹了從白天的叫賣(mài)聲到夜晚的叫賣(mài)聲,從賣(mài)吃食的、放留聲機(jī)的,到乞討的,還有富有四季特色的叫賣(mài)聲等等,從中流露出作者對(duì)北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情,那就是愉悅和懷想。
(二)理清文章思路。
明確:
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段),總寫(xiě)舊北京城街頭商販為招徠顧客而發(fā)出的種種音響。
第二部分(第4至10段),具體從兩個(gè)方面入手寫(xiě)“吆喝”:一是“從早到晚”,一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段),介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容,聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏。
四、學(xué)習(xí)課文
(一)學(xué)習(xí)第一部分。
學(xué)生朗讀課文第1至3段。
提問(wèn):文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上有什么特點(diǎn)?重點(diǎn)寫(xiě)什么內(nèi)容?
學(xué)生討論、交流。
明確:
文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上可以說(shuō)是采用“花開(kāi)兩朵,各表一枝”的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種種音響分作兩種:“器樂(lè)”和“聲樂(lè)”,然后重點(diǎn)寫(xiě)“聲樂(lè)”――各種小販那醉人的叫賣(mài)。
寫(xiě)北京街頭各種商販的叫賣(mài),突出了叫賣(mài)者的本事:他們氣力足,嗓子脆,口齒伶俐,咬字清楚,還要會(huì)現(xiàn)編詞兒,腦子快,能隨機(jī)應(yīng)變。正因?yàn)榻匈u(mài)者的這些種種特點(diǎn),很自然地引出下文介紹的各種吆喝聲。
(二)學(xué)習(xí)第二部分。
學(xué)生默讀課文,這里從兩個(gè)方面入手寫(xiě)“吆喝”,想想這兩個(gè)層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序?qū)懙?
學(xué)生討論、交流。
明確:
第一層次(4~9),寫(xiě)從早到晚的吆喝聲。
第二層次(10),寫(xiě)一年四季的吆喝聲。
文章這里從兩個(gè)方面寫(xiě)“吆喝”,作者按時(shí)間順序展開(kāi),一天中按從早到晚,一年中按春夏秋冬,條理層次清晰。
提問(wèn):
作者寫(xiě)從早到晚的吆喝聲,具體寫(xiě)了哪些叫賣(mài)聲?重點(diǎn)又寫(xiě)了什么?‘
學(xué)生閱讀課文,找出相關(guān)的語(yǔ)句。
明確:
作者從早寫(xiě)到晚。寫(xiě)早晨吆喝賣(mài)早點(diǎn)的:大米粥、油炸果的;和新鮮蔬菜的:賣(mài)青菜和賣(mài)花兒的。寫(xiě)白天賣(mài)日用百貨和修理各種家具的,這就更熱鬧了。
然而重點(diǎn)是寫(xiě)晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧:賣(mài)夜宵的,唱話匣子的,用凄厲動(dòng)人的叫喊討飯的,真是應(yīng)有盡有。這一層作者重在寫(xiě)出北京胡同里小販的叫賣(mài)聲持續(xù)時(shí)間之長(zhǎng),種類之多。
吆 喝 篇12
教學(xué)目的
1.學(xué)習(xí)作者用真正的北京口語(yǔ)(京白)介紹回蕩在京城胡同小巷中的叫賣(mài)聲。
2.結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲,引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1.生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。
2.結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。
教學(xué)時(shí)數(shù):二課時(shí)。
教學(xué)過(guò)程
第一課時(shí)
一、預(yù)習(xí)
1.給下列加點(diǎn)字注音。
招徠(1ai2) 鐵鉉(xuan4) 囿于(you4)
隔閡(he2) 餑餑(bo1) 秫秸(shu2jie1)
商販(fan4) 吹噓(xu1) 吆喝(yao1·he)
小鈸(bo1) 荸薺(bi2 qi2)
2.解釋下列詞語(yǔ)。
招徠:招攬。
餑餑:饅頭或其他面食,也指用雜糧面制成的塊狀食物。
秫秸:去掉穗的高粱稈。
