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上出《碧螺春》的語文味

發布時間:2023-09-27

上出《碧螺春》的語文味(通用14篇)

上出《碧螺春》的語文味 篇1

  《碧螺春》是小學語文蘇教版十二冊上的一篇課文,這是一篇文質兼美的散文,描繪了久負盛名的碧螺春茶名字的由來以及采摘、制作和品嘗的生動情景。記得,去年我在一本雜志上匆匆一瞥,看到過一篇有關這篇課文的教學設計,設計內容已模糊了,但留在我心中的疑問仍很清晰:這樣上語文課,不是等于在上茶道課、茶文化課、品茶課了嗎?難道除此之外就沒有東西可以挖掘了嗎?所以今年我特別留心這一課,怎樣上出《碧螺春》的語文味。我仔細地閱讀著課文,一遍又一遍,自己都不知道讀了多少遍了。“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光”,這是課文的最后一句,是引用了一位外國詩人的詩句,我又反復地讀著,想著作者引用這一句并不是十分華麗的詩句其背后的用意。讀著讀著,我豁然開朗,“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光”,這“江南明媚的春光”難道僅僅是江南的風光嗎?不,這里面肯定有更多的含義,更多的“春光”!于是就有了下面的設計。

  一、走進課文,引出“明媚春光”

  師:上節課,我們讀《碧螺春》,這節課我們來品《碧螺春》。碧螺春久負盛名,一位外國詩人在品茶之余寫下了這樣的詩句:“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。”(出示這一句)

  同學們,讓我們輕聲讀一讀,細細品一品,你是否能讀出些什么?

  (學生們輕輕地讀,細細地品,若有所思)

  生(交流):

  我讀出了那位外國詩人對碧螺春的喜愛;

  我讀出了那位外國詩人對江南明媚春光的喜愛;

  我讀出了江南的春光明媚;

  我讀出了碧螺春是我們江南春的代表;

  ……

  師:同學們,這是你們的真實感受,相信走進課文后你們會有更多的體會、感受。

  利用那位外國詩人的詩句切入文本,讓學生一下子聞到碧螺春茶的清香,感受到江南的明媚春光。但由于對課文未進行品讀,學生對這句話的感悟只是停留在表面。

  〖你正在瀏覽《老百曉在線》提供的文章〗

  二、走進采茶圖,賞“明媚春光”

  師:讓我們隨著作者的足跡一起走進江南明媚的春光,走進清晨采茶圖。

  (師范讀第四自然段,生在頭腦中形成畫面;生學著老師美美地讀一讀,邊讀邊在頭腦中出現有關這幅畫面的詞語。)

  生(交流):

  翠綠欲滴

  神采飛揚

  歡聲笑語

  美麗動人

  ……

  師:對,所有的這些詞都化作了四個字——美麗動人。

  師:讓我們記住這些美麗動人的語句,想著這些詞,想著這副畫面,相信你一定能很快記下這段文字。

  (兩分鐘后,有同學已經能背了,于是,請上第一個舉手者,背得很流利,只是缺失一些情感;請同學們一起朗誦,告訴他們朗誦一方面是不看書本,更重要的是有感情,學生們開始了有感情地朗誦,三分之一的同學能達到老師的要求。)

  再出示:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。

  師:細細地讀一讀,細細地品一品,你又讀到了什么?

  (學生細細地讀,細細地品,靜靜地想)

  生(交流):

  我讀到了采茶姑娘的歡聲笑語;

  我似乎看到了采菜姑娘披著晨霧在茶園中辛勤勞作;

  我看到了采茶姑娘神采飛揚的表情;

  我知道了江南明媚的春光里有采茶姑娘勤勞的身影;

  ……

  在走進了美麗動人的清晨采茶圖后,學生對“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光”中所看到的“明媚春光”的視野開闊了,不僅僅只是看到了江南明媚的春光,這“明媚的春光”里還有那采茶姑娘勤勞的身影。

  三、走進焙茶圖,看“明媚春光”

  師:清晨,茶園里閃現著采茶姑娘忙碌的身影,飄蕩著他們銀鈴般的歡笑聲,入夜之后又是一番怎樣的景象呢?讓我們走進“入夜焙茶圖”,看看焙茶手的勞動,這一副景象我們又可以用什么詞來形容?

  (學生仔細地品讀)

  生(交流):

  我認為可以用“繁忙”來形容這一場景;

  我認為還可以用“新奇”來形容這一場景。

  師:那你們又是從什么地方體會到的?

  (學生進行有目的的研讀,讀后進行交流,他們大多抓表現焙茶手一系列動作的詞:揉、搓、捺、抓等,從這些詞中我們感受到了焙茶手的那一份繁忙,同時又感覺到了一份新奇。)

  再出示:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。

  (再一次讓學生進行品讀)

  生(交流):

  我讀出了在“明媚的春光”里還有焙茶手的辛勤勞動;

  我讀出了沒有焙茶手的辛勞就沒有如此明媚的“春光”

  我讀出了作者對焙茶手的贊美之情。

  ……

  師:所以說“勞動就是美,勞動創造了美”。(出示這一句話,讓學生高聲朗讀。)

  此時此刻,學生對“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光”的理解又豐富了。

  四、走進品茶圖,品“明媚春光”

  師:正因為有了心靈手巧的采茶姑娘、技術嫻熟的焙茶手的辛勤勞動,才能使我們品嘗到如此清香撲鼻的碧螺春茶,此時此刻,我們仿佛聞到了那一陣陣沁人心脾的清香,趕快走進月夜品茶圖,這一幅圖我們又可以用什么詞來形容呢?

  (學生靜靜地讀)

  師:這一幅圖我們可以用什么詞來形容?(學生齊說:陶醉)

  師:同學們,還記得《村居》這首詩嗎,一個“醉”字讓我們看到無限春光,真是“問言與誰醉,卻道春光明媚”。那就讓我們再醉一回,這一次我們又醉在什么里?

  (學生投入地讀)

  生(交流):

  我醉在“夕陽西下,明月初升”的意境中;

  我醉在碧綠清澈的湯色中;

  我醉在那份真誠的情誼中;

  ……

  師:多么富有詩意,多么令人陶醉,難怪那位外國詩人在品茶之余情不自禁地吟出:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。

  讀著讀著,這一詩句在作者眼里仿佛又在向我們訴說著:江南春光美,江南人更美。(出示)

  讀到這里,在清香的碧螺春茶湯里,江南的明媚春光才一覽無余。

  五、走出課文,豐富“明媚春光”

  師:多么詩意的語言,讓我們也寫上幾句詩意的話,既要運用剛才所學的,又要發揮你的想象進行創作,出示:

  在清香的碧螺春茶湯里,我看到了

  在清香的碧螺春茶湯里,我到了

  在清香的碧螺春茶湯里,我到了

  …………

  (學生進行創作,可以改變老師提供的形式,由于上課時間有限,未能進行交流)

  附:在清香的碧螺春茶湯里,

  我看到了江南明媚的春光,

  看到了清晨采茶姑娘興奮的笑臉,

  看到了入夜焙茶手繁忙的工作,

  看到了夕陽下品茶人陶醉的臉龐。

  在清香的碧螺春茶湯里,

  我聽到了江南歡快的鳥鳴,

  聽到了采茶姑娘銀鈴般的歡笑聲,

  聽到了焙茶手繁忙的勞作聲,

  聽到了品茶人嘖嘖的贊嘆聲。

  我認為,成功的語文教學既要根植于語文文本本身,又要游離于語文文本之外。引用外國詩人的詩句——“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光”,并且不斷地反復出現,不斷地豐富其內涵,使學生的認識得到升華,最后是學生自己的創作,既讓學生走進文本,又要讓其跳出文本,上出語文課的語文味。

  師:同學們,平時喝過茶嗎?喝茶的時候有何感受?誰來說說?

