“流程與設計”教學建議
一、教學目標1、了解流程的含義及其對生產、生活的意義。
2、通過對典型的工作流程和生產工藝流程案例的分析，理解流程中的時序和環(huán)節(jié)的意義，學會閱讀簡單的流程圖。
3、能分析流程設計中應考慮的基本因素，并畫出流程設計的框圖。
4、能解釋流程的改進與設備、材料等之間的關系，能概括某種簡單生產流程優(yōu)化過程中所應考慮的主要問題。
5、能對生活、生產中的簡單對象進行流程設計或流程的改進設計，并用文字或圖表說明流程設計方案的特點，或者流程的改進方案的優(yōu)越之處。
二、設計思路
本單元研究的是生活和生產中的流程，相對于其他三個單元而言，內容較易理解，重要概念不多，其中流程優(yōu)化的思想為后一單元的學習作了必要的鋪墊。
依據(jù)教學目標，本單元沿著這樣的線索展開：
1、生活和生產中的流程
從生活中經常遇到的流程開始，歸納時序的概念，分析流程、時序和環(huán)節(jié)對于人們的生活生產的重要意義，通過簡單的小試驗和若干典型的案例，理解流程的應用，識讀幾種常見的流程圖。
2、流程的設計
在明確流程設計的目標和要求、應考慮的基本因素的基礎上，通過手工、批量生產小鐵錘的工藝流程設計等案例分析，使學生明白流程并非自然過程，是需要根據(jù)目標和環(huán)境的要求人為進行設計的，流程設計的不同，產生的效益不同。
3、流程的優(yōu)化
流程的設計具有不唯一性。分析不同流程設計所導致的不同工作效率，提出流程優(yōu)化的若干指標如成本、工藝、技術、工期和質量等，通過案例使學生理解流程優(yōu)化的思想。
三、教學準備
1、相關學科知識
本單元內容要求學生具有初中化學、物理等學科的相關知識。
2、教學器材和材料
本單元需要的教學設備和器材主要有，試驗用雙色圓珠筆、牛皮板、漿糊、訂書機等。教師可根據(jù)教學設計以及本校情況酌情使用和選擇替代器材、材料以及與為教學服務的音像資料等。
四、課時安排
本單元建議使用6學時。
節(jié)次 內容 建議學時數(shù)
第一節(jié) 生活和生產中的流程 2
第二節(jié) 流程的設計 2
第三節(jié) 流程的優(yōu)化 2
合計 6
五、教學建議
1、教師應查閱生活和生產工藝流程等方面的書籍，重點研究流程的設計與優(yōu)化問題。
2、教師應有指導學生收集與學生的生活實際有一定關聯(lián)的生產工藝流程的設計和優(yōu)化的資料和素材，指導學生閱讀，為進行流程設計奠定基礎。
3、要指導學生完成本單元的試驗和練習，教師可根據(jù)學校和學生的具體情況選擇替代的材料和工具來做試驗和練習。
4、由于學時數(shù)有限，可指導學生在問題引導下自主學習教科書中的部分內容，而不必面面講到。
六、教學評價
1、根據(jù)課堂上學生對本單元“馬上行動”“思考”“練習”“綜合實踐”等欄目中的問題解決，了解和判斷學生對基礎內容的掌握水平和存在的問題。
2、從學生所做的流程設計方案中，評價學生對流程、優(yōu)化的理解和應用程度。
3、從學生日常生活和學習的外在行為表現(xiàn)中，觀察學生是否將流程的設計與優(yōu)化外顯為提高學生和生活效率的自覺行動。
七、參考資料
《廢水處理工程及實例分析》，楊岳平，化學工業(yè)出版社