隨機(jī)應(yīng)變:跟著情況的變化,掌握時(shí)機(jī),靈活應(yīng)付。
合轍押韻:這里指押韻。
油嘴滑舌:形容說(shuō)話油滑。
囿于:局限于;拘泥于。
隔閡:彼此情意不通,思想有距離。
吹噓:夸大地或無(wú)中生有地說(shuō)自己或別人的優(yōu)點(diǎn);夸張地宣揚(yáng)。
吆喝:大聲喊叫(多指叫賣(mài)東西、趕牲口、呼喚等)。
二、導(dǎo)人
如果時(shí)光倒流幾十年,在舊北京城的大街小巷,人們經(jīng)常可以聽(tīng)到商販叫賣(mài)的各種吆喝聲。如今,這些清脆的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂中,但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的<吆喝>,依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思。
教師借助錄音、錄像等媒體播放一些街頭叫賣(mài)的吆喝聲,增加學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)方面對(duì)"吆喝"的了解。
作者簡(jiǎn)介:
蕭乾(1910~1999)原名蕭丙乾,蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業(yè)于燕京大學(xué)。曾任《大公報(bào)》編輯、記者,倫敦大學(xué)講師,《大公報(bào)》駐英特派員。1946年回國(guó)后,歷任復(fù)旦大學(xué)教授、《人民中國(guó)》(英文)副總編輯,《文藝報(bào)》副總編輯、中央文史館館長(zhǎng)。
三、閱讀課文.整體感知
(一)學(xué)生默讀課文,思考:作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
學(xué)生討論、交流。
明確:
在作者看來(lái),北京小販貨郎的叫賣(mài)聲簡(jiǎn)直就是一種"戲劇性"的藝術(shù)。作者介紹了從白天的叫賣(mài)聲到夜晚的叫賣(mài)聲,從賣(mài)吃食的、放留聲機(jī)的,到乞討的,還有富有四季特色的叫賣(mài)聲等等,從中流露出作者對(duì)北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情,那就是愉悅和懷想。
(二)理清文章思路。
明確:
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段),總寫(xiě)舊北京城街頭商販為招徠顧客而發(fā)出的種種音響。
第二部分(第4至10段),具體從兩個(gè)方面入手寫(xiě)"吆喝":一是"從早到晚",一是"一年四季"。
第三部分(第11至14段),介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容,聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏。
四、學(xué)習(xí)課文
(一)學(xué)習(xí)第一部分。
學(xué)生朗讀課文第1至3段。
提問(wèn):文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上有什么特點(diǎn)?重點(diǎn)寫(xiě)什么內(nèi)容?
學(xué)生討論、交流。
明確:
文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上可以說(shuō)是采用"花開(kāi)兩朵,各表一枝"的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種種音響分作兩種:"器樂(lè)"和"聲樂(lè)",然后重點(diǎn)寫(xiě)"聲樂(lè)"--各種小販那醉人的叫賣(mài)。
寫(xiě)北京街頭各種商販的叫賣(mài),突出了叫賣(mài)者的本事:他們氣力足,嗓子脆,口齒伶俐,咬字清楚,還要會(huì)現(xiàn)編詞兒,腦子快,能隨機(jī)應(yīng)變。正因?yàn)榻匈u(mài)者的這些種種特點(diǎn),很自然地引出下文介紹的各種吆喝聲。
(二)學(xué)習(xí)第二部分。
學(xué)生默讀課文,這里從兩個(gè)方面入手寫(xiě)"吆喝",想想這兩個(gè)層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序?qū)懙?
學(xué)生討論、交流。
明確:
第一層次(4~9),寫(xiě)從早到晚的吆喝聲。
第二層次(10),寫(xiě)一年四季的吆喝聲。
文章這里從兩個(gè)方面寫(xiě)"吆喝",作者按時(shí)間順序展開(kāi),一天中按從早到晚,一年中按春夏秋冬,條理層次清晰。
提問(wèn):
作者寫(xiě)從早到晚的吆喝聲,具體寫(xiě)了哪些叫賣(mài)聲?重點(diǎn)又寫(xiě)了什么?'
