《吆喝》說課設計 2份（精選17篇）

《吆喝》說課設計 2份 篇1

　　《吆喝》說課設計

　　滄州第五中學　　王凱梅

　　一、  教材分析：《吆喝》是人教版八年級下冊第四但愿的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。《吆喝》寫的是現實中業已漸行漸遠的“生活交響曲”質樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。

　　二、 教學目標及重點、難點的設定。

　　從培養學生的語文素養方面，要注意語言的感悟和積累，揣摩品味文章平易而又生動幽默的語言。理清文章思路，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。是從情感態度與價值觀的角度，應注意結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。理解作者寫“吆喝”時的內在情感，理解感受“世間萬物皆學問，零零總總成文章”的生活真諦。

　　整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法，培養學生獨立探究性學習的能力，通過速讀、默讀等方法把握文章脈絡是學習重點。創設意境體味文章蘊含的濃郁的生活情趣，樹立文化大觀念，做生活的有心人，是教學的難點。

　　三、  教學設想：本文教學中宜引導學生課內外結合，從生活中來到生活中去。教學時先由生活現象或教學媒體示范，使學生對吆喝有一個比較全面的感性認識，適當增加學生的知識儲備與體驗。在自讀中品味語言。學習課文之后適當開展一些活動，加深對文章的認識和興趣。因此我設計了分層推進的微型話題式品讀的教學思路，采取“說——品——作”的教學模式，在一課時內完成。

　　四、 教法學法：

　　為了貫徹新課程標準上提出的“學生是學習和發展的主體”的教育理念，我十分重視培養學生自主探究的能力和學習習慣，采取圈點勾畫法、交流討論法、讀寫結合、情景體驗的教學方法，啟發學生自主的對課文進行研讀，在理解課文的基礎上進行創造性的“再創造”，讓學生整體動口說動筆寫，充分激發學生的主動意識合作學習精神。

　　五、教學過程

　　（一）       情景導入：吆喝聲，是“生活交響曲”，質樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發我們無盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。

　　播放多媒體課件放原汁原味的老北京吆喝，增加學生的聽覺、視覺方面對“吆喝”的了解，讓學生直接進行體驗。調動學生情緒，烘托課堂氣氛。引導學生初步感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。

　　（二）      說。這是一個＂理解性語言表達“的環節，在研讀課文后，教師提煉一些微型話題引領學生自主的合作的進行課文研讀，每一個話題都是一個“抓手”，讓學生深深的進入文本。

　　1.    學生自讀課文，教師提示一些字詞的讀音：

　　2.    按照老師提示的格式說一說：

　　這是一篇（　　　　　　）　　　

　　這篇文章好在（　　　　　　　　　　）

　　我從這篇文章中感受到了（　　　　　　　　　　　　　　）

　　以第一個問題為例，學生可能回答“這是一篇回憶性散文”，老師繼續引導出“這是一篇介紹老北京民風民俗的回憶性散文”，“這是一篇生動幽默的介紹老北京民風民俗的回憶性散文”、“這是一篇蘊含的濃郁的生活情趣的回憶性散文”以此類推，讓學生分組討論這三個問題，創造出豐富的答案。在說答案的同時，這篇文章的內容、特色、蘊含的情感就會被學生一一發掘。這個環節由淺入深，可以調動每一個學生動口動腦，在教學主體步驟的起始階段很好的烘托了教學氣氛。實踐了新課程標準中提出的“充分激發學生的主動意識和進取精神，倡導自主、合作探究的學習方式”的教學理念。

　　（三）      品。這個環節是要引導學生對課文進行美點追蹤，妙點揣摩。要求學生在理解課文的基礎上進行創造性的個性“再表達”。

　　教師將上個環節的問題深化，提出兩個話題，讓學生帶著問題默讀速讀文章，做圈點標注，然后分組討論，寫下討論結果。

　　1.通過吆喝，你聽到了什么？——

　　你看到了什么？——

　　你聞到了什么？——，

　　你領悟到了什么？——　　　　　　　　　　

　　在問題的引領下，學生能自然的回答：聽到了京腔京韻清脆悠揚的叫賣聲，是作者追憶過去的低聲訴說；看到了老北京的民俗生活，是一幀幽默風趣的黑白影片；聞到了老北京小吃的香氣；領悟到京城特色的民風民俗獨特的魅力，領悟到本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣；領悟到生活中不是缺少美，而是缺少發現；“世事洞明皆學問，人情練達即文章。” “世間萬物皆學問，零零總總成文章。”

　　2.以“我這樣品析課文中的一段話（或一句話）……”為開頭說說自己對文章的理解賞析。

　　在這個環節中，學生更深一步的賞析品讀文章，在對問題的思考求答的時候，就能獨立的發現本文幽默詼諧蘊含深情的語言特色，獨立的理清作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。在老師的引導下，激活學生的生活經驗，真正悟到生活中瑣碎的細節也能營造出美好的生活。從而引出下一個環節。

　　（四）      作。

　　請學生以“細節——美與永恒的源泉”或“感人的往往只是細節”為開頭，寫一段小作文（300字左右）

　　依托課文設計生動的寫作訓練，將學生的課文學習引向更為廣闊的自主世界

　　《吆喝》說課材料

　　甘肅省臨澤縣平川中學   崔愛萍

　　設計理念：

　　如今的中學生對于舊式的“吆喝”是相當陌生的，這就為教學帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學生對“吆喝”的了解，教師還可以根據當地條件，設計有關活動，如讓學生走上社會，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調查、整理甚至可以學上一兩句當地的種種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關系。總之要增強學生的感性認識，并借此開展語文研究性學習。

　　教材分析：

　　《吆喝》是人教版八年級下冊第四單元的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。《吆喝》寫的是現實中業已漸行漸遠的“生活交響曲”質樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。

　　學情分析 ：

　　這是一片篇幅較長的文章，學生學習的過程中勢必會產生閱讀障礙，對于重點、難點較難把握，需要長文短教。而學生經過前一段的閱讀訓練，大多數能用找關鍵詞、句的方法來幫助理解，這堂課也需要讓學生在反復的讀、圈劃中感悟文字，通過不同層次的讀來實現教學目標。

　　教學設想：本文教學中宜引導學生課內外結合，從生活中來到生活中去。教學時先由生活現象或教學媒體示范，使學生對吆喝有一個比較全面的感性認識，適當增加學生的知識儲備與體驗。在自讀中品味語言。學習課文之后適當開展一些活動，加深對文章的認識和興趣。實現教學目標。

　　教學目標

　　1、知識和能力：了解舊北京有關吆喝的民俗知識，學習民俗類散文的語言和寫法。

　　2、過程與方法：朗讀課文，整體把握文意，揣摩語言，感受京城特色的民風民俗。

　　3、情感與態度：感受京城特色的民風民俗；體驗中國地方文化的魅力。

　　教學重點：

　　1.生動幽默的語言。

　　2.結構安排獨特。

　　教學難點：

　　1.生動幽默的語言。

　　教學方法：三單元閱讀教學法

　　由教師引導學生圍繞學習目標討論，然后根據學生討論的結果進行點拔，從而完成教學任務。

　　學習方法：自主、合作、探究

　　教學用具：多媒體課件

　　教學過程與環節設計

　　在認知閱讀環節中主要訓練學生對課文內容的歸納能力，并整體把握作者的寫作思路，教學過程中教師可做適當評價。

　　在理解閱讀環節中，引導學生用找關鍵詞、句的方法來幫助理解，在反復的讀、圈劃中感悟文字，促使課文內容的研討更加深入。

　　拓展閱讀環節中，由課內延伸到課外，讓學生注意課內學習與課外閱讀積累的結合。

　　七、多媒體課件

　　課件的制作突出了精美與實效的特點，處處對學生的學習活動予以指引，并配以影視資料，輔助教學。

　　八、教學特色

　　本課的教學實施了我校“三單元閱讀教學法”，教師由講師變為導師，學生由被動學變為主動學習，用合作、討論、探究的方式解決學生的學習疑難。特別是教學中設計的拓展延伸，使課堂變成了開放型課堂，培養了學生的口頭表達能力、合作交流意識和良好的情感價值觀，并使之整合提高。

《吆喝》說課設計 2份 篇2

　　一、  教材分析：《吆喝》是人教版八年級下冊第四但愿的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。《吆喝》寫的是現實中業已漸行漸遠的“生活交響曲”質樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。

　　二、 教學目標 及重點、難點的設定。

　　從培養學生的語文素養方面，要注意語言的感悟和積累，揣摩品味文章平易而又生動幽默的語言。理清文章思路，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。是從情感態度與價值觀的角度，應注意結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。理解作者寫“吆喝”時的內在情感，理解感受“世間萬物皆學問，零零總總成文章”的生活真諦。

　　整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法，培養學生獨立探究性學習的能力，通過速讀、默讀等方法把握文章脈絡是學習重點。創設意境體味文章蘊含的濃郁的生活情趣，樹立文化大觀念，做生活的有心人，是教學的難點。

　　三、  教學設想：本文教學中宜引導學生課內外結合，從生活中來到生活中去。教學時先由生活現象或教學媒體示范，使學生對吆喝有一個比較全面的感性認識，適當增加學生的知識儲備與體驗。在自讀中品味語言。學習課文之后適當開展一些活動，加深對文章的認識和興趣。因此我設計了分層推進的微型話題式品讀的教學思路，采取“說——品——作”的教學模式，在一課時內完成。

　　四、 教法學法：

　　為了貫徹新課程標準上提出的“學生是學習和發展的主體”的教育理念，我十分重視培養學生自主探究的能力和學習習慣，采取圈點勾畫法、交流討論法、讀寫結合、情景體驗的教學方法，啟發學生自主的對課文進行研讀，在理解課文的基礎上進行創造性的“再創造”，讓學生整體動口說動筆寫，充分激發學生的主動意識合作學習精神。

　　五、教學過程 

　　（一）       情景導入  ：吆喝聲，是“生活交響曲”，質樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發我們無盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。

　　播放多媒體課件放原汁原味的老北京吆喝，增加學生的聽覺、視覺方面對“吆喝”的了解，讓學生直接進行體驗。調動學生情緒，烘托課堂氣氛。引導學生初步感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。

　　（二）      說。這是一個＂理解性語言表達“的環節，在研讀課文后，教師提煉一些微型話題引領學生自主的合作的進行課文研讀，每一個話題都是一個“抓手”，讓學生深深的進入文本。

　　1.    學生自讀課文，教師提示一些字詞的讀音：

　　2.    按照老師提示的格式說一說：

　　這是一篇（ ）

　　這篇文章好在（ ）

　　我從這篇文章中感受到了（ ）

　　以第一個問題為例，學生可能回答“這是一篇回憶性散文”，老師繼續引導出“這是一篇介紹老北京民風民俗的回憶性散文”，“這是一篇生動幽默的介紹老北京民風民俗的回憶性散文”、“這是一篇蘊含的濃郁的生活情趣的回憶性散文”以此類推，讓學生分組討論這三個問題，創造出豐富的答案。在說答案的同時，這篇文章的內容、特色、蘊含的情感就會被學生一一發掘。這個環節由淺入深，可以調動每一個學生動口動腦，在教學主體步驟的起始階段很好的烘托了教學氣氛。實踐了新課程標準中提出的“充分激發學生的主動意識和進取精神，倡導自主、合作探究的學習方式”的教學理念。

　　（三）      品。這個環節是要引導學生對課文進行美點追蹤，妙點揣摩。要求學生在理解課文的基礎上進行創造性的個性“再表達”。

　　教師將上個環節的問題深化，提出兩個話題，讓學生帶著問題默讀速讀文章，做圈點標注，然后分組討論，寫下討論結果。

　　1.通過吆喝，你聽到了什么？——

　　你看到了什么？——

　　你聞到了什么？——，

　　你領悟到了什么？——

　　在問題的引領下，學生能自然的回答：聽到了京腔京韻清脆悠揚的叫賣聲，是作者追憶過去的低聲訴說；看到了老北京的民俗生活，是一幀幽默風趣的黑白影片；聞到了老北京小吃的香氣；領悟到京城特色的民風民俗獨特的魅力，領悟到本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣；領悟到生活中不是缺少美，而是缺少發現；“世事洞明皆學問，人情練達即文章。” “世間萬物皆學問，零零總總成文章。”

