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幼兒園大班健康教案:粗糧小吃點

幼兒園大班健康教案:粗糧小吃點

活動目標:  
1、認識各種粗糧,知道粗糧含有豐富的營養,有益于我們的身體健康。  
2、通過閱讀畫面,觀察制作粗糧點心以及品嘗粗糧,進一步感知粗糧的基本特征,知道它們的名稱。
3、積極參與統計活動,知道要完成老師布置的任務。

活動準備:  
   與保健和廚房聯系好,安排制作幾種粗糧小點心(玉米窩窩頭、黑麥饅頭、煎餅、包子等),《幼兒用書》人手一冊,小碗、勺子人手一個。

活動過程:  
一、觀察廚房人員制作粗糧小點心,認識幾種粗糧食品。  
——教師帶領幼兒進入廚房加工間,先引導幼兒與廚房人員打招呼。  
——引導幼兒觀察廚房人員準備好的面團,提問:這些做 點心的原料都是粗糧,你知道這些粗糧叫什么名字嗎?是什么顏色的?帶領幼兒講述粗糧的名稱。  
——請廚房人員介紹粗糧的名稱,邊看廚房人員做,并聽介紹。  
二、閱讀《幼兒用書》,感知各種豐富的粗糧食品。  
三、開展討論活動,知道吃粗糧的好處,感知粗糧的營養價值。  
——教師:為什么要吃粗糧?吃粗糧對我們身體有什么好處?  
——鼓勵幼兒結合自己的經驗講述自己對粗糧的認識。  
——教師小結:吃粗糧可以鍛煉牙齒,讓我們大便暢通,讓我們變得漂亮等,經常吃粗糧有利于身體健康。  

四、交流《粗糧調查統計表》,感知豐富的粗糧食品。  
五、品嘗粗糧食品,感知體驗粗糧食品。  
六、進一步探索各種各樣的 粗糧食品。

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