幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》（通用15篇）

幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》 篇1

　　活動目標(biāo)：

　　1.水和油的不相溶性

　　2.培養(yǎng)幼兒動手操作的技能。

　　3..通過引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論，探索等方式，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和能力。

　　4..培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗。

　　5..通過實際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力。

　　活動準(zhǔn)備：水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發(fā)水活動過程：一、故事《包公審石頭》引出主題。

　　師：你們表現(xiàn)這么棒，獎勵你們一個硬幣吧。今天，老師給你們講一和硬幣有關(guān)的故事�！栋�公審石頭》

　　師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢是賣油條的呢？

　　幼：賣油條的手上有油，他摸過的銅錢有油，銅錢放入水里就會漂起一層油花。

　　二、操作實驗，讓幼兒觀察水和油的不相溶性。

　　師：沾油的銅板放入水中真的會起一層油花嗎？我們親自動手實驗一下吧。

　　每組都有兩杯水，兩枚硬幣。（一個沾油，一個不沾油）把它們分別放到兩個杯子中，觀察兩杯水的不同）幼兒動手實驗幼：（通過操作實驗發(fā)現(xiàn)）沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒有。

　　師：那別的東西會不會都像油這樣，也飄在水面上呢？

　　每組把事先準(zhǔn)備好的.醬油、醋、蜂蜜 、顏料放到?jīng)]有油的杯子中，攪拌、觀察。結(jié)果幼兒發(fā)現(xiàn)幼：醬油、醋、蜂蜜 、顏料都融化到水里不見了。

　　師：為什么又不能融化到水里呢？

　　這是因為油比水輕，水和油是不相溶的。

　　三、操作實驗二：去油污師：那有沒有什么辦法把水和油溶到一起呢？

　　幼兒討論這就要用到我們的洗滌用品（和幼兒一起把洗滌用品認(rèn)識一下）幼：洗發(fā)水、牙膏······師：哪個洗滌用品能幫我們的忙呢？我們一起來驗證一下吧。老師的手帕弄上了油漬，請大家?guī)屠蠋熛聪�，看誰洗得最干凈。

　　每組請兩名幼兒來選自己認(rèn)為洗得最干凈的洗劑用品，讓幼兒動手洗。

　　小結(jié)：實驗證明，洗潔精、堿面洗的最干凈，去油污最好。

　　活動反思：

　　在活動中，讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示范，在幼兒操作的時候，我發(fā)現(xiàn)每個幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現(xiàn)象，后來我馬上拿來備用的油，給每位孩子添加進(jìn)去，讓他們更直觀的觀察到了這一現(xiàn)象，彌補了這個問題。

幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》 篇2

　　活動目標(biāo)：

　　1、通過動手操作和仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)有趣的科學(xué)現(xiàn)象。

　　2、能用較準(zhǔn)確的語言描述自己的發(fā)現(xiàn)，并對自己的觀察和發(fā)現(xiàn)做好記錄。

　　3、有積極的探索興趣，有大膽發(fā)言的欲望。

　　4、積極參與探索活動，萌發(fā)求知欲，體驗成功快樂。

　　5、體驗解決問題的成就感。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、每人兩份水，一份醋、一份油，備用的水、醋、油。

　　2、筷子若干

　　3、記錄板、記錄紙(帶標(biāo)記的)、黃色油畫棒

　　活動過程：

　　一、問題引入

　　1、出示一杯水，一杯醋。

　　老師：老師這邊有兩個杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢?誰來猜一猜?

　　幼兒：是醋!

　　老師：小朋友真聰明!一下子就知道是醋了，那你們是怎么知道的呢?誰來說一說?

　　幼兒：我是聞出來的。

　　老師：你們真棒，小鼻子真靈，一下子就聞出來了，這杯子里就是平時我們吃的醋。

　　2、老師：那如果把醋倒在水里，會怎樣呢?誰來說一說?

　　幼兒自由猜想并表述。(幼兒：水會變成醋的顏色。)(老師：水和醋融在一起了)

　　3、幼兒操作并觀察：醋倒入水中發(fā)生了什么?

　　老師：那究竟是不是和小朋友猜想的一樣呢?老師給你們準(zhǔn)備了水和醋，你們可以自己去試一下，把醋倒在水里，看看會發(fā)生什么現(xiàn)象?不過要記住在倒醋的時候要嘴對嘴慢慢的倒(老師示范)，不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子攪一攪，再觀察。

　　4、集體交流各自的發(fā)現(xiàn)。

　　老師：請你說一說，你發(fā)現(xiàn)了什么?

　　幼兒：我發(fā)現(xiàn)...

　　出示老師的記錄現(xiàn)象示意圖：小朋友把醋倒在水里，這樣你們還能分清哪邊是水哪邊是醋嗎?(不能)原來醋和水融在一起了。

　　二、第二次猜想

　　1、出示油杯：老師這邊還有一點油，那如果把油倒在水里，又會怎樣呢?

　　2、幼兒將自己的猜想大膽地用自己的方法記錄下來。再進(jìn)行自由猜想的表述，

　　老師：老師先讓你們的把你們的猜想記錄下來，那怎么記錄呢?老師來說一說。

　　出示記錄紙：看看紙上有什么?(?眼睛兩杯水)

　　老師：那你們覺得應(yīng)該把猜想記錄在哪里呢?為什么?(記錄在?的下面)

　　老師：請你們把凳子下的記錄紙和筆拿出來，黃顏色的蠟筆就代表油。好，開始記錄吧。

　　老師：先把記錄好的紙放在腿的前面，誰來說一說你是怎么猜想的?

　　幼兒拿好自己的記錄紙上來表述。

　　幼兒第二次操作，仔細(xì)觀察，并將觀察到的現(xiàn)象用自己的方法記錄下來。

　　老師：那是不是這樣呢?等會兒老師還要讓你們自己去試一下，看看跟你的猜想是不是一樣。在做實驗時，也要把油輕輕的倒在水里，然后用筷子攪一攪，最后蹲下身子觀察，觀察到的現(xiàn)象才準(zhǔn)確。觀察時要等幾分鐘再觀察，等到水面不動了，你才能回來把你看到的記在眼睛的下面。

　　老師：我們要怎么觀察?幼兒說一遍，老師補充一下。

　　3、集體交流自己的發(fā)現(xiàn)及自己的記錄。

　　老師：做好的小朋友可以把你記錄的結(jié)果跟后面的老師說一說，也可以貼到前面黑板上和其他的小朋友說一說。

　　讓幼兒把帶有標(biāo)記的記錄紙貼在展示板上，讓幾個幼兒上來講一講。

　　老師：誰來說一說，你看到了什么?

　　幼兒：我看到油在水的上面。

　　老師：那你剛才猜想的是什么呢?哦，原來猜想的不一定就是對的`。

　　老師：我請一個小朋友上來再來試一試，看看究竟是怎樣的?實驗驗證

　　小結(jié)：我們把油倒在水里，不論用筷子怎么攪，最后都是油浮在水的上面。它們分成了兩層，說明油是不溶于水的。

　　三、延伸問題。

　　老師：今天我們發(fā)現(xiàn)油是浮在水面上的，那能不能讓油和水也溶在一起呢?這個問題我們下次再來探討，好不好?

