大班整合活動(dòng)：身邊的蔬菜
一、設(shè)計(jì)意圖我園開展“順著時(shí)節(jié)識(shí)果蔬”的課題研究活動(dòng)已一年有余了，這段時(shí)間里，孩子們親手種植、管理、觀察、記錄、收獲、分享勞動(dòng)成果，獲得了技能、認(rèn)知、社會(huì)性等方面的發(fā)展，教師也從中挖掘出了許多適合孩子的教學(xué)內(nèi)容，本活動(dòng)目的是為孩子創(chuàng)設(shè)條件，讓其自主表達(dá)、表現(xiàn)對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)孩子的表達(dá)、表現(xiàn)以及合作、交流等方面的能力。同時(shí)，促進(jìn)孩子健康飲食觀念和習(xí)慣的形成。
二、活動(dòng)目標(biāo)
培養(yǎng)孩子從小熱愛科學(xué)、熱愛生活、熱愛勞動(dòng)的品質(zhì)，以及表達(dá)表現(xiàn)自己
對(duì)周圍事物的認(rèn)知能力。同時(shí)，促進(jìn)其健康飲食觀念和習(xí)慣的形成。
1、能用語(yǔ)言表述自己喜歡吃的蔬菜。
水平一：能簡(jiǎn)單表述自己喜歡吃的蔬菜的名稱及緣由。
水平二：能較完整的表述自己喜歡吃的蔬菜及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、通過游戲表現(xiàn)蔬菜生長(zhǎng)的過程。
3、能選擇合適的蔬菜做出自己喜歡的造型。
水平一：能做出自己喜歡的簡(jiǎn)單造型，并知道所用蔬菜的名稱。
水平二：能運(yùn)用多種蔬菜創(chuàng)造出較形象的手工作品，并說出所用蔬菜的名
稱及設(shè)計(jì)意圖。
4、能與同伴合作、交流、分享，促進(jìn)社會(huì)性的發(fā)展。
5、認(rèn)識(shí)吃蔬菜對(duì)促進(jìn)身體健康成長(zhǎng)的意義。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、黑豆若干（事先泡軟）、各種蔬菜若干、牙簽若干。
2、用蔬菜做成的藝術(shù)作品圖片若干。
3、字卡：根、莖、葉、花、果。
4、孩子種植、管理、觀察、收獲蔬菜的照片若干。
5、照相機(jī)、電視機(jī)等。
四、活動(dòng)過程
（一）、談話表述對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
1、請(qǐng)孩子觀看種植照片引入主題。
2、引導(dǎo)孩子說出自己最喜歡的蔬菜及原因。
我們種了多種蔬菜，每種蔬菜都很有營(yíng)養(yǎng)，小朋友最喜歡那種蔬菜？為什
么？
水平一：能準(zhǔn)確說出自己喜歡吃的蔬菜的名稱及喜歡的原因。
水平二：說出蔬菜的名稱，能較完整的描述蔬菜的明顯特征和喜歡的具體
原因及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、引導(dǎo)孩子說出不同蔬菜可食用的部位的名稱。
（二）、通過游戲表現(xiàn)蔬菜的生長(zhǎng)過程。
我們喜歡吃蔬菜，那大家知道蔬菜是怎么長(zhǎng)大的嗎？我們來學(xué)一學(xué)、表現(xiàn)
蔬菜生長(zhǎng)的過程。
教師當(dāng)農(nóng)夫，小朋友當(dāng)種子或菜苗，獨(dú)立或合作表演蔬菜的生長(zhǎng)過程。
（三）、引導(dǎo)孩子自主、創(chuàng)造性地運(yùn)用蔬菜做成各種手工作品。
出示用蔬菜做成的藝術(shù)作品的圖片，激發(fā)孩子創(chuàng)作的興趣，引導(dǎo)孩子自主
創(chuàng)作。可以自己做，也可以合作做。
水平一：能用蔬菜做成簡(jiǎn)單的手工作品，并能說出所用蔬菜的名稱。
水平二：能用多種蔬菜創(chuàng)造出形象的手工作品，并能說出所用蔬菜的名稱
及設(shè)計(jì)意圖。
（四）、請(qǐng)孩子向同伴、老師介紹自己的手工作品，分享創(chuàng)造的快樂。
小結(jié)：今天大家都很棒！能用語(yǔ)言、動(dòng)作、手工作品這么多方式表達(dá)對(duì)我們種過的蔬菜的認(rèn)識(shí)，創(chuàng)作的作品形象又可愛，而且玩得很開心。以后，我們還要繼續(xù)認(rèn)識(shí)其它蔬菜，不僅要認(rèn)識(shí)蔬菜的名字，更重要的是要認(rèn)識(shí)它們的營(yíng)養(yǎng)，知道什么時(shí)候吃哪種蔬菜最好、最有益。每種蔬菜都很有營(yíng)養(yǎng)，我們要多吃蔬菜，不要挑食。還要運(yùn)用我們懂得的知識(shí)，在日常生活中提醒我們身邊的人，讓他們也多吃蔬菜，懂得怎樣吃蔬菜，身體更健康。
五、活動(dòng)延伸
親子作品展：親子合作，運(yùn)用蔬菜創(chuàng)作手工作品，同時(shí)，向同伴和老師介紹自己作品的名稱、設(shè)計(jì)意圖、所用蔬菜的名稱及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。