幼兒園大班科學說課稿《玉米真好吃》
首先，我對教材做如下分析：這節活動選自幼兒園大班科學領域上冊中的《玉米真好吃》。正是金秋時節，對于孩子們來說，玉米一定不會陌生，但是他們受年齡限制，不能更全面的了解玉米的特征。新《綱要》中說：5-6歲幼兒在感知大量事物的基礎上，逐漸能夠整理、加工已有的知識經驗，初步理解事物之間的內在聯系、發現一些淺顯的規律。在提倡教改的今天，我嘗試讓孩子自主學習，和家長、老師一起共同找尋、搜集資料，通過各種途徑找尋答案，同“學”同“教”，獲得更多教材以外的知識，增強家長、孩子和老師之間的情感。
其次 ，針對以上的教學材料分析，我設定了以下幾個活動目標：
1、認知上：感知玉米的外形特征，了解它的生長過程。
2、能力上：了解玉米制品并品嘗，知道它好吃又有營養。
3、情感上：通過和家長共同收集，培養孩子主動學習的興趣、樂于用語言大膽表述自己的發現。
根據目標，和幼兒自身年齡特點，在活動中，我把感知玉米的外形特征，了解它的生長過程設為教學重點，把知道玉米好吃又有營養，樂于用語言大膽表述自己的發現設為難點。
為了實現以上的教學目標和教學重難點，我采用了以下教學方法：
1、情景教學法：我嘗試打破以往僅用圖片進行教學的傳統模式，而是根據教材內容，為幼兒創設了一個豐收的學習環境，在孩子們周圍擺放了各種秋天的水果和蔬菜、農作物。在這樣的情境中，向孩子們說：你們看，豐收的玉米在向你們招手呢！這種效果是與以前僅通過圖片理解的效果是完全不一樣。充分激發幼兒學習的興趣。
2、課件演示法：幼兒通過觀看多媒體課件《玉米長大了》發展孩子的觀察力，了解玉米的生長過程、種類、相關制品。
3、提問法：在教學中，我站在孩子們的角度，與他們一起共同探索，所以我將提問方法改成多樣性、開發性的提問，例如，看了視頻，你都了解了什么？這些問題既能啟發幼兒的思維，又能讓幼兒根據自己的生活經驗表達自己的想法，以達到解決教學難點的目的。
4、交流討論法 ：《綱要》指出：要支持和鼓勵幼兒在科學活動中敢于表達自己的真實想法與看法，要引導幼兒積極參與討論。所以這是本次教學我將采用的重要方法。在師生互動，生生互動中解決本次活動的重難點。
在活動前我做了以下兩方面的準備：
1.物質的準備
我精心的布置了活動室的玉米豐收的環境，給小朋友準備了多媒體課件《玉米長大了》，通過各種途徑尋找生活中的玉米制品、未剝皮的玉米若干、課件、錄音機、微波爐、實物玉米植株一棵。
2.知識的準備
課前請家長和孩子共同收集有關玉米的各種資料并了解相關知識
在活動中以激發幼兒的興趣入手，圍繞目標將多種教學形式相結合，使幼兒能始終處于積極探索的狀態，為了完成本節的教學目標，我是這樣安排的：
一、情境導入，激發興趣 ：
興趣是幼兒主動參與活動的關鍵，我通過情景引導幼兒直接進入了活動主題：秋天是個美麗的季節，不僅有各種各樣的水果和蔬菜，還有許多農作物也在這個季節收獲。你們看，豐收的玉米在向你們招手呢！
二、情景展示，交流討論：
《綱要》提出：在科學教學中，教師要引導幼兒積極參加小組討論和探索，培養幼兒合作學習的意識和能力，并學習用多種方式表現、交流、分享探索的過程和結果。 所以這一環節我主要要引導孩子們積極討論和交流。這一部分又分兩個環節，1、孩子們帶著自己課前和爸爸媽媽搜集的玉米圖片資料和老師、同伴自由交流自己已掌握的有關知識。2. 師生共同布置豐收的展牌，將手中的玉米資料粘貼后和同伴交流。