　　2.以“我這樣品析課文中的一段話（或一句話）……”為開頭說說自己對文章的理解賞析。

　　在這個環節中，學生更深一步的賞析品讀文章，在對問題的思考求答的時候，就能獨立的發現本文幽默詼諧蘊含深情的語言特色，獨立的理清作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。在老師的引導下，激活學生的生活經驗，真正悟到生活中瑣碎的細節也能營造出美好的生活。從而引出下一個環節。

　　（四）      作。

　　請學生以“細節——美與永恒的源泉”或“感人的往往只是細節”為開頭，寫一段小作文（300字左右）

　　依托課文設計生動的寫作訓練，將學生的課文學習引向更為廣闊的自主世界，

《吆喝》說課設計 2份 篇3

　　吆喝

　　教學設計

　　一、導入  新課

　　如果時光倒流幾十年，我們這兒的大街小巷，人們經常可以聽到這種商販叫賣的吆喝聲。

　　學生模范吆喝

　　今天我們走進蕭乾的《吆喝》

　　生活中不缺少美，只是缺少發現美的眼睛。這用來評價蕭乾的《吆喝》一文再恰當不過了。街頭巷尾經常回蕩著的商販的吆喝聲，這在無心人聽來，或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽來，卻是優美動人的音樂。尤其是隨著歲月的流逝，這一切都深深烙進心靈深處成為一種美好回憶的時候。

　　吆喝也是一種文化。對吆喝的品味分析就是對文化的賞析。街頭叫賣聲，其實也包含著創造的成分，清純悠揚的叫賣聲似乎還包含著創作者的個性：有樸素的有華麗的。具有不同的風格：有簡的有繁的；有寫實的，有夸張的……

　　文章以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味生活中蘊含的濃郁的情趣。

　　二、朗讀課文，整體感知文意

　　1.教師播放示范朗讀磁帶，學生聽讀，初步感知文意。

　　教師提示一些字詞的讀音：

　　囿(yòu)                    鈸(bō)          招徠(lái)          鐵鉉(xuán)     

　　餑薺(bí qí)             秫秸稈(shú jiē ɡǎn)

　　2、學生默讀課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　作者介紹了北京的吆喝聲所代表的經營品種，介紹了各種吆喝聲的具體內容，表現方式以及音韻節奏等。作者在介紹這些吆喝聲時總體上是充滿了懷念之情的，那種對往事的美好回憶，那種至今想來仍忍俊不禁的情態也流露在字里行間。

　　3、理清思路

　　課文的總體結構是怎樣的？作者是如何介紹繁復多樣的吆喝聲的？

　　1)理清行文思路，劃分文章結構時，一定要注意語段之間的銜接過渡語句，它們像路標一樣，標示作者的思路。閱讀時要搞清楚它們承轉了哪些內容。如本文銜接過渡的語句有：

　　①“囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分——就是北京街頭各種商販的叫賣。”這一句很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉到口頭叫賣，扣住了文章標題“吆喝”。

　　②“可夜晚過的，并不都是賣吃食的。”從賣吃食的轉而談論三種夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。

　　③“四季叫賣的貨色自然都不同。”從“一日”轉到“一年”。

　　④“叫賣實際上就是一種口頭廣告。”是對吆喝的一種評論、概括。對吆喝的敘述介紹自此開始轉向對吆喝的評價品析。

　　基于以上分析，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運用“樂器”招徠顧客寫起，轉到口頭叫賣，第4段總領全文，“我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個停”一句從兩個方面為全文立下了“主腦”。一是“從早到晚”，一是“一年四季”。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣早點的……然后是賣青菜和賣花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”。按“一年四季”的順序，作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個季節各種不絕于耳的吆喝聲。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解。經過作者的精心組織，紛紜雜亂的吆喝聲頓時“秩序井然”。

　　三、品讀課文，揣摩語言，體味作者的語言風格

　　1.教師提示：本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找幾例，仔細品讀，體會其中的意味。

　　教師可就語音、語調、語速以及動作談自己的認識和看法。也可播放影視作品中有關吆喝的片斷供學生觀摩。

　　學生自由表演，其余同學評點。

　　教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂——開鍋！”“硬面——餑餑”“行好的——老爺——太(哎)太——有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧！”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”……

　　2.品味本文語言平易而又不乏生動幽默的特點。

　　學生自選例品評。

　　如：“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業都拆開來，一樣樣地在你門前展銷”運用生動的比喻，形象再現了街頭的熱鬧。

　　“‘算靈卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的語言寫出了兒童特有的心理。

　　“我對賣蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感，一是我買得起，花上一個制錢，就往碗里撈上十來只；二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們怎么沒在我肚子里變成青蛙！”風趣的言語中透著小孩特有的頑皮和幼稚。

　　四、課堂小結，遷移拓展

　　同學們，聽馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來。吆喝是一種口頭文化，隨著時代的發展，這些聲音將被淹沒在都市的喧囂聲中，我們應搶救這種具有獨特價值的傳統文化，請大家走出教室，走向社會，開展對街頭吆喝聲的調查記錄工作。然后對所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。

《吆喝》說課設計 2份 篇4

　　各位評委、老師們：

　　大家好!我說課的題目是人教版義務教育課程標準實驗教科書八年級下冊第四單元中的一篇文章《吆喝》。

　　一、 說教材

　　1.教材內容

　　《吆喝》是人教版義務教育課程標準實驗教科書八年級下冊第四單元中的一篇文章。本文介紹了老北京城街頭商販的吆喝聲，那看似平凡、簡單，不為人所關注，甚至厭惡的吆喝聲，對作者來說，卻大有文章，在緩緩的追憶語調中流露出的是美好的回憶和懷念之情，學習本文，要使學生體味到自身日常生活中蘊含著無窮的樂趣，感受到民俗文化的獨特魅力，進而培養學生關注社會生活;同時，在老北京城，各種吆喝聲隨處可見，五花八門，但作者介紹起來卻條理清晰，雜而不亂，學習領悟作者高超的組織材料的手法，以及品味本文的語言特色，是這篇文章的重點所在。

　　2.教學目標

　　知識目標：積累詞語，掌握詞的讀音、意義。了解作者及其對吆喝的品味分析。

　　情感目標：樹立文化大觀念，品味日常生活中的動人底蘊，做生活的有心人。

　　能力目標：朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法;揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的越魅力，理解作者寫“吆喝”時的內在情感;積極開展記錄街頭吆喝聲并整理的語文活動，為搶救文化遺產做貢獻。

　　3.教學重點和難點

　　教學重點：把握文章的結構，學習作者剪材組材的技巧;品味語言，理解作者的內心感受。

　　教學難點：開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力。

　　二、說教法

　　1. 結構、層次：從學生活動角度主要設計為三個環節：快速閱讀——選點品讀——遷移擴讀。

　　2. 思路、理念：

　　引導入境盡量簡潔明快自然得體。

　　明確目標為的是減少學生學習活動中的無效思維，并有利于學習活動中的生生互動、師生互動。

　　閱讀方法的指導，重在學生體驗，新課標認為“學習的過程是自我建構、自我生成的過程”，教師應該教學生閱讀的方法，這是重點之一，而且是下一環節的基礎，要視學生情況舍得花時間，學生閱讀方法的指導形式要多樣。

　　提問探究，目的是引導學生了解這篇散文的寫法及風格，讓學生更多地接觸語言材料，提高其整體把握、概括提煉的能力，做到從語言品味中領悟內涵，指導學生動口、動手、動腦、動心地學習語言。現代教育理論認為“學生原有的知識與經驗是教學活動的起點”“學生的個人知識、直接經驗、生活世界也是重要的課程資源。學生伙伴間的互動互生是最接近‘最近發展區’的。”因此，這環節以小組合作探究的方式進行，教師要尊重學生獨特的感受和理解，允許并鼓勵學生各抒己見，勇于提問質疑，討論爭辯。

　　3.手段及依據：教學手段方面，設想運用簡單課件輔助教學，做到實用、有效，不搞花樣。提供文字材料以提示重點作資料參考，圖片畫面的運用也僅為激發聯想想像而設，堅定語文課堂“文本學習為主，多媒體輔助教學”的教學立場。

　　三、說學法

　　學法指導

　　學生在充分預習、熟悉課文的基礎上，必須掌握以下學法：

　　自主學習法 要求學生必須學會使用工具書，養成看課文注解，自學課文的好習慣，自主參與到教學的各個環節中去，如課前預習、課上積極思考踴躍發言、課后及時復習鞏固等。經過自學，應基本讀準字音、理解課文內容。我國的當代教育家魏書生、錢夢龍、黎世法等人的教學論都特別強調學生的自主學習法。

　　誦讀品味法 要求學生在自主學習，掃清文字障礙，初通文意后，能通過反復涵詠朗讀品味，讀出文中的韻味，還課堂以朗朗書聲。通過讀可以對學生進行美的熏陶，培養學生熱愛祖國優秀文化的精神。

　　創造性學習法 要求學生有豐富的想象力，大膽創新的精神，學會聯想、想象、體味、感悟、遷移、轉換，才能創造出屬于自己的新的東西來，嘗到學習與創造的成功的喜悅。我國著名教育家王森然的王氏教學理論以及徐錦熙的三段教程論都特別重視學生的發展性創造實踐，日本東京文理大學的垣內松三教授的教育理論也極力推崇讓學生進行創造性學習，足見，創造性學習法是有其較強科學性的。

　　四、說教學過程

　　導入新課。美國當代著名的教育心理學家布魯納在《教育過程》一書中說：“學習的最好刺激是對所學材料感興趣。”文學大師托爾斯泰也說過，“成功的教學所需要的不是強制，而是激發學生的學習興趣”。

　　街上每天都有“民間藝術家”免費演出。那或悠長或短促或生動或沙啞的吆喝聲，在無心人聽來或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽來，卻是優美動人的音樂。這不，在蕭乾的筆下，街頭吆喝就有了動人的意蘊。今天我們就來領略一下蕭乾筆下的舊北京城那悠遠的吆喝聲吧!

　　教學板塊之一：認識吆喝

　　快速閱讀活動。活動目的——整體感知。

　　1. 學生快速閱讀全文，邊讀邊進行圈點勾畫，然后給“吆喝”寫一份說明書

　　品名：

　　產地：

　　功用：

　　特點：

　　種類舉例：

　　2.方法積累：在閱讀中抓住關鍵語句(過渡句、總領句、段中心句、總結句)，有助于迅速熟悉課文內容。新課標認為“學習的過程是自我建構、自我生成的過程”，教師應該教學生閱讀的方法，通過這個教學環節意在讓學生迅速熟悉課文的內容，并且培養學生篩選課文關鍵信息的能力。

　　教學板塊之二：體味吆喝

　　選點品讀活動。活動目的——品味語言特色，體會作者情感。

　　品味語言特色

　　1. 介紹北京口語特點。

　　2. 北京商販的叫賣免不了用地道的北京口語，作者描寫吆喝的語句，也富有濃郁的地方特色。讓學生瀏覽課文，找出文中富有京白特色的語句，并大聲朗讀，品味其中的意味

　　介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開鍋!”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。

　　介紹夜里乞丐的叫聲，如“行好的——老爺——太(哎)太”“有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧!”

　　介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如“鹵煮喂，炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”，“冰棍兒——三分嘞”等等。

　　朗誦是多種感官參與的以聲釋義的活動，是把文字符號轉化成聲音，直接感受語言，揣摩作者蘊含的情趣和意念，充分感知課文中濃郁的地方特色，使課文內容主體化，想象化，進而對北京口語的特點產生敏銳的感受，即“讀書百遍，其義自現”。

　　我還設計了用比較法加深學生對北京口語特點的印象

　　▲試比較下列兩個句子，說說哪句的表達效果更好，為什么?