  生:舒服。

  生:舒暢。

  師:好。今天就讓我們帶著這些感受去品嘗一種久負盛名的茶──碧螺春。(板書課題)讀。

  生:碧螺春。

  師:全文用了一個詞來說明碧螺春在很久以前就已經了很大的名聲,哪個詞?

  生:久負盛名。(板書)

  師:久負盛名的碧螺春為什么有這么大的名氣呢?帶者這個問題請大家認真地讀一讀課文。

  師:同學們,讀書非常認真!關于碧螺春,它還有一個美麗的傳說,誰來給大家講一講?

  生:碧螺春,原來是一種野茶,被人稱為“嚇煞人香”。后來大家根據此茶產于碧螺峰,以及常用“春”來代稱茶的習俗,便給它起了一個頗為雅致的名字──碧螺春。

  師:講得多好呀!掌聲送給他。同學們,讀課文不僅要讀懂內容,還要讀出字里行間的感受,品出字里行間的味道,更應該用心來感受。請大家認真默讀課文的四五六自然段,邊讀邊想看看主要寫了碧螺春的哪三個方面的內容?

  師:我們來交流一下,好嗎?

  生:主要寫了摘茶,焙茶,品茶三方面的內容。

  師:就讓我們隨著作者的足跡一起走進江南明媚的春光,走進清晨采茶圖。(師范讀第四自然段,生在頭腦中形成畫面;生學著老師美美地讀一讀,邊讀邊在頭腦中出現有關這幅畫面的詞語。)

  生(交流):

  翠綠欲滴神采飛揚歡聲笑語美麗動人……

  師:對,所有的這些詞都化作了四個字──美麗動人。

  師:讓我們記住這些美麗動人的語句,想著這些詞,想著這副畫面,相信你一定能很快記下這段文字。

  (兩分鐘后,有同學已經能背了,于是,請上第一個舉手者,背得很流利,只是缺失一些情感;請同學們一起朗誦,告訴他們朗誦一方面是不看書本,更重要的是有感情,學生們開始了有感情地朗誦,三分之一的同學能達到老師的要求。)

  師:細細地讀一讀,細細地品一品,你又讀到了什么?

  (學生細細地讀,細細地品,靜靜地想)

  生(交流):

  我讀到了采茶姑娘的歡聲笑語;

  我似乎看到了采菜姑娘披著晨霧在茶園中辛勤勞作;

  我看到了采茶姑娘神采飛揚的表情;

  我知道了江南明媚的春光里有采茶姑娘勤勞的身影;

  …… 

  師:清晨,茶園里閃現著采茶姑娘忙碌的身影,飄蕩著他們銀鈴般的歡笑聲,入夜之后又是一番怎樣的景象呢?讓我們走進“入夜焙茶圖”,看看焙茶手的勞動,這一副景象我們又可以用什么詞來形容?

  (學生仔細地品讀)

  生(交流):

  我認為可以用“繁忙”來形容這一場景;

  我認為還可以用“新奇”來形容這一場景。

  師:那你們又是從什么地方體會到的?

  (學生進行有目的的研讀,讀后進行交流,他們大多抓表現焙茶手一系列動作的詞:揉、搓、捺、抓等,從這些詞中我們感受到了焙茶手的那一份繁忙,同時又感覺到了一份新奇。)

  再出示:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。

  (再一次讓學生進行品讀)

  生(交流):

  我讀出了在“明媚的春光”里還有焙茶手的辛勤勞動;

  我讀出了沒有焙茶手的辛勞就沒有如此明媚的“春光”

  我讀出了作者對焙茶手的贊美之情。

  ……

  師:所以說“勞動就是美,勞動創造了美”。(出示這一句話,讓學生高聲朗讀。)

  師:正因為有了心靈手巧的采茶姑娘、技術嫻熟的焙茶手的辛勤勞動,才能使我們品嘗到如此清香撲鼻的碧螺春茶,此時此刻,我們仿佛聞到了那一陣陣沁人心脾的清香,趕快走進月夜品茶圖,這一幅圖我們又可以用什么詞來形容呢?

  (學生靜靜地讀)

  師:這一幅圖我們可以用什么詞來形容?(學生齊說:陶醉)

  師:同學們,還記得《村居》這首詩嗎,一個“醉”字讓我們看到無限春光,真是“問言與誰醉,卻道春光明媚”。那就讓我們再醉一回,這一次我們又醉在什么里?

  (學生投入地讀)

  生(交流):

  我醉在“夕陽西下,明月初升”的意境中;

  我醉在碧綠清澈的湯色中;

  我醉在那份真誠的情誼中;

  ……

  師:多么富有詩意,多么令人陶醉,難怪那位外國詩人在品茶之余情不自禁地吟出:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。

  讀著讀著,這一詩句在作者眼里仿佛又在向我們訴說著:江南春光美,江南人更美。(出示)

  師:多么詩意的語言,讓我們也寫上幾句詩意的話,既要運用剛才所學的,又要發揮你的想象進行創作,出示:

  在清香的碧螺春茶湯里,我看到了

  在清香的碧螺春茶湯里,我到了

  在清香的碧螺春茶湯里,我到了

  (學生在輕音樂中寫自己的感受)

  師:這就是碧螺春,這就是久負盛名的碧螺春。在我們的生活中還有更多的茶文化等待我們去品嘗,就讓我們在品中學會生活吧!下課!

上出《碧螺春》的語文味 篇2

  一、教案背景:

  (一)面向學生:小學六年級

  (二)學科:語文

  (三)課時:1課時

  (四)教學準備:多媒體課件、茶具等。

  二、教學課題:

  蘇教版國標本教材小學語文第十二冊第十七課《碧螺春》第二課時。

  三、教材分析:

  《碧螺春》是蘇教版國標本教材小學語文第十二冊第十七課,這篇課文以優美的語言,對碧螺春茶作了生動的描寫。主要描寫了碧螺春名字的由來以及采摘、制作和品嘗的情景,表達了作者對色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛和對勤勞、聰明的勞動人民的熱愛。本課

  教學力求在教學中以學生的發展為本,使學生在自主、合作、探究的學習過程中得以主動發展。讓學生了解作者從碧螺春的色香味形來介紹碧螺春,感受文章描寫碧螺春優美的語言文字,并訓練學生根據已有的知識經驗,創造性地表達碧螺春的久負盛名。能憑借具體的語言材料,讓學生在積極主動的思維和情感的體驗中加深對課文的理解,在朗讀中悟情理,從而體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

  四、教學目標:

  (一)正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第四自然段。

  (二)讀懂課文內容,知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。

  (三)憑借具體的語言材料,感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會勞動人民的勤勞

  和心靈手巧。

  五、教學重點:

  讀懂課文內容,知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

  六、教學難點:

  通過品讀,讓學生感受碧螺春特有的色、香、味、形;體會焙茶手技術的嫻熟美;陶醉于品茶時的濃濃情誼中。

  七、教學過程:

  (一)情境激趣,導入新課:

  1、(大屏幕播放背景圖,同時播放音樂)同學們,上節課我們了解了碧螺春的產地和她的一個美麗的傳說,現在,在這優美的音樂中,你來把這個傳說介紹給大家,好嗎?

  2、你從碧螺春的.傳說中了解了什么?(香)怪不得古代詩人寫下了這樣的詩句:“入出無處不飛翠,碧螺春香百里醉。”通過今天這堂課的學習,相信大家會對碧螺春有一個更深刻的了解。

  (設計意圖:“語文的外延與生活相等”在小學語文教學中,滲透學生的生活,創設生活化的課堂環境,增加生活化的教學內容,運用生活化的教學方法,才能使我們的教學返樸歸真,像生活一樣,不斷揭開新的一頁,充滿不朽的生命力。這里教師充分調動六年級學生已有的教學經驗,進一步理解詩句,提高語文素養。)

  (二)精讀感悟,親身體驗

  1、圖畫再現、走進茶鄉談話:碧螺春的采摘已有數百年的歷史。每年剛交春分,碧螺春茶汛便開始了。同學們,現在就讓我們一起碧螺春的故鄉——蘇州吳縣去旅游一番,看一看碧螺春的生長環境以及它的采摘過程。(出示錄像剪輯)

  (1)“看了之后,你有什么感受嗎?你能用一個字、一個詞、一句話來談談你的感受嗎?”

