熔化和凝固
學以致用：請同學解釋“下雪不冷化雪冷”這句俗語中包含的科學道理。
設計意圖：新課程標準強調通過科學想像與科學推理方法的結合，發展學生的想像力和分析概括能力，使學生養成良好的思維習慣。本部分從設計上啟發學生應用逆向思維的方式學習，并緊密的聯系前沿科技，使學生關心科學技術的新進展和新思想，了解自然界事物的相互聯系，逐步樹立科學的世界觀。
（三）課堂小結
基本概念：
（1）熔化：物質由固態變成液態的過程。
（2）凝固：物質由液態變成固態的過程。
（3）晶體：有一定熔化溫度的固體。
（4）熔點：晶體熔化時的溫度。
（5）非晶體：沒有一定熔化溫度的固體。
（6）凝固點：晶體凝固時的溫度。
基本規律：
（1）晶體熔化的條件：一是溫度到達熔點，二是繼續吸熱。
（2）同種物質的熔點和凝固點相同，不同物質的熔點不同。
（3）熔化吸熱、凝固放熱。
基本技能：
（1）酒精燈、溫度計的使用技能。
（2）組裝垂直組合實驗器材的技能。
基本方法：
利用實驗數據繪制圖象來分析問題的方法
（四）板書設計
熔化和凝固
一、熔化和凝固的概念：
1.熔化：物質由固態變成液態的過程。
2.凝固：物質由液態變成固態的過程。
二、探究固體熔化時溫度的變化規律：
1.萘在熔化的過程中繼續吸收熱量，溫度保持不變。
2.松香在熔化過程中繼續吸收熱量，溫度逐漸上升。
3.認識固體熔化曲線。
三、熔點和凝固點：
1. 晶體：有一定熔化溫度的固體。
2.熔點：晶體熔化時的溫度。
3.非晶體：沒有一定熔化溫度的固體。
4.凝固點：晶體凝固時的溫度。
5.同種物質的熔點和凝固點相同，不同物質的熔點不同。
四、熔化吸熱、凝固放熱：
任何物質熔化都要吸收熱量，凝固都要放出熱量。
（五）作業設計
1.如圖所示，為某種晶體熔化過程的圖象。由圖可知，該晶體的熔點為________，熔化過程用了________min，該晶體可能是________。
2.有兩個同學研究海波和石蠟熔化時溫度的變化規律，記錄的數據如下表：
他們在實驗中觀察到，海波第5 min開始熔化，第11min熔化完畢；石蠟第2min開始變軟，第12min全部熔化完畢。
時間/min
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
海波的溫度
40
42
44
46
48
48
48
48
48
48
48
53
56
59
63
石蠟的溫度
40
41
42
44
46
47
48
49
51
52
54
56
59
63
65
請你對以上實驗數據進行分析后完成下面各題：
（1）海波熔化時溫度的變化規律是_______________________；
（2）石蠟熔化時溫度的變化規律是_______________________。
參考答案：
1.0℃；2.（1）海波熔化時溫度保持不變；（2）石蠟熔化時溫度不斷上升；3.冰。