　　(甲)只要兜里還有錢，一聽到賣烤白薯的聲音，就買一塊。一路上既可以取暖，到學校還可以拿來吃。

　　(乙)只要兜里還有個制錢，一聽“烤白薯呀真熱乎”，就非買一塊不可。一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖，到學校還可以拿出來大嚼一通。

　　要讓學生“讀中有品，品中有悟，悟中有得” 這個環節使學生在比較中提高析詞能力，擴大詞語的積累量。

　　教師小結：這些對吆喝的描寫，極富特色，從這門“戲劇性”的藝術中，讀者聽到那些奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝術”，走進富有京城特色民俗風情的世界。

　　在品位語言的基礎上讓學生來聽幾段原汁原味的北京吆喝，讓學生身臨其竟，真真切切的感受到北京吆喝的獨特之美

　　體會作者情感

　　1.蕭乾說過：“《北京城雜憶》不是知識性的。我是站在今天和昨天、新的和舊的北京之間，以撫今追昔的心情，來抒寫我的一些懷念和感觸。”作者在《吆喝》一文中懷念的不僅僅是吆喝的內容，他還懷念什么?請找出相關語句，仔細品讀，體會作者情感。

　　新課標指出“對作品的思想感情的傾向，能聯系文化背景做出自己的評價”這一環節引導學生通過品析文章中平實而又不乏生動幽默的語言，升華到對作者感情的體味，并在此基礎上推薦閱讀蕭乾的《老北京的小胡同》進一步加深學生對作者情感的理解

　　教學板塊之三：模擬吆喝

　　體驗反思活動。活動目的——體驗升華。

　　a學生自由選擇文中提及的吆喝聲，進行模仿。也可以自己創作吆喝聲，并由學生從語氣、語速、語調、音量等方面加以點評。

　　新課標指出，“語文教師應創造性的開展各類活動，增強學生在各類場合學語文用語文的意識，多方面提高學生的語文能力。”這一環節的設置能激發學生的傾吐欲望和閱讀的興趣，并培養了學生聽說的能力。

　　B吆喝其實是一種廣告，隨著時代的發展，這類廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產，自有其獨特的魅力，應該注意搶救。你不妨把家鄉的吆喝，或者類似吆喝的口頭文化遺產記錄下來，為搶救和保護工作做點貢獻。

　　讓學習成為一個延續的過程，讓學生帶著欲望走進課堂，又帶著新的欲望走出課堂。

　　五.板書

　　吆喝

　　語言：富有地方特色

　　情感：懷念往昔生活

　　“師不必賢于弟子，弟子不必不如師。教學應是師生共同理解、共同感悟、共同建構、共同發展的“雙贏”活動，師生自然地結為一個緊密聯系、相互影響的學習共同體。我的說課到此結束，如有不當敬請批評指正，謝謝大家!

《吆喝》說課設計 2份 篇5

　　●教學目標 

　　知識目標

　　1.積累詞語，掌握“囿”“鈸”“招徠”“鐵鉉”“餑餑”“秫秸稈”“隨機應變”“合轍押韻”“油嘴滑舌”等詞的讀音、詞義。

　　2.了解作者及其對吆喝的品味分析。

　　能力目標

　　1.朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。

　　2.揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的魅力，理解作者寫“吆喝”時的內在情感。

　　3.積極開展記錄街頭吆喝聲并整理的語文活動，為搶救文化遺產做貢獻。

　　德育目標

　　樹立文化大觀念，品味日常生活的動人底蘊，做生活的有心人。

　　●教學重點

　　1.把握文章的結構，學習作者剪材組材的技巧。

　　2.品味語言，理解作者的內心感受。

　　●教學難點 

　　開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力。

　　●教學方法

　　1.情景教學法。

　　2.討論點撥法。

　　●教具準備

　　多媒體、錄音機、示范朗讀磁帶、街頭吆喝錄音帶

　　●課時安排

　　1課時

　　●教學過程 

　　［教學要點］

　　朗讀課文，積累字詞，整體感知文意；把握文章結構，理清文章思路，理解課文內容，體會作者的思想感情；口語訓練，揣摩描寫吆喝的語言，體會其濃郁的地方特色；體驗與反思，記錄整理家鄉的吆喝聲，為拯救文化遺產做貢獻。

　　［教學步驟 ］

　　一、導語 設計

　　設計(一)

　　同學們，一年四季，一天從早到晚，你聽到街上的吆喝聲了嗎？請大家模仿一下。(學生自由發言，表演)這是老師收集的吆喝聲，我們來聽聽，看誰學得最像，最有蘊味。(教師播放街頭吆喝錄音帶，學生品評)

　　今天，我們學習的就是一篇專門介紹街頭巷尾經常回蕩著的吆喝聲的文章，它就是著名記者、作家、文學翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。

　　設計(二)

　　街上每天都有“民間藝術家”免費演出。那或悠長或短促或生動或沙啞的吆喝聲，在無心人聽來或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽來，卻是優美動人的音樂。這不，在蕭乾的筆下，街頭吆喝就有了動人的意蘊。

　　設計(三)

　　吆喝聲，是“生活交響曲”，質樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發我們無盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。

　　二、朗讀課文，整體感知文意

　　1.教師播放示范朗讀磁帶，學生聽讀，初步感知文意。

　　教師提示一些字詞的讀音：

　　囿(yòu)                    鈸(bō)          招徠(lái)          鐵鉉(xuán)     

　　餑薺(bí qí)             秫秸稈(shú jiē ɡǎn)

　　2.學生交流初讀課文的感受。

　　生1：古人有“世事洞明皆學問，人情練達即文章。”我認為“世間萬物皆學問，零零總總成文章。”生活即文章，就連街頭吆喝都能寫得如此有滋有味，確實神奇！

　　生2：我只想用一句話來概括我的閱讀感受，那就是：生活中不是缺少美，而是缺少發現。

　　生3：如今有一種大文化觀，吆喝也是一種文化，對吆喝的品味分析就是對文化的賞析。文章以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街上動人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝聲不絕于耳。

　　……

　　教師總結：本文介紹了舊北京街大街小巷各種吆喝聲。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的經營品種、介紹了各種吆喝聲的具體內容、表現方式以及音韻節奏等。

　　三、合作探究，深入研讀，把握文章結構，理解文意，體會作者的思想情感

　　1.學生精讀課文，對文章進行圈點勾畫，提出疑難問題。

　　2.就疑難問題小組成員展開討論，合作探究，共同解決。如有同學不能解答的疑問，以提交紙條的形式向老師提問。

　　3.教師總結歸納共性問題，并板示，全班共同討論解決。

　　學生可能提出的問題有：

　　(1)課文的總體結構是怎樣的？作者是如何介紹繁復多樣的吆喝聲的？

　　(2)為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣“吆喝”？這會給你什么樣的啟示？

　　(3)為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝聲會嚇個馬趴？這一定是夸張嗎？

　　(4)全文流露了作者什么樣的思想感情？

　　學生自由發言，教師酌情點撥。

　　明確：(1)理清行文思路，劃分文章結構時，一定要注意語段之間的銜接過渡語句，它們像路標一樣，標示作者的思路。閱讀時要搞清楚它們承轉了哪些內容。如本文銜接過渡的語句有：

　　①“囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分——就是北京街頭各種商販的叫賣。”這一句很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉到口頭叫賣，扣住了文章標題“吆喝”。

　　②“可夜晚過的，并不都是賣吃食的。”從賣吃食的轉而談論三種夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。

　　③“四季叫賣的貨色自然都不同。”從“一日”轉到“一年”。

　　④“叫賣實際上就是一種口頭廣告。”是對吆喝的一種評論、概括。對吆喝的敘述介紹自此開始轉向對吆喝的評價品析。

　　基于以上分析，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運用“樂器”招徠顧客寫起，轉到口頭叫賣，第4段總領全文，“我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個停”一句從兩個方面為全文立下了“主腦”。一是“從早到晚”，一是“一年四季”。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣早點的……然后是賣青菜和賣花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”。按“一年四季”的順序，作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個季節各種不絕于耳的吆喝聲。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解。經過作者的精心組織，紛紜雜亂的吆喝聲頓時“秩序井然”。

　　全文結構圖如下：

　　(2)在這一部分只介紹了“賣餛飩、賣硬面餑餑、算卦、乞討者、賣柿子、賣糖葫蘆等多種吆喝聲，其余的都只簡單介紹賣什么。因為各種吆喝實在太多，作者不可能也無必要一一介紹，只需交代出有哪些叫賣者，讀者自能體味到此起彼伏的叫賣聲。于是作者只是擇其要者加以簡介。同時在最后四段對種種吆喝聲做了一番歸類概括的工作。

　　從全文看，作者有較高的對材料加工裁剪的寫作功夫。如何合理介紹說明紛繁復雜的事物，本文為我們做出了示范。

　　(3)作者上文有交代“我怕聽那種忽高忽低的”，對賣荷葉糕的吆喝聲“特別害怕”，所以當有人在背后突然發一聲喊，自然很可能會“嚇了個馬趴”。這樣寫也有一些幽默調侃的用意。“等我站起身來，他才用深厚的男低音唱出‘蕎麥皮耶’”一句就十分幽默風趣。

　　(4)在緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，那種對往事的美好回憶，那種至今想來仍忍俊不禁的情態也流露在字里行間。

　　四、品讀課文，揣摩語言，體味作者的語言風格

　　1.教師提示：本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找幾例，仔細品讀，體會其中的意味。

　　教師可就語音、語調、語速以及動作談自己的認識和看法。也可播放影視作品中有關吆喝的片斷供學生觀摩。

　　學生自由表演，其余同學評點。

　　教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂——開鍋！”“硬面——餑餑”“行好的——老爺——太(哎)太——有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧！”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”……

　　2.品味本文語言平易而又不乏生動幽默的特點。

　　學生自選例品評。

　　如：“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業都拆開來，一樣樣地在你門前展銷”運用生動的比喻，形象再現了街頭的熱鬧。

　　“‘算靈卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的語言寫出了兒童特有的心理。

　　“我對賣蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感，一是我買得起，花上一個制錢，就往碗里撈上十來只；二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們怎么沒在我肚子里變成青蛙！”風趣的言語中透著小孩特有的頑皮和幼稚。

　　五、課堂小結，遷移拓展

　　同學們，聽馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來。吆喝是一種口頭文化，隨著時代的發展，這些聲音將被淹沒在都市的喧囂聲中，我們應搶救這種具有獨特價值的傳統文化，請大家走出教室，走向社會，開展對街頭吆喝聲的調查記錄工作。然后對所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。

　　調查方法，有問卷調查、訪問座談、查閱文獻、攝影錄像等。

　　以四人一組為宜，以論文的形式上報自己的調查結果。

　　六、布置作業 

　　1.把文章改寫成一個相聲腳本，然后在班內表演。

　　2.課后搜集整理街頭吆喝聲，體味“吆喝”的韻味。

　　●板書設計 

《吆喝》說課設計 2份 篇6

　　語文導學案（77）　　

　　年級：初二    主備：王崇喜    審核：                 時間：09、5、21

　　課題：《吆喝》    課型：新授        課時安排：一課時　　

　　學習目標：　　

　　1、了解舊北京有關吆喝的民俗知識，學習民俗類散文的語言和寫法。

　　2、朗讀課文，整體把握文意，揣摩語言，感受京城特色的民風民俗。

　　3、感受京城特色的民風民俗；體驗中國地方文化的魅力。

　　課前預習：    家長簽字：               組長檢查：　　

　　作者簡介---蕭乾(1910～1999)原名蕭丙乾，蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業于燕京大學。曾任《大公報》編輯、記者，倫敦大學講師，《大公報》駐英特派員。1946年回國后，歷任復旦大學教授、《人民中國》(英文)副總編輯，《文藝報》副總編輯、中央文史館館長。代表作： 長篇小說《夢之谷》、譯著《好兵帥克》。晚年曾將《尤利西斯》翻譯出來，成為對中國讀者的一大貢獻。 　　

　　1、給下列加點的字注音

　　吆喝 （      ）   招徠(      )     鐵鉉(       )   行當（      ）                                     囿于 （       ）    隔閡（      ） 鈸 （      ） 秫秸（        ）

　　2、自讀課文思考

　　作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?

　　他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?

　　課堂自學：　　

　　老北京各種各樣的吆喝聲隨處可聞，五花八門，作者介紹這些吆喝時遵循了什么樣的順序（或思路）呢?

