主體系列活動(dòng):蔬菜
活動(dòng)五:小餐廳活動(dòng)目標(biāo):減少挑食現(xiàn)象,鼓勵(lì)幼兒多吃菜,喜歡吃菜,了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。活動(dòng)形式:分組活動(dòng)。活動(dòng)準(zhǔn)備:菜、料、餐具。設(shè)計(jì)意圖 師幼互動(dòng) 教育反思 通過(guò)游戲增強(qiáng)幼兒的食欲,了解菜的營(yíng)養(yǎng)。 幼兒在食堂環(huán)境中與平時(shí)午餐有不同的感受,自點(diǎn)飯菜的選擇性是增強(qiáng)食欲的主要因素。 幼兒往往在特定的環(huán)境中會(huì)改變平時(shí)的飲食習(xí)慣。教師應(yīng)抓住幼兒這個(gè)特點(diǎn)在平時(shí)的用餐中加以引用。
思維接力棒:小朋友,你知道那些蔬菜是吃根?哪些蔬菜是吃葉?那些蔬菜是吃莖嗎?