第五節 檢驗水的存在
第五節 檢驗水的存在
教學目標:1、了解檢驗水的存在的兩種簡單的方法。2、能用上述方法檢驗水的存在。
教學重點: 檢驗水的存在的兩種簡單的方法
教學難點: 檢驗水的存在的兩種簡單的方法 現象及應用
器材準備:無水硫酸銅、水、帶水酒精(25組)、含氯化鈷的干燥劑、水、酒精燈、試管
教學過程:
一、 導入
教師提問:地球上的水以狀態分為固態的冰、液態的水和氣態的水蒸氣(學生回答),又以含鹽量的多少分為淡水和咸水(學生回答),再以存在的方式分為海洋水、陸地水和大氣水(學生回答)。
同學們還記得我們在第一節的學習中,用什么方法來檢驗大氣中含有水份的嗎?
(學生回答)1、夏天開啟空調后,排水管中有滴水。
2、冬天教室內的玻璃窗內壁會蒙上一層小水珠。
3、拆封的餅干曝露在空氣中后會變軟。
同學們的回答都很好,我們觀察到上述方法中出現的現象,然后運用了推理的方法,得到了大氣中含有水份的結論,F在請同學們想一想,這些檢驗大氣中含有水份的方法還有什么不足之處嗎?
(教師提示)要使一塊餅干吸潮變軟需多少水?
學生回答后,教師小節。
對,如果大氣中的水蒸氣含量不多,餅干變得不夠軟,那么運用方法就難以得到正確的結論了!那么請同學們想出一個好方法,來檢驗出很少量的水。
二、 檢驗水的存在
現在老師手上拿著的是一包干燥劑,它曝露在空氣中的時間已經較長了。把它拆開,請同學們觀察它的顏色。
紅色(學生回答)
現在讓我把它稍微加熱一下,觀察現象。
顏色變成了藍色(學生回答)
請想一想,是什么因素使得干燥劑的顏色發生了變化?
有溫度、濕度、干燥劑的種類等學生回答會很多。
那到底是什么因素呢?
老師再向已經變成藍色的干燥劑中滴幾滴水,干燥劑的顏色又變成了紅色!
原來是水使得干燥劑的顏色發生了變化!同學們都知道干燥劑的作用是吸收水分,保持一定環境內的干燥。那它干嗎還有顏色的變化呢?
這都因為干燥劑內加入了一種化學物質,叫氯化鈷(cocl2),有了它,干燥劑不僅能吸收食品袋里的水蒸氣,還能用自身的顏色告訴人們自己吸潮能力的強弱。顯示藍色,說明它還能吸收水分;顯示紅色,說明它已經失去了吸潮的功能。
氯化鈷本身是一種藍色物質,當它遇到水時,就和水發生化學變化,生成另一種物質叫水合氯化鈷(cocl2•6h2o),而水合氯化鈷是紅色物質。整個變化過程可以表示為
cocl2+h2o→cocl2•6h2o,現象是:藍色物質變成了紅色物質。
現在我們就已經找到了一種能檢驗出少量水的方法:往被檢物中加入藍色的氯化鈷,如果氯化鈷變成了紅色,那就證明被檢物中含有水分。
現在請同學們看你們前面的白色物質,把它們分成2份,先往其中的一份中滴加幾滴水,觀察顏色變化。(變藍色)
在我們的實驗室里還有一種常用的化學物質叫硫酸銅,它是白色物質,當它遇到水時就變成藍色的水合硫酸銅。
cuso4+h2o→cuso4•5h2o
請同學們用剩余的一份白色物質來檢驗你們面前的酒精中有沒有水?說說得出結論的理由及原理。
白色物質變成了藍色;硫酸銅遇到水時就變成藍色的水合硫酸銅。
今天我們學習了少量水的檢驗,利用有些物質會與水發生化學反應,同時發生顏色的變化的原理。