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《變色花》導(dǎo)學(xué)案

《變色花》導(dǎo)學(xué)案

年級:六年級   課題:變色花   
導(dǎo)學(xué)目標(biāo):
1、初步學(xué)會自制紫甘藍(lán)(或花或植物汁)指示劑。
2、能夠用自制的指示劑辨別身邊常見物質(zhì)的酸堿性。
3、知道日常生活中有呈酸性,堿性和中性的各種物質(zhì)。
4、愿意探究變色花的秘密,意識到事物變化是有規(guī)律的。
5、體會到運用科學(xué)知識解決實際問題的樂趣。
學(xué)習(xí)重點難點:
自制指示劑并檢測身邊常見物質(zhì)的酸堿性。
學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:
會變色的白色紙花,噴壺,紫甘藍(lán),紫甘藍(lán)汁,堿水,白醋,燒杯,鑷子,鹽水,茶水,洗衣粉水,肥皂水及各種帶檢測物品。
學(xué)習(xí)過程:
導(dǎo)學(xué)活動一:探究并制作紫甘藍(lán)汁
1、你們看過魔術(shù)表演嗎?有什么感覺?最近老師學(xué)會拉一個小魔術(shù)今天要表演給同學(xué)們看,教師出示一只白色的紙花,用噴壺往紙花和葉上噴水(花變紅葉變綠)問:你有什么發(fā)現(xiàn),能提出什么問題?
2、讓學(xué)生觀察有什么現(xiàn)象。指導(dǎo)學(xué)生自制指示劑并講解制作方法。
紫甘藍(lán)汁制作過程:
(1)、將紫甘藍(lán)(約50克)撕成小碎塊,裝入厚的透明塑料袋中。
(2)、往塑料袋中加入半杯溫水(約50℃——60℃).。
(3)、握住袋口,反復(fù)擠壓菜葉3——5分鐘,直到流出紫色的水為止。
(4)、將紫甘藍(lán)汁倒入小燒杯中。
3、教師講解什么是酸,堿和中性物質(zhì),并說明指示劑的用途和應(yīng)用范圍。
導(dǎo)學(xué)活動二:用自制的指示劑探究身邊物質(zhì)的酸堿性
1、指導(dǎo)學(xué)生檢測自帶液體的酸堿性。
2、測試完,告訴學(xué)生紫甘藍(lán)制作的指示劑只能初步檢驗身邊常見物質(zhì)的酸堿性,要想更準(zhǔn)確檢測還要用其他指示劑。
3、我來評價(師生評價,糾錯達(dá)到規(guī)范)
導(dǎo)學(xué)活動三:我能完成
把下列物品與其所屬類別連接起來:
白醋         酸性             洗衣皂
蘋果                          雪碧
礦泉水       堿性             石灰水
茶葉水       中性             洗發(fā)水
實踐活動:
1、讓學(xué)生用自制的指示劑檢測周圍環(huán)境中水的酸堿性。
2、建議學(xué)生請教家長或查閱資料,研究水中的酸堿性過量時對動植物以及人類生活的影響。

不明白的問題:

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