　　活動反思：

　　油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實驗操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動過程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動探索的能力，讓幼兒在實踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學(xué)態(tài)度�；顒舆_(dá)到教育目標(biāo)。

幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》 篇3

　　活動目標(biāo)：

　　1、通過動手操作和仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)有趣的科學(xué)現(xiàn)象。

　　2、能用較準(zhǔn)確的語言描述自己的發(fā)現(xiàn)，并對自己的觀察和發(fā)現(xiàn)做好記錄。

　　3、有積極的探索興趣，有大膽發(fā)言的欲望。

　　4、能大膽進(jìn)行油和水的實踐活動，并用完整的語言表達(dá)自己的意見。

　　5、提高幼兒思維的敏捷性。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、每人兩份水，一份醋、一份油，備用的水、醋、油。

　　2、筷子若干

　　3、記錄板、記錄紙（帶標(biāo)記的）、黃色油畫棒

　　活動過程：

　　一、問題引入

　　1、出示一杯水，一杯醋。

　　老師：老師這邊有兩個杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢？誰來猜一猜?

　　幼兒：是醋！

　　老師：小朋友真聰明！一下子就知道是醋了，那你們是怎么知道的呢？誰來說一說？

　　幼兒：我是聞出來的。

　　老師：你們真棒，小鼻子真靈，一下子就聞出來了，這杯子里就是平時我們吃的醋。

　　2、老師：那如果把醋倒在水里，會怎樣呢？誰來說一說？

　　幼兒自由猜想并表述。（幼兒：水會變成醋的顏色。）（老師：水和醋融在一起了）

　　3、幼兒操作并觀察：醋倒入水中發(fā)生了什么？

　　老師：那究竟是不是和小朋友猜想的一樣呢？老師給你們準(zhǔn)備了水和醋，你們可以自己去試一下，把醋倒在水里，看看會發(fā)生什么現(xiàn)象？不過要記住在倒醋的時候要嘴對嘴慢慢的倒（老師示范），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子攪一攪，再觀察。

　　4、集體交流各自的發(fā)現(xiàn)。

　　老師：請你說一說，你發(fā)現(xiàn)了什么？

　　幼兒：我發(fā)現(xiàn)...

　　出示老師的記錄現(xiàn)象示意圖：小朋友把醋倒在水里，這樣你們還能分清哪邊是水哪邊是醋嗎？（不能）原來醋和水融在一起了。

　　二、第二次猜想

　　1、出示油杯：老師這邊還有一點油，那如果把油倒在水里，又會怎樣呢？

　　2、幼兒將自己的猜想大膽地用自己的方法記錄下來。再進(jìn)行自由猜想的表述，

　　老師：老師先讓你們的把你們的猜想記錄下來，那怎么記錄呢？老師來說一說。

　　出示記錄紙：看看紙上有什么？（？眼睛 兩杯水）

　　老師：那你們覺得應(yīng)該把猜想記錄在哪里呢？為什么？（記錄在？的下面）

　　老師：請你們把凳子下的記錄紙和筆拿出來，黃顏色的蠟筆就代表油。好，開始記錄吧。

　　老師：先把記錄好的紙放在腿的前面，誰來說一說你是怎么猜想的？

　　幼兒拿好自己的記錄紙上來表述。

　　幼兒第二次操作，仔細(xì)觀察，并將觀察到的現(xiàn)象用自己的方法記錄下來。

　　老師：那是不是這樣呢？等會兒老師還要讓你們自己去試一下，看看跟你的猜想是不是一樣。在做實驗時，也要把油輕輕的倒在水里，然后用筷子攪一攪，最后蹲下身子觀察，觀察到的現(xiàn)象才準(zhǔn)確。觀察時要等幾分鐘再觀察，等到水面不動了，你才能回來把你看到的記在眼睛的下面。

　　老師：我們要怎么觀察？幼兒說一遍，老師補充一下。

　　3、集體交流自己的發(fā)現(xiàn)及自己的記錄。

　　老師：做好的小朋友可以把你記錄的結(jié)果跟后面的老師說一說，也可以貼到前面黑板上和其他的小朋友說一說。

　　讓幼兒把帶有標(biāo)記的記錄紙貼在展示板上，讓幾個幼兒上來講一講。

　　老師：誰來說一說，你看到了什么？

　　幼兒：我看到油在水的上面。

　　老師：那你剛才猜想的是什么呢？哦，原來猜想的不一定就是對的。

　　老師：我請一個小朋友上來再來試一試，看看究竟是怎樣的？實驗驗證

　　小結(jié)：我們把油倒在水里，不論用筷子怎么攪，最后都是油浮在水的上面。它們分成了兩層，說明油是不溶于水的。

　　三、延伸問題。

　　老師：今天我們發(fā)現(xiàn)油是浮在水面上的，那能不能讓油和水也溶在一起呢？這個問題我們下次再來探討，好不好？

　　教學(xué)反思：

　　在第一環(huán)節(jié)中，讓幼兒觀察醋和水可以融合這一現(xiàn)象，可以讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示范。

　　整租操作材料——油，準(zhǔn)備的不夠多。在幼兒操作的.時候，我發(fā)現(xiàn)每個幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現(xiàn)象，后來我馬上拿來備用的油，給每位孩子添加進(jìn)去，讓他們更直觀的觀察到了這一現(xiàn)象，彌補了這個問題。(

　　小百科：油，漢語詞匯，形聲字，字從水，從由，由亦聲�！坝伞币鉃椤盎瑒印�，“水”指“汁水”、“液體”，“水”與“由”聯(lián)合起來表示“潤滑的液體”。油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱。而在生活中，油一般是食用油的簡稱。

幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》 篇4

　　尊敬的各位評委、老師，你們好！我是來自蘇州工業(yè)園區(qū)康佳青劍湖一線老師覃建超，今天我說課的內(nèi)容是選自我園科學(xué)課題“中班科學(xué)游戲資源庫”而改編的科學(xué)活動《油和水》，望各位同仁在聆聽的同時，多提意見和建議，這是您給我的最大支持和幫助，謝謝！

　　下面我將從“教案分析”“設(shè)計思路”“活動目標(biāo)”“活動準(zhǔn)備”“活動過程”“活動延伸”這六個方面進(jìn)行說課：

　　一、說教材分析：

　　《油和水》這節(jié)科學(xué)活動它符合中班幼兒認(rèn)知發(fā)展，能提高幼兒在科學(xué)領(lǐng)域的知識技能，也能展現(xiàn)我園科學(xué)特色的一個幼兒自由探索活動。其次日常生活中幼兒對水有著濃厚的興趣喜歡玩水。 油在家中和超市也能常見到的。受此啟發(fā)我選擇了油和水這一來自幼兒生活的、熟悉的、好玩的事物作為切入點，讓幼兒通過實驗操作，發(fā)現(xiàn)油和水裝在一起，會產(chǎn)生分離的神奇現(xiàn)象。通過活動的深入幼兒能用語言和記錄的方式表達(dá)自己看到的現(xiàn)象。

