第四節(jié) 酶的固定化
第四節(jié) 酶的固定化【知識梳理】1.物理 化學 酶 載體 載體 催化反應 固定化酶 共價鍵結(jié)合法 化學反應 共價鍵 尼龍 載體 包埋法 包埋 瓊脂糖凝膠 凝膠 物理吸附法 穩(wěn)定 反復 多 大批量 連續(xù)化 自動化 2.載體 細胞 簡捷 壽命 【實踐案例】1.氨基酸 增殖 縮短 產(chǎn)量 澄清 3.(1)共價鍵結(jié)合法 尼龍布 尼龍固定化酶 (2)45℃ 紫色絡合物 藍色 蛋白質(zhì)被分解為氨基酸,所以加雙縮脲試劑不起作用 (3)深藍色 酶的重復再利用 (4)固定化酶 固定化細胞