《吆喝》說課材料（精選16篇）
《吆喝》說課材料 篇1
《吆喝》說課材料
甘肅省臨澤縣平川中學 崔愛萍
設計理念：
如今的中學生對于舊式的“吆喝”是相當陌生的，這就為教學帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學生對“吆喝”的了解，教師還可以根據當地條件，設計有關活動，如讓學生走上社會，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調查、整理甚至可以學上一兩句當地的種種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關系。總之要增強學生的感性認識，并借此開展語文研究性學習。
教材分析：
《吆喝》是人教版八年級下冊第四單元的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。《吆喝》寫的是現實中業(yè)已漸行漸遠的“生活交響曲”質樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。
學情分析 ：
這是一片篇幅較長的文章，學生學習的過程中勢必會產生閱讀障礙，對于重點、難點較難把握，需要長文短教。而學生經過前一段的閱讀訓練，大多數能用找關鍵詞、句的方法來幫助理解，這堂課也需要讓學生在反復的讀、圈劃中感悟文字，通過不同層次的讀來實現教學目標 。
教學設想：本文教學中宜引導學生課內外結合，從生活中來到生活中去。教學時先由生活現象或教學媒體示范，使學生對吆喝有一個比較全面的感性認識，適當增加學生的知識儲備與體驗。在自讀中品味語言。學習課文之后適當開展一些活動，加深對文章的認識和興趣。實現教學目標 。
教學目標
1、知識和能力：了解舊北京有關吆喝的民俗知識，學習民俗類散文的語言和寫法。
2、過程與方法：朗讀課文，整體把握文意，揣摩語言，感受京城特色的民風民俗。
3、情感與態(tài)度：感受京城特色的民風民俗；體驗中國地方文化的魅力。
教學重點：
1.生動幽默的語言。
2.結構安排獨特。
教學難點 ：
1.生動幽默的語言。
教學方法：三單元閱讀教學法
由教師引導學生圍繞學習目標討論，然后根據學生討論的結果進行點拔，從而完成教學任務。
學習方法：自主、合作、探究
教學用具：多媒體課件
教學過程 與環(huán)節(jié)設計
在認知閱讀環(huán)節(jié)中主要訓練學生對課文內容的歸納能力，并整體把握作者的寫作思路，教學過程 中教師可做適當評價。
在理解閱讀環(huán)節(jié)中，引導學生用找關鍵詞、句的方法來幫助理解，在反復的讀、圈劃中感悟文字，促使課文內容的研討更加深入。
拓展閱讀環(huán)節(jié)中，由課內延伸到課外，讓學生注意課內學習與課外閱讀積累的結合。
七、多媒體課件
課件的制作突出了精美與實效的特點，處處對學生的學習活動予以指引，并配以影視資料，輔助教學。
八、教學特色
本課的教學實施了我�！叭龁卧喿x教學法”，教師由講師變?yōu)閷�，學生由被動學變?yōu)橹鲃訉W習，用合作、討論、探究的方式解決學生的學習疑難。特別是教學中設計的拓展延伸，使課堂變成了開放型課堂，培養(yǎng)了學生的口頭表達能力、合作交流意識和良好的情感價值觀，并使之整合提高。
《吆喝》說課材料 篇2
《吆喝》說課材料
甘肅省臨澤縣平川中學 崔愛萍
設計理念：
如今的中學生對于舊式的“吆喝”是相當陌生的，這就為教學帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學生對“吆喝”的了解，教師還可以根據當地條件，設計有關活動，如讓學生走上社會，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調查、整理甚至可以學上一兩句當地的種種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關系。總之要增強學生的感性認識，并借此開展語文研究性學習。
教材分析：
《吆喝》是人教版八年級下冊第四單元的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生�！哆汉取穼懙氖乾F實中業(yè)已漸行漸遠的“生活交響曲”質樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。
學情分析 ：
這是一片篇幅較長的文章，學生學習的過程中勢必會產生閱讀障礙，對于重點、難點較難把握，需要長文短教。而學生經過前一段的閱讀訓練，大多數能用找關鍵詞、句的方法來幫助理解，這堂課也需要讓學生在反復的讀、圈劃中感悟文字，通過不同層次的讀來實現教學目標。
教學設想：本文教學中宜引導學生課內外結合，從生活中來到生活中去。教學時先由生活現象或教學媒體示范，使學生對吆喝有一個比較全面的感性認識，適當增加學生的知識儲備與體驗。在自讀中品味語言。學習課文之后適當開展一些活動，加深對文章的認識和興趣。實現教學目標。
教學目標
1、知識和能力：了解舊北京有關吆喝的民俗知識，學習民俗類散文的語言和寫法。
2、過程與方法：朗讀課文，整體把握文意，揣摩語言，感受京城特色的民風民俗。
3、情感與態(tài)度：感受京城特色的民風民俗；體驗中國地方文化的魅力。
教學重點：
1.生動幽默的語言。
2.結構安排獨特。
教學難點：
1.生動幽默的語言。
教學方法：三單元閱讀教學法
由教師引導學生圍繞學習目標討論，然后根據學生討論的結果進行點拔，從而完成教學任務。
學習方法：自主、合作、探究
教學用具：多媒體課件
教學過程（www.jcsycorp.com）與環(huán)節(jié)設計
在認知閱讀環(huán)節(jié)中主要訓練學生對課文內容的歸納能力，并整體把握作者的寫作思路，教學過程（www.jcsycorp.com）中教師可做適當評價。
在理解閱讀環(huán)節(jié)中，引導學生用找關鍵詞、句的方法來幫助理解，在反復的讀、圈劃中感悟文字，促使課文內容的研討更加深入。
拓展閱讀環(huán)節(jié)中，由課內延伸到課外，讓學生注意課內學習與課外閱讀積累的結合。
七、多媒體課件
課件的制作突出了精美與實效的特點，處處對學生的學習活動予以指引，并配以影視資料，輔助教學。
八、教學特色
本課的教學實施了我校“三單元閱讀教學法”，教師由講師變?yōu)閷�，學生由被動學變?yōu)橹鲃訉W習，用合作、討論、探究的方式解決學生的學習疑難。特別是教學中設計的拓展延伸，使課堂變成了開放型課堂，培養(yǎng)了學生的口頭表達能力、合作交流意識和良好的情感價值觀，并使之整合提高。
《吆喝》說課材料 篇3
【三維目標】
知識與能力
1、 了解舊時吆喝的內容、種類、作用，把握文章的結構
2、 合作調查能力、搜集整理能力、創(chuàng)造能力等
過程與方法
1、上集市搜集、調查、整理如今當地的種種"吆喝"，研究其規(guī)律、特點及價值，探討其中包含的民風民俗等
2、自學討論法、行動法
情感態(tài)度價值觀
1、認識.感受.熱愛"吆喝"這門藝術。
2、歸類記錄類似吆喝的口頭文化遺產，為搶救工作做一點貢獻。
【教學流程】
第一課時
【課前準備】
1、 以小組為單位，深入調查：向爺爺奶奶外公外婆們或舊時生意人調查過去人們吆喝的內容和聲調，做好記錄或錄音
2、 每人模仿一兩句舊時的吆喝聲，并適當作出評價。
【教學目標 】
1、 交流學生調查或搜集到的舊時各種吆喝，增強學生的感性認識
2、學習鑒賞創(chuàng)作"吆喝"這門藝術，學習本文布局謀篇的寫法。
【具體步驟】
一.說說吆喝
1. 以談話的方式引出話題--吆喝
學生交流各自所收集到的吆喝聲。
1. 欣賞帶有濃郁的北京特色的吆喝聲。（聽錄音）
2. 模仿你認為不錯的吆喝聲，挑戰(zhàn)你認為會更不錯的吆喝聲。
三.創(chuàng)作吆喝
1. 學學作者介紹的 有關吆喝的聲調音韻節(jié)奏等，為創(chuàng)作吆喝作準備。
2. 讓學生發(fā)揮自我創(chuàng)造的能力，為某種商品創(chuàng)作一則吆喝的廣告。
四.整理吆喝
1. 學習本文作者寫作思路及材料安排的有序性。提出感悟，疑惑,全班進行交流。
2. 寫一篇介紹本地吆喝的文章，為搶救工作做一點貢獻。（第二課時）
《吆喝》說課材料 篇4
教學目標：
1、感受老北京“吆喝”的民俗風情。
2、理清思路，體會作者對老北京吆喝的感情。
3、品味本文的語言特色。
教學重點：
感受老北京“吆喝”的民俗風情。
教學難點：
引導學生品味語言，及體會作者對老北京吆喝的感情。 教學方法：
1. 情景教學法
通過吆喝的視頻、音頻營造一種老北京民間文化氛圍，讓學生直觀感知吆喝藝術。
2. 多媒體輔助教學
利用課件介紹作者蕭乾生平及創(chuàng)作，引進蕭乾其他作品閱讀，拓展視野。
課前準備：
收集、整理“吆喝聲”，制作成幻燈片；并利用網絡、電視等信
1、速讀4-14段課文，找出作者介紹了老北京的哪些吆喝聲？勾畫出來。（1-3組回答5-8段里的吆喝聲，4-6組回答9-14段里的吆喝聲）
5-8段：
�。�5）大清早賣早點的：大米粥呀，油炸果的；賣青菜和買花兒的
�。�6）賣餛飩的；（7） 賣硬面餑餑的；（8） 唱話匣子的；
9-14段：
�。�9）盲人算卦的；乞丐行乞的；（10）賣大小金魚兒；賣蛤蟆骨朵兒（蝌蚪）；賣雪花酪的；賣柿子的.；賣糖葫蘆兒的；賣烤白薯的；（11）賣秫秸桿制成的玩具的；賣燒麥的；賣鹵煮、炸豆腐的；賣蘿卜的；賣山里紅（山楂）的；（12）賣荷葉糕的； 賣蕎麥皮的；（14）賣冰棍兒的
2、這些吆喝是按怎樣的順序來介紹的？從哪一段可以看出來？（勾畫出關鍵詞。）
時間順序：（1）“從早到晚”順序：清早、白天、夜晚（2）“一
年四季”順序：春、夏、秋、冬從第四段看出來的
3、作者對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？
深厚的喜愛和懷念之情，也包含著對老北京民俗風情和對無憂
的童年生活的美好回憶，同時也對吆喝這種北京記憶的逐漸消失而感
到惋惜。
（二）研讀課文，品味語言 （獨立完成后，師友交流。）
1、讓學生閱讀11-13段，思考：吆喝的作用是什么？吆喝聲有什么特點？
�。ㄌ崾荆嚎梢杂迷幕卮穑�
作用：廣告 吸引顧客
特點：（1）聲調（12段）有變化 （2）節(jié)奏（13段）合轍押韻
2、給學生放一些吆喝聲音，并讓他們嘗試模仿幾個吆喝，體會老北京吆喝的特點。模仿吆喝
3、本文是用地道的京白(北京口語)來寫的，語言富有濃郁的地方特色。
�。�1）對比下列兩個句子，說說哪句的表達效果更好，為什么？
�。祝┲灰道镞�有錢，一聽到賣烤白薯的聲音，就買一塊。一路上既可以取暖，到學校還可以拿來吃。
�。ㄒ遥┲灰道镞�有個制錢，一聽“烤白薯呀真熱乎”，就非買一塊不可。一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖，到學校還可以拿出來大嚼一通。
通過對比總結出本文的語言特點：表現力強 。
�。�2）讀一讀，注意劃線詞語的特點。
�。祝┮活^兒是一串小抽屜，里頭放著各種半制成的原料：皮兒、餡兒和佐料兒，另一頭是一口湯鍋……講究皮要薄，餡兒要大。