　　在清早、白天、夜晚三者中，重點寫的是什么？

　　在清早、白天、夜晚三者中，重點寫的是什么？

　　寫的最具體生動的是哪一種吆喝？ 怎樣吆喝？　　

　　“四季”這一段，寫了哪幾種吆喝？　　

　　其中哪一種寫的最具體生動？　　

　　合作研討：　　

　　本文是用地道的京白(北京口語)來寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，體會其中的意味。　　

　　展示交流（以小組為單位展示學習結果）　　

　　檢測延伸：　　

　　閱讀第10段，回答問題。

　　1、這一段的中心句是

　　2.這一段一共寫了幾種叫賣的貨色？

　　3.為什么我對賣蛤蟆骨朵兒的最有好感？

　　4.四季的叫賣中，哪一季寫得最簡略，這樣寫有什么好處？

　　5.本段是按什么順序寫的？

　　教學（后）記：學了這篇課文相信你一定又有不少收獲，趕快記下來好嗎？

《吆喝》說課設計 2份 篇7

　　滄州第五中學　　王凱梅

　　一、  教材分析：《吆喝》是人教版八年級下冊第四但愿的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。《吆喝》寫的是現實中業已漸行漸遠的“生活交響曲”質樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。

　　二、 教學目標及重點、難點的設定。

　　從培養學生的語文素養方面，要注意語言的感悟和積累，揣摩品味文章平易而又生動幽默的語言。理清文章思路，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。是從情感態度與價值觀的角度，應注意結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。理解作者寫“吆喝”時的內在情感，理解感受“世間萬物皆學問，零零總總成文章”的生活真諦。

　　整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法，培養學生獨立探究性學習的能力，通過速讀、默讀等方法把握文章脈絡是學習重點。創設意境體味文章蘊含的濃郁的生活情趣，樹立文化大觀念，做生活的有心人，是教學的難點。

　　三、  教學設想：本文教學中宜引導學生課內外結合，從生活中來到生活中去。教學時先由生活現象或教學媒體示范，使學生對吆喝有一個比較全面的感性認識，適當增加學生的知識儲備與體驗。在自讀中品味語言。學習課文之后適當開展一些活動，加深對文章的認識和興趣。因此我設計了分層推進的微型話題式品讀的教學思路，采取“說——品——作”的教學模式，在一課時內完成。

　　四、 教法學法：

　　為了貫徹新課程標準上提出的“學生是學習和發展的主體”的教育理念，我十分重視培養學生自主探究的能力和學習習慣，采取圈點勾畫法、交流討論法、讀寫結合、情景體驗的教學方法，啟發學生自主的對課文進行研讀，在理解課文的基礎上進行創造性的“再創造”，讓學生整體動口說動筆寫，充分激發學生的主動意識合作學習精神。

　　五、教學過程（www.jcsycorp.com）

　　（一）       情景導入：吆喝聲，是“生活交響曲”，質樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發我們無盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。

　　播放多媒體課件放原汁原味的老北京吆喝，增加學生的聽覺、視覺方面對“吆喝”的了解，讓學生直接進行體驗。調動學生情緒，烘托課堂氣氛。引導學生初步感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。

　　（二）      說。這是一個＂理解性語言表達“的環節，在研讀課文后，教師提煉一些微型話題引領學生自主的合作的進行課文研讀，每一個話題都是一個“抓手”，讓學生深深的進入文本。

　　1.    學生自讀課文，教師提示一些字詞的讀音：

　　2.    按照老師提示的格式說一說：

　　這是一篇（　　　　　　）　　　

　　這篇文章好在（　　　　　　　　　　）

　　我從這篇文章中感受到了（　　　　　　　　　　　　　　）

　　以第一個問題為例，學生可能回答“這是一篇回憶性散文”，老師繼續引導出“這是一篇介紹老北京民風民俗的回憶性散文”，“這是一篇生動幽默的介紹老北京民風民俗的回憶性散文”、“這是一篇蘊含的濃郁的生活情趣的回憶性散文”以此類推，讓學生分組討論這三個問題，創造出豐富的答案。在說答案的同時，這篇文章的內容、特色、蘊含的情感就會被學生一一發掘。這個環節由淺入深，可以調動每一個學生動口動腦，在教學主體步驟的起始階段很好的烘托了教學氣氛。實踐了新課程標準中提出的“充分激發學生的主動意識和進取精神，倡導自主、合作探究的學習方式”的教學理念。

　　（三）      品。這個環節是要引導學生對課文進行美點追蹤，妙點揣摩。要求學生在理解課文的基礎上進行創造性的個性“再表達”。

　　教師將上個環節的問題深化，提出兩個話題，讓學生帶著問題默讀速讀文章，做圈點標注，然后分組討論，寫下討論結果。

　　1.通過吆喝，你聽到了什么？——

　　你看到了什么？——

　　你聞到了什么？——，

　　你領悟到了什么？——　　　　　　　　　　

　　在問題的引領下，學生能自然的回答：聽到了京腔京韻清脆悠揚的叫賣聲，是作者追憶過去的低聲訴說；看到了老北京的民俗生活，是一幀幽默風趣的黑白影片；聞到了老北京小吃的香氣；領悟到京城特色的民風民俗獨特的魅力，領悟到本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣；領悟到生活中不是缺少美，而是缺少發現；“世事洞明皆學問，人情練達即文章。” “世間萬物皆學問，零零總總成文章。”

　　2.以“我這樣品析課文中的一段話（或一句話）……”為開頭說說自己對文章的理解賞析。

　　在這個環節中，學生更深一步的賞析品讀文章，在對問題的思考求答的時候，就能獨立的發現本文幽默詼諧蘊含深情的語言特色，獨立的理清作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。在老師的引導下，激活學生的生活經驗，真正悟到生活中瑣碎的細節也能營造出美好的生活。從而引出下一個環節。

　　（四）      作。

　　請學生以“細節——美與永恒的源泉”或“感人的往往只是細節”為開頭，寫一段小作文（300字左右）

　　依托課文設計生動的寫作訓練，將學生的課文學習引向更為廣闊的自主世界，

《吆喝》說課設計 2份 篇8

　　18   吆 喝

　　●教學目標 

　　知識目標

　　1.積累詞語，掌握“囿”“鈸”“招徠”“鐵鉉”“餑餑”“秫秸稈”“隨機應變”“合轍押韻”“油嘴滑舌”等詞的讀音、詞義。

　　2.了解作者及其對吆喝的品味分析。

　　能力目標

　　1.朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。

　　2.揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的魅力，理解作者寫“吆喝”時的內在情感。

　　3.積極開展記錄街頭吆喝聲并整理的語文活動，為搶救文化遺產做貢獻。

　　德育目標

　　樹立文化大觀念，品味日常生活的動人底蘊，做生活的有心人。

　　●教學重點

　　1.把握文章的結構，學習作者剪材組材的技巧。

　　2.品味語言，理解作者的內心感受。

　　●教學難點 

　　開展語文活動，切實有效地提高學生的語文能力。

　　●教學方法

　　1.情景教學法。

　　2.討論點撥法。

　　●教具準備

　　多媒體、錄音機、示范朗讀磁帶、街頭吆喝錄音帶

　　●課時安排

　　1課時

　　●教學過程 

　　［教學要點］

　　朗讀課文，積累字詞，整體感知文意；把握文章結構，理清文章思路，理解課文內容，體會作者的思想感情；口語訓練，揣摩描寫吆喝的語言，體會其濃郁的地方特色；體驗與反思，記錄整理家鄉的吆喝聲，為拯救文化遺產做貢獻。

　　［教學步驟 ］

　　一、導語 設計

　　設計(一)

　　同學們，一年四季，一天從早到晚，你聽到街上的吆喝聲了嗎？請大家模仿一下。(學生自由發言，表演)這是老師收集的吆喝聲，我們來聽聽，看誰學得最像，最有蘊味。(教師播放街頭吆喝錄音帶，學生品評)

　　今天，我們學習的就是一篇專門介紹街頭巷尾經常回蕩著的吆喝聲的文章，它就是著名記者、作家、文學翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。

　　設計(二)

　　街上每天都有“民間藝術家”免費演出。那或悠長或短促或生動或沙啞的吆喝聲，在無心人聽來或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽來，卻是優美動人的音樂。這不，在蕭乾的筆下，街頭吆喝就有了動人的意蘊。

　　設計(三)

　　吆喝聲，是“生活交響曲”，質樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發我們無盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。

　　二、朗讀課文，整體感知文意

　　1.教師播放示范朗讀磁帶，學生聽讀，初步感知文意。

　　教師提示一些字詞的讀音：

　　囿(yòu)                    鈸(bō)          招徠(lái)          鐵鉉(xuán)     

　　餑薺(bí qí)             秫秸稈(shú jiē ɡǎn)

　　2.學生交流初讀課文的感受。

　　生1：古人有“世事洞明皆學問，人情練達即文章。”我認為“世間萬物皆學問，零零總總成文章。”生活即文章，就連街頭吆喝都能寫得如此有滋有味，確實神奇！

　　生2：我只想用一句話來概括我的閱讀感受，那就是：生活中不是缺少美，而是缺少發現。

　　生3：如今有一種大文化觀，吆喝也是一種文化，對吆喝的品味分析就是對文化的賞析。文章以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街上動人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝聲不絕于耳。

　　……

　　教師總結：本文介紹了舊北京街大街小巷各種吆喝聲。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的經營品種、介紹了各種吆喝聲的具體內容、表現方式以及音韻節奏等。

　　三、合作探究，深入研讀，把握文章結構，理解文意，體會作者的思想情感

　　1.學生精讀課文，對文章進行圈點勾畫，提出疑難問題。

　　2.就疑難問題小組成員展開討論，合作探究，共同解決。如有同學不能解答的疑問，以提交紙條的形式向老師提問。

　　3.教師總結歸納共性問題，并板示，全班共同討論解決。

　　學生可能提出的問題有：

　　(1)課文的總體結構是怎樣的？作者是如何介紹繁復多樣的吆喝聲的？

　　(2)為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣“吆喝”？這會給你什么樣的啟示？

　　(3)為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝聲會嚇個馬趴？這一定是夸張嗎？

　　(4)全文流露了作者什么樣的思想感情？

　　學生自由發言，教師酌情點撥。

　　明確：(1)理清行文思路，劃分文章結構時，一定要注意語段之間的銜接過渡語句，它們像路標一樣，標示作者的思路。閱讀時要搞清楚它們承轉了哪些內容。如本文銜接過渡的語句有：

　　①“囿于語言的隔閡，洋人只能欣賞器樂。其實，更值得一提的是聲樂部分——就是北京街頭各種商販的叫賣。”這一句很自然地將話題由北京商販運用“樂器”招徠顧客轉到口頭叫賣，扣住了文章標題“吆喝”。

　　②“可夜晚過的，并不都是賣吃食的。”從賣吃食的轉而談論三種夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。

　　③“四季叫賣的貨色自然都不同。”從“一日”轉到“一年”。

　　④“叫賣實際上就是一種口頭廣告。”是對吆喝的一種評論、概括。對吆喝的敘述介紹自此開始轉向對吆喝的評價品析。

　　基于以上分析，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運用“樂器”招徠顧客寫起，轉到口頭叫賣，第4段總領全文，“我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個停”一句從兩個方面為全文立下了“主腦”。一是“從早到晚”，一是“一年四季”。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣早點的……然后是賣青菜和賣花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”。按“一年四季”的順序，作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個季節各種不絕于耳的吆喝聲。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解。經過作者的精心組織，紛紜雜亂的吆喝聲頓時“秩序井然”。

　　全文結構圖如下：

　　(2)在這一部分只介紹了“賣餛飩、賣硬面餑餑、算卦、乞討者、賣柿子、賣糖葫蘆等多種吆喝聲，其余的都只簡單介紹賣什么。因為各種吆喝實在太多，作者不可能也無必要一一介紹，只需交代出有哪些叫賣者，讀者自能體味到此起彼伏的叫賣聲。于是作者只是擇其要者加以簡介。同時在最后四段對種種吆喝聲做了一番歸類概括的工作。

　　從全文看，作者有較高的對材料加工裁剪的寫作功夫。如何合理介紹說明紛繁復雜的事物，本文為我們做出了示范。

　　(3)作者上文有交代“我怕聽那種忽高忽低的”，對賣荷葉糕的吆喝聲“特別害怕”，所以當有人在背后突然發一聲喊，自然很可能會“嚇了個馬趴”。這樣寫也有一些幽默調侃的用意。“等我站起身來，他才用深厚的男低音唱出‘蕎麥皮耶’”一句就十分幽默風趣。