　　二、說設(shè)計思路：

　　此次科學(xué)活動運用了談話法、觀察法、記錄法讓幼兒在做中玩、做中思、做中議、做中學(xué)等各種教學(xué)手段來完成整個教學(xué)過程：第一步猜一猜：教師拋出問題，讓幼兒結(jié)合已有的經(jīng)驗大膽猜測結(jié)果——第二步做一做：讓幼兒帶著問題去動手進(jìn)行實驗，用實驗驗證猜想——第三步記一記：眼睛觀察到的現(xiàn)象用連線的方式記錄實驗結(jié)果——再說一說：讓幼兒帶著記錄結(jié)果相互進(jìn)行交流最后得出結(jié)論——最后延伸問題。

　　三、說活動目標(biāo)：

　　依據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》以及幼兒的認(rèn)知水平、年齡特點以及我班幼兒實際情況制定了以下目標(biāo)：

　　1.使幼兒感知油、水分離現(xiàn)象及糧食在油、水中的沉浮現(xiàn)象。

　　2.初步學(xué)習(xí)記錄實驗結(jié)果。

　　3.激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣以及培養(yǎng)幼兒敢于嘗試、探索的態(tài)度。

　　四、說重、難點：

　　重點：感知油、水的分離現(xiàn)象。

　　難點：除了實驗操作以外，記錄實驗結(jié)果則是本次活動的難點。

　　五、說準(zhǔn)備：

　　1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒能區(qū)分油和水

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：涼白開水、食物用油、一次性透明杯、筷子、玉米、花生、芝麻、黃豆

　　六、說活動過程：

　　第一環(huán)節(jié)：猜一猜：

　　這個環(huán)節(jié)我首先利用的談話法，通過提問的方式激發(fā)幼兒主動探索的欲望：兩個杯子里裝的是什么?然后再利用觀察法，讓幼兒通過感官辨認(rèn)油和水。如果把水倒入油中會怎樣呢？幼兒通過大膽猜測激發(fā)他們的好奇心和求知欲。

　　第二環(huán)節(jié)：做一做：

　　這個環(huán)節(jié)我用的是觀察法和動手實驗操作法，讓幼兒帶著問題動手實驗，首先讓幼兒將水倒入油中，觀察油和水分離現(xiàn)象并能用自己語言來描述，接著用筷子攪拌，再次觀察油和水分離現(xiàn)象。通過這兩次幼兒的探索，能輕松解決本次活動的重點。

　　第三環(huán)節(jié)：記一記：

　　這個環(huán)節(jié)我利用記錄法讓孩子來嘗試為操作結(jié)果進(jìn)行記錄。首先出示玉米、花生、芝麻、黃豆和記錄表，老師先讓孩子認(rèn)識這些食物，然后示范將一種食物放入油和水的杯里，如果食物在油里，就在記錄表上找到相應(yīng)的食物和油連線，如果食物在水里就和水連線。幼兒操作并嘗試記錄實驗結(jié)果，由于中班孩子記錄能力還不高，因此我通過“連線”這種方法來突破本次活動的難點。

　　第四環(huán)節(jié)：說一說：

　　請幼兒相互交流記錄結(jié)果，對個別記錄結(jié)果不同的，請個別幼兒在集體面前操作驗證。

　　最后是一個活動延伸：請幼兒回家找找其它的物品放入油和水中觀察沉浮現(xiàn)象，和爸爸媽媽一起記錄實驗結(jié)果。

　　以上就是我對《油和水》說課的全部內(nèi)容，懇請各位評委老師能夠提出您的寶貴意見，我會在今后的教學(xué)實踐中不斷改進(jìn)，謝謝！

幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》 篇5

　　活動目標(biāo)：

　　1、通過動手操作和仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)有趣的科學(xué)現(xiàn)象。

　　2、能用較準(zhǔn)確的語言描述自己的發(fā)現(xiàn)，并對自己的觀察和發(fā)現(xiàn)做好記錄。

　　3、有積極的探索興趣，有大膽發(fā)言的欲望。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、每人兩份水，一份醋、一份油，備用的水、醋、油。

　　2、筷子若干

　　3、記錄板、記錄紙（帶標(biāo)記的）、黃色油畫棒

　　活動過程：

　　一、問題引入。

　　1、出示一杯水，一杯醋。

　　老師：老師這邊有兩個杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢？誰來猜一猜？

　　幼兒：是醋！

　　老師：小朋友真聰明！一下子就知道是醋了，那你們是怎么知道的呢？誰來說一說？

　　幼兒：我是聞出來的。

　　老師：你們真棒，小鼻子真靈，一下子就聞出來了，這杯子里就是平時我們吃的醋。

　　2、老師：那如果把醋倒在水里，會怎樣呢？誰來說一說？

　　幼兒自由猜想并表述。（幼兒：水會變成醋的顏色。）（老師：水和醋融在一起了）

　　3、幼兒操作并觀察：醋倒入水中發(fā)生了什么？

　　老師：那究竟是不是和小朋友猜想的一樣呢？老師給你們準(zhǔn)備了水和醋，你們可以自己去試一下，把醋倒在水里，看看會發(fā)生什么現(xiàn)象？不過要記住在倒醋的時候要嘴對嘴慢慢的倒（老師示范），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子攪一攪，再觀察。

　　4、集體交流各自的發(fā)現(xiàn)。

　　老師：請你說一說，你發(fā)現(xiàn)了什么？

　　幼兒：我發(fā)現(xiàn)。

　　出示老師的記錄現(xiàn)象示意圖：小朋友把醋倒在水里，這樣你們還能分清哪邊是水哪邊是醋嗎？（不能）原來醋和水融在一起了。

　　二、第二次猜想。

　　1、出示油杯：老師這邊還有一點油，那如果把油倒在水里，又會怎樣呢？

　　2、幼兒將自己的猜想大膽地用自己的方法記錄下來。再進(jìn)行自由猜想的表述，

　　老師：老師先讓你們的把你們的猜想記錄下來，那怎么記錄呢？老師來說一說。

　　出示記錄紙：看看紙上有什么？（？眼睛 兩杯水）

　　老師：那你們覺得應(yīng)該把猜想記錄在哪里呢？為什么？（記錄在？的下面）

　　老師：請你們把凳子下的記錄紙和筆拿出來，黃顏色的蠟筆就代表油。好，開始記錄吧。

　　老師：先把記錄好的紙放在腿的前面，誰來說一說你是怎么猜想的？

　　幼兒拿好自己的記錄紙上來表述。

　　幼兒第二次操作，仔細(xì)觀察，并將觀察到的現(xiàn)象用自己的方法記錄下來。

　　老師：那是不是這樣呢？等會兒老師還要讓你們自己去試一下，看看跟你的猜想是不是一樣。在做實驗時，也要把油輕輕的倒在水里，然后用筷子攪一攪，最后蹲下身子觀察，觀察到的現(xiàn)象才準(zhǔn)確。觀察時要等幾分鐘再觀察，等到水面不動了，你才能回來把你看到的記在眼睛的下面。

