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大班科學(xué)教案《雞蛋》

發(fā)布時(shí)間:2023-07-18

大班科學(xué)教案《雞蛋》(精選6篇)

大班科學(xué)教案《雞蛋》 篇1

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.通過親自動(dòng)手?jǐn)[一擺、搭一搭、試一試、想一想的過程,激發(fā)幼兒動(dòng)手操作的興趣,培養(yǎng)幼兒探索意識(shí)。

  2.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力、判斷能力以及協(xié)作能力。

  3.讓幼兒在反復(fù)實(shí)踐、操作過程中,感知雞蛋殼弧形凸面承受力大。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  廢舊方形木板若干、雞蛋殼若干、圖書若干、生雞蛋5個(gè)、幼兒人手一張記錄卡。

  活動(dòng)過程:

  (一)故事引題,激發(fā)幼兒探索的興趣

  1.小朋友都吃過雞蛋嗎?你是怎樣剝蛋殼的?敲蛋殼時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)蛋殼怎么樣了?

  2.雞蛋殼很薄,容易碎,現(xiàn)在老師要請(qǐng)大家聽個(gè)故事,聽聽故事里講了什么事?

  3.講述故事《小螞蟻搭桌子》

  小螞蟻和小蝸牛是好朋友,它們在小花園里聞花香、玩玩具,真開心。突然,刮起了大風(fēng),下起了大雨,把桌子給吹壞了,小螞蟻拿了幾個(gè)雞蛋殼搭桌子。那么,它搭的桌子會(huì)牢固嗎?它搭的桌子能放東西嗎?請(qǐng)大家猜一猜。

  (二)引導(dǎo)幼兒探索,初步發(fā)現(xiàn)雞蛋殼的弧形面承受力大

  1.老師請(qǐng)大家動(dòng)手也用雞蛋殼來做試驗(yàn),看看小螞蟻的桌子牢固嗎?老師為大家準(zhǔn)備了許多雞蛋殼、小木板,試一試雞蛋殼凹面和凸面力氣有什么不同?在操作過程中看誰能發(fā)現(xiàn)雞蛋殼的秘密。

  2.小朋友在動(dòng)手操作的過程中,有沒有發(fā)現(xiàn)什么?凹面和凸面的承受力一樣嗎?應(yīng)該怎樣搭桌子最平穩(wěn)?用多少雞蛋殼能搭出最平穩(wěn)的桌子?

  3.幼兒展開討論,并用記錄紙把搭桌子的'方法記錄下來。

  (三)引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探索、感受雞蛋殼的弧形凸面承受力大

  1.請(qǐng)小朋友選出四個(gè)一樣高的雞蛋殼放在四個(gè)角來搭桌子,搭好后,試一試桌子穩(wěn)嗎?老師為大家準(zhǔn)備了許多書,看看最多能放幾捆書?(幼兒邊操作邊記錄)

  2.你的桌子放了幾捆書?有沒有發(fā)現(xiàn)什么?

  雞蛋殼雖然薄,容易碎,但它拱起來力量很大,它上面可以放很重的東西。

  活動(dòng)延伸:

  雞蛋殼的本領(lǐng)這么大,在生活中你發(fā)現(xiàn)人們是怎樣利用拱形力量大的原理來設(shè)計(jì)建筑物的嗎?如果你是科學(xué)家會(huì)利用這一原理做什么?下次活動(dòng)把你的發(fā)現(xiàn)和你的想法告訴大家。

  活動(dòng)評(píng)析:

  在這個(gè)活動(dòng)中,教師能以幼兒為活動(dòng)主體,符合幼兒的興趣和需要,取得了較好的教學(xué)效果。活動(dòng)有以下特點(diǎn):

  (1)內(nèi)容新

  雞蛋殼作為幼兒實(shí)際操作的內(nèi)容,既貼近幼兒的生活,又為幼兒提供了真正“動(dòng)”起來的內(nèi)容,有“主動(dòng)”學(xué)習(xí)的體驗(yàn)。教師能夠根據(jù)《綱要》中“能運(yùn)用各種器官,動(dòng)手動(dòng)腦探究問題,能用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá),交流探索的過程和結(jié)果”的觀點(diǎn),創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng),在寬松的環(huán)境中讓每個(gè)幼兒大膽操作,發(fā)現(xiàn)問題,并記錄結(jié)果。