  (2)學生匯報。

  (3)結合語言材料理解這是一幅美麗動人的圖畫。

上出《碧螺春》的語文味 篇3

  教學要求:

  1、正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第四自然段。

  2、學會5個生字,認識1個多音字。理解由生字組成的詞語。能用“關于”、“如果……那么……”造句。

  3、讀懂課文內容,知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。

  4、憑借具體的語言材料,感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

  教學重點:

  讀懂課文內容,知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

  第一課時

  教學過程 :

  一、談話導入  

  同學們,你知道我們江蘇太湖生產地一種名茶叫什么嗎?(碧螺春)

  二、范讀課文(聽錄音)

  聽課文錄音,提出學習要求:為什么茶葉的名字要用上“春”呢?課文主要寫了什么內容?(全班交流)

  三、自讀課文(自學要求)

  1、讀準字音,認清生字字形,讀順每句話。

  2、畫出不懂的詞語,聯系上下文或借助工具書了解它們的意思,仍然不懂的請做上記號。

  四、檢查自學效果

  1、指名讀課文,幫助糾正字音和讀得不通順的地方引導學生把課文讀正確。

  2、了解詞語的掌握情況,對學生不懂的詞語教師作適當講解。

  五、指導書寫生字

  1、學生仔細觀察田字格中的生字后,指名板演。

  2、引導評價,適當范寫。

  3、學生用鋼筆描紅、臨寫,教師巡視指導。

  六、作業 

  1、抄寫生字詞

  2、練讀課文

  第二課時

  一、復習檢查

  二、精讀課文

  1、學習第一段

  “久負盛名”什么意思?說明了碧螺春什么?

  2、細讀第二段

  (1)采摘茶葉也有一番技巧,第三、四自然段就是寫了清晨,采茶姑娘在茶園里采摘嫩芽的情景,請同學們仔細讀一讀,邊讀邊在腦海中想象這幅畫面,然后說一說你覺得哪些地方寫得很美,給你的印象最深刻?為什么?

  (2)集體交流:

  從“空中彌漫……茶樹叢中”“太陽升起來……染上一層金色”中感受江南春光的無限美好;

  從“披著晨霧……結伴向茶園走去”“不時傳來銀鈴般的歡笑聲”“采茶姑娘……摘下一片片嫩葉”中體會采茶姑娘的勤勞和靈巧及采茶時興奮、愉快的心情。

  (3)制作茶葉更有一番講究,閱讀第五自然段,你看了制作碧螺春茶有什么感受?(交流時談感受,抓動詞“揉、搓、捺、抓、揉捻、搓團”)

  3、品讀第三段

  (1)引讀:如果說——看制作碧螺春茶有一種新奇的感覺的話,

  那么——品嘗碧螺春茶就更有一種陶醉的感受了。

  (2)體會這句話在文中的作用。(這是一個承上啟下的過渡句。)

  (3)讀讀,說說自己的感受。

  (4)有感情地誦讀這一段,體會品嘗碧螺春茶的溫馨和愜意。

  4、學習第四段

  (1)引讀:碧螺春正是以它獨特的——色、香、味、形贏得了人們的喜愛。

  怪不得有位外國詩人在品茶之余,還寫下了這樣的詩句:——“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。”

  (2)聯系課文內容說說你對這句話的理解。

  三、總結全課

  1、課文是從哪幾方面介紹“碧螺春”的?表達了作者的什么思想感情?

  2、完成課后的兩個詞語造句。

  四、實踐活動

  1、請學著外國詩人那樣,也寫一句詩,贊頌這色、香、味、形俱佳的碧螺春茶;

  2、請課后搜集有關我國茶文化的資料,利用班隊課進行交流,比比誰搜集的資料多,看看誰介紹得清楚明白。

上出《碧螺春》的語文味 篇4

  教學目標

  知識與技能:

  1、正確認讀11個要求會認的生字,掌握10個要求會寫的生字。

  2、正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第四、六、八自然段。

  3、了解碧螺春的傳說和采摘、制作過程,了解有關茶文化的信息。

  過程與方法:

  1、讀懂課文內容,知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。

  2、把握文章的表達順序,體會表達的有序性。體會描寫的細致與準確,積累相關的詞句。

  情感態度價值觀:

  憑借具體的語言材料,了解茶鄉人的生活和生產情況,感受茶鄉人生活的美好及勞動人民的勤勞和心靈手巧。

  重點難點

  1.了解這篇課文講了碧螺春的哪些內容。

  2.感受茶鄉人生活的美好,體會表達的有序性,描寫的細致準確。

  教學過程

  一、談話導入,揭示課題

  同學們,你們身邊的人有哪些人喜歡喝茶?你知道哪些關于“茶”的知識?(學生課前搜集了資料,認真做了調查。)教師適時評價:你們知道的真不少。

  (課件依次出現圖片)其實中國是最早采制和飲用茶的國家,早在三千多前我國已有茶的栽培和加工,自古就有大茶樹的記載,唐代茶圣陸羽所作《茶經》中稱:“茶,南方之佳木也。”茶現在在我國已有很多的產區,而品茶也漸漸成為一種文化,一種生活的時尚。空閑之余,聽著音樂,品一壺茶,自己內心的疲備會放追逐在空寂淡泊里,感受的只有內心的一份快樂,這就是茶的魅力!古詩有云:“入山無處不飛翠,碧螺春香百里醉”,大家猜猜這是什么茶?今天,我們就一起來了解享譽中外的中國十大名茶之一的.碧螺春(出示課題:碧螺春)

  二、朗讀課文,整體感知。

  1、請同學們自由朗讀課文,把字音讀準,語句讀通順,看看碧螺春給你留下了什么印象?(學生讀課文,讀后回答)能用文中的一個詞來概括嗎?(久負盛名)什么意思?

  2、文章究竟從哪幾方面寫了久負盛名的碧螺春呢?請同學們快速瀏覽課文找一找,并看哪幾段分別介紹了這些內容?

  (明確:茶傳說第2段采茶3-4段制茶5-6段品茶7-8段)

  3、課文中作者正是按照碧螺春的傳說,采茶、制茶、品茶這樣的順序來敘述的,你對哪一部分感興趣,就認真地讀一讀,看看從中你體會到了什么?

  預設(1)茶的傳說

  a.看來你是一個喜歡聽故事的小姑娘,就請你為我們大家來讀讀這個故事吧!看看這個傳說向我們講述了什么?(碧螺春名字的由來)

  b.其實關于碧螺春茶,還有一個美麗的傳說。(老師講故事)看得出來碧螺春茶優美的傳說故事打動了很多同學,那你還對茶的哪一部分感興趣呢?

  (2)茶的采摘(出示課件)

  a.指名讀,其余同學邊聽邊想象采茶的繁忙景象。

  b.請你看看這一部分,從中體會到什么?