　　老師：我們要怎么觀察？幼兒說一遍，老師補充一下。

　　3、集體交流自己的發(fā)現(xiàn)及自己的記錄。

　　老師：做好的小朋友可以把你記錄的結(jié)果跟后面的老師說一說，也可以貼到前面黑板上和其他的小朋友說一說。

　　讓幼兒把帶有標(biāo)記的記錄紙貼在展示板上，讓幾個幼兒上來講一講。

　　老師：誰來說一說，你看到了什么？

　　幼兒：我看到油在水的上面。

　　老師：那你剛才猜想的是什么呢？哦，原來猜想的不一定就是對的。

　　老師：我請一個小朋友上來再來試一試，看看究竟是怎樣的？實驗驗證

　　小結(jié)：我們把油倒在水里，不論用筷子怎么攪，最后都是油浮在水的上面。它們分成了兩層，說明油是不溶于水的。

　　三、延伸問題。

　　老師：今天我們發(fā)現(xiàn)油是浮在水面上的，那能不能讓油和水也溶在一起呢？這個問題我們下次再來探討，好不好？

幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》 篇6

　　活動目標(biāo)：

　　1、通過操作感知油和水傾倒、攪拌后分離的現(xiàn)象。

　　2、能用語言和記錄的方式表達(dá)自己觀察的結(jié)果。

　　3、喜歡動手實驗，有積極的探索興趣，體驗科學(xué)知識在生活中的運用。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、實驗材料：水，食用油，醋，透明一次性杯子，筷子，幼兒個人記錄表，記號筆，大的記錄表一張。

　　2、幼兒經(jīng)驗準(zhǔn)備：先認(rèn)識油和水，感知其特性

　　活動過程：

　　一、問題引入：小朋友，你們看杯子里有什么呀？（出示水和醋）

　　如果把水和醋倒在一起，會怎樣呢？

　　1、幼兒自由猜想并表述。

　　2、教師實驗，幼兒觀察現(xiàn)象。

　　3、集體交流各自的發(fā)現(xiàn)：水和醋混合在了一起。

　　二、第一次操作：感知油和水相互傾倒后的分離現(xiàn)象

　　1、出示油和水，讓幼兒自由猜想：如果把油倒入水中或把水倒入油中會怎樣呢？教師記錄幼兒猜想結(jié)果。

　　2、幼兒動手操作，并將觀察到的現(xiàn)象記錄在記錄表上。

　　3、集體交流自己的發(fā)現(xiàn)及自己的記錄：你把什么倒入什么？發(fā)現(xiàn)了什么？

　　4、教師小結(jié)、記錄幼兒操作結(jié)果：無論是油倒在水里還是水倒在油里，油在上面，水在下面，它們是分離的，不會混合的。

　　三、第二次操作：感知油和水?dāng)嚢韬蠓蛛x的現(xiàn)象。

　　1、出示筷子，讓幼兒猜測攪拌后油和水會怎樣

　　2、幼兒動手操作，觀察攪拌靜止后的現(xiàn)象，并記錄在記錄表上。

　　3、幼兒交流操作結(jié)果。

　　4、教師小結(jié)：用筷子用力的攪拌，油和水還是分離的，不會混合。

　　教師總結(jié)：無論是先倒油還是先倒水，不論用筷子怎么攪，最后結(jié)果都是分成兩層，油在上面水在下面，油和水是分離的，是不會混在一起的。

　　四、幼兒嘗試“油水分離畫”，想一想為什么顏料水不會和油畫棒混在一起呢？感受油水分離現(xiàn)象在生活中的運用。

幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》 篇7

　　活動目標(biāo)：

　　1、喜歡動手實驗，并能始終專心投入觀察活動中。

　　2、能用語言和記錄的方式表達(dá)自己觀察的結(jié)果。

　　3、通過操作能仔細(xì)觀察和感知油和水在相互傾倒、攪拌靜止時的分離現(xiàn)象，了解油不溶于水的科學(xué)原理。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、實驗材料：水、食用油、透明一次性杯子人手2只、攪拌棍、幼兒個人記錄表；記錄用的筆。

　　2、教具準(zhǔn)備：積木、盒子若干；記錄筆；大記錄表，標(biāo)有油水標(biāo)記的杯子。

　　活動過程：

　　1、積木、紙盒層層疊游戲。

　　引出本活動主題，理解層疊的含義。

　�。ń處煶鍪灸绢^積木、紙盒子等拼搭材料），提問：

　　（1）這里有幾樣?xùn)|西，看看是什么？這些材料能像樓房一樣一層一層疊起來嗎？誰來試一試？（個別幼兒拼搭）

　　（2）數(shù)一數(shù)有幾層？（和幼兒用從下到上的順序共同點數(shù)）用了幾塊就有幾層。

　　（3）動腦筋想一想為什么這些材料適合玩層層疊的游戲？這些材料有什么一樣的地方？

　　（4）教師歸納并小結(jié)：扁扁的、平平的、硬硬的材料都很適合玩層層疊的游戲。

　　二、流動的材料能玩層層疊嗎？

　　發(fā)現(xiàn)固態(tài)與液態(tài)物品的不同，并進(jìn)行猜測。

　　1、熟悉材料：（教師出示食用油和水）教師：老師還帶來了幾樣材料，認(rèn)識它們嗎？

　　2、感知特性：（教師將兩種種材料分別從瓶中緩慢倒入貼有油水標(biāo)記的透明杯中。）教師：把它們慢慢倒出來，看看它們是什么樣的？用搖一搖、攪拌一下，你發(fā)現(xiàn)了什么？

　　3、引導(dǎo)猜測：剛才我們用這些平平、硬硬地積木、紙盒成功地疊了起來，那這些會流動的材料能疊起來嗎？猜一猜，能還是不能？（幼兒根據(jù)自己的想法選擇，教師統(tǒng)計兩者的數(shù)量）認(rèn)為能的小朋友，你們覺得他們倒在一起會怎樣層疊呢？（猜測一，油在上面，水在下面；猜測二，油在下面，水在上面。教師進(jìn)行相應(yīng)的猜測記錄）

　　三、親身體驗層疊樂。

　　探索發(fā)現(xiàn)油和水放在一起產(chǎn)生的層疊現(xiàn)象。

　　1、教師：剛剛小朋友進(jìn)行了幾種猜測，不過他們倒在一起結(jié)果到底會是怎樣呢？還是需要我們親手試一試，親眼看一看。我給每個小朋友準(zhǔn)備了一杯水和一杯油，還有一根攪拌棍，一張記錄紙，小朋友可以將水倒進(jìn)油里，也可以將油倒進(jìn)水里，還可以用攪拌棍攪動他們，看看有什么發(fā)現(xiàn)，并把你們的結(jié)果記錄在記錄紙上，可以用自己的符號方式進(jìn)行記錄。

　　2、幼兒親身實驗：

　　教師巡回指導(dǎo)，指導(dǎo)幼兒實驗方法：提醒小朋友緩慢傾倒。

　　指導(dǎo)幼兒觀察角度：提醒幼兒蹲下來，與杯子平視。

　　指導(dǎo)幼兒記錄方式：提醒幼兒仔細(xì)看清楚后，選用自己的符號進(jìn)行記錄。

　　3、交流實驗結(jié)果：

　　教師：請大家先找你的朋友說說你的實驗。（每組選擇一個有代表的記錄貼在記錄統(tǒng)計單的結(jié)果一欄里）。

　　教師：你剛剛是怎樣做實驗的？結(jié)果是怎樣的呢？他們是怎么排隊的？（幼兒自由表達(dá)講述自己的實驗過程和結(jié)果。）教師小結(jié)：原來不論是把油倒在水里還是水倒在油里還是用筷子攪動，最后結(jié)果都是油在上面，水在下面，他們都是分離的，油是不溶于水的。那么為什么油不溶于水呢？因為水重一些，它沉在了下面一層；二油稍微輕一些，所以就浮在了水面上。