  (2)氛圍好

  教師把生活中常見的雞蛋殼作為教學(xué)活動(dòng)核心,幼兒在教師的引導(dǎo)下,始終保持愉快的情緒,使幼兒得到發(fā)展。活動(dòng)中,教師不僅是指導(dǎo)者,還是幼兒的同伴、合作者,從“講故事→動(dòng)手操作→集中談話→再次動(dòng)手操作→講評(píng)”,幼兒的學(xué)習(xí)興趣較好,并從記錄中發(fā)現(xiàn)操作的秘密,讓幼兒體驗(yàn)在“玩中學(xué)、做中學(xué)、問中學(xué)”的快樂。

大班科學(xué)教案《雞蛋》 篇2

  設(shè)計(jì)意圖:

  探索物體的沉浮是大班幼兒喜愛的活動(dòng)之一。本活動(dòng)方案根據(jù)維果斯基的“最近發(fā)展區(qū)理論”,結(jié)合幼兒已有的對(duì)物體沉浮現(xiàn)象的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)幼兒通過看一看、猜一猜、試一試等方式初步感受、理解物體的懸浮現(xiàn)象,鼓勵(lì)幼兒在探索過程中“找原因”“解釋現(xiàn)象”和“動(dòng)手嘗試”。

  本活動(dòng)安排了三個(gè)環(huán)節(jié):開始部分,通過動(dòng)畫演示、實(shí)驗(yàn)操作等形式激發(fā)幼兒探究科學(xué)現(xiàn)象的興趣。基本部分,通過啟發(fā)和引導(dǎo)幼兒操作,得出相關(guān)結(jié)論。結(jié)束部分,通過討論幫助幼兒梳理知識(shí),鞏固已有經(jīng)驗(yàn)。三個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,難度遞增,使幼兒圍繞目標(biāo)循序漸進(jìn)地進(jìn)行學(xué)習(xí),達(dá)到預(yù)期的效果。

  目標(biāo):

  1.探索雞蛋在淡水里和鹽水里的沉浮變化,初步感知物體的懸浮現(xiàn)象。

  2.通過兩兩一組實(shí)驗(yàn),學(xué)習(xí)善于合作、細(xì)心觀察、認(rèn)真記錄的科學(xué)態(tài)度。

  3.萌發(fā)探索科學(xué)的興趣,發(fā)展科學(xué)思維能力。

  準(zhǔn)備:

  1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:

  幼兒已有物體沉浮現(xiàn)象的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。

  2.教具準(zhǔn)備:

  (1)動(dòng)畫視頻:文彥博樹洞取球。

  (2)裝有等量淡水、鹽水的兩個(gè)燒杯,一個(gè)雞蛋,“↑”和“↓”標(biāo)識(shí)。

  3.學(xué)具準(zhǔn)備:

  (1)給每組幼兒若干雞蛋、燒杯、小勺、盆、水、抹布,適量味精、面粉、冰、鹽等。

  (2)記錄紙,鉛筆。

  過程:

  一、觀看動(dòng)畫視頻“文彥博樹洞取球”,萌發(fā)活動(dòng)興趣,初步了解浮力

  師:文彥博是怎樣把球從彎彎曲曲的樹洞里取出來的?(往樹洞里灌水。)

  師:他利用了什么原理?(水有浮力。)

  師:什么叫浮力?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)表達(dá)。)

  師:原來水有浮力,有些東西在水里可以浮起來。文彥博就是利用球在水里可以浮上來這個(gè)原理取到球的。

  二、猜測、感知沉浮現(xiàn)象

  教師出示裝有等量淡水、鹽水的兩個(gè)燒杯、一個(gè)雞蛋,請(qǐng)幼兒猜猜雞蛋在不同的水里的沉浮表現(xiàn)。

  師:今天,我們來做個(gè)沉浮的游戲。我這里有兩杯水和一個(gè)雞蛋,你們猜猜看,蛋寶寶在水里會(huì)怎么樣?是會(huì)沉在水底,還是會(huì)浮在水面?為什么?