  C.一起來看看采茶姑娘是怎么采茶的。美嗎?什么美?

  d.讓我們伴著清新的音樂再來讀一讀這一部分。(配樂朗讀)

  (3)茶的制作

  清晨采茶,入夜炒茶,這就是茶鄉人民的生活。碧螺春不炒隔夜茶,炒制好的碧螺春又叫什么?(工藝茶)對,那么你們怎么理解工藝茶?(學生談,教師可以結合“工藝品”引導學生。工藝茶既要有精美的外形,還要體現精湛的技藝。)

  下面我們來讀讀課文描寫炒茶的段落,想一想,哪些句子讓你覺得碧螺春是當之無愧的“工藝茶”?并把這樣的句子畫下來。

  2、交流:

  (1)“干而不焦,脆而不碎,青而不腥,細而不斷”。(課件出示)

  這句話你是怎么理解的?(學生談自己的理解)這就是碧螺春茶成形后的特點,真所謂增之一分則過,減之一分則不及呀!這樣的茶被稱為“工藝茶”,可以說是當之無愧!這個句子中,哪個詞表達了這個意思?(無怪乎)誰來讀出這種當之無愧的意味!(指名讀)怪不得《茶說》一書中寫道:茶以碧螺春為上,不易得。如此上等好茶,讓我們再來感受一番,齊讀。這么好的茶是如何制出來的?我們一起找一找。

  (2)(出示這句話)忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩葉如同一條青龍上下翻飛,煞是好看。這句話中哪幾個詞是動詞?從這幾個動詞中你體會到了什么?我們來做一做

  這幾個動作,炒茶是不是這樣慢慢地炒,為什么?你知道炒茶時鍋里的溫度嗎?是100-150度,這么熱的鍋,即使你再快的速度,你能把茶炒好么?看來這可不是一般人能干的,難怪碧螺春茶被稱為“工藝茶”。誰來讀讀這一句,讓我們體會一下。(教師適時點評)

  同學們,想親眼看看怎樣炒茶嗎?(課件出示視頻)炒茶手就是這樣在滾燙的大鍋內,用血肉之手這樣來回翻拌啊!此時此刻,如果炒茶師傅就在你身邊,你會對他說些什么呢?(學生表達對炒茶手的贊美、佩服之情。)帶著這種感受,我們再來讀讀這個句子!

  這一道道工序,讓我們感受到了炒茶手的高超技藝,所以說無怪乎人們稱碧螺春為工藝茶!正因如此,這種茶也被稱為“功夫茶”“心血茶”。

  三、走進“月下品茶圖”

  1、師:我想此時此刻,你一定迫不及待想要來品品碧螺春了!下面我們來默讀品嘗的段落,靜靜地默讀,細細地品味,你品出了碧螺春的什么呢?

  2、交流:

  師:品嘗碧螺春時,什么讓你陶醉呢?

  (1)茶水入水的姿勢。

  (2)茶葉沖泡后的樣子。

  (3)湯色碧綠清澈。

  (4)香味清香撲鼻。

  (5)味道清新爽人,茶水入肚,甜津津的,讓人回味無窮。

  (6)情誼。人常說“君子之交淡如水”,此刻卻覺“朋友之情香如茶”啊!

  (7)環境:我們中國人品嘗還十分講究環境之美呢!

  我們中國人品茶可是很有講究的,我們一起看一下。

  3、還等什么,讓我們快來品品這碧螺春茶吧!真是茶不醉人人自醉。我們大家再來醉一回,如何?(再次讀品茶這一部分)

  4.碧螺春以它獨特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛。難怪那位外國詩人在品茶之余情不自禁地吟出:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。(出示課件)讀著讀著,這一詩句在作者眼里仿佛又在向我們訴說著:江南春光美,江南人更美。(出示)

  四、課外研究、

  我國的茶文化源遠流長,希望同學們不要停下探索的腳步,在課下選擇你感興趣的話題繼續研究。

  1、中國茶文化發展。

  2、茶藝茶道,現在茶藝盛行。

  3、茶與健康,茶與現代飲料。

  五、欣賞品讀

  這就是久負盛名的碧螺春。在我們的生活中還有更多的茶文化等待我們去品嘗,就讓我們在品中學會生活吧!

  (學生在音樂中自由品讀,感悟碧螺春的魅力。)

上出《碧螺春》的語文味 篇5

  教材分析:

  《碧螺春》是一篇文質兼美的散文,描繪了久負盛名的碧螺春名字的由來,以及采摘、制作和品嘗的情景,表達了作者對色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛和對勤勞、聰明的勞動人民的熱愛之情。

  教學目標:

  知識與技能:

  1.正確認讀11個要求會認的生字,掌握10個要求會寫的生字。

  2.有感情地朗讀課文,背誦課文第四、六、八自然段。

  3.了解碧螺春的傳說和采摘、制作過程,了解有關茶文化的信息。

  4.把握文章的表達順序,體會表達的有序性,體會表達的準確與細致,積

  累相關詞語。

  過程與方法:

  1.憑借具體的語言材料,讀懂課文內容,知道課文是從哪幾個方面介紹碧螺春的。

  2.通過品味課文的語言,感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

  情感、態度與價值觀:

  感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

  重難點分析:

  通過品味課文的語言,感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

  課前準備:

  多媒體課件

  教學過程

  第一課時

  一、導入——談話入題。

  1.談話導入

  我國的茶文化源遠流長,有著悠久的歷史。我國的蘇州盛產一種以“蜷曲成螺,碧綠清香”而馳名的茶,它就叫“碧螺春”。( 板書課題)

  2.交流課前查閱的關于“碧螺春”的資料。

  二、初讀感知。

  1.初讀課文。

  初讀要求:出示課件

  (1)讀準生字詞,讀通課文。

  (2)想一想課文向我們介紹了碧螺春哪幾方面的內容。。

  2.檢查效果。

  (1)出示生詞,這些生字生詞中你認為哪些生字的音與形值得提醒大家注意的?

  交流預設:

  津:讀音是“jīn”。

  贏:最下面的組成是“月”、“貝”、“凡”。

  ……

  (2)指名分段朗讀課文。

  (3)請學生說說文章寫了些什么?

  交流預設:

  課文寫了碧螺春的傳說、碧螺春的采摘、碧螺春的制作、品嘗碧螺春以及人們對碧螺春的評價和喜歡。

  二、導讀——細讀感悟。

  1.學習第二自然段。

  出示課件

  (1)學生快速讀第二自然段。

  (2)學生將第二段轉化成自己的話,向同學們介紹關于碧螺春的“傳說”。

  2.學習第四自然段。

  出示課件

  (1)自由讀第4自然段,邊讀邊在腦海中想象這幅畫面。

  (2)說一說:你認為哪些地方寫得很美,給你的印象最深刻?為什么?

  交流預設:

  茶鄉的環境是美麗的。

  采茶姑娘是美麗的。

  他們勞動時的場面是美麗的。

  3.學習課文五、六自然段。

  出示課件

  (1)默讀第5第6自然段,找出文中承上啟下的句子。

  (2)小組交流:目睹了焙茶手制作碧螺春茶的情景,那么,你能說說自己的感受嗎?

  交流預設:

  “入夜山村里萬家燈火,又是另一番繁忙景象。”

  碧螺春制作過程是令人新奇的,炒茶師傅的技藝是高超的。

  第二課時

  一、復習舊知,升華情感。

  1.回憶上節課學習了關于碧螺春的哪些內容。

  2.教師導入:這節課學習碧螺春的色、香、味、形以及人們對碧螺春的評價。

  二、導練——遷移應用。

  1.學習第8自然段。

  (1)同桌互讀課文第8自然段。

  (2)邊讀文邊勾畫:文中哪里體現了碧螺春的色、香、味、形。

  完成板書:

  色:碧綠清澈

  香:清香撲鼻

  味:甜津津

  形:青螺入水,姿態動人

  小結:碧螺春獨特的色、香、味、

  形,贏得了人們的喜愛。教師引導學生有感情地朗讀課文。

  2.學習最后一個自然段。

  出示課件

  (1)說說“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光”這句話飽含了詩人怎樣的情感?

