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健康:健康蔬菜

健康:健康蔬菜

  活動目標:

  1、 認識秋天的各種蔬菜,了解不同的蔬菜吃不同的部位。

  2、 通過做一做、嘗一嘗,體驗蔬菜不同的味道。

  活動準備:

  1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜

  2、用五個籃子分別表示吃根、吃莖、吃葉、吃花、吃果。

  活動過程:

  一、 談話

  1、秋天有些什么蔬菜呀?

  2、今天這里有許多蔬菜,你們都認識嗎?

  二、 找一找

  1、分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃,如蘿卜吃根,卷心菜吃葉,西紅柿吃果實,花菜吃花,芹菜吃莖(葉)。

  2、請幼兒將蔬菜放在相應的籃子里。

  三、做一做

  1、對蔬菜進行簡單加工后,拌如色拉醬,讓幼兒品嘗,邊品嘗邊交流:我吃的是什么蔬菜?是蔬菜的哪個部位。

  活動名稱:蔬菜真好吃

  活動目標:

  1、了解不同的食物有不同的營養。

  2、 養成不挑食的好習慣。

  活動準備:

  各種葷菜、素菜、豆制品、米飯、水果、牛奶的圖片和盤子若干布置在貨架上

  活動過程:

  一、認識各種菜的名稱

  1、幼兒參觀“貨架”。

  2、提問:你認識這些東西嗎?

  3、有什么東西不認識的可以問問你的好朋友,或請其他朋友幫幫你。

  二、 交流日常生活中的飲食內容:

  1、教師提問,幼兒回憶:在這些食物中,你最喜歡吃什么?為什么?

  2、除了吃剛才你看到的食物外,平時你還吃什么?吃得最多的是什么?

  3、你覺得什么東西最有營養?

  4、請幼兒回憶生活中早餐、午餐和晚餐中的各類食物:平時你的早餐、午餐和晚餐吃的東西一樣嗎?為什么不一樣?

  5、教師總結一日三餐的合理搭配。

  三、幼兒操作

  1、分六組,每組自選食物,搭配一份午餐。

  2、相互介紹,共同討論如何進行合理地配餐。

  3、師生一起評析幼兒的配餐情況。

  4、幼兒調整配餐。

  活動內容:菜地里的歌

  活動目標:

  1、 理解詩歌的內容,掌握各種蔬菜的基本特征。

  2、 按幼兒的生活經驗進行續編。

  活動準備:圖片 錄音

  活動過程:

  一、 談話

  1、你們看到菜地里有些什么蔬菜?

  2、它們是什么樣子的?

  二、欣賞兒歌

  1、 幼兒完整欣賞兒歌,初步理解兒歌的內容。

  2、 提問:

  (1)兒歌里說菜地里有些什么蔬菜?

  (2)你最喜歡兒歌里的哪一段?

  3、 出示圖片,幼兒再次欣賞,幫助幼兒理解詞語并學習蔬菜的基本特征。

  4、 用說上句接下句的方法學習兒歌。

  三、 再次欣賞兒歌

  1、 幼兒再次欣賞兒歌,可以跟著錄音機輕輕地朗誦。

  2、 幼兒邊看圖片,邊跟著老師朗誦。

  3、 分一半幼兒提問,一半幼兒回答。[小精靈兒童網站]

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  4、 鼓勵幼兒按自己的生活經驗進行續編。

  活動內容:張奶奶買菜

  活動目標:

  1、 了解現在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。

  2、 知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的。

  活動準備:蔬菜的圖片、溫室的有關材料、紙、畫筆。

  活動過程:

  一、 教師講故事的前半部。

  張奶奶到菜市場買菜,她最后買到了嗎?

  為什么沒有買到?

  二、 教師將故事的后半段。

  后來張奶奶買蔬菜了嗎?

  他為什么愿意買那些蔬菜了呢?

  三、 介紹溫室栽培的知識。

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