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燃燒和緩慢氧化

燃燒和緩慢氧化


一.知識(shí)教學(xué)點(diǎn)

   1.燃燒和燃燒的條件。

   2.滅火的原理。

   3.緩慢氧化和自燃。

  4.爆炸。

  5.常見(jiàn)易燃物和易爆物的安全知識(shí)。

二.重難疑點(diǎn)

    1.重點(diǎn):燃燒的條件。

    2.難點(diǎn):燃燒、爆炸、緩慢氧化與自燃的區(qū)別與聯(lián)系。

    3.疑點(diǎn):燃燒能否引起爆炸,緩慢氧化能否引起自燃,其關(guān)鍵取決于什么?

三.教學(xué)步驟 

(一)明確目標(biāo)

1.了解燃燒和燃燒的條件。

 2.了解滅火的原理。

3.了解爆炸、緩慢氧化和自燃現(xiàn)象,以及它們與燃燒之間的區(qū)別與聯(lián)系。

 4.常識(shí)性介紹常見(jiàn)易燃物和易爆物的安全知識(shí)。

(二)整體感知

 元素化合物知識(shí)從存在、性質(zhì)、用途到制法已是一個(gè)完整的模式。教材在氧氣的性質(zhì)和用途的基礎(chǔ)上編入第四節(jié),這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)既能加深學(xué)生對(duì)氧氣性質(zhì)的認(rèn)識(shí),又能通過(guò)聯(lián)系實(shí)際,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和求知欲。

(三)教學(xué)過(guò)程 

[復(fù)習(xí)提問(wèn)]:1.請(qǐng)兩位同學(xué)到黑板上寫出制取氧氣的文字表達(dá)式。

2.催化劑、催化作用、分解反應(yīng)的概念。

3.工業(yè)制取氧氣的原理。(強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)室制法為化學(xué)變化過(guò)程,工業(yè)制法為物理變化過(guò)程)

[新課引入]:寫出鐵、碳、石蠟、硫在氧氣中燃燒的文字表達(dá)式。

[教師活動(dòng)]:講評(píng)學(xué)生的書(shū)寫情況,打開(kāi)課本第一頁(yè)彩圖,學(xué)生描述現(xiàn)象,總結(jié)氧氣的化學(xué)性質(zhì),從而歸納出燃燒的概念。

[板書(shū)]:一.燃燒:指的就是可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。

[提問(wèn)]:人類已有幾十萬(wàn)年的用火歷史,燃燒與人類的生產(chǎn)和生活有著十分密切的聯(lián)系。那可燃物在什么條件下就可以燃燒起來(lái)呢?

[板書(shū)]:二.燃燒的條件

*著火點(diǎn):物質(zhì)開(kāi)始燃燒的最低溫度。

[教師活動(dòng)]:介紹紅磷與白磷性質(zhì)上的差異,演示[實(shí)驗(yàn)1—10],邊實(shí)驗(yàn)、邊講解,指導(dǎo)學(xué)生觀察的重點(diǎn)。

[觀察]:實(shí)驗(yàn)進(jìn)行不久,銅片上的白磷就開(kāi)始燃燒,產(chǎn)生白煙,而水中的白磷和銅片上的紅磷并沒(méi)有燃燒。

[提問(wèn)]:銅片上的紅磷與氧氣充分接觸,為什么也不能燃燒,

[分析]:因?yàn)榧t磷的溫度沒(méi)有達(dá)到它的著火點(diǎn)。

[提問(wèn)]:同樣是白磷,水中白磷的溫度比銅片上白磷的溫度還要高,為什么水中的白磷卻沒(méi)有燃燒?

[分析]:水中白磷的溫度雖然達(dá)到了著火點(diǎn),但不能與氧氣充分接觸,故不能燃燒。

[提問(wèn)]:若向熱水中通入氧氣,自磷會(huì)燃燒嗎?

[討論]:你認(rèn)為可燃物燃燒必須滿足什么條件?

[板書(shū)]:1.要使可燃物燃燒,需要同時(shí)滿足兩個(gè)條件:

(1)可燃物要與氧氣充分接觸;

(2)要使可燃物的溫度達(dá)到它的著火點(diǎn)。

[講解]:可見(jiàn)內(nèi)因(可燃物)是變化的根據(jù),外因(燃燒的條件)是變化的條件,外因只有通過(guò)內(nèi)因才能起作用。

[討論]:冬天生煤爐,不是用火柴直接點(diǎn)燃煤,而是點(diǎn)燃紙或木材等,為什么?

[提問(wèn)]:在知道了燃燒的條件后,你認(rèn)為我們可以用什么方法來(lái)滅火?

[板書(shū)]:2.滅火的原理:(1)將可燃物跟空氣隔絕;

(2)將可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下。

[討論]:炒菜時(shí),如果鍋里的油著了火,你該怎么辦?說(shuō)出你的依據(jù)。

[教師活動(dòng)]:總結(jié)肯定學(xué)生的方法并鼓勵(lì)學(xué)生想出更多的滅火方法。

[討論]:第四節(jié)后習(xí)題第2題,為什么煤爐火用扇子越扇越旺,而燭火用扇子一扇就會(huì)熄滅?

[小結(jié)]:往煤爐內(nèi)吹風(fēng),供給了燃燒所需的足量空氣(氧氣),冷空氣雖能使?fàn)t內(nèi)燃料降溫,但不會(huì)使溫度低于著火點(diǎn),爐火持續(xù)燃燒,所以越扇越旺;用扇子扇燭火,使環(huán)境溫度低于其著火點(diǎn),所以一扇就會(huì)熄滅。

[教師活動(dòng)]:由影響燃燒現(xiàn)象的因素而引出爆炸。

[板書(shū)]:三.燃燒的一種特殊現(xiàn)象——爆炸

         1.爆炸的條件

[學(xué)生活動(dòng)]:學(xué)生閱讀課本第19頁(yè)內(nèi)容,找出爆炸的條件及其與燃燒的區(qū)別和聯(lián)系。

[板書(shū)]:2.安全知識(shí)

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