  交流預設:

  飽含了作者對碧螺春的喜愛,以及對中國茶文化的熱愛和對茶鄉的贊美。

  3.請你們學著外國詩人那樣,也來學寫一句詩,贊美碧螺春茶。

  三、拓展練習

  出示課件

  1.給課文中描寫的幾個畫面分別命名。

  2.根據對碧螺春的了解,設計廣告語,宣傳碧螺春。

上出《碧螺春》的語文味 篇6

  《碧螺春》是一篇文質兼美的散文,描繪了久負盛名的碧螺春茶名稱的由來以及采摘、制作和品嘗的情景。文章語言優美,描寫細膩。文末引用外國詩人的詩句“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。”真是匠心獨具,既借此抒發了感情,又深化了中心。抓住這一蘊含深情之筆,在這一課的教學預案設計中,我安排了這樣一項練習:

  請你仿照外國詩人詩句的寫法,也來寫一句詩,贊美一下色、香、味、形俱佳的碧螺春。

  剛開始,學生雖感到興奮,但似乎不知如何下筆。于是,我及時調整了預設,降低難度,改成一道填空題:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了。進而啟發:

  師:外國詩人在清香的碧螺春茶湯里看到了江南明媚的春光,你看到了什么呢?請同學們再仔細讀一讀課文的第4、5自然段(描寫碧螺春采摘、制作的內容),看看哪些寫得最美,哪些情景在你腦海中留下了深刻印象?

  一陣默讀、沉思之后,學生紛紛舉起了他們的小手。

  生1:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了采茶姑娘俊美的身影。

  生2:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了采茶姑娘靈巧的雙手。

  生3:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了采茶姑娘飛揚的神采。

  生4:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了焙茶手叉開的五指。

  生5:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南山村的萬家燈火。

  ……

  沒想到學生的思維一旦被撞擊,就立即放射出如此燦爛的火花。

  突然,一位學生舉手說:“老師,我可不可以寫一首‘古詩’來贊美碧螺春?”

  “真是個好主意!”我立即稱贊道。緊接著,我對大家說:“請同學們仿照古詩的寫法,寫一首小詩,來贊美久負盛名、令人陶醉的碧螺春,看誰寫得最精彩,最有詩味。”

  這下,學生的興致再次被調動起來,立刻投入到緊張興奮的詩歌創作中去,他們有的埋頭沉思,有的邊讀邊想,有的小聲討論。不到10分鐘,學生的小手又陸續舉了起來。

  生1:我根據碧螺春茶湯的色、香、味的`特點,編了一首“七言絕句”——

  碧螺茶湯綠又亮,清香撲鼻沁心脾。

  抿上一口人心爽,包你一生永不忘。

  師:不錯,有點詩味(并帶頭鼓起掌來)

  生2:我是根據碧螺春茶名字的由來寫的——

  本是野生石壁中,不甘落后自茂盛。

  一朝香氣嚇煞人,便得美名碧螺春。

  師:好,很有詩味!簡短的28個字,概括了碧螺春茶名稱的由來。不過,如果把末句中的“美名”改為“芳名”就更有詩意了。

  生3:(急切地)老師,聽聽我的——

  太湖東山出名茶,碧螺春茗滿天下。

  揉搓捺抓做工細,色香味形人人夸。

  師:(情不自禁的鼓起掌)真精彩!簡直是詩意盎然,詩味十足,就是詩仙李白聽了,也會為你翹起大拇指的!能讓我們再欣賞一遍嗎?

  于是該生又抑揚頓挫地念了一遍,然后在同學們敬佩的目光中坐下了。

  生4:我仿照白居易的《憶江南》寫了一首詞來贊美碧螺春——

  江南好,

  風景不尋常。

  滿山春茶翠似玉,

  入口爽甜又清香。

  何日再品嘗?

  師:你仿寫的真好,從色、香、味三個方面贊美了碧螺春茶給人帶來的愉快感受,真是一首絕妙的長短句!

  掌聲再次響起。

  又是一個沒想到。沒想到六年級學生能寫出如此優美的詩句,沒想到一次小小的預設竟演繹出如此精彩的課堂!

上出《碧螺春》的語文味 篇7

  佚名

  教學要求:

  1 學會本課生字,理解由生字組成的詞語,能用“關于”、“如果……那么……”造句。

  2 讀懂課文內容,知道課文是從哪幾方面介紹“碧螺春”的。

  3 憑借具體的語言材料,感受碧螺春特有的色香味形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

  4 正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第4自然段。

  教學重點:

  通過朗讀背誦,感受碧螺春特有的色香味形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

  教具準備: 網絡課件。

  教學時間: 三課時。

  板書: 產地 名字由來

  17 碧螺春 采摘 美麗動人的圖畫

  制作 工藝茶

  品茶 陶醉

  第一課時

  一、揭題

  茶,是中國的特產,提起龍井、毛峰、蘆陽春、綠楊春、鐵觀音這些名茶,更是名聞遐邇。今天,我們所要學的課文就是介紹一種名茶的。

  看了課題,同學們想知道些什么呢?

  二、初讀課文

  1 檢查自學情況:

  (1)讀生字新詞,讀準子音,認清字型,聯系上下文理解部分詞語。

  (2)指名讀課文,幫助糾正子音和讀得不通順的地方。

  (3)指名回答揭題時所提的問題。

  2 默讀課文,想一想課文可分為幾段,每段寫什么?

  (1)學生思考討論,教師巡視輔導。

  (2)集體討論:

  第一段:(1-2)寫碧螺春的產地及其名字的由來。

  第二段:(3-5)寫采摘、制作碧螺春的情景。

  第三段:(6)寫品嘗碧螺春有一種陶醉的感受。

  第四段:(7)寫碧螺春以它獨特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛。

  3 分段朗讀課文。

  三、精讀第一段。

  (1)自由輕聲讀這一段。想一想:用自己的話說一說碧螺春的產地與名字由來,要用上“久負盛名”、“頗為雅致”,可以怎么說?

  (2)指名發言,鼓勵與眾不同的說法,讓學生領悟同樣的意思有多種不同的表達方式。(相機理解“久負盛名”、“頗為雅致”。板書:久負盛名)

  四、指導書寫生字

  1 學生仔細觀察田字格中的生字后,指名板演。

  2 評價,范寫。

  3 學生鋼筆描紅、臨寫,師巡視,糾正錯誤的寫字姿勢。

  五、作業 :

  1 練讀課文

  2 抄詞。

  第二課時

  一、復習檢查

  提問:課文是從哪幾個方面介紹“碧螺春”的?(板書:產地名字由來采摘制作品嘗)

  二、精讀課文:

  1、精讀第二段。

  (1)碧螺春久負盛名,一位外國詩人在品茶之余寫下了這樣的詩句:“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。”江南的春光究竟怎樣的呢?

  (2)找出描寫江南春光的自然段,好好地讀幾遍,有什么體會在書旁作簡單批注。

  (3)交流體會。

  課文第四自然段:從具體的句子中體會江南春光的無限美好,采茶姑娘勤勞靈巧、采茶時心情愉快。理解“翠綠欲滴、神采飛揚”

  出示課件

  (4)除了“明媚”,還可以用什么詞來形容江南春光?

  (5)討論:“綠樹映襯著俊美的身影,構成一幅美麗動人的圖畫。”是個什么句?為什么這樣說?

  (6)指導朗讀、背誦,讀出對江南春光的贊美和喜愛。

  (7)過渡:清晨,茶園里閃現著采茶姑娘忙碌的身影,飄蕩著她們銀鈴般的歡笑聲,入夜之后,又是一番怎樣的景象呢?自由讀第5自然段,把你最喜歡的句子多讀幾遍,想一想為什么喜歡?