春天一到，賣大小金魚兒的就該出來了，我對賣蛤蟆骨朵兒（未成形的幼蛙）最有好感……
文中有很多類似句子，從這些句子中可以看出本文的語言特點：有兒化音。
�。ㄒ遥┯袀�賣蘿卜的這么吆喝：“又不糠來又不辣，兩捆蘿卜一個大�！�
有的乞丐也油嘴滑舌地編起快板：“老太太（那個）真行好，
給個餑餑吃不了。東屋里瞧（那么）西屋里看，沒有餑餑賞碗飯。”
文中有很多類似句子，從這些句子中可以看出本文的語言特點：合轍押韻。
另外本文語言還具有運用輕聲；方言詞語等特點。
1、讓學生快速跳讀課文，勾畫出最能反應吆喝人生活處境的關鍵詞句。
2、讓學生閱讀第六段，回答問題：這些生活在社會最底層的吆喝人，雖然利潤微薄，處境艱難，但他們面對生活是一種怎樣的態(tài)度呢？
讓學生完成課堂總結，并談談收獲。師友互相做出評價。 種類繁多，本文按（時間）順序介紹
吆喝 作用（廣告，吸引顧客 ）
特點：聲調有變化；節(jié)奏（合轍押韻 ） 我的收獲：
師友評價：
（1）本文是散文體裁，選自《北京城雜憶》，作者是 蕭乾 。
�。�2）吆喝的作用是什么？吆喝聲有什么特點？
作用：廣告，吸引顧客；吆喝聲 特點：聲音有變化、合轍押韻
�。�3）本文的語言有什么特點？
表現力強、有兒化音、合轍押韻、運用輕聲；方言詞語
《吆喝》說課材料 篇5
教材分析：《吆喝》是人教版八年級下冊第四單元第三課，所在單元為民風民情單元。這是一篇寫老北京風土人情的文章，作者蕭乾以樸素輕松的語言，寫出了舊時的北京街頭叫賣的吆喝。對這篇課文的教學，應關注到以下幾點：
第一，文章的結構；
第二，文中吆喝的具體語言；
第三，吆喝中傳遞出的老北京的精神和文化，
第四，對保護傳承傳統(tǒng)文化的關注。
學情分析：八年級的學生已經具備了不錯的語文休養(yǎng)，基本上能夠準確捕捉和提取文本的主要信息，也具有一定的語言品味和賞析的能力，通過教師的有效引導和同伴的合作探究，能夠比較準確的挖掘出文本的內在意緒，能夠透過文字的表面體會到隱藏在文字背后的濃濃深情。但今天的中學生對于舊式的“吆喝”是相當陌生的，這就為教學帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體或自己的表演等多種方式增加學生對“吆喝”的了解，教師還可以根據當地條件，設計有關活動，如讓學生搜集、調查、整理甚至可以學上一兩句當地的種種“吆喝”，了解其作用�？傊鰪妼W生的感性認識。
教學目標：
1.感知課文內容，感受老北京的吆喝。
2.品味描寫吆喝的語句，體會作者描摹聲音之生動傳神，感受老北京吆喝中傳遞出的藝術、精神、文化。
3.從情感角度引起學生對中國民俗文化的關注。
教學重難點：
1.體會作者在吆喝聲中表現出的藝術、精神、文化。
2.本文是以地方語言“京白”來寫的，和現代漢語有所差異，理解本文的語言特色及作者對北京的感情。
課前準備：
1.自讀課文，借助工具書掌握“讀一讀，寫一寫”中列舉的詞語的音、形、義。
2.搜集我們身邊的吆喝，積極了解其他類似吆喝的非物質文化。
教學課時：一課時
教學過程：
一、導入新課
老師表演一段吆喝聲，引起學生的興趣，情境導入。
二、讀吆喝，知內容
1、請同學們在預習的基礎上迅速閱讀課文，找找文中寫到了哪些“吆喝”？它們涉及到哪些行當？
2、作者是按照怎樣的順序來寫這些吆喝的？
三、讀吆喝，品藝術
1、老北京人叫賣為什么要吆喝呢？ （“變著法兒吸引顧客”）
2、這些吆喝人怎么變著法兒吆喝的？
修辭手法的.應用
聲調的變化
合轍押韻
如第二點 （多媒體展示）：
（1）有的小販吆喝起來聲音細而高，有的低而深沉。
“聲音細而高”，一路飆高音，聲音亮，穿透力強，一聲吆喝大街小巷全能聽見�！奥曇舻投畛痢�，這是另一種藝術風格的體現，發(fā)聲時共鳴點找得好，聲音渾厚，有磁性，有質感。
�。�2）他先尖聲尖氣地喊一聲“一包糖來”，然后放低至少八度，來一氣“荷葉糕”。
“尖聲尖氣地喊”，這是高音，“放低至少八度”，這是低音，賣荷葉糕的能把高低音巧妙結合起來，說明他把聲音運用得很自如。
�。�3）有一回他在我身后“喲”了一聲，把我嚇了個馬趴。等我站起身來，他才用深厚的男低音唱出“蕎麥皮耶”。
一聲“喲”，能“把我嚇了個馬趴”，可見其中氣十足，聲音響亮，猶如霹靂�！吧詈竦哪械鸵簟�，又表明他的聲音很有厚度。
四、讀吆喝，領精神
1、吆喝人的生活狀態(tài)如何？（快速閱讀課文，勾畫出最能反應吆喝人生活處境的關鍵詞句。）
2、吆喝人面對生活又是一種怎樣的態(tài)度呢？(通過第六段對買餛飩人的特寫鏡頭，走進吆喝人的心靈世界。)
五、讀吆喝，感文化
1、文章開頭為什么要提到英國詩人奧斯伯特的《北京的聲與色》？
2、透過這一聲聲吆喝，你看到了一個怎樣的老北京？
六、讀吆喝，傳文化
“現在北京城倒還剩一種吆喝，就是“冰棍兒——三分嘞”。語氣間像是五分的減成三分了，其實就是三分一根兒，可見這種帶戲劇性的叫賣藝術并沒有失傳�！�
老北京的368中吆喝，如今雖未失傳，但也只剩這一種而已。從中我們讀出了作者深深的不舍與懷念。
六、小結、作業(yè)
課下，請同學們多搜集一些我們合肥的吆喝，或者類似吆喝的文化遺產，為古老藝術的傳承與發(fā)展，盡自己的綿薄之力。
板書設計：
《吆喝》說課材料 篇6
教學目標
知識和能力：了解舊北京有關吆喝的民俗知識，學習民俗類散文的語言和寫法。
過程與方法：朗讀課文，整體把握文意，揣摩語言，感受京城特色的民風民俗。
情感與態(tài)度：感受京城特色的民風民俗；體驗中國地方文化的魅力。
教學重點和難點
1.生動幽默的語言。
2.結構安排獨特。
課時安排
1課時
教學過程
一、導入新課
1、導語
吆喝聲，是“生活交響曲”，質樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經�？梢月牭缴特溄匈u的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。
2.作者簡介
蕭乾（1910～1999）原名蕭丙乾，蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業(yè)于燕京大學。曾任《大公報》編輯、記者，倫敦大學講師，《大公報》駐英特派員。1946年回國后，歷任復旦大學教授、《人民中國》（英文）副總編輯，《文藝報》副總編輯、中央文史館館長。
二、朗讀課文，整體感知文意
1.教師播放示范朗讀磁帶，學生聽讀，初步感知文意。
囿（yòu）鈸（bō）招徠（lái）鐵鉉（xuán）
餑薺（bíqí）秫秸稈（shújiēgǎn）
2.學生交流初讀課文的感受。
生1：古人有“世事洞明皆學問，人情練達即文章�！蔽艺J為“世間萬物皆學問，零零總總成文章�！鄙罴次恼拢瓦B街頭吆喝都能寫得如此有滋有味，確實神奇！
生2：我只想用一句話來概括我的閱讀感受，那就是：生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現。
生3：如今有一種大文化觀，吆喝也是一種文化，對吆喝的品味分析就是對文化的賞析。文章以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街上動人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝聲不絕于耳。
……
教師總結：本文介紹了舊北京街大街小巷各種吆喝聲。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的經營品種、介紹了各種吆喝聲的具體內容、表現方式以及音韻節(jié)奏等。
三、合作探究，深入研讀，把握文章結構，理解文意，體會作者的思想情感
1.學生精讀課文，對文章進行圈點勾畫，提出疑難問題。
2.就疑難問題小組成員展開討論，合作探究，共同解決。如有同學不能解答的疑問，以提交紙條的.形式向老師提問。
3.教師總結歸納共性問題，并板示，全班共同討論解決。
學生可能提出的問題有：
�。�1）課文的總體結構是怎樣的？作者是如何介紹繁復多樣的吆喝聲的？
�。�2）為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣“吆喝”？這會給你什么樣的啟示？
（3）為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝聲會嚇個馬趴？這一定是夸張嗎？
�。�4）全文流露了作者什么樣的思想感情？
學生自由發(fā)言，教師酌情點撥。
明確：
�。�1）理清行文思路，劃分文章結構時，一定要注意語段之間的銜接過渡語句，它們像路標一樣，標示作者的思路。閱讀時要搞清楚它們承轉了哪些內容。如本文銜接過渡的語句有：
�、佟班笥谡Z言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分——就是北京街頭各種商販的叫賣�！边@一句很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉到口頭叫賣，扣住了文章標題“吆喝”。
②“可夜晚過的，并不都是賣吃食的�！睆馁u吃食的轉而談論三種夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。
③“四季叫賣的貨色自然都不同�！睆摹耙蝗铡鞭D到“一年”。
�、堋敖匈u實際上就是一種口頭廣告。
”是對吆喝的一種評論、概括。對吆喝的敘述介紹自此開始轉向對吆喝的評價品析。
基于以上分析，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運用“樂器”招徠顧客寫起，轉到口頭叫賣，第4段總領全文，“我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個停”一句從兩個方面為全文立下了“主腦”。一是“從早到晚”，一是“一年四季”。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣早點的……然后是賣青菜和賣花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”。按“一年四季”的順序，作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個季節(jié)各種不絕于耳的吆喝聲。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節(jié)奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解。經過作者的精心組織，紛紜雜亂的吆喝聲頓時“秩序井然”。
�。�2）在這一部分只介紹了“賣餛飩、賣硬面餑餑、算卦、乞討者、賣柿子、賣糖葫蘆等多種吆喝聲，其余的都只簡單介紹賣什么。因為各種吆喝實在太多，作者不可能也無必要一一介紹，只需交代出有哪些叫賣者，讀者自能體味到此起彼伏的叫賣聲。于是作者只是擇其要者加以簡介。同時在最后四段對種種吆喝聲做了一番歸類概括的工作。
從全文看，作者有較高的對材料加工裁剪的寫作功夫。如何合理介紹說明紛繁復雜的事物，本文為我們做出了示范。