學(xué)生閱讀課文,找出相關(guān)的語(yǔ)句。
明確:
作者從早寫(xiě)到晚。寫(xiě)早晨吆喝賣(mài)早點(diǎn)的:大米粥、油炸果的;和新鮮蔬菜的:賣(mài)青菜和賣(mài)花兒的。寫(xiě)白天賣(mài)日用百貨和修理各種家具的,這就更熱鬧了。
然而重點(diǎn)是寫(xiě)晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧:賣(mài)夜宵的,唱話匣子的,用凄厲動(dòng)人的叫喊討飯的,真是應(yīng)有盡有。這一層作者重在寫(xiě)出北京胡同里小販的叫賣(mài)聲持續(xù)時(shí)間之長(zhǎng),種類之多。
五、小結(jié)
主要理解北京胡同里小販們?cè)谝雇戆l(fā)出的各種吆喝,感受京城民俗風(fēng)情。
六、布置作業(yè)
1.研討與練習(xí)二。
2.選用課時(shí)作業(yè) 優(yōu)化設(shè)計(jì)。
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)舊課
聽(tīng)寫(xiě)詞語(yǔ):招徠、隔閡、吆喝、吹噓、隨機(jī)應(yīng)變、油嘴滑舌。
二、繼續(xù)學(xué)習(xí)課文
(一)閱讀文章第十自然段。思考:這一段結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)?找出本段的中心句。
學(xué)生討論、交流。
明確:
本段的中心句"四季叫賣(mài)的貨色自然都不同",本段的結(jié)構(gòu)可以說(shuō)是總分式。這一段寫(xiě)吆喝聲按從春到冬的順序展開(kāi)。春天一到,萬(wàn)物復(fù)萌,小販們走街串巷賣(mài)春鮮兒。夏天賣(mài)西瓜和雪花糕,秋天賣(mài)"喝了蜜的大柿子"。到了冬天,熱乎乎的烤白薯和一串串糖葫蘆,經(jīng)小販們一叫賣(mài),也頗為誘人。
(二)閱讀課文第三部分。
提問(wèn):這一部分所寫(xiě)內(nèi)容與前文有何不同?試具體說(shuō)說(shuō)。
學(xué)生討論、交流。
明確:
文章第三部分從叫賣(mài)作為一種口頭廣告的角度來(lái)寫(xiě)。這里寫(xiě)叫賣(mài)的文化內(nèi)涵歸納為以下幾個(gè)方面:其一,有的叫賣(mài)說(shuō)明商品制作的工藝過(guò)程。如:"蒸而又炸呀,油兒又白搭。面的包兒來(lái),西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸。"其二,有的叫賣(mài)具有強(qiáng)烈的戲劇性。如賣(mài)山楂的喊:"就剩兩掛啦。"其實(shí)他身上掛滿了那用繩串起來(lái)的紫紅色的果子。其三,叫賣(mài)的語(yǔ)言十分豐富,極富表現(xiàn)力。有的善用比喻,如"栗子味兒的白薯"、"蘿卜賽過(guò)梨"等;有的合轍押韻,頗為動(dòng)聽(tīng),如"又不糠來(lái)又不辣,兩捆蘿卜一個(gè)大。"
文章介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏,使讀者對(duì)吆喝有了較為全面深入的理解。
三、品味語(yǔ)言 .
提問(wèn):本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))來(lái)寫(xiě)的,特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句,富有濃郁的地方特色。試找出幾例,仔細(xì)讀一讀,體會(huì)其中的意味。
學(xué)生討論、交流。
明確:
介紹夜晚的吆喝,如"餛飩喂--開(kāi)鍋!剃頭的挑子,一頭熱硬面--餑餑"。
介紹夜里乞丐的叫聲,如"行妤的--老爺--太(哎)太有那剩飯--剩菜--賞我點(diǎn)兒吃吧!"
介紹吆喝作為一種口頭廣告,舉例如"鹵煮喂,炸豆腐喲葫蘆兒--冰塔兒","冰棍兒--三分嘞"等等。
這些對(duì)吆喝的描寫(xiě),極富特色,從這些"戲劇性"的藝術(shù)中,讀者聆
聽(tīng)到那些奇妙無(wú)比、特色鮮明的"聲樂(lè)藝術(shù)",欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。
四、探究活動(dòng)
1.讓有特長(zhǎng)的學(xué)生模仿課文中的叫賣(mài)聲,學(xué)生從中體驗(yàn)吆喝的民俗內(nèi)涵。
2.吆喝其實(shí)是一種廣告,隨著時(shí)代的發(fā)展,這類廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產(chǎn),自有其獨(dú)特的魅力,應(yīng)該注意搶救。你不妨把家鄉(xiāng)的吆喝,或者類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)記錄下來(lái),為搶救工作做點(diǎn)貢獻(xiàn)。
學(xué)生討論,交流自己所熟悉的吆喝,談自己的體會(huì)。教師引導(dǎo)學(xué)生更多地關(guān)注民俗,了解民生和民間文化。
五、小結(jié)
本文以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景,緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想,讓人不由自主地品味到生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。此外,文章在結(jié)構(gòu)的安排上也頗有獨(dú)到之處。
六、布置作業(yè)
1.研討與練習(xí)三。
2.選用課時(shí)作業(yè) 優(yōu)化設(shè)計(jì)。
吆 喝 篇13
知識(shí)與能力:
1.學(xué)習(xí)作者用真正的北京口語(yǔ)(京白)介紹回蕩在京城胡同小巷中的叫賣(mài)聲。
