《北京的春節》教案
西北不少地方的人吃餃子時，餃子皮不是一個一個搟出來的，而是將面搟成一個大片后用碗扣成的。
豫南一帶除夕的年夜飯吃到午夜，當新年的鐘聲敲響的時候再端上一盤魚，以示年年有余。初一早上，又將餃子和面條同煮著吃，面條代表錢串子，為發財之意。
上海人大年初一吃湯圓、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等，寓言“年年高”、“步步登高”。另外，吃黃豆芽（也叫“如意菜”）象征萬事如意，吃發芽菜（用蠶豆泡發的）寓意發財。
四川除夕時，四川人一般都吃火鍋，初一早上吃湯圓，意為團團圓圓。
湖南人除夕會吃雞、肉、魚三樣。雞要求是雄雞，將其整只清燉，裝盤時要讓其頭昂起；魚要選用白鰱，將其燉好后再在上面撒滿紅紅的辣椒粉，象征年年有余、五谷豐登。
2.過年，講究的就是熱鬧、火爆、祥和。這是中國最重要的傳統節日，有著濃郁的民族特色，是我們傳統文化的傳承與凝聚。除夕之夜，天涯海角的炎黃子孫都會吃團圓飯、守歲、拜年，帶著美好的心愿去辭舊迎新。但年的味道卻越來越淡，正在變成電視機前對一場春節晚會的觀看。請你結合《北京的春節》和自己所過的春節，寫一篇短文，談談感受或希望。
板書設計：
年前 忙碌
過年 熱鬧 ｝喜慶、歡樂
年后 平靜
附習題：
《北京的春節》同步練習
雙基再現
1.★★下列詞語中沒有錯別字的一項是（ ）
a.臘月 風箏 葡萄干 飽經蒼桑
b.攙和 吆喝 放鞭炮 層巒迭嶂
c.熏染 流覽 荔枝肉 殺豬宰羊
d.焰火 榛子 菱角米 熬臘八粥
2.★★★依次填入下列各句橫線處的詞語，恰當的一組是（ ）
①目前社會上的浮躁風氣和商業上的投機心理 著學術。一些學者忘記了學術原則，或急功近利，或取媚世俗。
②2007年1月31日，中華人民共和國和喀麥隆共和國簽訂《聯合公報》，雙方 在涉及國家主權和領土完整的問題上相互支持。
③隨著近年來互聯網的發展，網絡條件日益 ，這就為互聯網用戶消費視頻提供了可能。
a.侵襲 許諾 改善
b.侵蝕 許諾 改進
c.侵蝕 承諾 改善
d.侵襲 承諾 改進
3.★★★下列各句中，加點的成語使用恰當的一句是（ ）
a.元旦的光景與除夕大相徑庭：除夕，街上擠滿了人；元旦，鋪戶都上著板子，門前堆著昨夜燃放的爆竹紙皮，全城都在休息。
b.干果店在燈節還要做一批雜拌兒生意，所以每每獨出心裁的，制成各樣的冰燈，或用麥苗作成一兩條碧綠的長龍，把顧客招來。
c.辛棄疾繼承并發揚了蘇東坡的豪放風格，以翻云覆雨的筆力、激昂跌宕的氣勢，抒情言志，針砭時弊，成為南宋詞壇豪放派的杰出代表。
d.民警從停車場工作人員處獲悉，一男子開來一輛來路不明的小轎車。通過查詢該車車牌號，民警確認這是一輛被盜車，于是決定守株待兔，抓捕罪犯。
4.★★★選出沒有語病的一句是（ ）
a.加強對全球環保意識的教育，是當前非常至關重要的問題。