  師:我這里有兩個(gè)標(biāo)識(shí),一個(gè)是“↑”,一個(gè)是“↓”。如果你認(rèn)為蛋寶寶會(huì)浮在水面,請(qǐng)你站在“下”隊(duì);如果你認(rèn)為蛋寶寶會(huì)沉在水底,請(qǐng)你站在“上”隊(duì)。(幼兒根據(jù)自己猜測,自由選擇站隊(duì)。)

  師:到底你們猜得對(duì)不對(duì)呢?我們可以怎么證明?

  師:好,就按你們說的做。我把這個(gè)雞蛋分別放到這兩個(gè)水杯里,請(qǐng)你們仔細(xì)看看,蛋寶寶在不同的水杯里到底是沉在水底還是浮在水面。(教師操作:將一個(gè)雞蛋先放在淡水杯里,然后拿出來放人鹽水杯里。幼兒仔細(xì)觀察。)

  師:你們看到了什么情況?

  師:看來蛋寶寶有些淘氣,它有時(shí)會(huì)沉入水底,有時(shí)會(huì)懸浮在水中。這是為什么呢?(幼兒猜測原因并表達(dá)。)

  三、探索、發(fā)現(xiàn)沉浮的秘密

  1.觀察并思考雞蛋在不同的水杯里位置不同的原因。

  師:這兩個(gè)杯子一樣大嗎?(一樣大。)水一樣多嗎?(一樣多。)水是涼的還是熱的.?(都是涼的。)水都是透明的嗎?(是。)那為什么蛋寶寶在兩杯水里的位置不同,一個(gè)在水底,一個(gè)在水面呢?

  2.分組操作,尋找蛋寶寶沉浮的秘密。

  師:現(xiàn)在請(qǐng)你們來做實(shí)驗(yàn)尋找蛋寶寶沉浮的秘密。請(qǐng)你們自由選擇一個(gè)朋友,兩人一組,一人做實(shí)驗(yàn),一人做記錄,輪流操作。

  (1)引導(dǎo)幼兒將蛋寶寶放入一杯淡水中,觀察記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

  師:我們先把雞蛋放到水里,看看會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象?(沉到水底了。)

  (2)引導(dǎo)幼兒依次分別向水中加入味精、面粉、冰、鹽等介質(zhì),觀察化并作記錄。

  師:我為你們準(zhǔn)備了一些粉狀的物質(zhì),它們能溶解在水里。看看它們能不能幫蛋寶寶浮起來。(幼兒操作,教師引導(dǎo)幼兒把粉狀物質(zhì)放人不同杯中,將水加到一定的量,然后攪拌。)

  師:蛋寶寶怎么樣了?

  幼:有一個(gè)杯子里的蛋寶寶浮起來了。

  (3)啟發(fā)幼兒運(yùn)用各種感官發(fā)現(xiàn)蛋寶寶浮起來的秘密。

  師:為什么這個(gè)杯子里的蛋寶寶會(huì)浮起來呢?請(qǐng)你們用眼睛看一看、鼻子聞一聞、嘴巴嘗一嘗,看看有什么發(fā)現(xiàn)。

  幼:能讓蛋寶寶浮起來的這杯水是咸的。

  師:還有誰發(fā)現(xiàn)了秘密?

  師(小結(jié)):原來雞蛋在淡水、味精水、面粉水、冰水里會(huì)沉下去,在鹽水里會(huì)浮上來。

  四、拓展延伸

  1.設(shè)疑、討論。

  師:你們說鹽水可以使蛋寶寶浮上來,我也來試試看。

  (教師往一杯水里加了少量的鹽,并放入了雞蛋,雞蛋未浮起來。)

  師:蛋寶寶浮起來了嗎?怎樣才能使蛋寶寶成功地浮在水面?

