大班科學:香香的野菜
2、關注幼兒的實際,滿足幼兒學習的需要。
孩子們對周圍的一切事物都有著濃厚的興趣,活動從孩子的一次秋天的野外家鄉的小樹林參觀活動開始,孩子在活動中感受季節的變化,他們感到天氣涼了許多,好多樹葉在秋風的吹拂下紛紛掉落下來,這是忽然一群孩子不走了圍在一起觀察著什么?見我走了過去,唐朝對我說:“老師我們發現了小路邊有許多菜,它與人們種菜的地方不一樣在路邊,可我知道它也好吃的?”旁邊的王瑜說:“我知道叫薺菜,可以包餛飩吃的”。“我也吃過”、“我也吃過”,其他孩子紛紛叫了起來。不知誰說了一句我們挖薺菜吧,孩子們已紛紛挖了起來。這時我想,我應如何回應孩子,孩子對田野邊生長的野菜產生興趣,但他們對野菜的名稱、營養、作用及烹調方法不一定有深入的了解,為了推動主題的深入開展,我就預設了本次活動。活動旨在通過對野菜的觀察、認識、烹調、品嘗,讓幼兒了解野菜的營養價值和烹調的方法,增添生活情趣,萌發幼兒觀察農村最常見事物的興趣,養成愛吃野菜的習慣。體驗操作勞動的快樂,明白天然食物對身體有益。