水果串
設計意圖：
小朋友愛吃水果，但吃水果也挑食，有的愛吃甜的，有的愛吃略帶酸味的，有的愛吃脆的，有的愛吃軟的……真是眾口難調。可是如果改變一下水果的吃法，讓幼兒親自制作一盤水果串，那情形就大不一樣了。通過《水果串》這一活動，讓幼兒在動手操作中感受水果的不同特性，知道水果有多種吃法，不挑食，愿意參與勞動。
活動目標
1.嘗試與同伴共做水果串。
2.知道水果有多種吃法。
3.樂意與人分享食物。
活動準備
蘋果、香蕉、橘子、梨、香腸、竹簽、菜板、塑料小刀、小抹布，串好的蘋果串，籃子。
過程建議
1.找一找——活動室里藏有許多好吃的水果，請小朋友找出來。
2.說一說——你們找到的是什么水果?都是什么顏色的?摸一摸、壓一壓有什么感覺?聞一聞有什么味道?
3.討論水果的吃法。小朋友找到的這些好看又好吃的水果，都能怎樣吃呢?(榨果汁、煮水、做罐頭、做水果沙拉)。
4.你們猜猜這串菠蘿香腸是怎么做的?(啟發幼兒討論做法，把菠蘿切成小塊中間加上香腸串起來)，如果想一下子嘗到不同種類水果的味道，這樣的果串怎么做呀?(把多種水果切成小塊串在一起，還可以在中間加上香腸)。你喜歡做什么樣的果串呢?
5.幼兒洗手，自己做果串。教師提醒幼兒注意安全。竹簽很尖，串果串時怎樣才能不扎到手？
6.品嘗自己做的果串，說一說是什么味道。
延伸提示
建議幼兒回家把做果串的本領展示給爸爸媽媽看。