  幼:再往水中加點(diǎn)鹽,用攪拌的方法讓它快點(diǎn)溶解,一直加到蛋寶寶慢慢浮起來后就不用加鹽了。

  師:好,那我再往鹽水中加點(diǎn)鹽,攪拌一下試試。(教師操作,直到雞蛋浮上來。)

  師(小結(jié)):原來,鹽要加夠量,而且要不斷攪拌讓鹽溶化,這樣蛋寶寶才會(huì)浮上來。

  2.拓展、延伸。

  師:除了鹽水能讓蛋寶寶浮起來,還有什么水可以讓蛋寶寶浮起來呢?請(qǐng)你們以后再試試看。

  (鼓勵(lì)幼兒在活動(dòng)區(qū)角繼續(xù)探索,觀察雞蛋在其他液體中的沉浮現(xiàn)象。)

大班科學(xué)教案《雞蛋》 篇3

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.認(rèn)識(shí)各種各樣的蛋,不同的蛋有大小之分。

  2.按照蛋的大小進(jìn)行排隊(duì)。

  3.知道蛋有蛋清、蛋黃、蛋殼、會(huì)愛護(hù)蛋寶寶。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1.圖片:雞、鴨、鵝、鵪鶉。

  2.實(shí)物:雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。

  3.四只透明玻璃碗。

  活動(dòng)過程

  (一)開始部分:情境導(dǎo)入

  1.師:“雞媽媽要來看望小朋友,猜一下,他給大家?guī)Я耸裁炊Y物?”發(fā)揮幼兒想象力,鼓勵(lì)幼兒說出不一樣的答案!

  2.師:“伸出小手摸一摸,看看你猜對(duì)了嗎?”教師讓幼兒伸手到籃子里摸摸,然后再讓幼兒說是什么。

  (二)基本部分

  師:“雞媽媽不僅帶了自己生的蛋,為了讓小朋友們獲得更加豐富的營養(yǎng),看看她還帶了什么?”

  1.出示大大小小的蛋寶寶:鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。師:“請(qǐng)大家猜一猜,這些都是什么蛋寶寶,瞧一瞧,你見過他們嗎?”

  2.引導(dǎo)幼兒用比較的方法觀察蛋的大小。

  幼兒比比.看看.掂掂.引導(dǎo)幼兒從蛋的大小.顏色.份量來比較蛋.

  教師小結(jié):“有的蛋寶寶大(鵝蛋)有的蛋寶寶小(鵪鶉蛋最小),有的顏色偏紅(如雞蛋),有的蛋是淺綠色(如鴨蛋)。”

  3.幼兒將蛋寶寶排隊(duì)。提醒幼兒在拿蛋過程中要小心,不要掉地上。

  師:“的蛋寶寶要排在前面,后面依次按照從大到小的順序給他們排排隊(duì)。”

  4.猜猜它們是誰的蛋。

  師:“這些蛋寶寶的媽媽是誰呢?”出示圖片:雞、鴨、鵝、鵪鶉,請(qǐng)小朋友把蛋寶寶送到自己媽媽的身邊。出示圖片:雞、鴨、鵝、鵪鶉,請(qǐng)幼兒將圖片與實(shí)物一一對(duì)應(yīng)。

  (三)結(jié)束部分

  師:“這些蛋有大有小,顏色也不一樣,但是在蛋殼里面它們一樣嗎?”

  引導(dǎo)幼兒產(chǎn)生想要打開看看蛋的里面的想法。

  1.教師將蛋逐一打開在玻璃碗中,請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察蛋殼、蛋清、蛋黃。

  2.讓幼兒知道蛋有外殼,蛋殼很薄、容易碎,蛋殼里面有蛋清、蛋黃。

大班科學(xué)教案《雞蛋》 篇4

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過觀察各種蛋,讓學(xué)生知道除了雞、鴨、鳥會(huì)生蛋外,蛇、烏龜、壁虎也會(huì)生蛋。

  2、知道蛋的大小、顔色不同。

  3、培養(yǎng)學(xué)生觀察、探索的興趣發(fā)展學(xué)生的思維。

  4、初步了解雞蛋怎么來的小常識(shí)。

  5、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:回家練習(xí)打生雞蛋.