�。�3）作者上文有交代“我怕聽那種忽高忽低的”，對賣荷葉糕的吆喝聲“特別害怕”，所以當有人在背后突然發(fā)一聲喊，自然很可能會“嚇了個馬趴”。這樣寫也有一些幽默調侃的用意�！暗任艺酒鹕韥�，他才用深厚的男低音唱出‘蕎麥皮耶’”一句就十分幽默風趣。
�。�4）在緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，那種對往事的美好回憶，那種至今想來仍忍俊不禁的情態(tài)也流露在字里行間。
四、品讀課文，揣摩語言，體味作者的語言風格
1.教師提示：本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找?guī)桌�，仔細品讀，體會其中的意味。
教師可就語音、語調、語速以及動作談自己的認識和看法。也可播放影視作品中有關吆喝的片斷供學生觀摩。
學生自由表演，其余同學評點。
教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂——開鍋！”“硬面——餑餑”“行好的——老爺——太（哎）太——有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧！”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”……
2.品味本文語言平易而又不乏生動幽默的特點。
學生自選例品評。
如：“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開來，一樣樣地在你門前展銷”運用生動的比喻，形象再現了街頭的熱鬧。
“‘算靈卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的語言寫出了兒童特有的心理。
“我對賣蛤蟆骨朵兒（蝌蚪）的最有好感，一是我買得起，花上一個制錢，就往碗里撈上十來只；二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們怎么沒在我肚子里變成青蛙！”風趣的言語中透著小孩特有的頑皮和幼稚。
五、課堂小結，遷移拓展
同學們，學習了本課，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來。吆喝是一種口頭文化，隨著時代的發(fā)展，這些聲音將被淹沒在都市的喧囂聲中，我們應搶救這種具有獨特價值的傳統(tǒng)文化，請大家走出教室，走向社會，開展對街頭吆喝聲的調查記錄工作。然后對所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。
調查方法，有問卷調查、訪問座談、查閱文獻、攝影錄像等。
以四人一組為宜，以論文的形式上報自己的調查結果。
六、布置作業(yè)
1、把文章改寫成一個相聲腳本，然后在班內表演。
2、課后搜集整理街頭吆喝聲，體味“吆喝”的韻味。
《吆喝》說課材料 篇7
知識目標
1、積累、運用文中相關詞語。
2、了解作者及其對吆喝的口味分析。
能力目標
1、朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。
2、揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的魅力，理解作者寫“吆喝”時的內在情感。
德育目標
1、 樹立文化大觀念，口味日常生活的動人底蘊，做生活的有心人。
2、 適時滲透《非物質文化遺產保護法》。
教學重點：
1.文章的內容繁多而雜，指導學生將內容較多的東西有序地組織，學習剪裁技巧。
2.品味語言，及作者對北京的感情。
3.結合實際情況，注意收集身邊的口頭吆喝藝術，讓學生發(fā)揮自我創(chuàng)造能力。
教學時數：
教學過程
一、預習
1.給下列加點字注音。
招徠(1ai2)鐵鉉(xuan4)囿于(you4)
隔閡(he2)餑餑(bo1)秫秸(shu2jie1)
商販(fan4)吹噓(xu1)吆喝(yao1•he)
小鈸(bo1)荸薺(bi2qi2)
2.解釋下列詞語。
招徠：招攬。
餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。
秫秸：去掉穗的高粱稈。
隨機應變：跟著情況的變化，掌握時機，靈活應付。
合轍押韻：這里指押韻。
油嘴滑舌：形容說話油滑。
囿于：局限于;拘泥于。
隔閡：彼此情意不通，思想有距離。
吹噓：夸大地或無中生有地說自己或別人的優(yōu)點;夸張地宣揚。
吆喝：大聲喊叫(多指叫賣東西、趕牲口、呼喚等)。
二、導人
如果時光倒流幾十年，在舊北京城的大街小巷，人們經常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂中，但聽一聽蕭乾的，依舊能引發(fā)我們無盡的遐思。
教師借助錄音、錄像等媒體播放一些街頭叫賣的吆喝聲，增加學生的聽覺、視覺方面對“吆喝”的了解。
作者簡介：
蕭乾(1910～1999)原名蕭丙乾，蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業(yè)于燕京大學。曾任《大公報》編輯、記者，倫敦大學講師，《大公報》駐英特派員。1946年回國后，歷任復旦大學教授、《人民中國》(英文)副總編輯，《文藝報》副總編輯、中央文史館館長。
三、閱讀課文.整體感知
(一)學生默讀課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?
學生討論、交流。
明確：
在作者看來，北京小販貨郎的叫賣聲簡直就是一種“戲劇性”的藝術。作者介紹了從白天的叫賣聲到夜晚的叫賣聲，從賣吃食的、放留聲機的，到乞討的，還有富有四季特色的叫賣聲等等，從中流露出作者對北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情，那就是愉悅和懷想。
(二)理清文章思路。
明確：
全文共14自然段�？煞秩蟛糠帧�
第一部分(第1至3段)，總寫舊北京城街頭商販為招徠顧客而發(fā)出的種種音響。
第二部分(第4至10段)，具體從兩個方面入手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。
第三部分(第11至14段)，介紹了各種吆喝的主要內容，聲調變化、音韻節(jié)奏。
四、學習課文
(一)學習第一部分。
學生朗讀課文第1至3段。
提問：文章開頭在寫法上有什么特點?重點寫什么內容?
學生討論、交流。
明確：
文章開頭在寫法上可以說是采用“花開兩朵，各表一枝”的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種種音響分作兩種：“器樂”和“聲樂”，然后重點寫“聲樂”――各種小販那醉人的叫賣。
寫北京街頭各種商販的叫賣，突出了叫賣者的本事：他們氣力足，嗓子脆，口齒伶俐，咬字清楚，還要會現編詞兒，腦子快，能隨機應變。正因為叫賣者的這些種種特點，很自然地引出下文介紹的各種吆喝聲。
(二)學習第二部分。
學生默讀課文，這里從兩個方面入手寫“吆喝”，想想這兩個層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序寫的?
學生討論、交流。
明確：
第一層次(4～9)，寫從早到晚的吆喝聲。
第二層次(10)，寫一年四季的吆喝聲。
文章這里從兩個方面寫“吆喝”，作者按時間順序展開，一天中按從早到晚，一年中按春夏秋冬，條理層次清晰。
提問：
作者寫從早到晚的吆喝聲，具體寫了哪些叫賣聲?重點又寫了什么?‘
學生閱讀課文，找出相關的語句。
明確：
作者從早寫到晚。寫早晨吆喝賣早點的：大米粥、油炸果的;和新鮮蔬菜的：賣青菜和賣花兒的。寫白天賣日用百貨和修理各種家具的，這就更熱鬧了。
然而重點是寫晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧：賣夜宵的，唱話匣子的，用凄厲動人的叫喊討飯的，真是應有盡有。這一層作者重在寫出北京胡同里小販的叫賣聲持續(xù)時間之長，種類之多。
《吆喝》說課材料 篇8
無錫市前洲中學 余劍英
【設計理念】
大語文觀。
如今的中學生對于舊式的“吆喝”是相當陌生的，這就為教學帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學生對“吆喝”的了解，教師還可以根據當地條件，設計有關活動，如讓學生走上社會，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調查、整理甚至可以學上一兩句當地的種種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關系�？傊鰪妼W生的感性認識，并借此開展語文研究性學習。
【三維目標】
知識與能力
1、 了解舊時吆喝的內容、種類、作用，把握文章的結構
2、 合作調查能力、搜集整理能力、表演能力等
過程與方法
1、上集市搜集、調查、整理如今當地的種種“吆喝”，研究其規(guī)律、特點及價值，探討其中包含的民風民俗等
2、自學討論法、行動法
情感態(tài)度價值觀
1、培養(yǎng)熱愛本土俗文化的情感。
2、歸類記錄類似吆喝的口頭文化遺產，為搶救工作做一點貢獻。
【教材分析】
蕭乾的《吆喝》以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊涵的濃郁的情趣。內容貼近生活，文字也不艱深。學生基本上可以自讀，在自讀后由學生質疑提問，師生共同解決。重點：帶有地方特色的吆喝的作用及其中蘊涵的濃郁的情趣。
【課時安排】
兩課時
【教學流程】
第一課時
【課前準備】
1、 以小組為單位，深入調查：向爺爺奶奶外公外婆們或舊時生意人調查過去人們吆喝的內容和聲調，做好記錄或錄音
2、 每人模仿一兩句舊時的吆喝聲
【教學目標 】
1、 交流學生調查或搜集到的舊時各種吆喝，增強學生的感性認識
2、 學習課文，把握文章內容及作者情感
【具體步驟】
一、導入 新課
1、 教師先模仿一句舊時本地的吆喝。
2、 請同學們模仿昨天從爺爺奶奶外公外婆或舊時商人處學到的吆喝(教師可適時組織評點)
3、 如果時光倒流幾十年，我們這兒的大街小巷，人們經常可以聽到這種商販叫賣的吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂中，要不是你們爺爺奶奶們還健在的話，它們就可能永遠地消逝了。知道嗎？你們昨天做了一件多有意義的事啊!你們昨天做的，是搶救我們本土的文化遺產事啊!只不過我們昨天只做了第一步，如果將采集到的這些吆喝用文字整理下來，那才是大功一件呢。（討論如何動筆？）
4、 看看著名的作家、記者、翻譯家簫乾是如何動筆寫《吆喝》的。
二、整體感知
1、 默讀課文，看看作者圍繞著北京的吆喝聲介紹了什么？他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？
�。ń榻B了吆喝聲所代表的經營品種，各種吆喝聲的具體內容，表現方式及音韻節(jié)奏等。介紹時充滿了美好的懷念之情和濃郁的情趣。
