《家政與生活技術(shù)》教學(xué)指導(dǎo)（二）
第二節(jié) 家庭管理
一、知識(shí)結(jié)構(gòu)圖：
二、知識(shí)點(diǎn)列表
內(nèi) 容
學(xué)習(xí)結(jié)果行為指標(biāo)
（當(dāng)學(xué)生獲得這種學(xué)習(xí)結(jié)果時(shí)，他們能夠）
表現(xiàn)水平
家庭管理的含義
●理解家庭管理的含義
●理解家庭管理需要科學(xué)的理念和方法
i
家庭管理的內(nèi)容
●知道家庭管理的主要內(nèi)容及其對生活的影響
i
家庭資源的種類
●了解家庭所擁有的各種資源及其特點(diǎn)
●了解家庭資源的種類及家庭外的各種自然資源和社會(huì)資源
i
家庭資源的作用
●分析自家所擁有的各種資源的狀況及對家庭生活的影響
i
家庭管理的特點(diǎn)
●知道家庭管理需要根據(jù)家庭生活的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)、創(chuàng)造出充滿家庭風(fēng)味的管理方式
●知道家庭管理的基本原則
i
家庭管理的實(shí)施
●掌握家庭管理計(jì)劃的制訂、實(shí)施、改進(jìn)及評價(jià)
ii
家庭人際關(guān)系的作用
●理解家庭人際關(guān)系在家庭管理中的作用
i
協(xié)調(diào)家庭人際關(guān)系
●能夠協(xié)調(diào)家庭人際關(guān)系
●促進(jìn)家庭成員之間的交流、加深家庭成員相互的理解和關(guān)愛
ii
三、重點(diǎn)、難點(diǎn)分析：
1、家庭管理的含義和內(nèi)容
家庭管理是選擇并運(yùn)用有效的方法和資源，以建立良好的生活環(huán)境，達(dá)成家庭目標(biāo)的活動(dòng)。家庭管理內(nèi)涵豐富，包括經(jīng)濟(jì)管理、物資管理、飲食管理、環(huán)境管理、娛樂管理、安全管理和家務(wù)管理等諸方面，其中不僅包含家庭生活的物質(zhì)方面的內(nèi)容，如衣食住行等各項(xiàng)日常事務(wù)，也包括家庭生活精神方面的內(nèi)容，如家庭關(guān)系的調(diào)節(jié)、氛圍的營造、家庭活動(dòng)的設(shè)計(jì)實(shí)施等項(xiàng)目。闡明這一概念，避免學(xué)生將家庭管理片面地理解為如何做家務(wù)，并讓學(xué)生理解家庭管理需要科學(xué)的理念和方法。
2、對家庭資源能夠進(jìn)行歸類分析，明確每種資源對家庭生活的作用和影響
家庭管理的實(shí)質(zhì)是指對家庭所擁有的資源進(jìn)行有效利用。因此，只有對家庭所擁有的各種資源及其特點(diǎn)熟練掌握，才能妥善安排、組織、管理、協(xié)調(diào)各項(xiàng)家庭事務(wù)和活動(dòng)，才能合理地開發(fā)和利用家庭資源，輕松高效地提高生活質(zhì)量。
3、理解家庭管理的特點(diǎn)，了解家庭管理的主要實(shí)施步聚
家庭管理與其他各種行業(yè)管理有所不同，不是完全依賴于嚴(yán)格的制度和嚴(yán)明的紀(jì)律，而是常帶有強(qiáng)烈的情感色彩，受到倫理或習(xí)俗的影響，因此家庭管理不能照搬企業(yè)管理的模式和方法，而應(yīng)根據(jù)家庭的特點(diǎn)設(shè)計(jì)富有家庭情趣的管理方式和實(shí)施步聚。如：家庭成員之間相互的合用、溝通、信任、尊重、忠誠和關(guān)愛等。
能夠分析判斷自己家庭管理所存在的不足之處，并提出改進(jìn)意見
4、學(xué)會(huì)一些協(xié)調(diào)家庭人際關(guān)系的技巧
家和萬事興，家庭和睦氛圍的營造、家庭事務(wù)的有效管理、家庭活動(dòng)的積極開展，都需要建立在和諧的人際關(guān)系的基礎(chǔ)上，通過學(xué)習(xí)本部分內(nèi)容可以促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成換位思考的習(xí)慣，加強(qiáng)人際交往能力，培養(yǎng)學(xué)生的人文關(guān)懷精神。
四、教學(xué)建議：
1、設(shè)計(jì)并組織一次節(jié)日期間的家庭活動(dòng)，并注意總結(jié)和評價(jià)。
2、為自己的家庭設(shè)計(jì)一個(gè)物資管理方案，與父母討論、修改，并予以實(shí)踐。
3、假設(shè)家中有老人生病住院，需要陪護(hù)，就如何合理運(yùn)用家庭的各種資源，照顧好老人，安排好家庭日常生活等問題進(jìn)行討論，并設(shè)計(jì)方案。
4、分小組制訂一項(xiàng)班級(jí)事務(wù)的管理方案，全班討論確定最優(yōu)方案，并付諸實(shí)施。