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:每人一個(gè)熟雞蛋,一個(gè)生雞蛋,每桌一個(gè)生雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋;碟子若干;磁帶、錄音機(jī);一個(gè)箱子;多媒體課件

  活動(dòng)過程:

  一、引入部分

  以孫悟空到班上作客,給我們小朋友送來一件禮物,引起學(xué)生興趣,并出示裝有禮物的箱子。

  二、基本部分

  1、看孫悟空送給我們的第一件禮物是什么?(打開一扇小門拿出小紅花)誰發(fā)現(xiàn)的問題最多,小紅花就獎(jiǎng)給誰。(調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性)

  2、第二件禮物是什么?從箱子里拿出一盒磁帶,讓小朋友閉上眼睛,聽聽里面說了些什么:(各種動(dòng)物生蛋后洋洋自得唱歌的聲音,并說把它們生的蛋送給小朋友),讓小朋友閉上眼睛,教師打開遮住蛋的紙條。

  3、學(xué)生觀察

  (1)教師:“這些蛋都一樣嗎?哪些地方不一樣?(讓學(xué)生用手掂一掂,引導(dǎo)他們說出蛋的大小、重量不一樣,顔色不一樣。)

  小結(jié):有的蛋大,份量重;有的蛋小,份量輕;有的蛋外殼是白色的,有的蛋的外殼有斑點(diǎn)。

  (2)教師:“蛋是什么形狀的?兩頭一樣大嗎?”

  小結(jié):蛋是橢圓形的,放在桌上會(huì)滾動(dòng),蛋的一頭大,一頭小。

  (3)教師:“小朋友用手摸摸,感覺怎么樣?”

  小結(jié):蛋的表面很光滑。

  4、猜猜第三件禮物是什么?老師從第三扇門中拿出三封信。拆開第一封,有一個(gè)大問號(hào),提出一個(gè)問題:孫悟空問小朋友知道雞蛋里面有什么?有什么辦法可以看到里面的東西?(敲碎蛋殼)

  (1)請(qǐng)小朋友把盤中的雞蛋打碎。教師講打蛋的方法,指導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手打雞蛋。教師:“雞蛋里面有什么?蛋黃是什么顔色?旁邊一些粘糊糊的透明的東西叫什么?蛋清煮熟后會(huì)變成白色。所以又叫蛋白。老師出示剝開的熟雞蛋讓學(xué)生觀察蛋白。

  (2)教師:是不是每種蛋都有蛋黃和蛋清?我們把盤中的蛋全部敲開來看一看。

  小結(jié):每種蛋外面都有很薄的蛋殼,里面都有蛋黃和蛋清。

  (3)教師:每種蛋的蛋黃和蛋清是不是一樣的?

  小結(jié):有的蛋黃大,有的蛋黃小,有的顔色深,有的顔色淺。

  5、拆開第二封信,是一個(gè)小月亮,月亮里面有一個(gè)問題:蛋有什么用途?讓學(xué)生討論,然后出示畫片。教師趁機(jī)講蛋的營養(yǎng)。

  6、拆開第三封信,是一顆小五星,后面也有一個(gè)問題:你知道還有哪些動(dòng)物會(huì)生蛋:請(qǐng)學(xué)生討論回答,放映各種會(huì)生蛋的動(dòng)物圖片,鞏固學(xué)生印象。

  7、教師 “我們看看孫悟空送給我們最后一件禮物是什么?(教師拿出一大袋煮熟的雞蛋)孫悟空送給我們每個(gè)小朋友兩個(gè)雞蛋。”每位學(xué)生發(fā)一個(gè)。

  (1)教師:“孫悟空說只有一個(gè)蛋能吃,另一個(gè)是生蛋,小朋友想一想你有什么辦法能夠找出那只熟雞蛋?”讓學(xué)生自己動(dòng)手操作,教師講幾種小朋友沒有想到的鑒別生熟雞蛋的方法,并示范,再讓學(xué)生動(dòng)手操作,找出熟雞蛋。

  (2)教師:“小朋友,孫悟空送給我們的雞蛋一定很好吃,又有營養(yǎng),我們把它吃了吧。小朋友吃的時(shí)候看看熟雞蛋和我們碗里的生雞蛋有什么不同。”(放音樂)學(xué)生吃雞蛋。

