細胞

教學目標 

知識目標：

1、掌握的結構和功能。

2、能說出動植物的形態結構的共性和區別，知道觀察動植物的方法。

3、能說出分裂和生長的大致過程及意義。

4、能夠運用分裂、生長的知識解釋生物生長的現象。

能力目標：

1、初步學會制作臨時裝片的方法，進一步熟練使用顯微鏡。

2、練習用顯微鏡觀察的方法，并初步學會畫結構的簡圖。

3、會用對比觀察的方法分析并說出動植物的異同點。

情感目標：

1、通過在本章中的各項觀察和實驗活動，讓學生體驗嚴謹求實的科學精神，并能夠遵守實驗紀律。

2、通過學習有關的知識，初步認同“結構與功能相適應”的生物學觀點。

3、在實驗過程中，進一步培養學生科學研究的思維方法，通過實驗讓學生形成認識來源于實踐的觀點。

教學建議

知識體系圖解

本節在教材中的地位和作用

1、一節著重闡述了兩個問題：一是的基本結構的形態和主要功能，在此基礎上簡要介紹了植物與動物的區別。這一部分是本節的重點。學生只有認識了的結構，才有可能理解的分裂和生長。二是介紹了的分裂和生長。的分裂和生長是十分重要的生理活動，是生物的基本特征之一。這些知識的介紹為學習后面的有關知識打下了基礎。

2、本節中安排的觀察動植物的實驗，通過觀察和比較動、植物，既練習了使用顯微鏡和制作臨時裝片，也認識了植物和動物的結構特點，并初步學會畫結構簡圖。通過前一節實驗課的教學，學生有了一定的基礎，但本節實驗課內容比較多，加上實驗指導和討論，時間很緊。

3、與其他章節的知識聯系：

（1）、是植物體的結構和功能的基本單位，因此，在以后各章節中，器官的結構特點和功能特性都是建立在結構和功能基礎之上的。如：質的流動是理解根對無機鹽的吸收、有機物在植物體內運輸的基礎；液泡是學習的生長、根對水分的吸收和蒸騰作用的基礎；核及其所含遺傳物質是學習生物遺傳的基礎。

（2）、的分裂、生長和分化是根的生長、芽的發育和果實與種子的形成的基礎。

教法建議

一、一節教學內容難度較大，一是要介紹微觀的；二是要通過教學使學生建立一個概念，生物體最基本的結構——具有生命；因此，在本節知識內容傳授方法上，教師可從以下幾方面考慮：

1、要使學生較好地掌握結構的知識，最好采用探究式的教學方法，即：先進行觀察實驗，再進行講述歸納。但是，這種教學方法的組織教學，難度比較大，要求教師做更充分的準備。

2、是加強直觀教學。如利用課本的各種圖、模型或媒體資料讓學生發解是立體的，并準確指出有關結構的位置；還可以利用動物的結構圖與植物的結構圖進行比較，看它們有何區別。并能夠幫助學生建立分裂和生長的動態觀念。這樣既加強了直觀教學，又能激發學生的學習興趣，活躍課堂氣氛。

3、是要突出結構與功能的統一。如各部分結構的功能，可以啟發學生思考，通過學生的思考、討論得出結論。

4、是通過設置情景引入新知識，調動學生的主觀能動性。例如，在“的分裂和生長”的學習過程中，可以通過提出“生物體是如何長大的？”的問題情景，充分發揮學生的自主性，展開討論和學習。

二、本節課是學生學習生物學的第二節實驗課，但練習制作臨時裝片及練習在顯微鏡下畫生物圖卻是第一次，所以學生動手能力起點較低，操作不熟練，操作時間一定較長。為保證實驗的效果：

1、在做“觀察結構”的觀察實驗時，教師要布置學生課前預習，明確實驗目的、要求、內容以及操作步驟，避免實驗的盲目性，以提高學生觀察的目的性。

2、教師要提出相應的問題，讓學生帶著問題去觀察，以提高觀察中的理解性，有了理解性，就能提高學生對物體觀察的迅速性、完整性和真實性。

3、要讓學生掌握觀察的順序，如由表及里或由下至上等，從而提高觀察的條理性和系統性及完整性。要求學生認真細致，不放過任何微小的結構（如核），從而提高學生觀察的精確性。