  把你最喜歡的句子讀給你的同座聽。

  (8)集體交流:(出示句子)

  忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩葉如同一條青龍上下翻飛,煞是好看。

  這句話寫的是嫩葉嗎?為什么說嫩葉如同一條青龍?出示焙茶圖(技藝純熟)

  此時的茶葉干而不焦,脆而不碎,青而不腥,細而不斷,無怪乎人們稱它為“工藝茶”了。

  理解“無怪乎”,人們為什么稱它為“工藝茶”?(從網上查資料)

  假如你當時看到這種茶葉,你會怎樣想?(回答寫在網頁上)

  (9)指導朗讀第5自然段。

  (10)教師小結。

  3 有感情地朗讀3-5自然段。

  三、作業 :

  1 寫近反義詞

  近義詞:嘹亮彌漫明媚

  反義詞:敏捷繁忙清澈

  2 背誦第四自然段。

  第三課時

  一、復習:

  背誦第四自然段。

  二、細讀課文第三段:

  “碧螺春以它獨特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛。”讓我們也沏上一杯碧螺春,看它獨特在哪兒?

  (1)課文是怎樣描寫的呢?讀第6自然段,畫出相關的句子。

  (2)沏上一杯碧螺春,讓學生觀察,試著說說它的色、香、味、形。

  (3)交流討論。

  (4)填寫表格:

  色:碧綠清澈香:清香撲鼻味:甜津津的形:青螺入水,姿態動人

  (5)你喝過茶嗎?談談你喝過的那種茶的色、香、味、形。(體會獨特)

  (6)這一自然段的第一句話在文中起什么作用?讀一讀體會(承上啟下)板書:陶醉,看錄象

  (7)造句:如果……那么……

  (8)默讀這一自然段,想一想:使作者陶醉的除了碧螺春獨特的色、香、味、形,還有什么?

  學生討論。

  (9)指導朗讀,讀出品嘗碧螺春茶的溫馨和愜意。

  三、細讀第四段:

  1 齊讀。

  2 說說“在清香的碧螺春茶湯里。我看到了江南明媚的春光”這句話包含著詩人怎樣的感情?

  (喜愛、贊美)

  3 聯系課文內容,練習說話:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了。

  四、指導造句

  1 讀文后習題4中的兩個句子。

  2 練習用“關于”、“如果……那么……”造句。

  3 指名造句,引導評價。

  五、總結課文

  1 有感情地朗讀課文。

  2 這篇課文描寫了什么?表達了作者的什么情感?

  五、作業 :

  1 造句:

  關于……

  如果……那么……

  2 課外閱讀網上的資料庫。

上出《碧螺春》的語文味 篇8

  學生真正成了課堂的主角。“學生是學習的主人”這是為人師者都已熟知的觀點,可是在教學中如何有效地體現學生的主體地位,有不少教師感到困惑。從《碧螺春》一課的教學中我終于找到了答案。教學中,不難發現,詞語的理解由過去的教師簡單的說教,轉變為學生利用已有的知識經驗、能力習慣和已有的思維方式去解決存在的問題,他們或有所疑惑,或躍躍欲試,或踴躍發言,或各抒己見。學生不再是等待教師注入知識的容器,被動地接受老師所給予的東西,而是自己自主地學習,主動地探究。整個教學環節,學生學得是那么的充分,那么的投入,學習主人的地位得以凸顯。

  合作的過程不再流于形式。合作的動力是什么?那就是學生的心中有著自己的疑問,心中迫切希望解決它。什么樣的合作學習才是有效的?那就是學生通過合作學習到了從學習伙伴那里得到自己想要得到的,或自己還不具備的知識、方法、技能等方面的東西。可以說,離開了這兩個要素談合作,那是空洞的,不符合學生實際的,流于形式的。在教學中,學生心中有著自己不理解的詞語,他們想從伙伴那里得到幫助,這就有了合作的動力;通過合作,學生學到了新的知識,這也就證明了這個過程對學生來說是有效的。

  學習的過程是充滿激情的。衡量學生學習的質量,就看學生是否積極有效地投入到學習中去。在課文教學中,學生在教師的引導下,圍繞自己或同學提出的不理解的詞語展開討論。這時的學生有著一種強烈的渴望,那就是把面前的詞語全部搞懂。美國一位教育家曾說過:除了探究,知識沒有別的意義。在這個過程中,學生的探究是積極主動的,當他們從中獲取到了自己想要知道的知識時,他們的心中有著一種無以倫比的高興和滿足,這種心態下的學習,是洋溢著激情的。

  靜心思考《碧螺春》一課的教學,我對合作學習又有了更深的了解。

上出《碧螺春》的語文味 篇9

  《碧螺春》是一篇文質兼美的散文。課文描寫了碧螺春名字的由來和采摘、焙制、品茶的情景,表達了作者對色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛和對勤勞、聰明的勞動人民的熱愛。在教學這一課時,我充分利用本地是茶果之鄉的“資源”,把閱讀教學與生活體驗緊密聯系,把生活帶進課堂,把課堂引向生活。

  課堂上,我將學生分成幾組圍坐,準備好碧螺春、綠楊春(本地特產)茶葉及簡易茶具,創設一個圍坐品茶的情境,從品茶入手學習課文。在教學中,可以清晰地看到兩個詞──生活、體驗。一開始就由生活中給客人倒茶談起。這并非多余,一方面自然地不失時機地進行了文明禮貌教育,一方面又調動生活經驗,引起本地茶綠楊春和碧螺春的初步比較,訓練學生留心觀察,分析比較的能力。似乎與語言文字的訓練無關,但卻體現了語文的人文性,暗含了思維的訓練,善觀察善分析,不僅僅是語文學習所需的。

  然后,由學生自己動手泡上一杯碧螺春,在課堂上給學生實踐體驗的機會。《語文課程標準》指出:“語文是實踐性很強的課程……應該讓學生更多地直接接觸語文材料,在大量語文實踐中掌握運用語文的規律。”在這個實踐環節中,我將生活中的沏茶搬到課堂上來,學生對沏茶的過程會有豐富的體驗感受,在此基礎上讓他們交流。因為課堂教學的本質就是一種交流,“閱讀教學的重點是培養學生具有感受、理解、欣賞和評價的能力。”這種綜合能力,只有通過交流才能顯現。師生間的交流、生與生之間的交流,可以互相啟發,加深感受與理解,在交流中老師可以理解感受所達到的程度。

  最后,通過學生滿含真情的交流,我見時機已到,便引導學生通過文字來“享受”沏茶這一過程,自然地將教學流程引到朗讀品位這一重點,水到渠成。

  課后,我設計了這樣的綜合實踐活動──從以下幾個題目中選擇一項認真做好調查,精心構思,試著寫一篇文章。通過走訪參觀等,對家鄉茶綠楊春作更加全面深入的了解,然后:

  ①、模仿《碧螺春》寫一篇介紹綠楊春的文章;

  ②、比較綠楊春和碧螺春的異同,并圍繞這一內容寫一篇文章,如《綠楊春與碧螺春之比較》;

  ③、家鄉茶綠楊春雖然已小有名氣,但名氣還不及碧螺春,為了讓更多的人知道綠楊春,請你為它構思一個宣傳方案。可以同他人合作(2—4人),共同完成一題。

  綜合實踐活動領域極廣,教學時我將活動引向課外生活實踐。一個多星期后,我聆聽了學生們的活動經過,仔細閱讀了他們的“文章、方案”。原來,利用節假日,有的學生結伴去捺山茶園采茶,親身感受清晨“捺山腳下采茶圖”的美景;有的學生“聰明”得很,以學雷鋒的名義去茶廠幫助打掃衛生,“順便”參觀了茶葉的篩選、焙制過程,還獲取了不少綠楊春的知識;有的學生家中名茶較多,邀請了同學來家中品茶聊天,既飽了口服,又長了見識;還有的學生特別留意了家鄉茶的包裝、廣告,把電視廣告和動畫片擺在了同樣重要的位置……通過實實在在的生活體驗,學生們寫出了自己的小文章。雖然非常優秀的并不多,但篇篇都很用心。

  后來,我還建議他們:把自己的文章、方案給茶廠的負責人看看,說不定真有大用處哩!

