消化系統(tǒng)

初二生物教案　　　　　　　　　　　
 
導(dǎo)入新課：
下面請(qǐng)大家看一組鏡頭（屏幕顯示：人們的用餐鏡頭），看了這組鏡頭，大家可能食欲大增吧，可別光想著吃了，大家思考一個(gè)很簡(jiǎn)單問(wèn)題：“人為什么要吃食物？每天吃的糧食、蔬菜、肉、蛋都到哪去了？”（學(xué)生討論回答：人吃食物是為了活著；是為了吸收營(yíng)養(yǎng)、食物都被消化了等等）
講授新課：
人們吃飯是為了吸收營(yíng)養(yǎng)，那么這些食物是如何變成我們?nèi)梭w需要的營(yíng)養(yǎng)的呢，這項(xiàng)工作由消化系統(tǒng)這個(gè)大家庭來(lái)完成，這節(jié)課我們就來(lái)學(xué)學(xué)這個(gè)大家庭有哪些成員。（屏幕顯示：人體的消化系統(tǒng)模式圖）
這些器官大家都不陌生吧，誰(shuí)告訴老師你認(rèn)識(shí)哪一個(gè)？（提問(wèn)學(xué)生，請(qǐng)一位學(xué)生上講臺(tái)指出器官并說(shuō)出名稱(chēng)），好，我們來(lái)看看他說(shuō)得對(duì)不對(duì)（屏幕顯示各器官名稱(chēng)）。這些器官就是我們吸收營(yíng)養(yǎng)不可缺少的，我們把他們稱(chēng)作是“消化系統(tǒng)”（屏幕顯示：消化系統(tǒng)模式圖）。下面我們對(duì)著這個(gè)圖在自己身上找出他們的部位。下面請(qǐng)一位同學(xué)上來(lái)給我們指一指。（一位學(xué)生上講臺(tái)，邊找部位邊說(shuō)出名稱(chēng)）。
知道這些器官的名字以后，下面我們就重點(diǎn)介紹一下三個(gè)家庭成員：最硬的牙齒、最粗狀的胃、最長(zhǎng)的小腸。
第一個(gè)朋友來(lái)了，大家把嘴巴張開(kāi)，他叫“牙齒”（屏幕顯示牙齒結(jié)構(gòu)圖：牙齒――人身體上最堅(jiān)硬的器官)。
請(qǐng)大家說(shuō)說(shuō)牙齒的功能和下列哪些物品的功能有點(diǎn)相似？（屏幕顯示物品圖：剪刀、錘子、刀子、石磨。學(xué)生回答各種物品的功能）
既然牙齒有這么多功能，我們就來(lái)看看它的結(jié)構(gòu)到底是怎樣的。（屏幕顯示：牙齒的結(jié)構(gòu)圖）
牙齒長(zhǎng)在上頜骨和下頜骨的牙槽里，每個(gè)牙齒分牙冠、牙頸、牙根三部分。構(gòu)成牙齒的主要物質(zhì)是牙本質(zhì)。牙冠的表面覆蓋著一層乳白色的釉質(zhì)，是人體結(jié)構(gòu)中最堅(jiān)硬的物質(zhì)，損壞后不能再生。在牙根部分，牙本質(zhì)的外面是牙骨質(zhì)。牙髓填充在牙齒中央的牙髓腔里，其中含有血管和神經(jīng)。
牙齒是非常重要的器官，我們應(yīng)該如何愛(ài)護(hù)它？對(duì)，首先就是要勤刷牙，大家知道刷牙的方法嗎（一學(xué)生模擬刷牙，學(xué)生回答后，屏幕顯示：刷牙的步驟和方法）？因此，如果牙齒損壞后會(huì)直接影響食物的消化，下面大家看看齲齒病的形成。（屏幕顯示）如何預(yù)防齲齒病的發(fā)生呢？（屏幕顯示：齲齒的預(yù)防）
看，第二個(gè)朋友來(lái)了，它是消化系統(tǒng)里面?zhèn)�子最粗壯的，它的名字叫“胃”，我們來(lái)看看它為什么長(zhǎng)得這么粗壯結(jié)實(shí)（屏幕顯示：胃壁的結(jié)構(gòu)）
胃位于左上腹部，是消化道最膨大的部分，呈囊狀。它的主要功能是暫時(shí)貯存食物，使食物和胃液充分混合，并且進(jìn)行初步消化。
胃壁的結(jié)構(gòu)可以分為四層，由內(nèi)向外依次是黏膜、黏膜下層、肌肉層和漿膜。
最后，第三個(gè)朋友就是“小腸”。（屏幕顯示小腸圖）
小腸盤(pán)曲在腹腔里，長(zhǎng)約5至6米，開(kāi)始的一段叫十二指腸。小腸是消化道中最長(zhǎng)的一段，這是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。小腸的結(jié)構(gòu)與胃壁相似，也分為四層。
小腸內(nèi)表面的皺壁上，有許多絨毛狀的突起，這種突起叫做小腸絨毛。作用是增加消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的面積以及輸送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
當(dāng)然，還有很多其他的器官，有：咽、食道、大腸、盲腸、闌尾，肛門(mén)。（屏幕顯示）這些器官一起組成了我們?nèi)梭w的消化道。
下面我們做一個(gè)小游戲――“排排隊(duì)”。