教學設計方案

課題：

重點：

1、結構及各部分主要功能的知識。

2、臨時裝片的制作。

難點：

1、制作和觀察臨時裝片。

2、生長和分裂的動態過程。

教學手段：以學生活動為主的同步教學。

教學設計思路：

1、臨時裝片的制作過程是本節的重點，也是難點。教材中詳細地列出了臨時裝片制作過程的具體步驟的圖片。要求學生熟記制作臨時裝片的基本步驟并得到初步的練習是至關重要的。因此，可以利用第一課時中的植物的臨時裝片的制作，讓學生初步掌握臨時裝片的制作方法，利用第2課時中動物臨時裝片的制作進行鞏固。

2、結構及各部分主要功能也是本節的重點。學生只有了解清楚的結構和結構，才有可能理解的分裂和生長及后面各章里的知識。由于學生在顯微鏡下觀察到的結構并不完全清楚，所以在學生觀察臨時裝片，要給出相應的掛圖或用實物投影展示裝片中的實際狀態。并在學生觀察之后，教師要詳細的講解的結構和功能。

教學準備

1.對學生提出要求，在不知道其用途和用法之前不能動實驗用具或用品，要養成遵守紀律的好習慣。生物實驗的用具多是一些易損物品，材料也多為活體材料，所以要仔細認真，不要損壞和浪費實驗用具及材料。

2.仔細檢查實驗器材。在實驗臺上有固定的放置位置。（可把實驗器材的品名順序寫在一塊小黑板上，便于學生檢查。）

3.準備示范鏡。

教學過程 ：（本節內容分3課時）

第一課時：洋蔥鱗片葉表皮臨時裝片的制作與觀察

一、引言：

請一位同學介紹顯微鏡的使用方法，由其他同學找出錯誤，大家一起回憶顯微鏡的使用。引入課題：“在練習顯微鏡的使用時，我們曾使用了永久裝片。但當我們要研究某一新的生物材料時，就必需不斷的進行顯微觀察，這時，我們就要制作臨時裝片。這節課，我們就學習臨時裝片的制作與觀察。”

二、講授新課：

1、臨時裝片的制作：

（1）讓學生按要求將顯微鏡安放好，對好光，準備使用。

（2）介紹實驗用具及其用途：載玻片、蓋玻片、滴管、碘酒……等等。

（3）制作臨時裝片：教師先示范并強調注意事項，學生跟著教師一步一步完成。

強調：①擦拭的重要性。

②滴水太少容易產生氣泡或干涸，影響觀察，滴水太多容易溢出載玻片而污染顯微鏡。

③撕取或洋蔥鱗葉表皮，以0.5cm×0.5cm為宜。放在載玻片中央的水滴中，用鑷子將其仔細展平。

④蓋玻片時防止出現氣泡及氣泡的識別。

⑤調焦觀察應嚴格按照顯微鏡的操作規程進行，為在急于看臨時裝片的內容

（4）在完成后可讓學生獨立地再做一次。

（5）小結，為了便于學生記憶，可歸納為“擦”、“滴”、“取”、“放”、“蓋”、“染”、“觀”等（染色不是必須的基本步驟）。

2、臨時裝片的觀察及植物的結構：

（1）出示掛圖：讓學生仔細觀察與掛圖所示相對應的各個結構，并認清它們的位置。

（2）老師利用掛圖和立體模型來講述各結構的特點、位置和基本功能。

注意：①講述順序應由表及里。

②明確壁只起支持和保護作用，是不具有生命活動的，而膜、質和核則是生活著的。

第2課時：人體口腔上皮臨時裝片的制作及觀察

一、引入：先讓一位同學，指出植物結構掛圖中的各部分結構，其他同學可以補充。

教師總結，并在黑板上畫出植物示意圖。引出課題：“組成動物的又是怎樣的呢？”