　　四、生活中的油水分離現(xiàn)象。

　　教師：今天我們發(fā)現(xiàn)了這么有趣的事情，其實在我們的身邊也有這樣神奇的事情，一起來看看吧。（教師與幼兒共同欣賞課件）

　　1、燒菜的時候放了油，菜湯里上面有一層油下面是水。

　　2、有的動物（鴨子、鵝）身上的羽毛也有油，下雨的時候或者到河里去游泳，身上的毛不會濕。

　　3、油水分離畫。

　　延伸活動：

　　現(xiàn)在水和油雖然層疊一起了，住在了一家，但它們一個住在上面，一個住在下面，一點也不熱鬧，有什么好辦法能使它們?nèi)诤显谝黄鹉�？回家你可以問問你的爸爸媽媽或爺爺奶奶也可以自己去試試，下次再來把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。

幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》 篇8

　　一、活動目標(biāo)

　　1、通過操作感知油和水傾倒，攪拌后分離現(xiàn)象，對科學(xué)探索活動感興趣。

　　2、了解生活中油和水分離的相關(guān)現(xiàn)象，體驗科學(xué)知識在生活中的運用。

　　二、活動準(zhǔn)備

　　1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍(lán)黑鋼筆水。

　　2、每人1根攪拌管、背景音樂一首、

　　3、幾張畫過的圖畫、各色顏料水等等。

　　三、活動的重難點

　　活動的重點：初步了解水和油的不相溶性。

　　難點：不同物質(zhì)放入水中的相溶性和不相溶性。

　　四、活動過程

　　一、導(dǎo)入

　　師：今天，老師給你們帶來了許多的小客人跟你們玩游戲，想知道是誰嗎？（想）好，我們一起去看看都有誰？（教師介紹實驗材料）

　　二、讓幼兒動手操作，將藍(lán)、黑色的鋼筆水倒進(jìn)一杯水里，觀察它們之間有什么變化。

　　師：在做實驗之前，老師有要求。請你們仔細(xì)聽，請你們把藍(lán)、黑色的鋼筆水倒入一個杯子的水里，仔細(xì)觀察，它們會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？

　　1、提問：發(fā)現(xiàn)了什么？（它們在一起融化變成黑色的水）

　　師：是不是你們說的這樣呢？我們一起來驗證一下吧。（教師驗證實驗結(jié)果）

　　小結(jié)：你們觀察的很仔細(xì)，是的，藍(lán)、黑色鋼筆水倒進(jìn)水里，它們?nèi)诨�在了一起變成了黑色的水。說明它們是能融化在一起的。（解釋“融化”意思一種物體和另一種物體合在一起說明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起說明它們是分開的。）

　　二、讓幼兒想想油和水倒在一起會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？

　　師：你們猜猜、想想，把油倒進(jìn)已經(jīng)融化的水里，你們會發(fā)現(xiàn)什么秘密？

　　我也不知道，現(xiàn)在請你們把油倒進(jìn)融化的水里，仔細(xì)觀察，它們之間發(fā)什么說呢么變化？

　　提問：

　　1、油和水它們能不能融化在一起？

　　2、為什么？

　　師：真的是這樣的嗎？那我們一起來驗證一下是不是你們發(fā)現(xiàn)的這樣。（教師再次驗證實驗結(jié)果）

　　小結(jié)：因為油和水的比重不同。不論先倒水還是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說明油和水它們是不能在一起的，它們是分來的。

　　五、延伸

　　請幼兒玩一玩“油水分離”畫，并想象為什么顏料水不會和油畫棒混在一起？

　　結(jié)束語：你們的表現(xiàn)太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我們一起去外面找找吧！

幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》 篇9

　　活動目標(biāo)

　　1.培養(yǎng)幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想、勇于創(chuàng)新的意識。

　　2.使幼兒感知油水分離現(xiàn)象及糧食在油水中的沉浮現(xiàn)象。

　　3.初步學(xué)習(xí)記錄實驗結(jié)果，并培養(yǎng)幼兒認(rèn)真、細(xì)致的科學(xué)態(tài)度。

　　活動準(zhǔn)備

　　涼白開水、花生油、一次性透明杯、糧食(玉米、大米、芝麻、花生、黃豆)分裝在盤子里，筷子、畫紙、筆等。

　　活動過程

　　(一)激發(fā)幼兒探索欲望

　　1.猜一猜：杯子里裝的是什么?

　　2.試一試：想辦法辨別杯子里是什么?

　　3.說一說：杯子里是什么?你是怎么知道的?

　　(二)實驗、觀察油水分離現(xiàn)象

　　1.猜一猜：油和水倒進(jìn)一個杯子中，會發(fā)生什么事情?

　　2.幼兒實驗、觀察。

　　(1)把“水和油倒人一個杯中觀察”你發(fā)現(xiàn)了什么秘密?”

　　(2)用筷子攪一攪，再次觀察“你又發(fā)現(xiàn)了什么?”

　　(三)實驗并記錄各種糧食放在水、油中的沉浮現(xiàn)象

　　2.幼兒實驗、觀察(當(dāng)糧食是單個時，芝麻會浮在油面上，花生、大米停在油、水中間，黃豆、玉米會沉入水底。當(dāng)糧食相互粘連到一定程度時，會一起沉入水底。)

　　提示：教師引導(dǎo)幼兒把觀察到的現(xiàn)象用自己設(shè)計的記錄方式記錄下來。

　　3.交流實驗結(jié)果。

　�。�1)同伴間相互交流實驗結(jié)果。

　�。�2）請個別幼兒在集體面前交流。

　�。�3）活動小結(jié)。

幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》 篇10

　　活動目標(biāo)：

　　1.在操作中感知油水分離的現(xiàn)象。

　　2.大膽地探索讓油水融合的方法，初步學(xué)習(xí)記錄實驗結(jié)果。

　　3.樂于積極探索，細(xì)致觀察比較。

　　4.在活動中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實證研究科學(xué)現(xiàn)象。

　　5.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　活動準(zhǔn)備：

　　水、花生油、一次性透明杯、抹布、記錄紙、筆、筷子、熱水、洗潔精。

　　活動過程：

　　一、觀察油和水，運用各種感官初步感知其特點。

　　引導(dǎo)幼兒看顏色、聞氣味的方法分辨油和水。

　　1.你們面前都有2個杯子，杯子里裝的分別是什么?

　　2.杯子里裝的是什么?你是怎么知道的?

　　3.小結(jié)：對，這就是一杯水和一杯油。

　　二、實驗：觀察油水分離現(xiàn)象。

　　1.猜一猜把油倒進(jìn)水里，會發(fā)生什么事情呢?

