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中班泥工活動(dòng)《包餃子》

中班泥工活動(dòng)《包餃子》

 一、設(shè)計(jì)意圖:

 幼兒泥工活動(dòng)是一種發(fā)展幼兒動(dòng)手能力和培養(yǎng)幼兒空間想像能力的活動(dòng),也是一項(xiàng)孩子們非常喜歡的休閑游戲活動(dòng)。其操作性、創(chuàng)造性很強(qiáng),幼兒在泥工活動(dòng)中可以隨意地團(tuán)一團(tuán)、捏一捏、搓一搓就能改變它的形狀,使孩子們感到滿足,激發(fā)幼兒的好奇心,所以小朋友們對橡皮泥都很感興趣。泥工活動(dòng)對發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維能力有著獨(dú)特的作用,要實(shí)現(xiàn)泥工活動(dòng)的教育作用,關(guān)鍵在于教師要正確地發(fā)揮自己的主導(dǎo)作用,要設(shè)法調(diào)動(dòng)起幼兒的主動(dòng)性、積極性,幫助幼兒在泥工活動(dòng)中獲得創(chuàng)造的快樂,促進(jìn)幼兒創(chuàng)造性思維能力的發(fā)展。根據(jù)中班孩子的年齡特點(diǎn),我為他們設(shè)計(jì)了《包餃子》這一泥工活動(dòng)。

二、活動(dòng)目標(biāo):

1.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團(tuán)圓、壓扁和捏等方法做餃子。

2.通過活動(dòng), 提高幼兒的動(dòng)手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。

3. 愿意與同伴分享餃子,體驗(yàn)做泥工的樂趣。

三、活動(dòng)重難點(diǎn)

1、重點(diǎn):引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團(tuán)圓、壓扁和捏等方法做餃子。

2、難點(diǎn):體驗(yàn)?zāi)喙さ臉啡?/p>

四、教學(xué)準(zhǔn)備:

   橡皮泥及工具,盤子、u盤(圖片、音樂)、玩具小熊、教師范例作品

五、活動(dòng)流程:

1.   談話:今天有位小朋友到我們中(二)班來做客(教師出示玩具熊),打招呼:小熊你好,小朋友們好(小聲),小熊聲音小,沒勁,肚子餓了,那我們請他們吃什么呢?老師問問小熊,哦……,原來她昨天在電視上看到熊媽媽一家做了一種美味的食物,她很想嘗一嘗,我們一起看看是什么吧?播放u盤,幼兒仔細(xì)看一遍后,教師提問:

(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(餃子)

(2)餃子是用什么做成的?(面粉)

(3)餃子的形狀是什么樣的?(有的像小船,有的像元寶)

2、播放各種形狀的餃子圖片,請幼兒觀察。

3、展示范例作品,示范做餃子的方法。

師:“看看老師包的餃子,你們知道他們是怎么做出來的嗎?” 老師一步一步示范包餃子的方法。

 4、師:“小熊的肚子可餓了,我們快來當(dāng)大廚幫他準(zhǔn)備一些好吃的餃子吧。”讓幼兒分成幾組,自己操作,老師巡回指導(dǎo)。   ——放輕音樂。

 5、展示幼兒作品(每組的用小盤子裝起來)送給小熊和教室里的其他客人,嘗試讓幼兒介紹自己包的餃子,對表現(xiàn)好的幼兒給予鼓勵(lì)。

6、師:餃子已經(jīng)包好了,我們要來煮餃子了,可是我剛聽小熊說,以前每次媽媽都是做的湯餃,它想試試別的吃法,今天老師就來給你們介紹幾種餃子的吃法,好嗎?播放圖片。

7、游戲:包餃子。播放音樂,教師好人幼兒自由做動(dòng)作,鞏固包餃子的過程。

8、除了餃子,我們還可以用我們的小手為小熊準(zhǔn)備些什么食物(如:面條、湯圓),鼓勵(lì)幼兒大膽動(dòng)手操作。

9、小結(jié):小熊告訴我他今天可開心了,謝謝大家給他做的美味食物,他要回家了,我們和他說再見吧。 六、活動(dòng)反思

     經(jīng)過第一次的上課和評課,讓我對自己的這節(jié)課有了一些新的認(rèn)識,因此有設(shè)計(jì)了本次的活動(dòng)。由于第一次在別的班級上課,由于對幼兒的了解不夠充分,我之前預(yù)計(jì)的幼兒“包餃子”的操作環(huán)節(jié)時(shí)間為最多五分鐘,因?yàn)橹霸谖野嗌蠒r(shí),孩子很快就完成了。可是這次花了快十分鐘,有部分孩子還沒做好,所以在展示環(huán)節(jié)就是匆匆而過。另外由于之前的環(huán)節(jié)浪費(fèi)的時(shí)間太多,在最后環(huán)節(jié)我就是一帶而過,沒有達(dá)到預(yù)想的效果。但是總的而言,我認(rèn)為孩子們在這節(jié)課堂上感受到了快樂,這也是我希望達(dá)到的,也讓我感到欣慰。

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