二、講授新課：

1、臨時裝片的制作：

（1）閱讀課本中人體口腔上皮臨時裝片的制作方法。指出與植物臨時裝片制作不同的步驟。教師總結。

（2）教師指導學生獨立完成臨時裝片的制作，及時糾正學生的錯誤。

2、臨時裝片的觀察及動物的結構：

（1）提問：動物在結構上與植物有哪些相同之處和不同之處？組織學生對照掛圖觀察臨時裝片，并進行討論。

（2）教師邊在黑板上畫出口腔上皮示意圖，邊總結動物的結構。并組織學生對照板圖得出結論：的基本結構是：膜、壁、核。

3、小結：由此可見，是植物體的結構單位和功能單位。

4、畫生物圖的要求：（結合板圖講解）

要求：

（1）真實。

（2）注意圖的大小、比例。在圖紙上的位置要恰當、美觀。

（3）畫好圖后，要注明各部分結構的名稱。指示線應水平畫在圖的右側，指示線末端注明名稱，字跡要工整。圖的下方，要注明這個生物圖的名稱及放大倍數。

（4）用3H鉛筆。

（5）較暗部分用密集的鉛筆點來表示。明亮部分則用稀疏的鉛筆點來表示。（點點時，要求鉛筆與紙面垂直，點出來的點應是細圓點。）

要求學生對照顯微鏡下的人體口腔上皮畫生物圖。

第3課時：生物的生長

導入  ：

先請學生描述生活中熟悉的生物生長的現象。提出問題：構成生物體結構和功能的基本單位是什么？引出課題：生物的生長是由基本單位——的某些改變引起的。

講述新課：

一、設置學習情景：

提出問題：一粒種子長成一棵蒼天大樹，生物體內的會有什么變化？引導學生進行討論。教師總結：生物體的生長是體內增多和增大的結果。

二、組織學生進行學習：

1、利用掛圖、錄像或課件，組織學生學習的生長的過程。（錄像或課件可以讓直接學生建立動態的認識）觀察后提出問題：在生長各部分的結構有什么變化？組織學生觀察、討論、發言。教師總結：的生長主要是內液泡增大的結果。

2、通過提出問題：的生長是否一直生長下去？組織學生運用數學方法解決此問題（詳見附錄）。教師總結：對于體積相同的個體，如果組成的單位結構最小，總的表面積就越大。

3、利用掛圖、錄像或課件，組織學生學習的分裂。組織學生觀察不同的不同分裂方式、討論的分裂有什么共同特點？教師總結：分裂時，核先一分為二，隨后質分成兩份，每份各含有一個核，植物在中部形成新的膜和壁，動物中部向內凹陷縊裂為兩個。

4、小結：由于的分裂和生長，生物體由小長大。

四、設置新情景，引出下節課題。

提出問題：生物體內的形態是否都一樣？是否都具有分裂能力？引導學生觀察葉橫切切片，得出結論：生物體內的的形態是不相同的。各自具有不同的功能。

板書：

第二節生物體是由構成的

一、臨時裝片的制作與觀察：

制作步驟：擦、滴、放、蓋、染、觀
二、植物的結構：

三、動物的結構：

四、生物的生長

體積的增大→的生長：

數目的增多→的分裂：

附：

請按要求完成下列計算：

1、正方體邊長＝4cm

總體積＝

總面積＝

2、各正方體邊長＝2cm

總體積＝

總面積＝

3、各正方體邊長＝1cm

總體積＝

總面積＝

結論：

探究活動

一、對胞間連絲的觀察

實驗課題：茄科植物胞間連絲的觀察

實驗目的：認識多植物體的活通過胞間連絲相互聯系。

實驗材料：新鮮的紅辣椒果實、顯微鏡、刀片、載玻片、蓋玻片、紅墨水

實驗步驟：

用刀片沿新鮮的紅辣椒的果皮表面平行方向，切取一薄片（或把辣椒的果皮里面朝上平放桌面上，用快刀刮去肥厚物質，使之很薄），加碘液染色制片觀察。在高倍鏡下，可以看見其表皮是由不太規則的群構成的，中有著淡黃色的質。壁很厚，著深黃色，壁上有小孔（紋孔），孔里有質絲穿過。此實驗可用紅墨水染色30分鐘，然后吸去多余的染料，加水封片鏡檢，可見其質被染成粉紅色。也可觀察到紋孔和胞間連絲。