　　(4)在緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，那種對往事的美好回憶，那種至今想來仍忍俊不禁的情態也流露在字里行間。

　　四、品讀課文，揣摩語言，體味作者的語言風格

　　1.教師提示：本文是用地道的北京口語寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找幾例，仔細品讀，體會其中的意味。

　　教師可就語音、語調、語速以及動作談自己的認識和看法。也可播放影視作品中有關吆喝的片斷供學生觀摩。

　　學生自由表演，其余同學評點。

　　教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂——開鍋！”“硬面——餑餑”“行好的——老爺——太(哎)太——有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧！”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”……

　　2.品味本文語言平易而又不乏生動幽默的特點。

　　學生自選例品評。

　　如：“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業都拆開來，一樣樣地在你門前展銷”運用生動的比喻，形象再現了街頭的熱鬧。

　　“‘算靈卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！’”幽默的語言寫出了兒童特有的心理。

　　“我對賣蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感，一是我買得起，花上一個制錢，就往碗里撈上十來只；二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們怎么沒在我肚子里變成青蛙！”風趣的言語中透著小孩特有的頑皮和幼稚。

　　五、課堂小結，遷移拓展

　　同學們，聽馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來。吆喝是一種口頭文化，隨著時代的發展，這些聲音將被淹沒在都市的喧囂聲中，我們應搶救這種具有獨特價值的傳統文化，請大家走出教室，走向社會，開展對街頭吆喝聲的調查記錄工作。然后對所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。

　　調查方法，有問卷調查、訪問座談、查閱文獻、攝影錄像等。

　　以四人一組為宜，以論文的形式上報自己的調查結果。

　　六、布置作業 

　　1.把文章改寫成一個相聲腳本，然后在班內表演。

　　2.課后搜集整理街頭吆喝聲，體味“吆喝”的韻味。

　　●板書設計 

《吆喝》說課設計 2份 篇9

　　【三維目標】

　　知識與能力

　　1、 了解舊時吆喝的內容、種類、作用，把握文章的結構

　　2、 合作調查能力、搜集整理能力、創造能力等

　　過程與方法

　　1、上集市搜集、調查、整理如今當地的種種“吆喝”，研究其規律、特點及價值，探討其中包含的民風民俗等

　　2、自學討論法、行動法

　　情感態度價值觀

　　1、認識.感受.熱愛“吆喝”這門藝術。

　　2、歸類記錄類似吆喝的口頭文化遺產，為搶救工作做一點貢獻。

　　【教學流程】

　　第一課時

　　【課前準備】

　　1、 以小組為單位，深入調查：向爺爺奶奶外公外婆們或舊時生意人調查過去人們吆喝的內容和聲調，做好記錄或錄音

　　2、 每人模仿一兩句舊時的吆喝聲，并適當作出評價。

　　【教學目標 】

　　1、 交流學生調查或搜集到的舊時各種吆喝，增強學生的感性認識

　　2、學習鑒賞創作“吆喝”這門藝術，學習本文布局謀篇的寫法。

　　【具體步驟】

　　一.說說吆喝

　　1. 以談話的方式引出話題——吆喝

　　學生交流各自所收集到的吆喝聲。

　　1. 欣賞帶有濃郁的北京特色的吆喝聲。（聽錄音）

　　2. 模仿你認為不錯的吆喝聲，挑戰你認為會更不錯的吆喝聲。

　　三.創作吆喝

　　1. 學學作者介紹的 有關吆喝的聲調音韻節奏等，為創作吆喝作準備。

　　2. 讓學生發揮自我創造的能力，為某種商品創作一則吆喝的廣告。

　　四.整理吆喝

　　1. 學習本文作者寫作思路及材料安排的有序性。提出感悟，疑惑,全班進行交流。

　　2. 寫一篇介紹本地吆喝的文章，為搶救工作做一點貢獻。（第二課時）

　　組織者：鄭小芳2004-6-30

　　作者郵箱：

《吆喝》說課設計 2份 篇10

　　吆喝教學設計

　　三維目標 

　　知識與能力

　　1、積累、運用文中相關詞語。

　　2、了解作者及其對吆喝的品味分析。

　　過程與方法

　　1、朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意。

　　2、揣摩語言，結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗，理解作者寫“吆喝”時的內在情感。

　　情感態度價值觀

　　1、品味日常生活的動人底蘊，做生活的有心人。

　　重點、難點

　　1.文章的內容繁多而雜，指導學生將內容較多的東西有序地組織，學習剪裁技巧。

　　2.品味語言，及作者對北京的感情。

　　3.結合實際情況，讓學生發揮自我創造能力。         

　　課前準備

　　預習課文、了解作者、老北京圖片、音樂視頻、吆喝聲音材料、課件。

　　課時

　　一課時

　　教學流程

　　一、導入

　　配樂圖片導入（ ppt）

　　二、作者簡介

　　蕭乾，蒙族，原名蕭炳乾，北京人，19xx年1月27日生，著名記者、作家、杰出的文學翻譯家。蕭乾是第二次世界大戰期間我國最早在西歐進行采訪的戰地記者，他又是唯一在大陸落葉歸根者。在戰火紛飛的歐洲戰場采訪，寫下了《銀風箏下的倫敦》、《矛盾交響曲》等描寫歐洲人民反法西斯斗爭的大量通訊和特寫。

　　代表作：長篇小說《夢之谷》、譯著《好兵帥克》。晚年曾將《尤利西斯》翻譯出來，成為對中國讀者的一大貢獻。

　　三、整體感知

　　1、字詞

　　招徠(    )  鐵鉉(    )  囿于(    ) 隔閡(    )  餑餑(    )  秫秸(     )

　　商販(     )  吹噓(     )  吆喝(        ) 小鈸(     )  荸薺(      )

　　2、讀課文前問題

　　老北京各種各樣的吆喝聲隨處可聞，五花八門，作者介紹這些吆喝時遵循了什么樣的順序（或思路）呢?

　　（1）.先按“從早到晚”的順序介紹：

　　大清早……白天……到了夜晚…… 

　　（2）.再按“一年四季”順序介紹：

　　春、夏、秋、冬。

　　3、走進吆喝，感受特色

　　（1）. 跳讀課文，找出文中提到的各種叫賣物品，看看這些物品涉及哪些行業?

　　（2）.一種物品，一聲吆喝，這一聲聲吆喝，讓你看到了一個什么樣的北京城？

　　4、三讀課文、三賞吆喝

　　一讀：體會吆喝的聲樂藝術

　　（1）現在，請大家收回浮想的思緒，進一步來品讀吆喝的滋味。人常說，民以食為天，同學們，讓我們來看看，哪一句吆喝，讓你一聽，就口水直流？

　　（2）這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動，比喻、擬人、夸張，寫形、寫色、寫味兒。平實中透著儒雅，質樸又不失鮮活。這些誘人的吆喝，老北京人可不是讀出來的，他們是……

　　唱出來的！

　　老北京最本色的方言，機智幽默，貼切鮮活，極富表現力，再加上吆喝人的個性演繹，那會是一種什么感覺呢？我們也來試著唱唱，感受一下吆喝人的本領。

　　(ppt)播放mp3下載的吆喝聲

　　二讀、體察吆喝人的生存狀態

　　這些聲樂藝術的創造者，既不是明凈雅居中舞文弄墨的專業作家，也不是璀燦燈光下引吭高歌的表演藝術家，他們是一群什么人呢？

　　他們的生活處境是怎么樣的呢？快速跳讀課文，勾畫出最能反應吆喝人生活處境的關鍵詞句。

　　他們從大清早到深夜，無論是炎熱的夏季還是寒冷的冬日，走街串巷，肩挑背扛。用心的吆喝也就是多賣兩個蘿卜，多收入一個銅板。吆喝就是他們苦樂生計的承載。同學們很善于品讀文字。從一句吆喝詞兒中，就讀出了他們艱難困窘的生活處境，讀出了他們忙碌艱辛的生存狀況。

　　三讀、體味吆喝人的人生境界

　　這些生活在社會最底層的吆喝人，雖然利潤微薄，處境艱難，但他們面對生活又是一種怎樣的態度呢？讓我們通過第六段這個特寫鏡頭，走進吆喝人的心靈世界。

　　這是作者寫的最詳細的一個人物，我們一齊朗讀第六段，看看這個賣餛飩的人是如何面對生活的？

　　說說你讀到了一個什么樣的吆喝人？

　　在這些底層生意人中，擁有這種質樸誠信熱情樂觀生活態度的決不只是一個人，你看賣柿人自得其樂，賣硬面餑餑的質樸厚道，就是生活沒有著落的乞丐也能用一種輕松的自嘲來面對生活的困窘。他們講究日子再苦也要過得有滋有味兒、有腔有調。處境再難，也決不失了生意人的本分，做人的根本。所以，我們投遞的目光決不單單是同情，而是同情中飽含著深深的敬意。作家蕭乾曾這樣說：“我有的只是一支禿筆，但我要用他喚回北京市民的榮譽感，喚回東方人的尊嚴。”

　　5、品味京白語言的特色

　　這么多的吆喝中,你最喜歡哪一個?說說你的理由。試著概括出北京吆喝的特點。

　　(1)以地道的北京口語來寫吆喝，多用兒話音，有的押韻，有的采用修辭。

　　(2)吆喝詞有的直呼其名，有的告訴“制作過程”，有的體現“原料價格”，還有的告訴我們“口味 形狀”。

　　這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動，比喻、擬人、夸張，寫形、寫色、寫味兒。平實中透著儒雅，質樸又不失鮮活。

　　6、在那此起彼伏的吆喝聲中，飄蕩著作者怎樣的感情？

　　作者在對老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中包含著深厚的喜愛和懷念之情，也包含著對老北京民俗風情和對無憂的童年生活的美好回憶，同時也對這些口頭文化遺產的逐漸消失而感到惋惜。

　　7、按照提示的格式說一說：

　　ø          我從這篇文章中感受到了（　　　　　　　　　　　　　　）

　　四、放視頻歌曲我的故鄉是北京及現代廣告與老北京的吆喝作對比

　　五、合作探討

　　在大眾傳媒如此發達的今天, 吆喝還有沒有作用?請具體說說.

　　自己為一種商品創造一則廣告。編寫一段吆喝，最好能體現出“東北味兒”。

　　五、作 業：

　　觀察在街頭做生意的人吆喝時的外貌、動作、神態、語言等，作一個片段描寫。200—300字。

《吆喝》說課設計 2份 篇11

　　滄州第五中學 王凱梅

　　一、  教材分析：《吆喝》是人教版八年級下冊第四但愿的一篇回憶性散文。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。《吆喝》寫的是現實中業已漸行漸遠的“生活交響曲”質樸簡單，但趣味良多。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣。

　　二、 教學目標 及重點、難點的設定。

　　從培養學生的語文素養方面，要注意語言的感悟和積累，揣摩品味文章平易而又生動幽默的語言。理清文章思路，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。是從情感態度與價值觀的角度，應注意結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。理解作者寫“吆喝”時的內在情感，理解感受“世間萬物皆學問，零零總總成文章”的生活真諦。

　　整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法，培養學生獨立探究性學習的能力，通過速讀、默讀等方法把握文章脈絡是學習重點。創設意境體味文章蘊含的濃郁的生活情趣，樹立文化大觀念，做生活的有心人，是教學的難點。

　　三、  教學設想：本文教學中宜引導學生課內外結合，從生活中來到生活中去。教學時先由生活現象或教學媒體示范，使學生對吆喝有一個比較全面的感性認識，適當增加學生的知識儲備與體驗。在自讀中品味語言。學習課文之后適當開展一些活動，加深對文章的認識和興趣。因此我設計了分層推進的微型話題式品讀的教學思路，采取“說——品——作”的教學模式，在一課時內完成。

　　四、 教法學法：

　　為了貫徹新課程標準上提出的“學生是學習和發展的主體”的教育理念，我十分重視培養學生自主探究的能力和學習習慣，采取圈點勾畫法、交流討論法、讀寫結合、情景體驗的教學方法，啟發學生自主的對課文進行研讀，在理解課文的基礎上進行創造性的“再創造”，讓學生整體動口說動筆寫，充分激發學生的主動意識合作學習精神。