2.結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲,引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗。
過(guò)程與方法:
以情景感受,重點(diǎn)研讀,活動(dòng)品味的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀:
感受京城特色的民風(fēng)民俗;體驗(yàn)中國(guó)地方文化的魅力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1.生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。
2.結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。
教學(xué)時(shí)間:二課時(shí)。
教學(xué)過(guò)程
一、預(yù)習(xí)
1.給下列加點(diǎn)字注音。
招徠(1ai2) 鐵鉉(xuan4) 囿于(you4)
隔閡(he2) 餑餑(bo1) 秫秸(shu2jie1)
商販(fan4) 吹噓(xu1) 吆喝(yao1•he)
小鈸(bo1) 荸薺(bi2 qi2)
2.解釋下列詞語(yǔ)。
招徠:招攬。
餑餑:饅頭或其他面食,也指用雜糧面制成的塊狀食物。
秫秸:去掉穗的高粱稈。
隨機(jī)應(yīng)變:跟著情況的變化,掌握時(shí)機(jī),靈活應(yīng)付。
合轍押韻:這里指押韻。
油嘴滑舌:形容說(shuō)話油滑。
囿于:局限于;拘泥于。
隔閡:彼此情意不通,思想有距離。
吹噓:夸大地或無(wú)中生有地說(shuō)自己或別人的優(yōu)點(diǎn);夸張地宣揚(yáng)。
吆喝:大聲喊叫(多指叫賣(mài)東西、趕牲口、呼喚等)。
二、導(dǎo)人
如果時(shí)光倒流幾十年,在舊北京城的大街小巷,人們經(jīng)常可以聽(tīng)到商販叫賣(mài)的各種吆喝聲。如今,這些清脆的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂中,但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的<吆喝>,依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思。
教師借助錄音、錄像等媒體播放一些街頭叫賣(mài)的吆喝聲,增加學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)方面對(duì)“吆喝”的了解。
作者簡(jiǎn)介:
蕭乾(1910~1999)原名蕭丙乾,蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業(yè)于燕京大學(xué)。曾任《大公報(bào)》編輯、記者,倫敦大學(xué)講師,《大公報(bào)》駐英特派員。1946年回國(guó)后,歷任復(fù)旦大學(xué)教授、《人民中國(guó)》(英文)副總編輯,《文藝報(bào)》副總編輯、中央文史館館長(zhǎng)。
三、閱讀課文.整體感知
(一)學(xué)生默讀課文,思考:作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
學(xué)生討論、交流。
明確:
在作者看來(lái),北京小販貨郎的叫賣(mài)聲簡(jiǎn)直就是一種“戲劇性”的藝術(shù)。作者介紹了從白天的叫賣(mài)聲到夜晚的叫賣(mài)聲,從賣(mài)吃食的、放留聲機(jī)的,到乞討的,還有富有四季特色的叫賣(mài)聲等等,從中流露出作者對(duì)北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情,那就是愉悅和懷想。
(二)理清文章思路。
明確:
全文共14自然段。可分三大部分。
第一部分(第1至3段),總寫(xiě)舊北京城街頭商販為招徠顧客而發(fā)出的種種音響。
第二部分(第4至10段),具體從兩個(gè)方面入手寫(xiě)“吆喝”:一是“從早到晚”,一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段),介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容,聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏。
四、學(xué)習(xí)課文
(一)學(xué)習(xí)第一部分。
學(xué)生朗讀課文第1至3段。
提問(wèn):文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上有什么特點(diǎn)?重點(diǎn)寫(xiě)什么內(nèi)容?
學(xué)生討論、交流。
明確:
文章開(kāi)頭在寫(xiě)法上可以說(shuō)是采用“花開(kāi)兩朵,各表一枝”的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種種音響分作兩種:“器樂(lè)”和“聲樂(lè)”,然后重點(diǎn)寫(xiě)“聲樂(lè)”——各種小販那醉人的叫賣(mài)。
寫(xiě)北京街頭各種商販的叫賣(mài),突出了叫賣(mài)者的本事:他們氣力足,嗓子脆,口齒伶俐,咬字清楚,還要會(huì)現(xiàn)編詞兒,腦子快,能隨機(jī)應(yīng)變。正因?yàn)榻匈u(mài)者的這些種種特點(diǎn),很自然地引出下文介紹的各種吆喝聲。
(二)學(xué)習(xí)第二部分。
學(xué)生默讀課文,這里從兩個(gè)方面入手寫(xiě)“吆喝”,想想這兩個(gè)層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序?qū)懙?
