《花邊餃子》導(dǎo)學(xué)案
教學(xué)過(guò)程
一、導(dǎo)入新課.揭題質(zhì)疑
1.同學(xué)們你們喜歡吃餃子嗎？誰(shuí)知道餃子都有什么餡的？你喜歡吃什么餡的餃子?
餃子，是普普通通的食品，平時(shí)我們想吃就可以吃到。今天我們學(xué)習(xí)一篇有關(guān)餃子的課文。板書(shū)：花邊餃子
讀了課題，猜猜課文會(huì)寫(xiě)些什么?
預(yù)設(shè)：(1)花邊餃子什么樣?怎么做?(2)寫(xiě)了和花邊餃子有關(guān)的哪些人?(3)寫(xiě)了和花邊餃子有關(guān)的什么事?
二、初讀課文，感知大意
1.帶著問(wèn)題自由朗讀課文。注意讀準(zhǔn)兒化音，；認(rèn)識(shí)多音字：看火中的“看”(kān)、和面中的“和”(huó)、系上圍裙中的“系”(jì)。
2.分段朗讀課文，分步交流閱讀成果。
(1)花邊餃子是什么樣的呢?(找出句子讀一讀)
出示課件：我和弟弟好奇地看，媽媽把餃子邊兒用手指輕輕一捏一捏，捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。
(2)我和媽媽之間圍繞花邊餃子發(fā)生了哪些事情?學(xué)生快速默讀課文，把課文分成小時(shí)候、長(zhǎng)大后兩部分。概括主要內(nèi)容。
三、走進(jìn)童年，體會(huì)母愛(ài)
1.默讀課文1至3自然段，思考：花邊餃子為何能給小時(shí)候的我留下這么深刻的印象，你能從哪些語(yǔ)句中感受出來(lái)?
2.交流后出示課件：
花邊餃子給我們的童年帶來(lái)樂(lè)趣，我們卻不知道媽媽是耍了個(gè)小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
(1)理解“花招”是什么意思(花招的原意是欺騙人的狡猾手段、計(jì)策，本課中的“花招”是借用，帶有褒意)，媽媽的“花招”是什么?
(2)媽媽為什么要耍這個(gè)小花招兒?仔細(xì)讀讀第3自然段，結(jié)合文中的“挨”“每月幾十元工資”“養(yǎng)活”“破天荒“等詞語(yǔ)，體會(huì)當(dāng)時(shí)生活的拮據(jù)。
在媽媽的“花招”里，你感受到了什么?如果你就是那位媽媽，你能想象一下當(dāng)時(shí)她心里在想什么嗎?
指導(dǎo)朗讀。(此刻你對(duì)那一個(gè)個(gè)花邊餃子有了什么新的感受?帶著這種感受再來(lái)讀讀句子。)
(3)引讀課文。
正是這濃濃的母愛(ài)，才使得媽媽在這樣拮據(jù)的日子里，——(生接讀)即使不逢年節(jié)破天荒包上一回餃子，媽媽也總是要包上兩種餡兒：一種素的，一種肉的。這時(shí)候，圓圓的蓋簾上分兩頭碼上不同餡兒的餃子。
正是這濃濃的母愛(ài)，才使得媽媽在我和弟弟常常搗亂，把餃子弄混。讓媽媽只好混在一塊煮時(shí)——(生接讀)媽媽不生氣，用手指捅捅我和弟弟的小腦瓜兒說(shuō)：“來(lái)，媽教你們包花邊餃子!”
正是這濃濃的母愛(ài)，才使得媽媽捏出了漂亮的花邊餃子——(生接讀)我和弟弟好奇地看，媽媽把餃子邊兒用手指一捏一捏。捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。
正是這濃濃的母愛(ài)，才使得媽媽耍了個(gè)小小的花招兒——(生接讀)她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。
正是這濃濃的母愛(ài)，給我們的童年帶來(lái)樂(lè)趣。雖然生活艱難，有媽媽的呵護(hù)，我們依然是快樂(lè)的。
(4)有感情朗讀課文。
小小的花邊餃子，包的不僅是肉餡兒，還包著母親對(duì)孩子的愛(ài)。這種親情沒(méi)有直接說(shuō)出來(lái)，而是蘊(yùn)藏在字里行間。讓我們通過(guò)自己的朗讀來(lái)體會(huì)這一份濃濃的愛(ài)。請(qǐng)同學(xué)們有感情的朗讀這一段。
二、研讀課文，親情回報(bào)
小時(shí)候，媽媽的花招兒，讓我感受到了那份無(wú)聲的濃濃的母愛(ài)。長(zhǎng)大以后，我也耍了個(gè)花招，我們認(rèn)真讀讀課文4至8自然段。