2、本文是用地道的京白（北京口語）寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色，試找出幾例，相互交流，體會其中的意味。
3、文章在結構安排上，有什么獨到之處？
（全文從兩個方面人手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節(jié)奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）
三、質疑解疑
1、 為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣吆喝？（對材料的加工剪裁功夫）
2、 本文十分注意語段的銜接過渡，找出這些語句，看它們承轉了哪些內容？
3、 為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝會嚇了馬趴？（自然寫實、幽默調侃）
4………（學生自己提出）
四、作業(yè) 布置：
1、 將昨天采集的本地舊式吆喝整理成文（自擬題目、教師指導）
2、 以小組為單位，上集市搜集錄音現時的吆喝，并將其排成簡單的節(jié)目。
第二課時
【教學內容】交流小作文，各小組調查匯報表演
【教學步驟 】
一、 以小組為單位交流小作文（舊時的各種吆喝整理）
每小組推薦出一至兩位代表
二、 班級交流，教師組織評點
三、 以小組為單位匯報集市吆喝調查，教師組織評價打分
四、 作業(yè) 布置
1、 以“吆喝”為話題，自擬題目寫一篇不少于500字的文章（可以是調查報告，可以是散文小品，也可以是相聲等其他形式）
2、 以小組為單位將作品整理裝訂成冊，選優(yōu)送給政府負責文化的領導。
《吆喝》說課材料 篇9
《吆喝》說課設計
滄州第五中學 王凱梅
一、 教材分析：《吆喝》是人教版八年級下冊第四但愿的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。《吆喝》寫的是現實中業(yè)已漸行漸遠的“生活交響曲”質樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。
二、 教學目標及重點、難點的設定。
從培養(yǎng)學生的語文素養(yǎng)方面，要注意語言的感悟和積累，揣摩品味文章平易而又生動幽默的語言。理清文章思路，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。是從情感態(tài)度與價值觀的角度，應注意結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。理解作者寫“吆喝”時的內在情感，理解感受“世間萬物皆學問，零零總總成文章”的生活真諦。
整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法，培養(yǎng)學生獨立探究性學習的能力，通過速讀、默讀等方法把握文章脈絡是學習重點。創(chuàng)設意境體味文章蘊含的濃郁的生活情趣，樹立文化大觀念，做生活的有心人，是教學的難點。
三、 教學設想：本文教學中宜引導學生課內外結合，從生活中來到生活中去。教學時先由生活現象或教學媒體示范，使學生對吆喝有一個比較全面的感性認識，適當增加學生的知識儲備與體驗。在自讀中品味語言。學習課文之后適當開展一些活動，加深對文章的認識和興趣。因此我設計了分層推進的微型話題式品讀的教學思路，采取“說——品——作”的教學模式，在一課時內完成。
四、 教法學法：
為了貫徹新課程標準上提出的“學生是學習和發(fā)展的主體”的教育理念，我十分重視培養(yǎng)學生自主探究的能力和學習習慣，采取圈點勾畫法、交流討論法、讀寫結合、情景體驗的教學方法，啟發(fā)學生自主的對課文進行研讀，在理解課文的基礎上進行創(chuàng)造性的“再創(chuàng)造”，讓學生整體動口說動筆寫，充分激發(fā)學生的主動意識合作學習精神。
五、教學過程
（一） 情景導入：吆喝聲，是“生活交響曲”，質樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經�？梢月牭缴特溄匈u的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。
播放多媒體課件放原汁原味的老北京吆喝，增加學生的聽覺、視覺方面對“吆喝”的了解，讓學生直接進行體驗。調動學生情緒，烘托課堂氣氛。引導學生初步感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。
（二） 說。這是一個＂理解性語言表達“的環(huán)節(jié)，在研讀課文后，教師提煉一些微型話題引領學生自主的合作的進行課文研讀，每一個話題都是一個“抓手”，讓學生深深的進入文本。
1. 學生自讀課文，教師提示一些字詞的讀音：
2. 按照老師提示的格式說一說：
這是一篇（ �。 �
這篇文章好在（ �。�
我從這篇文章中感受到了（ �。�
以第一個問題為例，學生可能回答“這是一篇回憶性散文”，老師繼續(xù)引導出“這是一篇介紹老北京民風民俗的回憶性散文”，“這是一篇生動幽默的介紹老北京民風民俗的回憶性散文”、“這是一篇蘊含的濃郁的生活情趣的回憶性散文”以此類推，讓學生分組討論這三個問題，創(chuàng)造出豐富的答案。在說答案的同時，這篇文章的內容、特色、蘊含的情感就會被學生一一發(fā)掘。這個環(huán)節(jié)由淺入深，可以調動每一個學生動口動腦，在教學主體步驟的起始階段很好的烘托了教學氣氛。實踐了新課程標準中提出的“充分激發(fā)學生的主動意識和進取精神，倡導自主、合作探究的學習方式”的教學理念。
（三） 品。這個環(huán)節(jié)是要引導學生對課文進行美點追蹤，妙點揣摩。要求學生在理解課文的基礎上進行創(chuàng)造性的個性“再表達”。
教師將上個環(huán)節(jié)的問題深化，提出兩個話題，讓學生帶著問題默讀速讀文章，做圈點標注，然后分組討論，寫下討論結果。
1.通過吆喝，你聽到了什么？——
你看到了什么？——
你聞到了什么？——，
你領悟到了什么？——
在問題的引領下，學生能自然的回答：聽到了京腔京韻清脆悠揚的叫賣聲，是作者追憶過去的低聲訴說；看到了老北京的民俗生活，是一幀幽默風趣的黑白影片；聞到了老北京小吃的香氣；領悟到京城特色的民風民俗獨特的魅力，領悟到本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣；領悟到生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現；“世事洞明皆學問，人情練達即文章。” “世間萬物皆學問，零零總總成文章�！�
2.以“我這樣品析課文中的一段話（或一句話）……”為開頭說說自己對文章的理解賞析。
在這個環(huán)節(jié)中，學生更深一步的賞析品讀文章，在對問題的思考求答的時候，就能獨立的發(fā)現本文幽默詼諧蘊含深情的語言特色，獨立的理清作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。在老師的引導下，激活學生的生活經驗，真正悟到生活中瑣碎的細節(jié)也能營造出美好的生活。從而引出下一個環(huán)節(jié)。
�。ㄋ模� 作。
請學生以“細節(jié)——美與永恒的源泉”或“感人的往往只是細節(jié)”為開頭，寫一段小作文（300字左右）
依托課文設計生動的寫作訓練，將學生的課文學習引向更為廣闊的自主世界
《吆喝》說課材料
甘肅省臨澤縣平川中學 崔愛萍
設計理念：
如今的中學生對于舊式的“吆喝”是相當陌生的，這就為教學帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學生對“吆喝”的了解，教師還可以根據當地條件，設計有關活動，如讓學生走上社會，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調查、整理甚至可以學上一兩句當地的種種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關系�？傊鰪妼W生的感性認識，并借此開展語文研究性學習。
教材分析：
《吆喝》是人教版八年級下冊第四單元的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生�！哆汉取穼懙氖乾F實中業(yè)已漸行漸遠的“生活交響曲”質樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。
學情分析 ：
這是一片篇幅較長的文章，學生學習的過程中勢必會產生閱讀障礙，對于重點、難點較難把握，需要長文短教。而學生經過前一段的閱讀訓練，大多數能用找關鍵詞、句的方法來幫助理解，這堂課也需要讓學生在反復的讀、圈劃中感悟文字，通過不同層次的讀來實現教學目標。
教學設想：本文教學中宜引導學生課內外結合，從生活中來到生活中去。教學時先由生活現象或教學媒體示范，使學生對吆喝有一個比較全面的感性認識，適當增加學生的知識儲備與體驗。在自讀中品味語言。學習課文之后適當開展一些活動，加深對文章的認識和興趣。實現教學目標。
教學目標
1、知識和能力：了解舊北京有關吆喝的民俗知識，學習民俗類散文的語言和寫法。
2、過程與方法：朗讀課文，整體把握文意，揣摩語言，感受京城特色的民風民俗。
3、情感與態(tài)度：感受京城特色的民風民俗；體驗中國地方文化的魅力。
教學重點：
1.生動幽默的語言。
2.結構安排獨特。
教學難點：
1.生動幽默的語言。
教學方法：三單元閱讀教學法
由教師引導學生圍繞學習目標討論，然后根據學生討論的結果進行點拔，從而完成教學任務。
學習方法：自主、合作、探究
教學用具：多媒體課件
教學過程與環(huán)節(jié)設計
在認知閱讀環(huán)節(jié)中主要訓練學生對課文內容的歸納能力，并整體把握作者的寫作思路，教學過程中教師可做適當評價。
在理解閱讀環(huán)節(jié)中，引導學生用找關鍵詞、句的方法來幫助理解，在反復的讀、圈劃中感悟文字，促使課文內容的研討更加深入。
拓展閱讀環(huán)節(jié)中，由課內延伸到課外，讓學生注意課內學習與課外閱讀積累的結合。
七、多媒體課件
課件的制作突出了精美與實效的特點，處處對學生的學習活動予以指引，并配以影視資料，輔助教學。
八、教學特色
本課的教學實施了我�！叭龁卧喿x教學法”，教師由講師變?yōu)閷煟瑢W生由被動學變?yōu)橹鲃訉W習，用合作、討論、探究的方式解決學生的學習疑難。特別是教學中設計的拓展延伸，使課堂變成了開放型課堂，培養(yǎng)了學生的口頭表達能力、合作交流意識和良好的情感價值觀，并使之整合提高。
《吆喝》說課材料 篇10
一、說教材
《吆喝》是人教版八年級下冊第四單元的一篇回憶性散文本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生《吆喝》寫的是現實中業(yè)已漸行漸遠的“生活交響曲”質樸簡單，但趣味良多往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。