　　2.幼兒實驗、觀察。

　　把油倒進(jìn)水里，你發(fā)現(xiàn)了什么秘密?(注意事項：倒的時候小心點別倒到外面，如灑了及時用抹布擦掉。)

　　3.小結(jié)：油和水倒在一起后，是分成兩層的，油和水是分離，油總是在上面，水總是在下面。

　　三、探索感知不同材料能否讓油水相融。

　　1.你們有什么好辦法能使它們?nèi)诤显谝黄鹉?

　　2.出示三種材料進(jìn)行集體猜測

　　這里有筷子、熱水、洗潔精三種東西，你們認(rèn)為這些東西可以讓油和水融合在一起嗎?(教師進(jìn)行記錄)

　　3.幼兒實驗、觀察，并把實驗結(jié)果記錄在紙上。(提醒幼兒操作一個記錄一個以免忘記實驗結(jié)果)

　　4.交流實驗結(jié)果

　　小結(jié)：原來，洗潔精可以幫助油和水融合在一起，變成了白色的液體。

　　四、聯(lián)系生活實際

　　1.除了洗潔精，還有什么可以讓油和水融合在一起呢?(幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗回答)

　　2.觀看視頻(洗衣粉、洗衣液去油漬)

　　3.小結(jié)：原來像洗潔精、洗衣粉、洗衣液這些洗滌用品都能讓油和水融合在一起，在生活中幫助我們把衣服上、手上的油漬洗干凈呢!

　　活動反思：

　　油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實驗操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動過程中教師引導(dǎo)幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動探索的能力，讓幼兒在實踐中感悟出真知，在細(xì)心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質(zhì)疑、樂于猜想的科學(xué)態(tài)度�；顒舆_(dá)到教育目標(biāo)。

幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》 篇11

　　活動目標(biāo)：

　　1、通過動手操作和仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)有趣的科學(xué)現(xiàn)象。

　　2、能用較準(zhǔn)確的語言描述自己的發(fā)現(xiàn)，并對自己的觀察和發(fā)現(xiàn)做好記錄。

　　3、有積極的探索興趣，有大膽發(fā)言的欲望。

　　4、能大膽進(jìn)行油和水的實踐活動，并用完整的語言表達(dá)自己的意見。

　　5、提高幼兒思維的敏捷性。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、每人兩份水，一份醋、一份油，備用的水、醋、油。

　　2、筷子若干

　　3、記錄板、記錄紙（帶標(biāo)記的）、黃色油畫棒

　　活動過程：

　　一、問題引入

　　1、出示一杯水，一杯醋。

　　老師：老師這邊有兩個杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢？誰來猜一猜?

　　幼兒：是醋！

　　老師：小朋友真聰明！一下子就知道是醋了，那你們是怎么知道的呢？誰來說一說？

　　幼兒：我是聞出來的。

　　老師：你們真棒，小鼻子真靈，一下子就聞出來了，這杯子里就是平時我們吃的醋。

　　2、老師：那如果把醋倒在水里，會怎樣呢？誰來說一說？

　　幼兒自由猜想并表述。（幼兒：水會變成醋的顏色。）（老師：水和醋融在一起了）

　　3、幼兒操作并觀察：醋倒入水中發(fā)生了什么？

　　老師：那究竟是不是和小朋友猜想的一樣呢？老師給你們準(zhǔn)備了水和醋，你們可以自己去試一下，把醋倒在水里，看看會發(fā)生什么現(xiàn)象？不過要記住在倒醋的時候要嘴對嘴慢慢的倒（老師示范），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子攪一攪，再觀察。

　　4、集體交流各自的發(fā)現(xiàn)。

　　老師：請你說一說，你發(fā)現(xiàn)了什么？

　　幼兒：我發(fā)現(xiàn)...

　　出示老師的記錄現(xiàn)象示意圖：小朋友把醋倒在水里，這樣你們還能分清哪邊是水哪邊是醋嗎？（不能）原來醋和水融在一起了。

　　二、第二次猜想

　　1、出示油杯：老師這邊還有一點油，那如果把油倒在水里，又會怎樣呢？

　　2、幼兒將自己的猜想大膽地用自己的方法記錄下來。再進(jìn)行自由猜想的表述，

　　老師：老師先讓你們的把你們的猜想記錄下來，那怎么記錄呢？老師來說一說。

　　出示記錄紙：看看紙上有什么？（？眼睛 兩杯水）

　　老師：那你們覺得應(yīng)該把猜想記錄在哪里呢？為什么？（記錄在？的下面）

　　老師：請你們把凳子下的記錄紙和筆拿出來，黃顏色的蠟筆就代表油。好，開始記錄吧。

　　老師：先把記錄好的紙放在腿的前面，誰來說一說你是怎么猜想的？

　　幼兒拿好自己的記錄紙上來表述。

　　幼兒第二次操作，仔細(xì)觀察，并將觀察到的現(xiàn)象用自己的方法記錄下來。

　　老師：那是不是這樣呢？等會兒老師還要讓你們自己去試一下，看看跟你的猜想是不是一樣。在做實驗時，也要把油輕輕的倒在水里，然后用筷子攪一攪，最后蹲下身子觀察，觀察到的現(xiàn)象才準(zhǔn)確。觀察時要等幾分鐘再觀察，等到水面不動了，你才能回來把你看到的記在眼睛的下面。

　　老師：我們要怎么觀察？幼兒說一遍，老師補充一下。

　　3、集體交流自己的發(fā)現(xiàn)及自己的記錄。

　　老師：做好的小朋友可以把你記錄的結(jié)果跟后面的老師說一說，也可以貼到前面黑板上和其他的小朋友說一說。

　　讓幼兒把帶有標(biāo)記的記錄紙貼在展示板上，讓幾個幼兒上來講一講。

　　老師：誰來說一說，你看到了什么？

　　幼兒：我看到油在水的上面。

　　老師：那你剛才猜想的是什么呢？哦，原來猜想的不一定就是對的。

　　老師：我請一個小朋友上來再來試一試，看看究竟是怎樣的？實驗驗證

　　小結(jié)：我們把油倒在水里，不論用筷子怎么攪，最后都是油浮在水的上面。它們分成了兩層，說明油是不溶于水的。

　　三、延伸問題。

　　老師：今天我們發(fā)現(xiàn)油是浮在水面上的，那能不能讓油和水也溶在一起呢？這個問題我們下次再來探討，好不好？

　　教學(xué)反思：

　　在第一環(huán)節(jié)中，讓幼兒觀察醋和水可以融合這一現(xiàn)象，可以讓孩子直接自己操作，不需要老師操作示范。

　　整租操作材料——油，準(zhǔn)備的不夠多。在幼兒操作的時候，我發(fā)現(xiàn)每個幼兒可以用到的油，不足以讓孩子們明確的觀察到水和油分離的現(xiàn)象，后來我馬上拿來備用的油，給每位孩子添加進(jìn)去，讓他們更直觀的觀察到了這一現(xiàn)象，彌補了這個問題。(

幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》 篇12

　　活動目標(biāo)：

　　1.發(fā)現(xiàn)油和水互不相溶的現(xiàn)象。

　　2.用語言描述自己的發(fā)現(xiàn)。

　　3.嘗試用繪畫記錄的方式。

　　4.通過實驗培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。

　　5.能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進(jìn)行操作活動。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1.水、油每人各一小杯，備用的油和水。

　　2.筷子若干。

　　3.記錄單、記錄筆、黃色油畫棒等。

　　活動過程：

　　一、游戲引入：《你問我答》

　　1.小朋友提有關(guān)實驗物品的問題，教師回答。

　　2.杯子里有什么？

　　像水一樣會流動的，黃顏色的，爸爸媽媽炒菜是要用的“油”。這里還有一杯，這是什么？（水）

　　把水和油倒在一起，會怎樣？

　　把水和油倒在一起，可能會怎樣？

　　二、猜想記錄

　　1.把幼兒猜測結(jié)果圖出示在黑板上。油會在水的哪兒？

　　2.統(tǒng)計幼兒每種預(yù)測結(jié)果人數(shù)并記錄在黑板上。

　　3.簡單介紹記錄表。

　　4.幼兒記錄并講述自己的猜想。

　　三、進(jìn)行實驗

　　1.要求：認(rèn)真觀察，把你看到的記錄下來。

　　為每位小朋友也準(zhǔn)備了一杯油和一杯水，每個小朋友在小托盤中取一杯油和一杯水，注意輕一點不要弄撒了哦。

　　2.幼兒實驗，記錄。

　　把油倒進(jìn)水里看一看會出現(xiàn)什么有意思的現(xiàn)象呢？（幼兒：油在水的上面）

　　3.幼兒驗證預(yù)測結(jié)果教師記錄。

　　油在水的上面，把黑板上剛才我們猜對的畫一個勾。

　　4.攪拌后油在水的位置，教師出示第二組圖片。

　　看一看這張圖是什么意思？

　　幼兒：用筷子攪一攪。

　　猜一猜我們用筷子攪一攪油會在水的哪里？

　　5.幼兒實驗并記錄。

　　這里給小朋友每人準(zhǔn)備了一張小卡片，還有油畫棒，把你攪拌后發(fā)現(xiàn)的有意思的現(xiàn)象記錄在小卡片上，我們黃色的油畫棒表示油，藍(lán)色的表示水，小朋友要記清哦。

　　四、交流、討論

　　1.你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么樣的變化？

　�。�1）做完實驗的小朋友來把你的卡片貼在黑板上。（2）誰來講一講，你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么樣的變化？

　　2.教師小結(jié)：油和水這兩個好朋友很奇怪，油總是在水的上面。請小朋友回去觀察一下中午咱們喝的湯，爸爸媽媽炒的菜是不是油在上面水在下面。

　　五、提出新問題

　　有什么東西可以讓油和水混在一起呢？

幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》 篇13

　　活動目標(biāo)：

　　1、培養(yǎng)幼兒勇于質(zhì)疑，樂于猜想，勇于創(chuàng) 新的意識。

　　2、使幼兒感知油水分離現(xiàn)象及糧食在油水的沉浮現(xiàn)象。

　　3、初步學(xué)習(xí)記錄實驗結(jié)果，并培養(yǎng)幼兒認(rèn)真，細(xì)致的科學(xué)態(tài)度。

　　活動準(zhǔn)備：

　　油水記錄表

　　活動過程：

　　一：游戲“你問我答”的形式，引入主題

　　二：基本部分

　　1、今天老師帶來了一樣?xùn)|西，讓小朋友猜一猜。

　　師：先讓小朋友來提問問題？

　　幼兒：這個東西是什么顏色的？

　　師：黃色的

　　幼兒：它是什么做的......？

　　2、油——像水一樣流來流去，黃色的，爸爸媽媽炒菜用的

　　3、老師出示油，水，請幼兒每人拿一杯水，拿一杯油，讓幼兒觀察油和水到底有什么不同？（味道不同，顏色不同）

　　4、老師出示圖片，讓幼兒觀察

　　把油倒在水里，油會在水的哪邊？讓幼兒自己動手操作觀察（油再水的上面）

　　5、出示第二張圖片，把油和水用小棒攪合一下，會有什么變化？讓幼兒自己操作，然后把它畫下來。

　　三：把幼兒的記錄展示，讓幼兒介紹一下自己觀察的結(jié)果，結(jié)束活動

幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》 篇14

　　一、設(shè)計意圖：

　　幼兒園“教育活動內(nèi)容的選擇……既貼近幼兒的生活，選擇幼兒干興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野”。日常生活中，幼兒對于水有著濃厚的興趣，孩子們喜歡玩它。受此啟發(fā)，我選擇了水這一來自孩子生活的、熟悉的、好玩的事物作為切入點，讓孩子自己探究水與油之間的相互傾倒、攪拌、靜止時的三種不同現(xiàn)象。在提出問題，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題的過程中，能針對問題進(jìn)一步的探究，培養(yǎng)孩子反復(fù)實踐、不斷嘗試、不怕失敗的科學(xué)品質(zhì)。在嘗試、猜測、記錄、驗證中，使孩子真正在“做中學(xué)、做中思、做中得”。

　　二、活動目標(biāo)：

　　1、喜歡動手實驗，并能始終專心投入觀察活動中。

　　2、能用語言和記錄的方式表達(dá)自己觀察的結(jié)果。

　　3、通過操作能仔細(xì)觀察和感知油和水在相互傾倒、攪拌靜止時的分離現(xiàn)象，了解油不溶于水的科學(xué)原理。

　　三、活動準(zhǔn)備：

　　1、實驗材料：水、食用油、透明一次性杯子人手2只、攪拌棍、幼兒個人記錄表；記錄用的筆。

　　2、教具準(zhǔn)備：積木、盒子若干；記錄筆；大記錄表，標(biāo)有油水標(biāo)記的杯子。

　　四、活動過程：

　　1、積木、紙盒層層疊游戲——引出本活動主題，理解層疊的含義。

　�。ń處煶鍪灸绢^積木、紙盒子等拼搭材料），提問：

　　（1）這里有幾樣?xùn)|西，看看是什么？這些材料能像樓房一樣一層一層疊起來嗎？誰來試一試？（個別幼兒拼搭）

　�。�2）數(shù)一數(shù)有幾層？（和幼兒用從下到上的順序共同點數(shù)）用了幾塊就有幾層。

　�。�3）動腦筋想一想為什么這些材料適合玩層層疊的游戲？這些材料有什么一樣的地方？

　　（4）教師歸納并小結(jié)：扁扁的、平平的、硬硬的材料都很適合玩層層疊的游戲。

　　二、流動的材料能玩層層疊嗎？——發(fā)現(xiàn)固態(tài)與液態(tài)物品的不同，并進(jìn)行猜測。

　　1、熟悉材料：（教師出示食用油和水）教師：老師還帶來了幾樣材料，認(rèn)識它們嗎？

　　2、感知特性：（教師將兩種種材料分別從瓶中緩慢倒入貼有“油”“水”標(biāo)記的透明杯中。）教師：把它們慢慢倒出來，看看它們是什么樣的？用搖一搖、攪拌一下，你發(fā)現(xiàn)了什么？