  三、結(jié)束部分

  學(xué)生在音樂中吃雞蛋,以把生雞蛋送給雞媽媽結(jié)束活動(dòng)。

大班科學(xué)教案《雞蛋》 篇5

  教學(xué)意圖:

  隨著當(dāng)今社會(huì)獨(dú)生子女的增多,生活水平的提高,孩子的生活依賴性較強(qiáng)。因此,開展了此次科學(xué)活動(dòng),認(rèn)識(shí)一些幼兒生活中熟悉的事物,通過孩子多種感官參與,讓孩子從中發(fā)現(xiàn)知識(shí),學(xué)習(xí)知識(shí),學(xué)會(huì)技能,達(dá)到獲取經(jīng)驗(yàn),建構(gòu)概念,培養(yǎng)能力的目的。

  科學(xué)素質(zhì)要求:

  1、具有粗淺的科學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。

  2、感受科學(xué)探究的過程和方法。

  3、養(yǎng)成對(duì)科學(xué)的興趣和探索精神。

  4、人與自然關(guān)系的初步認(rèn)識(shí)欲望和初步的環(huán)保意。

  教學(xué)目標(biāo):

  1、體驗(yàn)探索雞蛋和自我服務(wù)的快樂。

  2、學(xué)習(xí)分辨生、熟雞蛋的方法。

  3、發(fā)展幼兒觀察力及動(dòng)手操作力。掌握煎雞蛋的技能。

  教學(xué)準(zhǔn)備:

  1、托盤每人一個(gè),盤內(nèi)有一個(gè)小筐(小筐內(nèi)有四個(gè)混在一起的生、熟雞蛋),一只小碗、一只小碟子、一條小毛巾。

  2、軟墊、滑板、手電筒、清水、鹽水、暗箱、四張桌子,每張桌子上有電火鍋、各種調(diào)料、碗、筷等。

  3、電腦軟件一套。

  教學(xué)過程:

  1、幼兒隨意坐在地毯上看電視(畫面上一只雞蛋在音樂的伴考下由左下角向右上角滾動(dòng)著,最后定格為“有趣的雞蛋”)。

  2、歸納雞蛋的特征及用途。

  (1)你知道雞蛋有哪些特征嗎?

  (2)看電視做游戲《會(huì)變的`數(shù)字》,通過游戲了解蛋的用途。

  游戲規(guī)則:每個(gè)數(shù)字后面都有一幅圖案,每一幅圖多都與雞蛋有關(guān),當(dāng)小朋友所說的答案與數(shù)字后面的圖案相符時(shí),每幅圖案就會(huì)從數(shù)字后面跳出來。

  3、分辨生、熟雞蛋的方法。

  (1)幼兒看電視(畫面上是一只胖乎乎的小熊,端著一小筐)蛋走過來,焦急地說:“今天我請(qǐng)客,可是一不小心,將生雞蛋和熟雞蛋混在一起了,怎么辦呢?”)畫面定格。

  你能用什么方法在不敲破蛋殼的情況下分辨出生雞蛋和熟雞蛋呢?

  (2)利用手電筒、板、軟墊、清水、鹽水等材料,分辨生、熟雞蛋的不同方法,根據(jù)自己的操作結(jié)果貼上相應(yīng)的標(biāo)記。教師觀察指導(dǎo)。

  (3)說出自己操作后結(jié)論:

  分別請(qǐng)一個(gè)在雞蛋上貼有一種、兩種、三種特征標(biāo)記創(chuàng)兒講明貼標(biāo)記的原因,并當(dāng)場敲破雞蛋檢驗(yàn)生、熟雞蛋,幫助歸納出分辨生、熟雞蛋的方法。

  小結(jié):我們知道用手電筒照(光亮)、搖晃(聲響)和旋轉(zhuǎn)(快,的方法可以辨出生、熟雞蛋,也知道用清水、鹽水、滾動(dòng)等方法學(xué)習(xí)分辨出生、熟雞蛋。

  4、進(jìn)行素質(zhì)教育,提高幼兒簡單生活技能。

  (1)幼兒看電視(小熊講解煎雞蛋的過程)。

  (2)幼兒自由結(jié)合分組活動(dòng):一組學(xué)習(xí)剝熟雞蛋,一組學(xué)習(xí)生雞蛋。一組在活動(dòng)角繼續(xù)練習(xí)分辨生、熟雞蛋。

