第十一章 多彩的物質世界

[生]地球處于離太陽較近的第三條軌道上，此外還有若干小行星、彗星等天體繞太陽運動. [師]總結得很好，課本上的兩幅圖，已經很形象地給我們介紹了廣闊的宇宙. 2.物質是由分子組成的 [生]既然宇宙是由物質組成的，那么物質又是由什么組成的呢? [想想議議] [師]：如果我們把一個玻璃杯打碎了，碎片還是玻璃，然后我們把碎片再分割.如果不斷地分割下去，有沒有一個限度呢? [生]如果能一直分割，分到最后還是玻璃嗎? [師]同學們提出的問題非常好，老師這兒有一塊冰糖(教師出示).這塊冰糖能不能無限分割下去呢?同學們討論并請大家大膽發表你的看法. [生]糖是甜的，開始分割時糖仍是甜的.如果繼續分割下去，當把糖粒分割到沒有甜味的時候，就不再是糖了. [師]講得非常好.我們把能保持糖這種物質原來性質的最小微粒叫做糖的“分子”. [生]在分割玻璃的時候是不是也可以說能保持玻璃這種物質原來性質的最小微粒叫做玻璃的“分子”呢? [生]我覺得是可以的. [師]組成玻璃杯的是玻璃分子，組成糖的是糖分子. [生]也能說組成水的是水分子. [師]非常正確.現在誰可以告訴大家物質是由什么組成的呢? [生]物質是由分子組成的. [師]什么是分子呢? [生]保持物質原來性質的微小粒子叫做分子(molecule). [師]同學們總結得很好.物質是由分子組成的.由于分子間有一定的距離，因此物質就有一定的存在形態. 3.固態、液態和氣態的微觀模型 [生]我知道，物質的存在形態有三種，固態、液態和氣態，這些在小學學過. [師]同學們能不能舉例說明呢? [生]教室的門、黑板、桌、椅都是固態. [生]我們喝的水、牛奶、飲料都是液態. [生]生活中離不開的空氣是氣態，氫氣、氧氣等都是氣態， [師]物質的不同狀態各有什么特點?我們怎樣來區分它們呢? [演示實驗] [師]老師這兒有一個杯子，還有一些水，同學們注意觀察. (教師將杯子拿在手中展示給同學們) [師]這個杯子是液體還是固體? [生]固體. [師]它有沒有固定的形狀呢? [生]有. [師]什么形狀? [生]圓柱體. [師]那么它有沒有一定的體積呢? [生]有. [師](把杯子倒過來)看形狀變了沒有? [生]沒有，還是圓柱體. [師]那么它的體積變了沒有? [生]沒有. [師]同學們說固體有什么特點呢? [生]固體有一定的形狀，也有一定的體積. [師]總結得很好. [繼續演示]老師往杯子里加滿水蓋上蓋子 [師]現在我往杯子里加滿水，大家看：現在杯子不動，那么水有沒有一定的形狀呢? [生]有. [師]什么形狀? [生]也是圓柱體. [師]那么這杯水有沒有一定的體積呢? [生]有. [師](邊講邊演示)現在，我把水倒入另一個和剛才形狀不同的容器中，同學們觀察，水的形狀改變了嗎? [生]改變了. [師]水的體積改變了嗎? [生]水還是剛才那么多，體積不變. [師]因此，我們又可以發現液體有什么特點呢? [生甲]液體具有一定的體積. [生乙]液體沒有固定的形狀. [師]兩位同學說得都很好.同學們能不能討論一下氣體有什么特點呢? [生]對于氣體，我們從來也沒有聽說過圓形的空氣，也沒有聽說過有方形的空氣，說明空氣并沒有固定的形狀. [生]我們也沒有聽過有一杯空氣、一盆空氣的說法，所以空氣沒有固定的體積.