上出《碧螺春》的語文味 篇10

  教學目標:

  1、讀懂課文內容,知道課文是從哪個方面介紹碧螺春的;

  2、流利地有感情地朗讀課文,背誦課文(四節)

  教學重點:

  感受碧螺春特有的色、香、味、形。

  課前準備:

  茶葉,茶杯

  教學過程:

  一、導入課文,通讀課文

  1、看看課文從哪幾個方面介紹了碧螺春。(師巡視)

  2、交流并板書:名稱由來,采茶,焙茶,品茶。

  二、學習課文第4節

  1、指名同學讀。板書:美麗動人

  2、美在哪兒?請劃下來讀一讀。

  3、有感情的朗讀,(讀得要美)

  4、指名朗讀,老師指導。(愉快、高興的心情)

  5、欣賞音樂,感受環境。

  6、指名同學配樂朗讀。

  7、練習背誦。(個別檢查)

  三、學習課文第5節。

  1、讀課文,看了茶的焙制過程,你有什么感覺?

  板書:新奇

  2、怎樣感到新奇,怎樣焙茶?請同學讀一讀有關描寫的語句。

  3、劃出突出動作描寫的詞語。

  板書:揉搓捺抓

  4、同學作動作示范。(演示)

  5、體會動詞的.巧用,練習朗讀。

  6、這樣焙出的茶才是上等的好茶。

  四、學習課文第6節:品茶

  1、自讀課文,邊讀邊想:怎樣才叫品茶?

  2、交流并板書:色香味形。

  3、分組品茶。

  4、品嘗也是一門藝術,好茶碧螺春連外國人也稱譽。

  板書設計:

  采茶美麗動人

  碧螺春焙茶揉、搓、捺、抓

  品茶色、香、味、形

上出《碧螺春》的語文味 篇11

  武進區古方小學 馮嘉賢社會高速發展,人們對于信息技術的需求與日俱增,應用也已越來越頻繁,這也要求我們的教育應使現代信息技術與課堂教學結合起來。因此,現代信息技術與語文教學融為一體,對于全面培養學生素質,有著不可估量的作用。把信息技術作為一種工具,與學科課程的教與學融為一體,旨在提高教與學的效率,改善教與學的效果,變革傳統的教學模式,間接促進信息技術的掌握,從而使我們的學生與教師達到共同成長。 一、教材教學內容:蘇教版小學《語文》第十二冊第十七課《碧螺春》。 二、教學目標設計1、         知識目標學生通過學習,能初步了解色、香、味、形俱佳的——中國名茶碧螺春,知道碧螺春名字的由來,了解采茶的時間、制茶的工藝、品茶的方法等茶知識。2、         智力發展目標學生在教師的指導下,運用已學知識去理解課文;在創設的情境中,通過整體感知,增加語感;在理解課文的基礎上背誦課文,鍛煉學生的記憶力。3、         情感目標本課通過對久負盛名的碧螺春名字的由來以及它的采摘、制作和品嘗情景的學習,體會作者對色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜愛,使學生感受到祖國的地大物博以及中國人民的勤勞、聰明。4、教學重點:有感情地朗讀課文,感受碧螺春色、香、味、形的美。5、教學難點:從碧螺春的采摘和制作過程中感受勞動人民的勤勞和心靈手巧。 三、教學內容分析課文分為四個部分,可概括為得名、 采茶 、炒茶、 品茶 。 四、教學對象分析    在本課教學之前,學生對于茶還僅僅是一種“嘗過”的理解,對于有關茶的知識是少之又少。基于這種情況,在課前布置學生去搜集并了解一些關于茶的知識,學生通過詢問、網絡等多種途徑去搜集資料。這些知識將成為本課學習的基礎。參加本課學習的對象是六年級的學生,他們具備一定的自主學習、協作交流的能力。五、教學輔導策略及教法設計1 、創設情景多媒體課件資源創設與課文內容相近的情境,為個性化的朗讀作保障。在教學中,文字、畫面、圖片交替呈現,創設了與課文內容相似的情境,在這樣的學習情境下,學生朗讀語言文字自然有了獨特的感受,真切地感悟語言文字所帶來的意境。2、提供背景資料解決教學難點借助多媒體展示畫面和教學重點,以小組學習的方式,自由選擇內容。然后通過討論,幫助理解碧螺春采摘、炒制、品嘗等重難點知識。3、課內外閱讀材料有機結合新課程下,要讓課堂充盈豐富多彩的語文實踐活動,使小課堂連接大世界。因此在教學中,讓學生通過古詩閱讀、創作充實教學。4、學習評價強調對過程的評價和在過程中的評價,對學生的評價重在學生的感悟和體驗,重在學生的全員參與,強調評價的激勵性,努力形成有助于全體學生積極進取,勇于創新的氛圍。 五、教學過程設計與分析本課堂力圖體現新課程理念下實現教師和學生之間,學生和學生之間互動對話,讓學生自讀自悟,自己設計問題,討論、交流。教師在教學過程中只是起組織、參與、引領、服務的作用,充分發揮學生的主動性、積極性和創造性。步驟教師行為學生行為設計思路及分析復習導入出示畫面:1.談話:夏日午后,手捧好書,桌擺香茗碧螺春,人生最愜意的事莫過于此。為什么碧螺春總是愛茶之人的最愛呢?今天我們就一起來探討這個問題。2.提問:我們已經初步學習了課文,說說課文從哪幾個方面來介紹碧螺春的?   思考后作答  回憶上節課所學內容回答課一開始就借助多媒體畫面直接作用于學生的感官,激發學生對學習新知識的渴望和興趣,積極進入狀態之中。品讀感悟1.提問:碧螺春原產也我們江蘇太湖的東山和西山,人們為什么會給它起這樣的名字呢?2.過渡:碧螺春是我國的十大名茶之一,它的采摘已經有數百年的歷史了。現在我們就一起去看一看它是如何采摘的。3.提問:讀課文第四自然段,思考,讀了這一小節給你留下了怎樣的印象?4.過渡:對,這位同學說的真不錯,這真是一幅美麗動人的圖畫,你就不想給這幅畫取個名字嗎?同桌試一下好嗎?5.這個名字起得真是既符合文意又不失優雅。同樣的,課文五六自然段都描繪了一幅畫,你能用剛才的方法來給它們取個名字嗎?介紹茶名的由來       學生讀后自由說 取名  為另兩自然段取一個合適的名字  在品讀優美的語言文字時,借助多媒體的輔助,使教學由靜止、平面、單一的情境優化為活動、立體、多維的情景,引導學生去想象、感受美的氛圍,再指導學生美讀,使學生自然進入一種情景交融的境界,從而對文字的感悟就更為深刻。自學探究1.出示:仔細研讀課文四五六自然段,看看哪些描寫使得這些畫面如此生動,從而吸引了你,在你認為值得咀嚼的地方作上記號,仔細研究,并選擇一幅你最感興趣的畫在小組內交流討論。  2.過渡:剛才大家討論的真熱烈,我相信大家一定有許多的話想要說。誰第一個來?這三幅畫中你最喜歡哪一幅,為什么?讀要求 小組內交流  指名說一說自己最喜歡哪一幅畫,并說出為什么。借助多媒體呈現知識,讓學生自己提出問題,通過小組合作、交流、探討,聽取不同的意見進行比較,以達到對問題全面、深入的理解,并有可能產生新穎的創見。課內延伸1.碧螺春正是一它獨特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛,剛上課時老師提的問題大家會回答了嗎?通過剛才的學習你是否也對這舉世聞名的碧螺春茶產生了喜愛之情呢?有位外國詩人在品茶之后寫下了這樣的詩句:在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。2.讀一讀,思考一下你從中感受到了什么?3.大家說的都非常棒,其實不止是外國詩人曾寫詩贊美碧螺春,在很久以前,我國就有一位詩人寫過這樣一首詩(出示)仿照這兩首詩你能寫上一句或一首詩嗎?試試看,說不定你會寫的更好哦!         說感受   讀詩《太湖春色》試寫詩交流     多媒體呈現書中外國詩人在品茶后寫下的詩句。激勵學生加強課外閱讀,培養閱讀興趣,同時激勵學生試寫一首或一句詩。將課內外知識有機結合,增加自己的知識內涵。作業創新課后作業: ①茶與現代飲料的比較②名茶介紹、茶俗茶趣、茶文化選擇一個你比較感興趣的題目,課后收集有關資料,我們利用語文實踐課的時候進行交流,比比誰收集的多,看看誰介紹的好。  選擇其中自己感興趣的一個題目,課后搜集有關資料開放性作業的設計,意在激發學生思維的廣闊性,培養學生的創新精神和創新能力。 

