大班科學(xué)教學(xué)案例：有意思的包谷
一、教學(xué)目標(biāo)：1、通過摸、看、嘗等方式認(rèn)知包谷，并可以用語言表現(xiàn)其基本特點(diǎn)。
2、通過嘗試，領(lǐng)會(huì)撥包谷的技能，明白要層層剝。
3、懂得觀測和察看、比較，對包谷加熱膨脹后的改變有興致。
二、教學(xué)預(yù)備：
1、生包谷每個(gè)人1根、特意用來肥仔米(就是我們常講的：爆米花)的干包谷一包。
2、微波爐一只、吃飯的用具數(shù)個(gè)。
三、教學(xué)過程：
(一)、認(rèn)知包谷。
1、展示“包谷”伙伴。
今日啊!我們班里來了個(gè)伙伴另外還有它的朋友們。我們一塊兒來瞅瞅它是哪個(gè)?你們認(rèn)知它嗎?
2、讓孩子認(rèn)知包谷的皮與須。
(1)啟發(fā)孩子觀測和察看包谷。
原本是包谷伙伴，它今日要和我們大伙兒一塊兒來做有意思的游戲，可是它先要來考一考我們孩子，瞅瞅誰能發(fā)覺它身上有一些啥奧秘。
(2)孩子每個(gè)人取1根包谷觀測和察看、自由述說、溝通。
(3)集體溝通。
你都發(fā)現(xiàn)了些啥奧秘?
皮：包谷身上行李著皮，像它的啥呢?(衣衫)
童謠：包谷包谷真有意思，身上穿戴x衣衫。
須：這一個(gè)須像啥呀?變一變。
摸一摸看，有何感覺?
童謠：包谷包谷真有意思，身上長著長須兒，像來像。
3、去掉皮與須，讓孩子進(jìn)而認(rèn)知包谷。
(1)例如果脫去包谷的衣衫，拿掉它的胡須，猜一猜，里頭會(huì)有何?
(2)孩子嘗試自個(gè)兒剝包谷，自個(gè)兒去探究。
那我們一塊兒來剝剝看，找找衣衫里頭的奧秘。剝下來的皮與須應(yīng)當(dāng)放于哪兒?
(3)孩子剝包谷，幼兒教師指導(dǎo)。
(4)孩子溝通，你們剝時(shí)發(fā)現(xiàn)了啥奧秘?
(衣衫)
好，此刻請你們瞅瞅脫去衣衫，拿掉胡須后的包谷像啥呀?
再請你們摸摸，摸起來是何感受的?(軟的還是硬的?)(有粒一粒的包谷孩子)?(排隊(duì))剝一粒下來試一試看，像啥?
童謠：脫下衣衫看一看，呀!藏著很多小孩子。親親熱熱在一塊兒，一個(gè)挨著一個(gè)睡。
(二)、把干包谷房進(jìn)微波爐，做成肥仔米(就是我們常講的：爆米花)。
1、啟發(fā)孩子思索小小的干包谷是否會(huì)變。
教師這兒有許多已然剝下來的包谷孩子(搖一搖手上的干包谷)，它們呀看我們小二班的孩子如此乖，想要給我們大伙兒變個(gè)魔術(shù)!我們來瞅瞅，他們會(huì)變個(gè)啥魔術(shù)。
把生的、硬邦邦的包谷孩子放入微波爐中。
我們耐心地等上一小會(huì)兒。聽一聽看，包谷孩子在里頭發(fā)出了啥聲音。
2、把爆好的肥仔米(就是我們常講的：爆米花)拿出來，供孩子品嘗、探討有何改變，把變戲法后的包谷孩子與以前的做一下比較。
3、那包谷除變?yōu)榉首忻?就是我們常講的：爆米花)吃，還可以怎樣吃?我們回去再一塊兒探討探討試一試看，好不好?好，帶著你們的包谷，我們走吧!