小班科學:好吃的花生
一、 設計意圖:
花生是幼兒經常看見的食品,在“好吃的食物”主題中孩子們認識了各種各樣的食物,包括蔬菜水果等,在活動中發現孩子們對于花生這一類的干果有一定的認識和興趣,但是還不是很深入,結合他們的已有生活經驗開展了一個題為“好吃的花生”的教學活動,引導孩子們通過多種感官看一看,摸一摸,剝一剝,吃一吃中有目的地引導幼兒動手操作、觀察、思考、表達,融合了多種領域的內容是一個綜合性的生活教學活動,活動中孩子們親自動手剝花生,體驗勞動帶來的樂趣。感受成功的愉悅,提高了幼兒的感知能力,培養語言表達能力,激發了幼兒在快樂學習。
二、活動目標:
1.探索剝花生的方法,感知花生的外形特征。
2.學習運用語言表達自己的感受和發現。
3.體驗親自動手操作帶來的樂趣。
三、活動準備:
花生若干盤,空盤子若干只、手偶小兔1只,毛巾一塊、蛋糕蓋一只。
四、活動過程:
第一環節:我來說花生
1.再現過去經驗,激發幼兒興趣。
教師:小朋友已經認識了很多好吃的食物,新年快到了,小兔給我們送來了一樣禮物,是一種好吃的食物哦!我請一個小朋友來摸一摸,它是什么?(請個別幼兒上前來摸)
請
教師:告訴小朋友,你摸到的是什么呢?(花生)
教師:小兔要發花生給小朋友了,請小朋友拿到后仔細看一看,摸一摸,花生長的什么樣?
(分花生,請幼兒大膽地觀察用語言進行表述。)
請幼兒在集體面前說說花生長的怎么樣?
幼兒回答(1。圓圓的,2。像數字8,3。像小碟子的形狀。)
教師:摸一摸花生,感覺花生的殼怎么樣?(硬硬的,糙糙的)
第二個環節:花生真好吃。
激發幼兒動手操作的興趣
你們是不是很想吃到好吃的花生呢?那我們該怎么做呢?
(鼓勵幼兒想辦法解決問題)
幼兒1。回答:把它剝開來。
教師追問:那我們用什么樣的好辦法把它剝開來呢?
幼兒回答1:用牙齒咬一下,再用手剝
幼兒回答2:直接用手剝。
幼兒回答3:用手摁摁,在把它剝開來。
幼兒回答4:用剪刀剪。
教師總結:小朋友的辦法都很好,小兔在桌子上放了很多花生請小朋友吃,請小朋友用自己的辦法把花生剝開來,放在手心上。(教師示范,小心翼翼地把花生米放在手心上)為下一個環節會變的花生做準備。
到小兔家做客要有禮貌,把花生殼放在旁邊的空盤子里(要求幼兒講衛生,有禮貌)
教師進行觀察指導。
第三環節:花生變了。
教師:剛才小朋友都剝了一顆花生,請你看看你現在手心上的花生和剛才的一樣嗎?哪里不一樣?(引導幼兒發現花生躺在花生殼里,花生米外面還有一層紅色的花生衣,里面是黃白色的花生肉。)
教師總結:原來花生呀穿了兩件衣服呢,外面一件硬外套,里面還有一件軟軟的衣服。
現在小兔請小朋友來嘗一嘗花生的味道。
幼兒吃花生,說說花生的味道。
請幼兒說一說,用花生做成的好吃的東西。
(幼兒經驗缺乏的話,教師可以適當提升進行總結。
花生全身都是寶呢,很有營養可以幫助小朋友長高,殼還能制作成漂亮的東西呢。