二、說教學目標
本單元的主題是“民俗文化”，民俗是人類文明積淀中一個重要的組成部分，關注民俗，可以了解民生及民俗文化，但編者的目的并不是讓學生去學習“吆喝”這一藝術而是要讓深受現代文化熏陶的學生了解民風民俗，關注民間文化體悟民俗文化中的精神內涵依據單元教學重點，結合課文特點，我把本節(jié)課的教學目標確定為：
1、知識能力目標：
感知文章內容，理清文章脈絡，品味文章的語言特點。
2、過程與方法目標
運用自主、合作、探究的學習方式，品讀“吆喝”的深刻內涵。
3、情感態(tài)度價值觀目標
引導學生感受“吆喝”這一民俗文化的獨特魅力。
三、說教學重難點
教師對文本解讀的深度與廣度將直接影響到學生的體驗熱情與思考深度在解讀文本的過程中，我沒有把教學重點確定為對文本內容思路等方面的感知，而是創(chuàng)造性地理解和使用教材，站在文化與精神的高度，對文本價值進行準確定位與深層解讀吆喝這種民俗藝術，不僅體現出聲樂藝術，反映了老北京人的生存狀態(tài)，而且折射出了老北京人的生活態(tài)度和人生境界因此，我把“品讀吆喝”作為本課的叫教學重點，同時也是教學難點
四、說教法與學法
1、采用自主、合作、探究的學習方式引導學生學習語文教學的變革首先應該是一場學習方式的變革在教學中，我將引導組織學生通過小組討論大膽質疑，生生交流，師生對話等教學方式，強化學生自主閱讀，充分感悟與體驗的過程在師生互動，平等對話中對學生進行深層次解讀。
2、多媒體輔助教學法
“吆喝”這一民族文化在現代社會中漸行漸遠，為幫助學生更好的體味吆喝的聲樂藝術，在教學過程中，我運用多媒體手段讓學生感受原汁原味的老北京吆喝，體驗傳統(tǒng)藝術的無窮魅力。
五、說教學過程
下面我談談本節(jié)課的教學過程設計我將這堂課的教學過程分為激趣引入；朗讀課文，整體感知；研讀賞析，品味吆喝；總攬全文，回歸生活等四個環(huán)節(jié)：
一、激趣引入
在上課之前，我用平和的語調，講故事的口吻向學生娓娓道來：
曲折的胡同、幽深的四合院、代代相傳的老字號……這就是北京有人說在北京住上一輩子，也讀不完它的歷史；也有人說，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物館北京的特色就倆字——京味兒，可北京的風情講起來，那是三天三夜也講不完可不，提起北京人的那張嘴呀，不但能吃、能喝、更能說，今天我們就來聽聽老北京最有特色的聲音——吆喝。
這樣的導語設計能夠創(chuàng)設情景，激發(fā)興趣為感知內容，探究文本做情感鋪墊。
二、朗讀課文整體感知
1、讓學生大聲朗讀課文，并思考這樣一組問題：
作者介紹了北京的哪些吆喝聲？是按照怎樣的順序來介紹的？他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？
第一個問題涉及到對問題的感知，第二個問題涉及到對文章脈絡的把握，第三個問題是對作者情感的感知在學生朗讀課文結束后給學生留出思考與討論的時間，然后進行生生交流與師生對話教師要適時進行點撥與總結，此外，我還制作了一張幻燈片，幫助學生對課文的內容與結構有一個整體的把握。
三、研讀賞析品味吆喝
這一環(huán)節(jié)是學習本課的重點與難點在教學過程中，教師要將學生分成四個小組，結合提示從四個不同角度品讀吆喝，每組選擇一個角度對課文進行自主探究我設計的四個角度是：
體驗吆喝的市井風情。
體會吆喝的聲樂藝術。
體察吆喝人的生存狀態(tài)。
體味吆喝人的人生境界。
學生在探究討論過程中，教師應巡回指導，引導啟發(fā)學生深入文本，大膽質疑。
下面我著重談談這個環(huán)節(jié)中應該注意的兩個問題：
㈠在小組充分討論探究之后，教師創(chuàng)設情景，采用生生交流、師生對話等方式將對文本的解讀引向縱深，讓學生深刻感受老北京人的生存狀態(tài)，生活態(tài)度和人生境界。
如我在引導學生感受聲樂藝術這一角度里，就準備了一下幾個問題：
1、剛才大家討論的`很熱烈我們首先來賞析吆喝的聲樂藝術，請第一小組做好準備，在林林總總的吆喝聲里，你最喜歡的是哪一句？能不能談談喜歡的理由。
在學生討論完第一個問題后，我進行總結，做出如下設問，并讓學生聽聽原汁原味的老北京吆喝：
2、這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動，比喻、擬人、夸張，寫形、寫色、寫味，平實中透露著儒雅，質樸中又不失鮮活這些誘人的吆喝，老北京人可不是說出來的，而是（生答：唱出來的）下面我們就來聽聽原汁原味的老北京吆喝，感受他獨特的魅力。
�、娼處熢谂c學生交流過程中，還要注意小組展示之間的過渡與總結，例如在第二小組展示探究成果的時候，我是這樣進行過渡的：
這些聲樂藝術的創(chuàng)造者，不是舞文弄墨的專業(yè)作家，也不是引吭高歌的歌唱明星，那么他們是一群什么樣的人呢？下面讓第二小組來談談吆喝人的生存狀態(tài)。
在學生討論結束時，我做這樣的總結：他們從大清早到深夜，無論是烈日炎炎還是寒風凜冽，他們走街串巷，肩挑背扛我們品讀吆喝，讀出了他們艱難的生活處境，讀出了他們忙碌艱辛的生存狀況。
需要注意的是，在這一環(huán)節(jié)的設計上，教師應充分解讀文本這樣在與學生交流過程中才能高屋建瓴，旁征博引還有一點需要指出，那就是課堂精彩不是設計的，而是生成的，是教學活動中學生與學生，學生與教師之間思維的火花碰撞的產物。
四、總攬全文回歸生活
語文源于生活，學好語文的著力點不只在于課堂，更應該引導學生關注生活，回歸生活，學以致用在這一環(huán)節(jié)中，我讓學生在感受“吆喝”這一傳統(tǒng)民族文化的基礎上，讓學生關注生活教師在總結的時候提出這樣一個問題：“看我們身邊有沒有像吆喝一樣已經消逝或正在消逝的民俗文化？”通過學生的思考與交流讓學生對民俗文化飽含珍惜之情。
最后，我與學生一起重溫一首婉轉動聽的《前門情思大碗茶》，讓這歌聲和蕭乾的一聲吆喝帶著我們走進生活，去了解和搜集這些正在消逝和即將消逝的民俗文化，去接近和感受祖輩的生存狀態(tài)和人生境界，并以此作為我們永遠的精神財富。
各位評委、各位老師，探索無窮盡，教法無限制，我的這堂課希望能盡量地圍繞新課標所倡導的要求來實施，充分發(fā)揮學生的主體性，積極倡導自主、合作、探究的學習方式，珍視學生獨特的感受、體驗和理解，讓學生在最廣闊的空間里學語文、用語文。
以上是我對這堂課的理解與認識，請各位批評指正。
《吆喝》說課材料 篇11
教學目標
1.從文學的角度來了解北京叫賣口頭藝術的內容，激發(fā)學生熱愛祖國博大文化的感情，促使他們自覺地注意周圍的藝術文化。
2.學習領悟作者高超的組織材料的寫作思路，能將內容較多的東西有序地組織。
3.培養(yǎng)學生對口頭廣告的創(chuàng)造能力。
教學重點
1.本文是以地方語言“京白”來寫的，和現代漢語有些差異，理解本文的語言特色及作者對北京的感情是重點之一。
2.文章的內容繁多而雜，指導學生理解作者的寫作思路及材料安排的有序性，在此基礎上形成感悟。
3.結合當地的實際情況，注意收集身邊的口頭吆喝藝術，讓學生發(fā)揮自我創(chuàng)造能力，創(chuàng)造有新意的口頭廣告。
課前準備
學生
課前對課文要有充分的預習，了解課文的大致內容及作者的生平。
教師
一部反映北京二三十年代時期生活情景的VCD電影片段（其中包括叫賣吆喝聲），以此作為導入課文的材料，使學生形成最基本的感性認識。
教學內容
導入新課
師：同學們，我們先來看一段電影，注意里面的小商販是如何叫賣自己的貨物的？他們的吆喝聲有什么特點？你聽了有什么感想？
（用多媒體投影儀器播放VCD，播放后讓學生發(fā)表自己的意見和看法）學生大致回答的是兩個特點：聲音清脆響亮或吸引人，仿佛在唱歌似的；叫賣的內容合乎自己貨物的特點。（教師針對影片中叫賣聲的特點對學生的看法做出中肯的評價）
師：同學們可知道，這些吆喝現在我們已經很少能夠聽見了，其實在當時，它就是一種宣傳，一種廣告，也是一種藝術。今天這節(jié)課我們就來學習蕭乾的文章《吆喝》，跟著作者一起回到那個時代，感受這種藝術！
�。ń處熀喗槭捛纳�，主要介紹他是北京人和其在京求學、居住的階段）
研讀課文，整體感知
1.課文主要寫了哪些吆喝聲？這些吆喝聲是按什么樣的順序組織起來的？課文的結構是怎樣的？（學生默讀，自我思索）
a..文章中的吆喝聲林林總總， 多而且雜， 但作者卻介紹得有條有理�？偟膩碚f，文章寫了作者在北京聽到的大多數吆喝聲，從“我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個�！敝�，可以得知是按時間順序來安排材料的。首先從早到晚介紹了“大清早賣早點的……到了晚上的叫賣聲也十分精彩”；其次按“一年四季”的順序有條理地介紹了春、夏、秋、冬四個季節(jié)的吆喝聲。
b.課文也是按照“引入”（1～3）、“介紹敘述”（4～10）、“評論”（11～14）來安排結構的，脈絡清晰。
(教師在此過程中，要注意導的方法，導的藝術，把問題留給學生解決，及時總結，切勿包辦)
2.問題研討、質疑：
a.為什么作者要大量運用“京白”口語？羅列這么多的吆喝聲，是不是繁冗了些？（學生分成小組討論后落實情感目標）
要點：作者運用“京白”的藝術語言，一是因為他對北京家鄉(xiāng)的熱愛，二是因為寫的“吆喝”都是當地的口語，用當地語言來寫更真實，更有表現力。
b.北京街頭賣東西的有很多，為什么作者只介紹了其中的幾種吆喝，其余的只簡單說他們賣什么？
要點：因為各種的吆喝聲實在太多，沒必要一一描述，只要寫其中的幾種有代表性的就可以了，做到有重點、有目的地介紹，主題更突出。
c.括號里的句子或詞語有什么用？
要點：里面的句子、詞語是解釋前面的方言或起補充說明的，如：“我對賣蛤蟆骨朵兒（蝌蚪）的最有好感”，這里是解釋；
“過好一會兒（好像餓得接不上氣兒啦）”，這里是補充說明，方便了讀者對課文的理解。
賞析
1.“囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分——就是北京街頭各種商販的叫賣”，此句
2.“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開來，一樣樣地在你門前展銷。到了夜晚的叫賣聲也十分精彩�！边@句話也是一句過渡句，用淺顯的比喻把街頭吆喝聲之多巧妙地寫出來，又順其自然地引出晚上的吆喝聲。
拓展
教師布置作業(yè)：學生分小組到市場或街道、商店等收集有特點的吆喝并記錄下來，每一條要注明賣的是什么，有何特點。
作業(yè)
1.識記字詞，完成“研討與練習”一、二。
2.課后自己編一頁《吆喝集》。
3.自己為一種商品創(chuàng)造一則吆喝廣告。
《吆喝》說課材料 篇12
【設計理念】
如今的中學生對于舊式的“吆喝”是相當陌生的，這就為教學帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學生對“吆喝”的了解，教師還可以根據當地條件，設計有關活動，如讓學生走上社會，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調查、整理甚至可以學上一兩句當地的種種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關系�？傊鰪妼W生的感性認識，并借此開展語文研究性學習。