　　五、教學過程 

　　（一）       情景導入  ：吆喝聲，是“生活交響曲”，質樸簡單但趣味良多。如果時光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂聲中，但聽一聽蕭乾的《吆喝》，依舊能引發我們無盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來。

　　播放多媒體課件放原汁原味的老北京吆喝，增加學生的聽覺、視覺方面對“吆喝”的了解，讓學生直接進行體驗。調動學生情緒，烘托課堂氣氛。引導學生初步感受京城特色的民風民俗獨特的魅力。

　　（二）      說。這是一個＂理解性語言表達“的環節，在研讀課文后，教師提煉一些微型話題引領學生自主的合作的進行課文研讀，每一個話題都是一個“抓手”，讓學生深深的進入文本。

　　1.    學生自讀課文，教師提示一些字詞的讀音：

　　2.    按照老師提示的格式說一說：

　　這是一篇（ ）

　　這篇文章好在（ ）

　　我從這篇文章中感受到了（ ）

　　以第一個問題為例，學生可能回答“這是一篇回憶性散文”，老師繼續引導出“這是一篇介紹老北京民風民俗的回憶性散文”，“這是一篇生動幽默的介紹老北京民風民俗的回憶性散文”、“這是一篇蘊含的濃郁的生活情趣的回憶性散文”以此類推，讓學生分組討論這三個問題，創造出豐富的答案。在說答案的同時，這篇文章的內容、特色、蘊含的情感就會被學生一一發掘。這個環節由淺入深，可以調動每一個學生動口動腦，在教學主體步驟的起始階段很好的烘托了教學氣氛。實踐了新課程標準中提出的“充分激發學生的主動意識和進取精神，倡導自主、合作探究的學習方式”的教學理念。

　　（三）      品。這個環節是要引導學生對課文進行美點追蹤，妙點揣摩。要求學生在理解課文的基礎上進行創造性的個性“再表達”。

　　教師將上個環節的問題深化，提出兩個話題，讓學生帶著問題默讀速讀文章，做圈點標注，然后分組討論，寫下討論結果。

　　1.通過吆喝，你聽到了什么？——

　　你看到了什么？——

　　你聞到了什么？——，

　　你領悟到了什么？——

　　在問題的引領下，學生能自然的回答：聽到了京腔京韻清脆悠揚的叫賣聲，是作者追憶過去的低聲訴說；看到了老北京的民俗生活，是一幀幽默風趣的黑白影片；聞到了老北京小吃的香氣；領悟到京城特色的民風民俗獨特的魅力，領悟到本文以平易又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊含的濃郁的生活情趣；領悟到生活中不是缺少美，而是缺少發現；“世事洞明皆學問，人情練達即文章。” “世間萬物皆學問，零零總總成文章。”

　　2.以“我這樣品析課文中的一段話（或一句話）……”為開頭說說自己對文章的理解賞析。

　　在這個環節中，學生更深一步的賞析品讀文章，在對問題的思考求答的時候，就能獨立的發現本文幽默詼諧蘊含深情的語言特色，獨立的理清作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。在老師的引導下，激活學生的生活經驗，真正悟到生活中瑣碎的細節也能營造出美好的生活。從而引出下一個環節。

　　（四）      作。

　　請學生以“細節——美與永恒的源泉”或“感人的往往只是細節”為開頭，寫一段小作文（300字左右）

　　依托課文設計生動的寫作訓練，將學生的課文學習引向更為廣闊的自主世界，

《吆喝》說課設計 2份 篇12

　　教學目的

　　1.學習作者用真正的北京口語(京白)介紹回蕩在京城胡同小巷中的叫賣聲。

　　2.結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗。

　　教學重點、難點

　　1.生動幽默的語言。

　　2.結構安排獨特。

　　教學時數：二課時。

　　教學過程 

　　第一課時

　　一、預習

　　1.給下列加點字注音。

　　招徠(1ai2) 鐵鉉(xuan4) 囿于(you4)

　　隔閡(he2) 餑餑(bo1) 秫秸(shu2jie1)

　　商販(fan4) 吹噓(xu1) 吆喝(yao1·he)

　　小鈸(bo1) 荸薺(bi2 qi2)

　　2.解釋下列詞語。

　　招徠：招攬。

　　餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。

　　秫秸：去掉穗的高粱稈。

　　隨機應變：跟著情況的變化，掌握時機，靈活應付。

　　合轍押韻：這里指押韻。

　　油嘴滑舌：形容說話油滑。

　　囿于：局限于；拘泥于。

　　隔閡：彼此情意不通，思想有距離。

　　吹噓：夸大地或無中生有地說自己或別人的優點；夸張地宣揚。

　　吆喝：大聲喊叫(多指叫賣東西、趕牲口、呼喚等)。

　　二、導人

　　如果時光倒流幾十年，在舊北京城的大街小巷，人們經常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂中，但聽一聽蕭乾的<吆喝>，依舊能引發我們無盡的遐思。

　　教師借助錄音、錄像等媒體播放一些街頭叫賣的吆喝聲，增加學生的聽覺、視覺方面對“吆喝”的了解。

　　作者簡介：

　　蕭乾(1910～1999)原名蕭丙乾，蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業于燕京大學。曾任《大公報》編輯、記者，倫敦大學講師，《大公報》駐英特派員。1946年回國后，歷任復旦大學教授、《人民中國》(英文)副總編輯，《文藝報》副總編輯、中央文史館館長。

　　三、閱讀課文.整體感知

　　(一)學生默讀課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　在作者看來，北京小販貨郎的叫賣聲簡直就是一種“戲劇性”的藝術。作者介紹了從白天的叫賣聲到夜晚的叫賣聲，從賣吃食的、放留聲機的，到乞討的，還有富有四季特色的叫賣聲等等，從中流露出作者對北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情，那就是愉悅和懷想。

　　(二)理清文章思路。

　　明確：

　　全文共14自然段。可分三大部分。

　　第一部分(第1至3段)，總寫舊北京城街頭商販為招徠顧客而發出的種種音響。

　　第二部分(第4至10段)，具體從兩個方面入手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。

　　第三部分(第11至14段)，介紹了各種吆喝的主要內容，聲調變化、音韻節奏。

　　四、學習課文

　　(一)學習第一部分。

　　學生朗讀課文第1至3段。

　　提問：文章開頭在寫法上有什么特點?重點寫什么內容?

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　文章開頭在寫法上可以說是采用“花開兩朵，各表一枝”的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種種音響分作兩種：“器樂”和“聲樂”，然后重點寫“聲樂”——各種小販那醉人的叫賣。

　　寫北京街頭各種商販的叫賣，突出了叫賣者的本事：他們氣力足，嗓子脆，口齒伶俐，咬字清楚，還要會現編詞兒，腦子快，能隨機應變。正因為叫賣者的這些種種特點，很自然地引出下文介紹的各種吆喝聲。

　　(二)學習第二部分。

　　學生默讀課文，這里從兩個方面入手寫“吆喝”，想想這兩個層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序寫的?

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　第一層次(4～9)，寫從早到晚的吆喝聲。

　　第二層次(10)，寫一年四季的吆喝聲。

　　文章這里從兩個方面寫“吆喝”，作者按時間順序展開，一天中按從早到晚，一年中按春夏秋冬，條理層次清晰。

　　提問：

　　作者寫從早到晚的吆喝聲，具體寫了哪些叫賣聲?重點又寫了什么?‘

　　學生閱讀課文，找出相關的語句。

　　明確：

　　作者從早寫到晚。寫早晨吆喝賣早點的：大米粥、油炸果的；和新鮮蔬菜的：賣青菜和賣花兒的。寫白天賣日用百貨和修理各種家具的，這就更熱鬧了。

　　然而重點是寫晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧：賣夜宵的，唱話匣子的，用凄厲動人的叫喊討飯的，真是應有盡有。這一層作者重在寫出北京胡同里小販的叫賣聲持續時間之長，種類之多。

　　五、小結

　　主要理解北京胡同里小販們在夜晚發出的各種吆喝，感受京城民俗風情。

　　六、布置作業 

　　1.研討與練習二。

　　2.選用課時作業 優化設計。

　　第二課時

　　一、復習舊課

　　聽寫詞語：招徠、隔閡、吆喝、吹噓、隨機應變、油嘴滑舌。

　　二、繼續學習課文

　　(一)閱讀文章第十自然段。思考：這一段結構有何特點?找出本段的中心句。

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　本段的中心句“四季叫賣的貨色自然都不同”，本段的結構可以說是總分式。這一段寫吆喝聲按從春到冬的順序展開。春天一到，萬物復萌，小販們走街串巷賣春鮮兒。夏天賣西瓜和雪花糕，秋天賣“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，熱乎乎的烤白薯和一串串糖葫蘆，經小販們一叫賣，也頗為誘人。

　　(二)閱讀課文第三部分。

　　提問：這一部分所寫內容與前文有何不同?試具體說說。

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　文章第三部分從叫賣作為一種口頭廣告的角度來寫。這里寫叫賣的文化內涵歸納為以下幾個方面：其一，有的叫賣說明商品制作的工藝過程。如：“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸。”其二，有的叫賣具有強烈的戲劇性。如賣山楂的喊：“就剩兩掛啦。”其實他身上掛滿了那用繩串起來的紫紅色的果子。其三，叫賣的語言十分豐富，極富表現力。有的善用比喻，如“栗子味兒的白薯”、“蘿卜賽過梨”等；有的合轍押韻，頗為動聽，如“又不糠來又不辣，兩捆蘿卜一個大。”

　　文章介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節奏，使讀者對吆喝有了較為全面深入的理解。

　　三、品味語言 .

　　提問：本文是用地道的京白(北京口語)來寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，仔細讀一讀，體會其中的意味。

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開鍋!”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。

　　介紹夜里乞丐的叫聲，如“行妤的——老爺——太(哎)太”“有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧!”

　　介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如“鹵煮喂，炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”，“冰棍兒——三分嘞”等等。

　　這些對吆喝的描寫，極富特色，從這些“戲劇性”的藝術中，讀者聆

　　聽到那些奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝術”，欣賞到富有京城特色的民俗風情。

　　四、探究活動

　　1.讓有特長的學生模仿課文中的叫賣聲，學生從中體驗吆喝的民俗內涵。

　　2.吆喝其實是一種廣告，隨著時代的發展，這類廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產，自有其獨特的魅力，應該注意搶救。你不妨把家鄉的吆喝，或者類似吆喝的口頭文化遺產記錄下來，為搶救工作做點貢獻。

　　學生討論，交流自己所熟悉的吆喝，談自己的體會。教師引導學生更多地關注民俗，了解民生和民間文化。

　　五、小結

　　本文以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊涵的濃郁的情趣。此外，文章在結構的安排上也頗有獨到之處。

　　六、布置作業 

　　1.研討與練習三。

　　2.選用課時作業 優化設計。

　　作者郵箱：

《吆喝》說課設計 2份 篇13

　　一、復習舊課

　　聽寫詞語：招徠、隔閡、吆喝、吹噓、隨機應變、油嘴滑舌。

　　二、繼續學習課文

　　(一)閱讀文章第十自然段。思考：這一段結構有何特點?找出本段的中心句。

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　本段的中心句“四季叫賣的貨色自然都不同”，本段的結構可以說是總分式。這一段寫吆喝聲按從春到冬的順序展開。春天一到，萬物復萌，小販們走街串巷賣春鮮兒。夏天賣西瓜和雪花糕，秋天賣“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，熱乎乎的烤白薯和一串串糖葫蘆，經小販們一叫賣，也頗為誘人。

　　(二)閱讀課文第三部分。

　　提問：這一部分所寫內容與前文有何不同?試具體說說。

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　文章第三部分從叫賣作為一種口頭廣告的角度來寫。這里寫叫賣的文化歸納為以下幾個方面：其一，有的叫賣說明商品制作的工藝過程。如：“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸。”其二，有的叫賣具有強烈的戲劇性。如賣山楂的喊：“就剩兩掛啦。”其實他身上掛滿了那用繩串起來的紫紅色的果子。其三，叫賣的語言十分豐富，極富表現力。有的善用比喻，如“栗子味兒的白薯”、“蘿卜賽過梨”等;有的合轍押韻，頗為動聽，如“又不糠來又不辣，兩捆蘿卜一個大。”

　　文章介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節奏，使讀者對吆喝有了較為全面深入的理解。

　　三、品味語言.