上出《碧螺春》的語文味 篇12

  教學目標:

  1.弄清課文的段落層次;寫好本課生字

  2.自學生字新詞,正確地朗讀課文

  教學重點:

  正確朗讀課文

  課前準備:

  朗讀磁帶

  教學過程:

  一.揭示課題:

  當你看到了課題的時候,你想知道些什么呢?(激發學生興趣)

  二.自由輕聲朗讀課文

  通過查字典和聯系上下文自學生字新詞(放給學生充分的時間自學)

  三.檢查自學效果

  1.指名讀生字詞

  提示注意:

  捻:聲母是“n”

  “搓”與“撮”讀音相同

  焙:讀“bi”不能讀成“pi”

  2.質疑。(不理解的詞語)

  敏捷---動作等迅速而靈敏;

  彌漫---充滿、布滿;

  神采飛揚---形容人的臉上的神態煥發有精神。

  四.學生按自然段試讀課文,弄清每個自然段的'意思

  1.交流分段情況。

  2.指名分段朗讀課文。試說各段大意。教師隨機指導朗讀并歸納分段。

  3.同位同學互查朗讀一遍

  五.指導寫字。

  1.先觀察字行,掌握間架結構;

  2.突出指導,“煞”、“茸”部首約占字的三分之一;

  3.學生描紅,臨寫。

  板書設計:

  14.碧螺春

  煞汛焙襖搓捻撮茸

  課題:14.碧螺春

上出《碧螺春》的語文味 篇13

  《碧螺春》是一篇散文,描繪的是碧螺春的采摘、制作和品嘗的情景。原以為學生對這樣的題材不感興趣,沒想到教學效果大大出乎我的意料。我總結有以下成功之處:

  首先,始終把“朗讀”貫穿于整個教學之中。引導學生一遍又一遍地去接觸課文的語言。從初讀時的自由朗讀到理解課文時的默讀再到感情朗讀……學生在反復的誦讀中,讀出了文字所描繪的畫面,讀出了文字所蘊涵的情感。

  其次,注重研讀重點詞句。如教學“清晨采茶圖”時,引導學生抓住“銀鈴般的笑聲、神采飛揚”等詞語體會采茶姑娘的快樂;教學“入夜焙茶圖”抓住幾個動詞感受茶手技藝的精湛,;教學“月夜品茶圖”時,抓住沏茶和品茶的詞語,感受那份意境。教師只是適時點撥,充分發揮學生的主體作用,以激發情感。

  再次,一定程度上得借助于現代媒體,適時利用多媒體集圖文聲像于一體的優勢,為語文教學提供了豐富的資源,使教學內容更加豐富多彩,給語文課堂教學增添無窮的魅力。如教學“清晨采茶圖”時,學生透過語言文字已經感受到茶園的美、采茶姑娘的美,但因為距離學生實際生活較遠,我總感覺欠缺點東西。為此我組織學生觀看多媒體錄像,充分調動學生的多種感觀參與教學活動,學生紛紛發出嘖嘖的贊嘆聲,這是我再讓學生說說他們的感受,水到渠成。

  當然,這節課的教學也并非盡善盡美:

  1、學生朗讀時雖然入情但不夠動情,我還要多進行朗讀指導。

  2、焙茶,學生更不多見。盡管我播放焙茶手的炒茶錄像,但學生的體會還不是特別到位。

上出《碧螺春》的語文味 篇14

  教學目標

  知識與技能:

  1、正確認讀11個要求會認的生字,掌握10個要求會寫的生字。

  2、正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第四、六、八自然段。

  3、了解碧螺春的傳說和采摘、制作過程,了解有關茶文化的信息。

  過程與方法:

  1、讀懂課文內容,知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。

  2、把握文章的表達順序,體會表達的有序性。體會描寫的細致與準確,積累相關的詞句。

  情感態度價值觀:

  1、憑借具體的語言材料,了解茶鄉人的生活和生產情況,感受茶鄉人生活的美好及勞動人民的勤勞和心靈手巧。

  教學重點:

  讀懂課文內容,知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

  教學時間:二課時

  教學過程:

  第一課時

  一、談話導入

  同學們,你們身邊的人有哪些人喜歡喝茶?都喝什么茶?你知道哪些關于“茶”的知識?

  今天我們來認識我們江蘇太湖的名茶“碧螺春”。

  二、范讀課文(聽錄音)

  聽課文錄音,提出學習要求:為什么茶葉的名字要用上“春”呢?課文主要寫了什么內容?(全班交流)

  三、自讀課文(自學要求)

  1、讀準字音,認清生字字形,讀順每句話。在小組進行糾錯。

  2、畫出不懂的詞語,聯系上下文或借助工具書了解它們的意思,仍然不懂的請做上記號。

  四、檢查自學效果

  1、指名讀課文,幫助糾正字音和讀得不通順的地方引導學生把課文讀正確。

  2、了解詞語的掌握情況,對學生不懂的詞語教師作適當講解。

  第二課時

  一、復習導入

  1、同學們,上節課我們了解了碧螺春的產地和她的一個美麗的傳說,現在,你來把這個傳說介紹給大家,好嗎?

  2、你從碧螺春的傳說中了解了什么?(香)怪不得古代詩人寫下了這樣的詩句:“入出無處不飛翠,碧螺春香百里醉。”

  二、精讀感悟

  1、出示圖畫、走進茶鄉

  (1)“看了之后,你有什么感受嗎?

  (2)學生匯報

  (3)給這幅圖加上一個名字,并且說說你的理由。

  小結:湖山的茶園風景美,采茶的姑娘神態美、動作美,這一切構成了一幅美麗動人的江南春光圖。

  2、角色扮演、體驗茶藝

  (1)自由讀,哪里給你的印象最深?為什么?

  (2)根據交流出示:“忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩葉如同一條青龍一下翻飛,煞是好看。”(出示多媒體課件)

  (3)學生演示

  (4)從這些動作中,你感受到了什么?(技藝高超)

  (5)為什么稱它“工藝茶”?

  3、實物演示、觀察品茶

  (1)現場沏茶引導觀察

  (2)匯報:你們看到了什么?

  如果說看制作碧螺春茶有一種新奇的感覺的話,那么——品嘗碧螺春茶就更有一種陶醉的感受了。

  (3)體會這句話在文中的作用。(這是一個承上啟下的過渡句。)

  (4)讀讀,說說自己的感受。

  (5)交流: 色:碧綠清澈

  香:清香撲鼻

  味:甜津津的

  形:清螺入水,姿態動人

  (6)有感情地誦讀這一段,體會品嘗碧螺春茶的溫馨和愜意。

  小結:怪不得有位外國詩人在品茶之余,還寫下了這樣的詩句:——“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光。”碧螺春真不愧是“天下第一茶”啊!

  三、總結課文

  這篇課文主要向我們描寫了什么?表達了作者怎樣的感情?

  四、拓展練習

  如果你是江南碧螺春有限公司的廣告策劃人員為碧螺春進行廣告宣傳,你的廣告語將怎樣設計?

  五、板書

  碧螺春

  清晨采茶圖(喜愛)

  入夜焙茶圖(敬佩)

  月夜品茶圖(陶醉)

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