【三維目標】
知識與能力
1.了解舊時吆喝的內容、種類、作用，把握文章的結構
2.合作調查能力、搜集整理能力、表演能力等
過程與方法
1.上集市搜集、調查、整理如今當地的種種“吆喝”，研究其規(guī)律、特點及價值，探討其中包含的民風民俗等
2.自學討論法、行動法
情感態(tài)度價值觀
1.培養(yǎng)熱愛本土俗文化的情感。
2.歸類記錄類似吆喝的口頭文化遺產，為發(fā)揚古文化遺產做一點貢獻。
【教材分析】
蕭乾的《吆喝》以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊涵的濃郁的情趣。內容貼近生活，文字也不難理解。學生基本上可以自讀，在自讀后由學生質疑提問，師生共同解決。重點：帶有地方特色的吆喝的作用及其中蘊涵的濃郁的情趣。
【課時安排】
一課時
【課前準備】
1.以小組為單位，深入調查：向爺爺奶奶外公外婆們或舊時生意人調查過去人們吆喝的內容和聲調，做好記錄或錄音
2.每人模仿一兩句舊時的吆喝聲如：賣豆腐的，收破爛的等
【教學目標】
1.交流學生調查或搜集到的舊時各種吆喝，增強學生的感性認識
2.學習課文，把握文章內容及作者情感
【具體步驟】
一、導入新課
1.教師先模仿一句舊時本地的賣豆腐的吆喝。
2.請同學們模仿昨天從爺爺奶奶外公外婆或舊時商人處學到的吆喝(教師可適時組織評點)
3.如果時光倒流幾十年，我們這兒的大街小巷，人們經�？梢月牭竭@種商販叫賣的.吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂中，要不是你們爺爺奶奶們還健在的話，它們就可能永遠地消逝了。知道嗎？你們昨天做了一件多有意義的事啊!你們昨天做的，是整理我們本土的文化遺產事啊!只不過我們昨天只做了第一步，如果將采集到的這些吆喝用文字整理下來，那才是大功一件呢。（討論如何動筆？）
4.看看著名的作家、記者、翻譯家簫乾是如何動筆寫《吆喝》的。
二、整體感知
1.默讀課文，看看作者圍繞著北京的吆喝聲介紹了什么？他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？
�。ń榻B了吆喝聲所代表的經營品種，各種吆喝聲的具體內容，表現方式及音韻節(jié)奏等。介紹時充滿了美好的懷念之情和濃郁的情趣。
2.本文是用地道的京白（北京口語）寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色，試找出幾例，相互交流，體會其中的意味。
3.文章在結構安排上，有什么獨到之處？
（全文從兩個方面人手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節(jié)奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）
三、質疑解疑
1.為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣吆喝？（對材料的加工剪裁功夫）
2.本文十分注意語段的銜接過渡，找出這些語句，看它們承轉了哪些內容？
3.為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝會嚇了馬趴？（自然寫實、幽默調侃）
4………（學生自己提出）
四、作業(yè)布置：
1.將昨天采集的本地舊式吆喝整理成文（自擬題目、教師指導）
2.以小組為單位，上集市搜集錄音現時的吆喝，可以表演一下。
3.交流小作文，各小組調查匯報表演
4.以小組為單位交流小作文（舊時的各種吆喝整理）
每小組推薦出一至兩位代表
5.班級交流，教師點評
教學反思：
通過這課的設計，我覺得文學和生活是息息相關的，讓我們這些遠離舊北京的人，對舊北京的文化遺產有了一定的了解和認識，從而更加的珍惜現在的生活，發(fā)揚和繼承古文化遺產。
《吆喝》說課材料 篇13
教學目標
1.速讀課文，概括課文的內容要點。
2.分析掌握文章的結構，學習介紹復雜事物的方法和技巧。
3.體味民俗文化的魅力，培養(yǎng)同學對生活的關注。
教學重點
1.品味京味語言，感受民俗文化的魅力。
2.分析文章結構，學習本文在資料布置和過渡方面的技巧。
課前準備
同學
1.自讀課文，借助工具書掌握“讀一讀，寫一寫”中列舉的詞語的音、形、義。
2.提前一周到所在城市的街道上去搜集本地商販的吆喝聲，并做簡單的描述和評論。
教師
搜集當地的一些吆喝聲，并進行歸類。
公開課教案
整體感知
1.導入新課。
廣告可以說是我們現代人生活的一個重要組成局部了，我們幾乎每天都接觸到廣告，這一切都源于高速發(fā)展的信息技術。那么，在信息技術還很不發(fā)達的年代，廣告的主要形式是怎樣的呢？（同學猜想）對，那就是“口頭廣告”，通俗地說，就是——吆喝。吆喝既是早期廣告的一種重要形式，而且也是我們民俗文化的一個重要內容。那么吆喝到底具有怎樣的一番韻味呢？今天，我們就來領略一下蕭乾筆下的舊北京城那悠遠的'吆喝聲吧。（教師板書課題）
檢查預習情況。
a.為下列詞語中的加點字注音：
局囿招徠餑餑秫秸
荸薺隔閡商販蘸
b.口頭解釋下列詞語的意思：
招徠隨機應變油嘴滑舌隔閡
3.交流生活體驗，激發(fā)同學的傾吐欲望和閱讀興趣。
a.同學交流各自所搜集到的本地的吆喝聲。
首先在各學習小組內部進行交流，然后各小組推薦到班上進行交流。具體要求有：對此吆喝進行簡單的介紹、模仿和評價�；蛘呦扔赏瑢W模仿該吆喝聲，然后由其他同學猜猜這一吆喝代表的是哪種商品的經營，最后由同學進行簡單介紹和評價。
b.在同學介紹完各自搜集到的吆喝聲后，教師根據同學的介紹，列出四至五種吆喝聲 （兼顧時間、品種、聲調特點），請2~3名同學嘗試進行介紹。其他同學認真聽聽同學的介紹，并就同學的介紹寫下若干的優(yōu)點和缺乏，包括內容、條理、語言等方面的評價。
研讀與賞析
1.自讀課文，通過比較掌握課文的內容和結構。
a.自讀課文，就以下問題進行考慮、討論：
課文介紹了關于北京街頭吆喝的哪些內容？與同學的介紹有哪些異同？
與同學的介紹相比，課文的內容似乎更為豐富、復雜。那么，作者又是如何做到條理清楚、雜而不亂的？
你覺得作者對北京的吆喝聲懷著怎樣的感情？你能從同學的介紹中聽出這種感情嗎？
b.同學圍繞上述問題考慮討論后，在班上進行交流。
相關提示如下：
課文介紹的內容：
吆喝所代表的經營品種（4~10段）；各種吆喝聲的具體內容（11段）；吆喝的聲調（12段）；吆喝的音韻節(jié)奏（13段）等。
課文的結構層次：
教師應引導同學找總起句、過渡句來理清文章的脈絡，從而梳理出如下板書：
作者的感情：
作者在對老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中，包括著懷念之情，包括著對往事的美好回憶，同時也對這些口頭文化遺產的逐漸消失而感到惋惜。（末段“倒還剩一種吆喝”即可體會出來）
c.在討論、分析、比較的基礎上，讓同學歸納：在對紛繁復雜的事物進行介紹時，如何才干做到有條有理，秩序井然？
參考提示：首先，要將要介紹的事物分成若干“類”（或若干方面的內容）；其次，將這些“類”按一定的內在聯系布置好先后順序；最后，應使用一些具有概括作用的總起句和上下連接的過渡句。
體驗與反思
1.模擬吆喝，體味“吆喝”這一口頭文化的獨特魅力。
a.同學自由選擇文中提和的吆喝聲，進行模仿。并由同學從語氣、語速、語調、音量等方面加以點評。（教師也可積極參與其中，進行京味語言的示范）
b.五人一組，請兩組同學分別進行扮演，無規(guī)律地進行不同品種的吆喝，重現老北京街頭的熱鬧場景。
2.交流與討論：你如何看待當前街頭的吆喝聲？
此題意在拓展同學的思維廣度與深度，答案不求同一。教師宜引導同學從現代城市形象的角度來考慮，并最終落實到“關注生活”這一目標上去，實現情感、態(tài)度和價值觀目標。
課堂討論后，可讓同學以“城市的吆喝”為話題作文，作為課外拓展延伸的作業(yè)。批改后，出一期作文展。
《吆喝》說課材料 篇14
一、說教材
1.教材內容
吆喝》是人教版義務教育課程標準實驗教科書八年級下冊第四單元中的一篇文章。本文介紹了老北京城街頭商販的吆喝聲，那看似平凡、簡單，不為人所關注，甚至厭惡的吆喝聲，對作者來說，卻大有文章，在緩緩的追憶語調中流露出的是美好的回憶和懷念之情，學習本文，要使學生體味到自身日常生活中蘊含著無窮的樂趣，感受到民俗文化的獨特魅力，進而培養(yǎng)學生關注社會生活；同時，在老北京城，各種吆喝聲隨處可見，五花八門，但作者介紹起來卻條理清晰，雜而不亂，學習領悟作者高超的組織材料的手法，以及品味本文的語言特色，是這篇文章的重點所在。
2.教學目標
知識目標：積累詞語，掌握詞的讀音、意義。了解作者及其對吆喝的品味分析。
情感目標：樹立文化大觀念，品味日常生活中的動人底蘊，做生活的有心人。
能力目標：朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法；揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的越魅力，理解作者寫“吆喝”時的內在情感；積極開展記錄街頭吆喝聲并整理的語文活動，為搶救文化遺產做貢獻。
3.教學重點和難點
教學重點：把握文章的結構，學習作者剪材組材的技巧；品味語言，理解作者的內心感受。
教學難點：開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力。
二.說教法
1.結構、層次：從學生活動角度主要設計為三個環(huán)節(jié)：快速閱讀——選點品讀——遷移擴讀。
2.思路、理念：
引導入境盡量簡潔明快自然得體。
明確目標為的是減少學生學習活動中的無效思維，并有利于學習活動中的生生互動、師生互動。
閱讀方法的指導，重在學生體驗，新課標認為“學習的過程是自我建構、自我生成的過程”，教師應該教學生閱讀的方法，這是重點之一，而且是下一環(huán)節(jié)的基礎，要視學生情況舍得花時間，學生閱讀方法的指導形式要多樣。
提問探究，目的是引導學生了解這篇散文的寫法及風格，讓學生更多地接觸語言材料，提高其整體把握、概括提煉的能力，做到從語言品味中領悟內涵，指導學生動口、動手、動腦、動心地學習語言�，F代教育理論認為“學生原有的知識與經驗是教學活動的起點”“學生的個人知識、直接經驗、生活世界也是重要的課程資源。學生伙伴間的互動互生是最接近‘最近發(fā)展區(qū)’的�！币虼�，這環(huán)節(jié)以小組合作探究的方式進行，教師要尊重學生獨特的感受和理解，允許并鼓勵學生各抒己見，勇于提問質疑，討論爭辯。
3.手段及依據：教學手段方面，設想運用簡單課件輔助教學，做到實用、有效，不搞花樣。提供文字材料以提示重點作資料參考，圖片畫面的運用也僅為激發(fā)聯想想像而設，堅定語文課堂“文本學習為主，多媒體輔助教學”的教學立場。
三.說學法
學法指導
學生在充分預習、熟悉課文的基礎上，必須掌握以下學法：