　　提問：本文是用地道的京白(北京口語)來寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，仔細讀一讀，體會其中的意味。

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開鍋!”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。

　　介紹夜里乞丐的叫聲，如“行好的——老爺——太(哎)太”“有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧!”

　　介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如“鹵煮喂，炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”，“冰棍兒——三分嘞”等等。

　　這些對吆喝的描寫，極富特色，從這些“戲劇性”的藝術中，讀者聆

　　聽到那些奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝術”，欣賞到富有京城特色的民俗風情。

　　四、探究活動

　　1.讓有特長的學生模仿課文中的叫賣聲，學生從中體驗吆喝的民俗。

　　2.吆喝其實是一種廣告，隨著時代的發展，這類廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產，自有其獨特的魅力，應該注意搶救。你不妨把家鄉的吆喝，或者類似吆喝的口頭文化遺產記錄下來，為搶救工作做點貢獻。

　　學生討論，交流自己所熟悉的吆喝，談自己的體會。教師引導學生更多地關注民俗，了解民生和民間文化。

　　五、小結

　　本文以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊涵的濃郁的情趣。此外，文章在結構的安排上也頗有獨到之處。

《吆喝》說課設計 2份 篇14

　　《吆喝》通過緩緩追憶的語調中流露出的是愉悅和幻想，讓人體會到生活中蘊含的濃郁的情趣。以下這篇蝶閱讀練習題目及參考答案是由第一范文網小編為您收集整理，希望能借此提高同學們的閱讀能力以及語文綜合素養。

　　吆喝

　　⑴我小時候，一年四季不論刮風下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒個停。

　　⑵大清早過賣早點的：大米粥呀，油炸果的。然后是賣青菜和賣花兒的，講究把挑子上的貨品一樣不漏地都唱出來，用一副好嗓子招徠顧客。白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業的都拆開來，一樣樣地在你門前展銷。到了夜晚的叫賣聲也十分精彩。

　　⑶“餛飩喂——開鍋!”這是特別給開夜車的或賭家們備下的夜宵，就像南方的湯圓。在北京，都說“剃頭的挑子，一頭熱”，其實，餛飩挑子也一樣。一頭是一串小抽屜，里頭放各種半制成的原料：皮兒、餡兒和佐料，另一頭是一口湯鍋。火門一打，鍋里的水就沸騰起來。餛飩不但當面煮，還講究現吃現包，講究皮兒要薄，餡兒要大。

　　⑷從吆喝來說，我更喜歡賣硬面餑餑的：聲音厚實，詞兒樸素，就一聲“硬面——餑餑”，光宣布賣的是什么，一點也不吹噓什么。

　　⑸可夜晚過的，并不都是賣吃食的。還有唱話匣子的。大冷天背了一具沉甸甸的留聲機和半箱唱片。唱的多半是京劇或大鼓。我也聽過一張不說不唱的叫“洋人哈哈笑”，一張片子從頭笑到尾。我心想，多累人啊!我最討厭勝利公司那個商標了：一只狗蹲坐在大喇叭前頭，支棱著耳朵在聽唱片。那簡直是罵人。

　　⑹那時夜里還經常過敲小鈸的盲人，大概那也屬于打擊樂吧。“算靈卦!”我心想：“怎么不先替你自己算算!”還有過乞丐。至今我還記得一個乞丐叫得多么凄厲動人。他幾乎全部用顫音，先挑高了嗓子喊“行好的——老爺——太(哎)太”，過好一會兒(好像餓得接不上氣兒啦)，才接下去用低音喊：“有那剩飯——剩菜——賞我點兒吃吧!”

　　⑺四季叫賣的貨色自然都不同。春天一到，賣大小金魚兒的就該出來了。我對賣蛤蟆骨朵兒(蝌蚪)的最有好感，一是我買得起，花上一個制錢，就往碗里撈上十來只;二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們怎么沒在我肚子里變成青蛙!一到夏天，西瓜和碎冰制成的雪花酪就上市了。秋天該賣“樹熟的秋海棠”了。賣柿子的吆喝有繁簡兩種。簡的只一聲“喝了蜜的大柿子”。其實滿夠了。可那時小販都想賣弄一下嗓門兒，所以有的賣柿子的不但詞兒編得熱鬧，還賣弄一通唱腔。最起碼也得像歌劇里那種半說半唱的道白。一到冬天，“葫蘆兒——剛蘸得”就出場了。那時，北京比現下冷多了。我上學時鼻涕眼淚總凍成冰。只要兜里還有個制錢，一聽“烤白薯哇真熱乎”，就非買上一塊不可。一路上既可以把那燙手的白薯揣在袖筒里取暖，到學校還可以拿出來大嚼一通。

　　1.第一段在文中有什么作用?請結合全文具體說明。

　　2.根據你的理解，說說為什么作者詳細介紹了夜晚的吆喝聲?

　　3.第六段主要介紹了哪兩種吆喝聲?認真品味一下，說出你從字里行間讀出了作者什么樣的感情。

　　4.第七段運用什么順序?通過作者介紹的這些吆喝你還了解什么?

　　5.一段表現出作者對吆喝聲怎樣的感情?

　　6.課文介紹了豐富多彩的老北京吆喝聲，你覺得哪一種吆喝聲最有趣?簡要說說理由。根據自己理解回答。

　　吆喝閱讀答案

　　①四季叫賣的貨色自然都不同。②6種。③“一是我買得起……吞下去。”④夏季。這樣寫繁簡得當，重心突出，文章結構清晰。⑤按時間順序。

　　1.第一段在文中有什么作用?請結合全文具體說明。

　　領起下文的作用。下文就是具體描寫早晚、四季的吆喝聲。

　　2.根據你的理解，說說為什么作者詳細介紹了夜晚的吆喝聲?

　　因為夜晚的吆喝內容比白天更豐富，它不僅僅包括叫賣聲，還有唱話匣子的、敲小鈸的盲人以及乞討聲。

　　3.第六段主要介紹了哪兩種吆喝聲?認真品味一下，說出你從字里行間讀出了作者什么樣的感情。

　　敲小鈸的盲人吆喝和乞丐的乞討聲。表達作者對替人算卦的騙人的迷信行徑的鄙夷和對生活落魄的乞討者的同情。

　　4.第七段運用什么順序?通過作者介紹的這些吆喝你還了解什么?

　　運用了時間順序;通過作者介紹的這些吆喝了解作者童年天真好奇的特點。

　　5.課文介紹了豐富多彩的老北京吆喝聲，你覺得哪一種吆喝聲最有趣?簡要說說理由。根據自己理解回答。

《吆喝》說課設計 2份 篇15

　　教學目的

　　1.學習作者用真正的北京口語(京白)介紹回蕩在京城胡同小巷中的叫賣聲。

　　2.結合課文介紹的北京吆喝聲，引導學生感受京城特色的民風民俗。

　　教學重點、難點

　　1.生動幽默的語言。

　　2.結構安排獨特。

　　教學時數：二課時。

　　教學過程 

　　第一課時

　　一、預習

　　1.給下列加點字注音。

　　招徠(1ai2) 鐵鉉(xuan4) 囿于(you4)

　　隔閡(he2) 餑餑(bo1) 秫秸(shu2jie1)

　　商販(fan4) 吹噓(xu1) 吆喝(yao1·he)

　　小鈸(bo1) 荸薺(bi2 qi2)

　　2.解釋下列詞語。

　　招徠：招攬。

　　餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。

　　秫秸：去掉穗的高粱稈。

　　隨機應變：跟著情況的變化，掌握時機，靈活應付。

　　合轍押韻：這里指押韻。

　　油嘴滑舌：形容說話油滑。

　　囿于：局限于；拘泥于。

　　隔閡：彼此情意不通，思想有距離。

　　吹噓：夸大地或無中生有地說自己或別人的優點；夸張地宣揚。

　　吆喝：大聲喊叫(多指叫賣東西、趕牲口、呼喚等)。

　　二、導人

　　如果時光倒流幾十年，在舊北京城的大街小巷，人們經常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂中，但聽一聽蕭乾的<吆喝>，依舊能引發我們無盡的遐思。

　　教師借助錄音、錄像等媒體播放一些街頭叫賣的吆喝聲，增加學生的聽覺、視覺方面對"吆喝"的了解。

　　作者簡介：

　　蕭乾(1910～1999)原名蕭丙乾，蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業于燕京大學。曾任《大公報》編輯、記者，倫敦大學講師，《大公報》駐英特派員。1946年回國后，歷任復旦大學教授、《人民中國》(英文)副總編輯，《文藝報》副總編輯、中央文史館館長。

　　三、閱讀課文.整體感知

　　(一)學生默讀課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　在作者看來，北京小販貨郎的叫賣聲簡直就是一種"戲劇性"的藝術。作者介紹了從白天的叫賣聲到夜晚的叫賣聲，從賣吃食的、放留聲機的，到乞討的，還有富有四季特色的叫賣聲等等，從中流露出作者對北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情，那就是愉悅和懷想。

　　(二)理清文章思路。

　　明確：

　　全文共14自然段。可分三大部分。

　　第一部分(第1至3段)，總寫舊北京城街頭商販為招徠顧客而發出的種種音響。

　　第二部分(第4至10段)，具體從兩個方面入手寫"吆喝"：一是"從早到晚"，一是"一年四季"。

　　第三部分(第11至14段)，介紹了各種吆喝的主要內容，聲調變化、音韻節奏。

　　四、學習課文

　　(一)學習第一部分。

　　學生朗讀課文第1至3段。

　　提問：文章開頭在寫法上有什么特點?重點寫什么內容?

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　文章開頭在寫法上可以說是采用"花開兩朵，各表一枝"的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種種音響分作兩種："器樂"和"聲樂"，然后重點寫"聲樂"--各種小販那醉人的叫賣。

　　寫北京街頭各種商販的叫賣，突出了叫賣者的本事：他們氣力足，嗓子脆，口齒伶俐，咬字清楚，還要會現編詞兒，腦子快，能隨機應變。正因為叫賣者的這些種種特點，很自然地引出下文介紹的各種吆喝聲。

　　(二)學習第二部分。

　　學生默讀課文，這里從兩個方面入手寫"吆喝"，想想這兩個層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序寫的?

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　第一層次(4～9)，寫從早到晚的吆喝聲。

　　第二層次(10)，寫一年四季的吆喝聲。

　　文章這里從兩個方面寫"吆喝"，作者按時間順序展開，一天中按從早到晚，一年中按春夏秋冬，條理層次清晰。

　　提問：

　　作者寫從早到晚的吆喝聲，具體寫了哪些叫賣聲?重點又寫了什么?'

　　學生閱讀課文，找出相關的語句。

　　明確：

　　作者從早寫到晚。寫早晨吆喝賣早點的：大米粥、油炸果的；和新鮮蔬菜的：賣青菜和賣花兒的。寫白天賣日用百貨和修理各種家具的，這就更熱鬧了。

　　然而重點是寫晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧：賣夜宵的，唱話匣子的，用凄厲動人的叫喊討飯的，真是應有盡有。這一層作者重在寫出北京胡同里小販的叫賣聲持續時間之長，種類之多。

　　五、小結

　　主要理解北京胡同里小販們在夜晚發出的各種吆喝，感受京城民俗風情。

　　六、布置作業 

　　1.研討與練習二。

　　2.選用課時作業 優化設計。

　　第二課時

　　一、復習舊課

　　聽寫詞語：招徠、隔閡、吆喝、吹噓、隨機應變、油嘴滑舌。

　　二、繼續學習課文

　　(一)閱讀文章第十自然段。思考：這一段結構有何特點?找出本段的中心句。

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　本段的中心句"四季叫賣的貨色自然都不同"，本段的結構可以說是總分式。這一段寫吆喝聲按從春到冬的順序展開。春天一到，萬物復萌，小販們走街串巷賣春鮮兒。夏天賣西瓜和雪花糕，秋天賣"喝了蜜的大柿子"。到了冬天，熱乎乎的烤白薯和一串串糖葫蘆，經小販們一叫賣，也頗為誘人。

　　(二)閱讀課文第三部分。

　　提問：這一部分所寫內容與前文有何不同?試具體說說。

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　文章第三部分從叫賣作為一種口頭廣告的角度來寫。這里寫叫賣的文化內涵歸納為以下幾個方面：其一，有的叫賣說明商品制作的工藝過程。如："蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸。"其二，有的叫賣具有強烈的戲劇性。如賣山楂的喊："就剩兩掛啦。"其實他身上掛滿了那用繩串起來的紫紅色的果子。其三，叫賣的語言十分豐富，極富表現力。有的善用比喻，如"栗子味兒的白薯"、"蘿卜賽過梨"等；有的合轍押韻，頗為動聽，如"又不糠來又不辣，兩捆蘿卜一個大。"

　　文章介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節奏，使讀者對吆喝有了較為全面深入的理解。

　　三、品味語言 .