  (3)大家共同品嘗煎好的雞蛋。

  5、活動(dòng)在小熊請(qǐng)客的音樂中自然結(jié)束。

  教學(xué)點(diǎn)評(píng):

  活動(dòng)由看電視到做游戲,再到分析討論,得出較蔓學(xué)的結(jié)論,最后到生活技能培養(yǎng),整個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)流暢自然。在活動(dòng)過程中,孩子們通過自己動(dòng)手操作,探索生熟雞蛋的不同特點(diǎn)。教師的引導(dǎo)下分析、討論、辨別,幼兒由具體經(jīng)驗(yàn)發(fā)展到擴(kuò)展。

  教學(xué)反思

  在實(shí)際活動(dòng)中,孩子們因?yàn)榈谝淮蝿?dòng)手?jǐn)[弄雞蛋,因此他們會(huì)覺得很新奇。讓孩子在觀察雞蛋的時(shí)候,了解雞蛋的外形,豐富孩子有關(guān)雞蛋的感性知識(shí);并能在活動(dòng)中樂意講述自己的發(fā)現(xiàn),與同伴們分享感受的經(jīng)驗(yàn)。活動(dòng)中讓孩子們動(dòng)手?jǐn)[弄、觀察雞蛋的外形(蛋殼的顏色、雞蛋的形狀),同桌孩子的雞蛋進(jìn)行比較它們的大小;講講自己的發(fā)現(xiàn)。通過生、熟雞蛋的比較,進(jìn)一步讓孩子們了解雞蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。通過自己的動(dòng)手?jǐn)[弄、觀察,第一次親手敲開了雞蛋,得到了有關(guān)雞蛋的感性認(rèn)識(shí)。并根據(jù)孩子們在活動(dòng)中出現(xiàn)的問題及時(shí)地進(jìn)行有利地利用,使孩子們輕松地得到了經(jīng)驗(yàn),并更進(jìn)一步激發(fā)了孩子們探究周圍熟悉事物的情感。此次活動(dòng)教學(xué)目標(biāo)已基本達(dá)成。

大班科學(xué)教案《雞蛋》 篇6

  目標(biāo):

  1、在和父母一起探索過的基礎(chǔ)上,幼兒能用多種方法區(qū)分蛋的生熟。

  2、嘗試學(xué)習(xí)敲蛋、打蛋等一些生活技能。

  3、培養(yǎng)幼兒樂于探索身邊事物的習(xí)慣。

  準(zhǔn)備:調(diào)味品油、鹽、味精、鍋?zhàn)印㈦姞t、雞蛋、碗若干、擦布、筷子等

  過程:

  一、啟發(fā)提問

  1、你們看這是什么?

  2、吃過雞蛋嗎?雞蛋可做哪些好吃的菜呢?

  3、今天老師要做一個(gè)炒雞蛋給小朋友吃,可是早上我一不小心把熟雞蛋和生雞蛋放在一起,你們能不能幫我想個(gè)辦法,把生雞蛋找出來呢?

  A、用哪些辦法?

  B、你是怎么知道的?

  二、小朋友用自己探索過的辦法來區(qū)分生熟。

  三、學(xué)習(xí)敲蛋

  1、小朋友把生雞蛋找出來沒有,我們一起把它敲開來看一下。

  2、幼兒嘗試敲蛋。

  (1)提醒幼兒敲的時(shí)候不要把蛋灑在桌上或地上。

  (2)敲好后把蛋殼放在紙盒里。

  (3)人士蛋清和蛋黃。

  四、學(xué)習(xí)打蛋

  幼兒嘗試打蛋

  1、把蛋黃打碎,讓蛋黃和蛋清打在一起

  2、碗要端牢,用點(diǎn)力氣

  五、教師制作炒雞蛋

  1、幼兒討論怎樣制作炒雞蛋

  2、幼兒觀察制作炒雞蛋

  提醒幼兒注意安全,不要讓油濺到身上或臉上

  六、品嘗炒雞蛋,體驗(yàn)勞動(dòng)后的快樂。

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