保教隨筆：老師我吃飽了
幼兒園教育是保健并重的工作，我們老師不光要在學習上教育好孩子，還有重視每個孩子一日生活好習慣的培養。幼兒園午餐管理也是我們幼兒園一日活動中的一個重要環節，老師對孩子的午餐教育對于培養孩子良好的飲食習慣很重要。我們為了每個孩子能更好地健康成長，總會對孩子說：“好孩子是不挑食的”，很多孩子在老師的鼓勵與表揚中也能盡量做一個不挑食的孩子，但在每個班級里總還會有那么幾個實在是令老師頭痛的孩子，他們吃飯實在太挑食了，有的葷菜不吃，更多的是蔬菜不吃，老師為了他們能多吃幾口飯菜，真的是費盡心思，但還是收效不明顯，更有甚者當你用各種方法勸說他們，可孩子會給你來一句“老師我吃飽了，實在實在吃不下了”，聽著這話我感到了教育的失敗感。
今日看到《幼兒園教育的50個細節》一書中《不容商量的商量》，案例中的孫老師是幼兒園的一位骨干教師，她對幼兒的教育可謂是耐心周到。她對于班級中挑食的孩子進行商量式地教育引導，我們都能從她那句句充滿關愛的話語中感受孫老師教育孩子的耐心與愛心，孫老師還真是位真心關愛幼兒的好老師，而細想孫老師的話看似商量但實則上就是溫柔的命令，而且不容孩子選擇的余地，結果是孩子把吃的都吐出來了。面對這樣的結果是對是錯還真不好回答，因為這種情況在我班級里也有出現過。小班時我班有一個孩子也是很挑食，一看到自己不喜歡吃的菜就吃幾口，然后對老師說：“老師我吃飽了”，聽到這樣的話，我總是像孫老師那樣用不同方法鼓勵他吃完，大多情況我看他都能在我的不斷鼓勵下，基本能吃完飯菜，我還覺得我真的能改變這個孩子挑食的壞習慣。可有一天，吃青菜時我也是看他一口都不吃，就對他說起青菜的營養，多吃青菜的好處，可當他吃了兩三口后“嘩”的一下把吃下的飯都吐在飯盆里了，當時我就感到比較迷惑：我這樣教育他是否不對？想想也是的，每個人都有自己的喜好，包括我自己也總會有一兩樣東西是自己不喜歡吃的，既然不喜歡吃，那又何必痛苦地吃下去呢？所以現在在我班里，我總是對能把飯、菜、湯全部吃完的孩子給予表揚或獎勵小紅花，對于一些實在不想吃的孩子我放寬了要求，同意他們盡量多吃一點，剩下一點去倒掉。
其實在我們勸說孩子把不喜歡吃的東西吃下去，說的話聽似商量，可細細推敲一下還真的一點沒給孩子說“不”的余地，看來我們當老師的還沒有真正地將“以關懷、接納、尊重的態度與幼兒交往”落在具體教育中。讓我們在教育中少一點這樣的商量，多一點站在孩子角度的商量，我相信我們的孩子會更好地快樂發展。