自主學習法要求學生必須學會使用工具書，養(yǎng)成看課文注解，自學課文的好習慣，自主參與到教學的各個環(huán)節(jié)中去，如課前預習、課上積極思考踴躍發(fā)言、課后及時復習鞏固等。經過自學，應基本讀準字音、理解課文內容。我國的當代教育家魏書生、錢夢龍、黎世法等人的教學論都特別強調學生的自主學習法。
誦讀品味法要求學生在自主學習，掃清文字障礙，初通文意后，能通過反復涵詠朗讀品味，讀出文中的韻味，還課堂以朗朗書聲。通過讀可以對學生進行美的熏陶，培養(yǎng)學生熱愛祖國優(yōu)秀文化的精神。
創(chuàng)造性學習法要求學生有豐富的想象力，大膽創(chuàng)新的精神，學會聯想、想象、體味、感悟、遷移、轉換，才能創(chuàng)造出屬于自己的新的東西來，嘗到學習與創(chuàng)造的成功的喜悅。我國著名教育家王森然的王氏教學理論以及徐錦熙的三段教程論都特別重視學生的發(fā)展性創(chuàng)造實踐，日本東京文理大學的垣內松三教授的教育理論也極力推崇讓學生進行創(chuàng)造性學習，足見，創(chuàng)造性學習法是有其較強科學性的。
四.說教學過程
導入新課。美國當代著名的教育心理學家布魯納在《教育過程》一書中說：“學習的最好刺激是對所學材料感興趣。”文學大師托爾斯泰也說過，“成功的教學所需要的不是強制，而是激發(fā)學生的學習興趣”。
街上每天都有“民間藝術家”免費演出。那或悠長或短促或生動或沙啞的吆喝聲，在無心人聽來或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽來，卻是優(yōu)美動人的音樂。這不，在蕭乾的筆下，街頭吆喝就有了動人的意蘊。今天我們就來領略一下蕭乾筆下的舊北京城那悠遠的吆喝聲吧
教學板塊之一：認識吆喝
快速閱讀活動�；顒幽康摹w感知。
1.學生快速閱讀全文，邊讀邊進行圈點勾畫，然后
給“吆喝”寫一份說明書
品名：
產地：
功用：
特點：
種類舉例：
2.方法積累：在閱讀中抓住關鍵語句（過渡句、總領句、段中心句、總結句），有助于迅速熟悉課文內容。
新課標認為“學習的過程是自我建構、自我生成的過程”，教師應該教學生閱讀的方法，通過這個教學環(huán)節(jié)意在讓學生迅速熟悉課文的內容，并且培養(yǎng)學生篩選課文關鍵信息的能力
教學板塊之二：體味吆喝
選點品讀活動�；顒幽康摹肺墩Z言特色，體會作者情感。
品味語言特色
A、介紹北京口語特點。
B、北京商販的叫賣免不了用地道的北京口語，作者描寫吆喝的語句，也富有濃郁的地方特色。讓學生瀏覽課文，找出文中富有京白特色的語句，并大聲朗讀，品味其中的意味
介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開鍋!”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。
介紹夜里乞丐的叫聲，如“行好的——老爺——太(哎)太”“有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧!”
介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如“鹵煮喂，炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”，“冰棍兒——三分嘞”等等。
朗誦是多種感官參與的以聲釋義的活動，是把文字符號轉化成聲音，直接感受語言，揣摩作者蘊含的情趣和意念，充分感知課文中濃郁的地方特色，使課文內容主體化，想象化，進而對北京口語的特點產生敏銳的感受，即“讀書百遍，其義自現”。
我還設計了用比較法加深學生對北京口語特點的印象
▲試比較下列兩個句子，說說哪句的表達效果更好，為什么？
�。祝┲灰道镞�有錢，一聽到賣烤白薯的聲音，就買一塊。一路上既可以取暖，到學校還可以拿來吃。
�。ㄒ遥┲灰道镞�有個制錢，一聽“烤白薯呀真熱乎”，就非買一塊不可。一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖，到學校還可以拿出來大嚼一通。
要讓學生“讀中有品，品中有悟，悟中有得”這個環(huán)節(jié)使學生在比較中提高析詞能力，擴大詞語的積累量。
教師小結：這些對吆喝的描寫，極富特色，從這門“戲劇性”的藝術中，讀者聽到那些奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝術”，走進富有京城特色民俗風情的世界。
在品位語言的基礎上讓學生來聽幾段原汁原味的北京吆喝，讓學生身臨其竟，真真切切的感受到北京吆喝的獨特之美
體會作者情感
1.蕭乾說過：“《北京城雜憶》不是知識性的。我是站在今天和昨天、新的和舊的北京之間，以撫今追昔的心情，來抒寫我的一些懷念和感觸。”作者在《吆喝》一文中懷念的不僅僅是吆喝的內容，他還懷念什么？請找出相關語句，仔細品讀，體會作者情感。
新課標指出“對作品的思想感情的傾向，能聯系文化背景做出自己的評價”這一環(huán)節(jié)引導學生通過品析文章中平實而又不乏生動幽默的語言，升華到對作者感情的體味，并在此基礎上推薦閱讀蕭乾的《老北京的小胡同》進一步加深學生對作者情感的理解
教學板塊之三：模擬吆喝
體驗反思活動�；顒幽康摹w驗升華。
a學生自由選擇文中提及的吆喝聲，進行模仿。也可以自己創(chuàng)作吆喝聲，并由學生從語氣、語速、語調、音量等方面加以點評。
新課標指出，“語文教師應創(chuàng)造性的開展各類活動，增強學生在各類場合學語文用語文的意識，多方面提高學生的語文能力�！边@一環(huán)節(jié)的設置能激發(fā)學生的傾吐欲望和閱讀的興趣，并培養(yǎng)了學生聽說的能力。
B吆喝其實是一種廣告，隨著時代的發(fā)展，這類廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產，自有其獨特的魅力，應該注意搶救。你不妨把家鄉(xiāng)的吆喝，或者類似吆喝的口頭文化遺產記錄下來，為搶救和保護工作做點貢獻。
讓學習成為一個延續(xù)的過程，讓學生帶著欲望走進課堂，又帶著新的欲望走出課堂。
五.板書
[板書設計]
吆喝
語言：富有地方特色
情感：懷念往昔生活
“師不必賢于弟子，弟子不必不如師。教學應是師生共同理解、共同感悟、共同建構、共同發(fā)展的“雙贏”活動，師生自然地結為一個緊密聯系、相互影響的學習共同體。我的說課到此結束，如有不當敬請批評指正，謝謝大家！
《吆喝》說課材料 篇15
18 吆 喝
●教學目標
知識目標
1.積累詞語，掌握“囿”“鈸”“招徠”“鐵鉉”“餑餑”“秫秸稈”“隨機應變”“合轍押韻”“油嘴滑舌”等詞的讀音、詞義。
2.了解作者及其對吆喝的品味分析。
能力目標
1.朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。
2.揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的魅力，理解作者寫“吆喝”時的內在情感。
3.積極開展記錄街頭吆喝聲并整理的語文活動，為搶救文化遺產做貢獻。
德育目標
樹立文化大觀念，品味日常生活的動人底蘊，做生活的有心人。
●教學重點
1.把握文章的結構，學習作者剪材組材的技巧。
2.品味語言，理解作者的內心感受。
●教學難點
開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力。
●教學方法
1.情景教學法。
2.討論點撥法。
●教具準備
多媒體、錄音機、示范朗讀磁帶、街頭吆喝錄音帶
●課時安排
1課時
●教學過程
�。劢虒W要點］
朗讀課文，積累字詞，整體感知文意；把握文章結構，理清文章思路，理解課文內容，體會作者的思想感情；口語訓練，揣摩描寫吆喝的語言，體會其濃郁的地方特色；體驗與反思，記錄整理家鄉(xiāng)的吆喝聲，為拯救文化遺產做貢獻。
�。劢虒W步驟 ］
一、導語 設計
設計(一)
同學們，一年四季，一天從早到晚，你聽到街上的吆喝聲了嗎？請大家模仿一下。(學生自由發(fā)言，表演)這是老師收集的吆喝聲，我們來聽聽，看誰學得最像，最有蘊味。(教師播放街頭吆喝錄音帶，學生品評)
今天，我們學習的就是一篇專門介紹街頭巷尾經常回蕩著的吆喝聲的文章，它就是著名記者、作家、文學翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。
設計(二)
街上每天都有“民間藝術家”免費演出。那或悠長或短促或生動或沙啞的吆喝聲，在無心人聽來或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽來，卻是優(yōu)美動人的音樂。這不，在蕭乾的筆下，街頭吆喝就有了動人的意蘊。
設計(三)
吆喝聲，是“生活交響曲”，質樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。
二、朗讀課文，整體感知文意
1.教師播放示范朗讀磁帶，學生聽讀，初步感知文意。
教師提示一些字詞的讀音：
囿(yòu) 鈸(bō) 招徠(lái) 鐵鉉(xuán)
餑薺(bí qí) 秫秸稈(shú jiē ɡǎn)
2.學生交流初讀課文的感受。
生1：古人有“世事洞明皆學問，人情練達即文章�！蔽艺J為“世間萬物皆學問，零零總總成文章�！鄙罴次恼拢瓦B街頭吆喝都能寫得如此有滋有味，確實神奇！
生2：我只想用一句話來概括我的閱讀感受，那就是：生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現。
生3：如今有一種大文化觀，吆喝也是一種文化，對吆喝的品味分析就是對文化的賞析。文章以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街上動人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝聲不絕于耳。
……
教師總結：本文介紹了舊北京街大街小巷各種吆喝聲。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的經營品種、介紹了各種吆喝聲的具體內容、表現方式以及音韻節(jié)奏等。
三、合作探究，深入研讀，把握文章結構，理解文意，體會作者的思想情感
1.學生精讀課文，對文章進行圈點勾畫，提出疑難問題。
2.就疑難問題小組成員展開討論，合作探究，共同解決。如有同學不能解答的疑問，以提交紙條的形式向老師提問。
3.教師總結歸納共性問題，并板示，全班共同討論解決。
學生可能提出的問題有：
(1)課文的總體結構是怎樣的？作者是如何介紹繁復多樣的吆喝聲的？
(2)為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣“吆喝”？這會給你什么樣的啟示？
(3)為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝聲會嚇個馬趴？這一定是夸張嗎？
(4)全文流露了作者什么樣的思想感情？
學生自由發(fā)言，教師酌情點撥。