　　3、引導(dǎo)猜測：剛才我們用這些平平、硬硬地積木、紙盒成功地疊了起來，那這些會流動的材料能疊起來嗎？猜一猜，能還是不能？（幼兒根據(jù)自己的想法選擇，教師統(tǒng)計兩者的數(shù)量）認(rèn)為能的小朋友，你們覺得他們倒在一起會怎樣層疊呢？（猜測一，油在上面，水在下面；猜測二，油在下面，水在上面。教師進(jìn)行相應(yīng)的猜測記錄）

　　三、親身體驗層疊樂——探索發(fā)現(xiàn)油和水放在一起產(chǎn)生的層疊現(xiàn)象。

　　1、教師：剛剛小朋友進(jìn)行了幾種猜測，不過他們倒在一起結(jié)果到底會是怎樣呢？還是需要我們親手試一試，親眼看一看。我給每個小朋友準(zhǔn)備了一杯水和一杯油，還有一根攪拌棍，一張記錄紙，小朋友可以將水倒進(jìn)油里，也可以將油倒進(jìn)水里，還可以用攪拌棍攪動他們，看看有什么發(fā)現(xiàn)，并把你們的結(jié)果記錄在記錄紙上，可以用自己的符號方式進(jìn)行記錄。

　　2、幼兒親身實驗：

　　教師巡回指導(dǎo)，指導(dǎo)幼兒實驗方法：提醒小朋友緩慢傾倒。

　　指導(dǎo)幼兒觀察角度：提醒幼兒蹲下來，與杯子平視。

　　指導(dǎo)幼兒記錄方式：提醒幼兒仔細(xì)看清楚后，選用自己的符號進(jìn)行記錄。

　　3、交流實驗結(jié)果：

　　教師：請大家先找你的朋友說說你的實驗。（每組選擇一個有代表的記錄貼在記錄統(tǒng)計單的結(jié)果一欄里）。

　　教師：你剛剛是怎樣做實驗的？結(jié)果是怎樣的呢？他們是怎么排隊的？（幼兒自由表達(dá)講述自己的實驗過程和結(jié)果。）教師小結(jié)：原來不論是把油倒在水里還是水倒在油里還是用筷子攪動，最后結(jié)果都是油在上面，水在下面，他們都是分離的，油是不溶于水的。那么為什么油不溶于水呢？因為水重一些，它沉在了下面一層；二油稍微輕一些，所以就浮在了水面上。

　　四、生活中的油水分離現(xiàn)象。

　　教師：今天我們發(fā)現(xiàn)了這么有趣的事情，其實在我們的身邊也有這樣神奇的事情，一起來看看吧。(教師與幼兒共同欣賞課件)

　　1、燒菜的時候放了油，菜湯里上面有一層油下面是水。

　　2、有的動物（鴨子、鵝）身上的羽毛也有油，下雨的時候或者到河里去游泳，身上的毛不會濕。

　　3、油水分離畫。

　　五、延伸活動：

　　現(xiàn)在水和油雖然層疊一起了，住在了一家，但它們一個住在上面，一個住在下面，一點也不熱鬧，有什么好辦法能使它們?nèi)诤显谝黄鹉�？回家你可以問問你的爸爸媽媽或爺爺奶奶也可以自己去試試，下次再來把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。

幼兒園大班科學(xué)教案《油和水》 篇15

　　設(shè)計意圖：

　　幼兒對水有著濃厚的興趣，孩子們喜歡玩它。選擇幼兒熟悉感興趣的事物和問題作為切入點，讓孩子自己探索水與油之間的相互傾倒、攪拌、靜止時的三種不同現(xiàn)象。拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。培養(yǎng)孩子反復(fù)實踐、不斷嘗試、不怕失敗的科學(xué)品質(zhì)。

　　活動目標(biāo)：

　　1.探索油和水互不相容的現(xiàn)象。

　　2.鼓勵幼兒用語言描述自己的發(fā)現(xiàn)。

　　3.初步嘗試用繪畫記錄的方式。

　　重點難點：

　　1.探索油和水互不相容的現(xiàn)象。（重點）

　　2.鼓勵幼兒用語言描述自己的發(fā)現(xiàn)。（難點）

　　3.初步嘗試用繪畫記錄的方式。（難點）

　　活動準(zhǔn)備：

　　1.備用的油和水，水、油幼兒每人兩個小透明塑料杯（一杯裝水，一杯裝油）。

　　2.小木棒每人一根、紙巾每人兩張。

　　3.教師用的記錄單、記錄筆、幼兒用的小卡片、藍(lán)色和黃色油畫棒等。

　　活動過程：

　�。▋H限中文教案，由于照片涉及個人隱私及肖像權(quán)等問題，請不要添加含幼兒肖像的照片�。�

　　一、游戲引入：《你來提問我來回答》

　　1.老師今天帶來了一樣?xùn)|西，請小朋友向老師提出問題，例如幼兒問：這個東西是什么顏色的？什么形狀的？老師回答。最后幼兒來判斷出教師拿的是什么物品。

　　2.像水一樣會流動的，黃顏色的，爸爸媽媽在廚房做菜時候要用的。再請小朋友來猜一猜是什么？（油）這里還有一杯，這是什么？（水）

　　二、猜想記錄

　　1.教師出示第一張記錄單，讓幼兒描述記錄單是什么意思？

　　2.讓幼兒講述自己的猜測結(jié)果，教師把猜測結(jié)果圖出示在黑板上。

　　3.教師向幼兒簡單介紹猜測結(jié)果圖。

　　4.統(tǒng)計幼兒每種預(yù)測結(jié)果的人數(shù)并記錄在黑板上。

　　三、進(jìn)行實驗

　　1.老師今天為每一位小朋友也準(zhǔn)備了一杯油和一杯水，請小朋友分組去取，注意輕一點不要弄撒了。

　　2.幼兒實驗，把油倒進(jìn)水里看一看會出現(xiàn)什么有意思的現(xiàn)象？油在水的什么位置？

　　3.通過驗證，油在水的上面，把黑板上剛才我們猜對的那個畫個對勾。

　　4.教師出示第二張記錄單，讓幼兒描述記錄單是什么意思？

　　5.猜一猜我們用小木棒攪一攪油會在水的哪里？

　　6.這里給小朋友每人準(zhǔn)備了一根小木棒，用小木棒來攪一攪油和水。還有一張小卡片和油畫棒，把你攪拌后發(fā)現(xiàn)的有意思的現(xiàn)象用油畫棒記錄在小卡片上，黃色的油畫棒表示油，藍(lán)色的油畫棒表示水，小朋友要記清楚，萬一不小心，油和水跑到了桌子上，請小朋友用紙巾擦干凈。

　　7.分發(fā)材料，幼兒實驗并記錄。

　　四、交流討論

　　1.做完實驗的小朋友把卡片貼在黑板上。

　　2.誰來講一講，你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么樣的變化？

　　活動總結(jié)：

　　油和水這兩個好朋友很奇怪，油總是在水的上面。請小朋友回去觀察一下咱們喝的湯，爸爸媽媽炒的菜是不是油在上面水在下面。把你在家里觀察到的現(xiàn)象記錄下來，分享給大家。