學(xué)生討論、交流。
明確:
第一層次(4~9),寫(xiě)從早到晚的吆喝聲。
第二層次(10),寫(xiě)一年四季的吆喝聲。
文章這里從兩個(gè)方面寫(xiě)“吆喝”,作者按時(shí)間順序展開(kāi),一天中按從早到晚,一年中按春夏秋冬,條理層次清晰。
提問(wèn):
作者寫(xiě)從早到晚的吆喝聲,具體寫(xiě)了哪些叫賣(mài)聲?重點(diǎn)又寫(xiě)了什么?‘
學(xué)生閱讀課文,找出相關(guān)的語(yǔ)句。
明確:
作者從早寫(xiě)到晚。寫(xiě)早晨吆喝賣(mài)早點(diǎn)的:大米粥、油炸果的;和新鮮蔬菜的:賣(mài)青菜和賣(mài)花兒的。寫(xiě)白天賣(mài)日用百貨和修理各種家具的,這就更熱鬧了。
然而重點(diǎn)是寫(xiě)晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧:賣(mài)夜宵的,唱話匣子的,用凄厲動(dòng)人的叫喊討飯的,真是應(yīng)有盡有。這一層作者重在寫(xiě)出北京胡同里小販的叫賣(mài)聲持續(xù)時(shí)間之長(zhǎng),種類之多。
五、小結(jié)
主要理解北京胡同里小販們?cè)谝雇戆l(fā)出的各種吆喝,感受京城民俗風(fēng)情。
吆 喝 篇14
《吆喝》通過(guò)緩緩追憶的語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和幻想,讓人體會(huì)到生活中蘊(yùn)含的濃郁的情趣。以下這篇蝶閱讀練習(xí)題目及參考答案是由第一范文網(wǎng)小編為您收集整理,希望能借此提高同學(xué)們的閱讀能力以及語(yǔ)文綜合素養(yǎng)。
吆喝
⑴我小時(shí)候,一年四季不論刮風(fēng)下雨,胡同里從早到晚叫賣(mài)聲沒(méi)個(gè)停。
⑵大清早過(guò)賣(mài)早點(diǎn)的:大米粥呀,油炸果的。然后是賣(mài)青菜和賣(mài)花兒的,講究把挑子上的貨品一樣不漏地都唱出來(lái),用一副好嗓子招徠顧客。白天就更熱鬧了,就像把百貨商店和修理行業(yè)的都拆開(kāi)來(lái),一樣樣地在你門(mén)前展銷(xiāo)。到了夜晚的叫賣(mài)聲也十分精彩。
⑶“餛飩喂——開(kāi)鍋!”這是特別給開(kāi)夜車(chē)的或賭家們備下的夜宵,就像南方的湯圓。在北京,都說(shuō)“剃頭的挑子,一頭熱”,其實(shí),餛飩挑子也一樣。一頭是一串小抽屜,里頭放各種半制成的原料:皮兒、餡兒和佐料,另一頭是一口湯鍋。火門(mén)一打,鍋里的水就沸騰起來(lái)。餛飩不但當(dāng)面煮,還講究現(xiàn)吃現(xiàn)包,講究皮兒要薄,餡兒要大。
⑷從吆喝來(lái)說(shuō),我更喜歡賣(mài)硬面餑餑的:聲音厚實(shí),詞兒樸素,就一聲“硬面——餑餑”,光宣布賣(mài)的是什么,一點(diǎn)也不吹噓什么。
⑸可夜晚過(guò)的,并不都是賣(mài)吃食的。還有唱話匣子的。大冷天背了一具沉甸甸的留聲機(jī)和半箱唱片。唱的多半是京劇或大鼓。我也聽(tīng)過(guò)一張不說(shuō)不唱的叫“洋人哈哈笑”,一張片子從頭笑到尾。我心想,多累人啊!我最討厭勝利公司那個(gè)商標(biāo)了:一只狗蹲坐在大喇叭前頭,支棱著耳朵在聽(tīng)唱片。那簡(jiǎn)直是罵人。
⑹那時(shí)夜里還經(jīng)常過(guò)敲小鈸的盲人,大概那也屬于打擊樂(lè)吧。“算靈卦!”我心想:“怎么不先替你自己算算!”還有過(guò)乞丐。至今我還記得一個(gè)乞丐叫得多么凄厲動(dòng)人。他幾乎全部用顫音,先挑高了嗓子喊“行好的——老爺——太(哎)太”,過(guò)好一會(huì)兒(好像餓得接不上氣兒啦),才接下去用低音喊:“有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧!”