明確：(1)理清行文思路，劃分文章結構時，一定要注意語段之間的銜接過渡語句，它們像路標一樣，標示作者的思路。閱讀時要搞清楚它們承轉了哪些內容。如本文銜接過渡的語句有：
①“囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分——就是北京街頭各種商販的叫賣。”這一句很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉到口頭叫賣，扣住了文章標題“吆喝”。
②“可夜晚過的，并不都是賣吃食的�！睆馁u吃食的轉而談論三種夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。
③“四季叫賣的貨色自然都不同�！睆摹耙蝗铡鞭D到“一年”。
�、堋敖匈u實際上就是一種口頭廣告�！笔菍汉鹊囊环N評論、概括。對吆喝的敘述介紹自此開始轉向對吆喝的評價品析。
基于以上分析，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運用“樂器”招徠顧客寫起，轉到口頭叫賣，第4段總領全文，“我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個�！币痪鋸膬蓚�方面為全文立下了“主腦”。一是“從早到晚”，一是“一年四季”。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣早點的……然后是賣青菜和賣花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”。按“一年四季”的順序，作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個季節(jié)各種不絕于耳的吆喝聲。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節(jié)奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解。經過作者的精心組織，紛紜雜亂的吆喝聲頓時“秩序井然”。
全文結構圖如下：
(2)在這一部分只介紹了“賣餛飩、賣硬面餑餑、算卦、乞討者、賣柿子、賣糖葫蘆等多種吆喝聲，其余的都只簡單介紹賣什么。因為各種吆喝實在太多，作者不可能也無必要一一介紹，只需交代出有哪些叫賣者，讀者自能體味到此起彼伏的叫賣聲。于是作者只是擇其要者加以簡介。同時在最后四段對種種吆喝聲做了一番歸類概括的工作。
從全文看，作者有較高的對材料加工裁剪的寫作功夫。如何合理介紹說明紛繁復雜的事物，本文為我們做出了示范。
(3)作者上文有交代“我怕聽那種忽高忽低的”，對賣荷葉糕的吆喝聲“特別害怕”，所以當有人在背后突然發(fā)一聲喊，自然很可能會“嚇了個馬趴”。這樣寫也有一些幽默調侃的用意�！暗任艺酒鹕韥�，他才用深厚的男低音唱出‘蕎麥皮耶’”一句就十分幽默風趣。
(4)在緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，那種對往事的美好回憶，那種至今想來仍忍俊不禁的情態(tài)也流露在字里行間。
四、品讀課文，揣摩語言，體味作者的語言風格
1.教師提示：本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找?guī)桌�，仔細品讀，體會其中的意味。
教師可就語音、語調、語速以及動作談自己的認識和看法。也可播放影視作品中有關吆喝的片斷供學生觀摩。
學生自由表演，其余同學評點。
教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂——開鍋！”“硬面——餑餑”“行好的——老爺——太(哎)太——有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧！”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”……
2.品味本文語言平易而又不乏生動幽默的特點。
學生自選例品評。
如：“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開來，一樣樣地在你門前展銷”運用生動的比喻，形象再現了街頭的熱鬧。
“‘算靈卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的語言寫出了兒童特有的心理。
“我對賣蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感，一是我買得起，花上一個制錢，就往碗里撈上十來只；二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們怎么沒在我肚子里變成青蛙！”風趣的言語中透著小孩特有的頑皮和幼稚。
五、課堂小結，遷移拓展
同學們，聽馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來。吆喝是一種口頭文化，隨著時代的發(fā)展，這些聲音將被淹沒在都市的喧囂聲中，我們應搶救這種具有獨特價值的傳統(tǒng)文化，請大家走出教室，走向社會，開展對街頭吆喝聲的調查記錄工作。然后對所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。
調查方法，有問卷調查、訪問座談、查閱文獻、攝影錄像等。
以四人一組為宜，以論文的形式上報自己的調查結果。
六、布置作業(yè)
1.把文章改寫成一個相聲腳本，然后在班內表演。
2.課后搜集整理街頭吆喝聲，體味“吆喝”的韻味。
●板書設計
《吆喝》說課材料 篇16
一、 教材分析：《吆喝》是人教版八年級下冊第四但愿的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生�！哆汉取穼懙氖乾F實中業(yè)已漸行漸遠的“生活交響曲”質樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。
二、 教學目標及重點、難點的設定。
從培養(yǎng)學生的語文素養(yǎng)方面，要注意語言的'感悟和積累，揣摩品味文章平易而又生動幽默的語言。理清文章思路，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。是從情感態(tài)度與價值觀的角度，應注意結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。理解作者寫“吆喝”時的內在情感，理解感受“世間萬物皆學問，零零總總成文章”的生活真諦。
整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法，培養(yǎng)學生獨立探究性學習的能力，通過速讀、默讀等方法把握文章脈絡是學習重點。創(chuàng)設意境體味文章蘊含的濃郁的生活情趣，樹立文化大觀念，做生活的有心人，是教學的難點。
三、 教學設想：本文教學中宜引導學生課內外結合，從生活中來到生活中去。教學時先由生活現象或教學媒體示范，使學生對吆喝有一個比較全面的感性認識，適當增加學生的知識儲備與體驗。在自讀中品味語言。學習課文之后適當開展一些活動，加深對文章的認識和興趣。因此我設計了分層推進的微型話題式品讀的教學思路，采取“說——品——作”的教學模式，在一課時內完成。
四、 教法學法：
為了貫徹新課程標準上提出的“學生是學習和發(fā)展的主體”的教育理念，我十分重視培養(yǎng)學生自主探究的能力和學習習慣，采取圈點勾畫法、交流討論法、讀寫結合、情景體驗的教學方法，啟發(fā)學生自主的對課文進行研讀，在理解課文的基礎上進行創(chuàng)造性的“再創(chuàng)造”，讓學生整體動口說動筆寫，充分激發(fā)學生的主動意識合作學習精神。
五、教學過程
�。ㄒ唬� 情景導入：吆喝聲，是“生活交響曲”，質樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。
播放多媒體課件放原汁原味的老北京吆喝，增加學生的聽覺、視覺方面對“吆喝”的了解，讓學生直接進行體驗。調動學生情緒，烘托課堂氣氛。引導學生初步感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。
�。ǘ� 說。這是一個＂理解性語言表達“的環(huán)節(jié)，在研讀課文后，教師提煉一些微型話題引領學生自主的合作的進行課文研讀，每一個話題都是一個“抓手”，讓學生深深的進入文本。
1. 學生自讀課文，教師提示一些字詞的讀音：
2. 按照老師提示的格式說一說：
這是一篇（ ）
這篇文章好在（ ）
我從這篇文章中感受到了（ ）
以第一個問題為例，學生可能回答“這是一篇回憶性散文”，老師繼續(xù)引導出“這是一篇介紹老北京民風民俗的回憶性散文”，“這是一篇生動幽默的介紹老北京民風民俗的回憶性散文”、“這是一篇蘊含的濃郁的生活情趣的回憶性散文”以此類推，讓學生分組討論這三個問題，創(chuàng)造出豐富的答案。在說答案的同時，這篇文章的內容、特色、蘊含的情感就會被學生一一發(fā)掘。這個環(huán)節(jié)由淺入深，可以調動每一個學生動口動腦，在教學主體步驟的起始階段很好的烘托了教學氣氛。實踐了新課程標準中提出的“充分激發(fā)學生的主動意識和進取精神，倡導自主、合作探究的學習方式”的教學理念。
（三） 品。這個環(huán)節(jié)是要引導學生對課文進行美點追蹤，妙點揣摩。要求學生在理解課文的基礎上進行創(chuàng)造性的個性“再表達”。
教師將上個環(huán)節(jié)的問題深化，提出兩個話題，讓學生帶著問題默讀速讀文章，做圈點標注，然后分組討論，寫下討論結果。
1.通過吆喝，你聽到了什么？——
你看到了什么？——
你聞到了什么？——，
你領悟到了什么？——
在問題的引領下，學生能自然的回答：聽到了京腔京韻清脆悠揚的叫賣聲，是作者追憶過去的低聲訴說；看到了老北京的民俗生活，是一幀幽默風趣的黑白影片；聞到了老北京小吃的香氣；領悟到京城特色的民風民俗獨特的魅力，領悟到本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣；領悟到生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現；“世事洞明皆學問，人情練達即文章。” “世間萬物皆學問，零零總總成文章。”
2.以“我這樣品析課文中的一段話（或一句話）……”為開頭說說自己對文章的理解賞析。
在這個環(huán)節(jié)中，學生更深一步的賞析品讀文章，在對問題的思考求答的時候，就能獨立的發(fā)現本文幽默詼諧蘊含深情的語言特色，獨立的理清作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。在老師的引導下，激活學生的生活經驗，真正悟到生活中瑣碎的細節(jié)也能營造出美好的生活。從而引出下一個環(huán)節(jié)。