　　提問：本文是用地道的京白(北京口語)來寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，仔細讀一讀，體會其中的意味。

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　介紹夜晚的吆喝，如"餛飩喂--開鍋!剃頭的挑子，一頭熱硬面--餑餑"。

　　介紹夜里乞丐的叫聲，如"行妤的--老爺--太(哎)太有那剩飯--剩菜--賞我點兒吃吧!"

　　介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如"鹵煮喂，炸豆腐喲葫蘆兒--冰塔兒"，"冰棍兒--三分嘞"等等。

　　這些對吆喝的描寫，極富特色，從這些"戲劇性"的藝術中，讀者聆

　　聽到那些奇妙無比、特色鮮明的"聲樂藝術"，欣賞到富有京城特色的民俗風情。

　　四、探究活動

　　1.讓有特長的學生模仿課文中的叫賣聲，學生從中體驗吆喝的民俗內涵。

　　2.吆喝其實是一種廣告，隨著時代的發展，這類廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產，自有其獨特的魅力，應該注意搶救。你不妨把家鄉的吆喝，或者類似吆喝的口頭文化遺產記錄下來，為搶救工作做點貢獻。

　　學生討論，交流自己所熟悉的吆喝，談自己的體會。教師引導學生更多地關注民俗，了解民生和民間文化。

　　五、小結

　　本文以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊涵的濃郁的情趣。此外，文章在結構的安排上也頗有獨到之處。

　　六、布置作業 

　　1.研討與練習三。 

　　2.選用課時作業 優化設計。

《吆喝》說課設計 2份 篇16

　　知識目標

　　1、積累、運用文中相關詞語。

　　2、了解作者及其對吆喝的口味分析。

　　能力目標

　　1、朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學習作者合理介紹說明紛繁復雜事物的方法。

　　2、揣摩語言，體會吆喝聲的濃郁的地方特色和獨特的魅力，理解作者寫“吆喝”時的內在情感。

　　德育目標

　　1、 樹立文化大觀念，口味日常生活的動人底蘊，做生活的有心人。

　　2、 適時滲透《非物質文化遺產保護法》。

　　教學重點：

　　1.文章的內容繁多而雜，指導學生將內容較多的東西有序地組織，學習剪裁技巧。

　　2.品味語言，及作者對北京的感情。

　　3.結合實際情況，注意收集身邊的口頭吆喝藝術，讓學生發揮自我創造能力。

　　教學時數：

　　教學過程

　　一、預習

　　1.給下列加點字注音。

　　招徠(1ai2)鐵鉉(xuan4)囿于(you4)

　　隔閡(he2)餑餑(bo1)秫秸(shu2jie1)

　　商販(fan4)吹噓(xu1)吆喝(yao1•he)

　　小鈸(bo1)荸薺(bi2qi2)

　　2.解釋下列詞語。

　　招徠：招攬。

　　餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。

　　秫秸：去掉穗的高粱稈。

　　隨機應變：跟著情況的變化，掌握時機，靈活應付。

　　合轍押韻：這里指押韻。

　　油嘴滑舌：形容說話油滑。

　　囿于：局限于;拘泥于。

　　隔閡：彼此情意不通，思想有距離。

　　吹噓：夸大地或無中生有地說自己或別人的優點;夸張地宣揚。

　　吆喝：大聲喊叫(多指叫賣東西、趕牲口、呼喚等)。

　　二、導人

　　如果時光倒流幾十年，在舊北京城的大街小巷，人們經常可以聽到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂中，但聽一聽蕭乾的，依舊能引發我們無盡的遐思。

　　教師借助錄音、錄像等媒體播放一些街頭叫賣的吆喝聲，增加學生的聽覺、視覺方面對“吆喝”的了解。

　　作者簡介：

　　蕭乾(1910～1999)原名蕭丙乾，蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業于燕京大學。曾任《大公報》編輯、記者，倫敦大學講師，《大公報》駐英特派員。1946年回國后，歷任復旦大學教授、《人民中國》(英文)副總編輯，《文藝報》副總編輯、中央文史館館長。

　　三、閱讀課文.整體感知

　　(一)學生默讀課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情?

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　在作者看來，北京小販貨郎的叫賣聲簡直就是一種“戲劇性”的藝術。作者介紹了從白天的叫賣聲到夜晚的叫賣聲，從賣吃食的、放留聲機的，到乞討的，還有富有四季特色的叫賣聲等等，從中流露出作者對北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情，那就是愉悅和懷想。

　　(二)理清文章思路。

　　明確：

　　全文共14自然段。可分三大部分。

　　第一部分(第1至3段)，總寫舊北京城街頭商販為招徠顧客而發出的種種音響。

　　第二部分(第4至10段)，具體從兩個方面入手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。

　　第三部分(第11至14段)，介紹了各種吆喝的主要內容，聲調變化、音韻節奏。

　　四、學習課文

　　(一)學習第一部分。

　　學生朗讀課文第1至3段。

　　提問：文章開頭在寫法上有什么特點?重點寫什么內容?

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　文章開頭在寫法上可以說是采用“花開兩朵，各表一枝”的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種種音響分作兩種：“器樂”和“聲樂”，然后重點寫“聲樂”――各種小販那醉人的叫賣。

　　寫北京街頭各種商販的叫賣，突出了叫賣者的本事：他們氣力足，嗓子脆，口齒伶俐，咬字清楚，還要會現編詞兒，腦子快，能隨機應變。正因為叫賣者的這些種種特點，很自然地引出下文介紹的各種吆喝聲。

　　(二)學習第二部分。

　　學生默讀課文，這里從兩個方面入手寫“吆喝”，想想這兩個層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序寫的?

　　學生討論、交流。

　　明確：

　　第一層次(4～9)，寫從早到晚的吆喝聲。

　　第二層次(10)，寫一年四季的吆喝聲。

　　文章這里從兩個方面寫“吆喝”，作者按時間順序展開，一天中按從早到晚，一年中按春夏秋冬，條理層次清晰。

　　提問：

　　作者寫從早到晚的吆喝聲，具體寫了哪些叫賣聲?重點又寫了什么?‘

　　學生閱讀課文，找出相關的語句。

　　明確：

　　作者從早寫到晚。寫早晨吆喝賣早點的：大米粥、油炸果的;和新鮮蔬菜的：賣青菜和賣花兒的。寫白天賣日用百貨和修理各種家具的，這就更熱鬧了。

　　然而重點是寫晚上。北京胡同的晚上好不熱鬧：賣夜宵的，唱話匣子的，用凄厲動人的叫喊討飯的，真是應有盡有。這一層作者重在寫出北京胡同里小販的叫賣聲持續時間之長，種類之多。

《吆喝》說課設計 2份 篇17

　　【設計理念】

　　大語文觀。

　　如今的中學生對于舊式的“吆喝”是相當陌生的，這就為教學帶來了難度。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學生對“吆喝”的了解，教師還可以根據當地條件，設計有關活動，如讓學生走上社會，走上集市，傾聽吆喝，搜集、調查、整理甚至可以學上一兩句當地的種種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關系。總之要增強學生的感性認識，并借此開展語文研究性學習。

　　【三維目標】

　　知識與能力

　　1、 了解舊時吆喝的內容、種類、作用，把握文章的結構

　　2、 合作調查能力、搜集整理能力、表演能力等

　　過程與方法

　　1、上集市搜集、調查、整理如今當地的種種“吆喝”，研究其規律、特點及價值，探討其中包含的民風民俗等

　　2、自學討論法、行動法

　　情感態度價值觀

　　1、培養熱愛本土俗文化的情感。

　　2、歸類記錄類似吆喝的口頭文化遺產，為搶救工作做一點貢獻。

　　【教材分析】

　　蕭乾的《吆喝》以平易而又不乏生動幽默的語言介紹了舊北京街市上動人的一景，緩緩的追憶語調中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊涵的濃郁的情趣。內容貼近生活，文字也不艱深。學生基本上可以自讀，在自讀后由學生質疑提問，師生共同解決。重點：帶有地方特色的吆喝的作用及其中蘊涵的濃郁的情趣。

　　【課時安排】

　　兩課時

　　【教學流程】

　　第一課時

　　【課前準備】

　　1、 以小組為單位，深入調查：向爺爺奶奶外公外婆們或舊時生意人調查過去人們吆喝的內容和聲調，做好記錄或錄音

　　2、 每人模仿一兩句舊時的吆喝聲

　　【教學目標 】

　　1、 交流學生調查或搜集到的舊時各種吆喝，增強學生的感性認識

　　2、 學習課文，把握文章內容及作者情感

　　【具體步驟】

　　一、導入  新課

　　1、 教師先模仿一句舊時本地的吆喝。

　　2、 請同學們模仿昨天從爺爺奶奶外公外婆或舊時商人處學到的吆喝(教師可適時組織評點)

　　3、 如果時光倒流幾十年，我們這兒的大街小巷，人們經常可以聽到這種商販叫賣的吆喝聲。如今，這些清脆悠揚的叫賣聲大多已經淹沒在都市的喧囂中，要不是你們爺爺奶奶們還健在的話，它們就可能永遠地消逝了。知道嗎？你們昨天做了一件多有意義的事啊!你們昨天做的，是搶救我們本土的文化遺產事啊!只不過我們昨天只做了第一步，如果將采集到的這些吆喝用文字整理下來，那才是大功一件呢。（討論如何動筆？）

　　4、 看看著名的作家、記者、翻譯家簫乾是如何動筆寫《吆喝》的。

　　二、整體感知

　　1、 默讀課文，看看作者圍繞著北京的吆喝聲介紹了什么？他對北京的吆喝聲懷有怎樣的感情？

　　（介紹了吆喝聲所代表的經營品種，各種吆喝聲的具體內容，表現方式及音韻節奏等。介紹時充滿了美好的懷念之情和濃郁的情趣。

　　2、本文是用地道的京白（北京口語）寫的，特別是描寫吆喝的語句，富有濃郁的地方特色，試找出幾例，相互交流，體會其中的意味。

　　3、文章在結構安排上，有什么獨到之處？

　　（全文從兩個方面人手寫“吆喝”：一是“從早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介紹了各種吆喝的主要內容、聲調變化、音韻節奏，使讀者對這吆喝有了較為全面深入的理解，文章的思路十分清晰。）

　　三、質疑解疑

　　1、 為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時主要介紹賣什么而很少介紹怎樣吆喝？（對材料的加工剪裁功夫）

　　2、 本文十分注意語段的銜接過渡，找出這些語句，看它們承轉了哪些內容？

　　3、 為什么“我”聽到“賣蕎麥皮”的吆喝會嚇了馬趴？（自然寫實、幽默調侃）

　　4………（學生自己提出）

　　四、作業 布置：

　　1、 將昨天采集的本地舊式吆喝整理成文（自擬題目、教師指導）

　　2、 以小組為單位，上集市搜集錄音現時的吆喝，并將其排成簡單的節目。

　　第二課時

　　【教學內容】交流小作文，各小組調查匯報表演

　　【教學步驟 】

　　一、 以小組為單位交流小作文（舊時的各種吆喝整理）

　　每小組推薦出一至兩位代表

　　二、 班級交流，教師組織評點

　　三、 以小組為單位匯報集市吆喝調查，教師組織評價打分

　　四、 作業 布置

　　1、 以“吆喝”為話題，自擬題目寫一篇不少于500字的文章（可以是調查報告，可以是散文小品，也可以是相聲等其他形式）

　　2、 以小組為單位將作品整理裝訂成冊，選優送給政府負責文化的領導。