⑺四季叫賣(mài)的貨色自然都不同。春天一到,賣(mài)大小金魚(yú)兒的就該出來(lái)了。我對(duì)賣(mài)蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感,一是我買(mǎi)得起,花上一個(gè)制錢(qián),就往碗里撈上十來(lái)只;二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們?cè)趺礇](méi)在我肚子里變成青蛙!一到夏天,西瓜和碎冰制成的雪花酪就上市了。秋天該賣(mài)“樹(shù)熟的秋海棠”了。賣(mài)柿子的吆喝有繁簡(jiǎn)兩種。簡(jiǎn)的只一聲“喝了蜜的大柿子”。其實(shí)滿夠了。可那時(shí)小販都想賣(mài)弄一下嗓門(mén)兒,所以有的賣(mài)柿子的不但詞兒編得熱鬧,還賣(mài)弄一通唱腔。最起碼也得像歌劇里那種半說(shuō)半唱的道白。一到冬天,“葫蘆兒——剛蘸得”就出場(chǎng)了。那時(shí),北京比現(xiàn)下冷多了。我上學(xué)時(shí)鼻涕眼淚總凍成冰。只要兜里還有個(gè)制錢(qián),一聽(tīng)“烤白薯哇真熱乎”,就非買(mǎi)上一塊不可。一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖,到學(xué)校還可以拿出來(lái)大嚼一通。
1.第一段在文中有什么作用?請(qǐng)結(jié)合全文具體說(shuō)明。
2.根據(jù)你的理解,說(shuō)說(shuō)為什么作者詳細(xì)介紹了夜晚的吆喝聲?
3.第六段主要介紹了哪兩種吆喝聲?認(rèn)真品味一下,說(shuō)出你從字里行間讀出了作者什么樣的感情。
4.第七段運(yùn)用什么順序?通過(guò)作者介紹的這些吆喝你還了解什么?
5.一段表現(xiàn)出作者對(duì)吆喝聲怎樣的感情?
6.課文介紹了豐富多彩的老北京吆喝聲,你覺(jué)得哪一種吆喝聲最有趣?簡(jiǎn)要說(shuō)說(shuō)理由。根據(jù)自己理解回答。
吆喝閱讀答案
①四季叫賣(mài)的貨色自然都不同。②6種。③“一是我買(mǎi)得起……吞下去。”④夏季。這樣寫(xiě)繁簡(jiǎn)得當(dāng),重心突出,文章結(jié)構(gòu)清晰。⑤按時(shí)間順序。
1.第一段在文中有什么作用?請(qǐng)結(jié)合全文具體說(shuō)明。
領(lǐng)起下文的作用。下文就是具體描寫(xiě)早晚、四季的吆喝聲。
2.根據(jù)你的理解,說(shuō)說(shuō)為什么作者詳細(xì)介紹了夜晚的吆喝聲?
因?yàn)橐雇淼倪汉葍?nèi)容比白天更豐富,它不僅僅包括叫賣(mài)聲,還有唱話匣子的、敲小鈸的盲人以及乞討聲。
3.第六段主要介紹了哪兩種吆喝聲?認(rèn)真品味一下,說(shuō)出你從字里行間讀出了作者什么樣的感情。
敲小鈸的盲人吆喝和乞丐的乞討聲。表達(dá)作者對(duì)替人算卦的騙人的迷信行徑的鄙夷和對(duì)生活落魄的乞討者的同情。
4.第七段運(yùn)用什么順序?通過(guò)作者介紹的這些吆喝你還了解什么?
運(yùn)用了時(shí)間順序;通過(guò)作者介紹的這些吆喝了解作者童年天真好奇的特點(diǎn)。
5.課文介紹了豐富多彩的老北京吆喝聲,你覺(jué)得哪一種吆喝聲最有趣?簡(jiǎn)要說(shuō)說(shuō)理由。根據(jù)自己理解回答。