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小班科學活動酸甜苦辣教案

發布時間:2024-01-24

小班科學活動酸甜苦辣教案(精選2篇)

小班科學活動酸甜苦辣教案 篇1

  活動目標:

  1.分辨酸、甜、苦、辣幾種不同的口味。

  2.能運用多種感官在游戲中感知飲料的酸甜苦辣,嘗試根據自己的生活經驗對飲料的顏色、味道與食物名稱進行匹配。

  3.喜歡參與科學探究活動,在游戲中體驗探究、發現、交流食物味道的快樂。

  4.培養幼兒對事物的好奇心,樂于大膽探究和實驗。

  5.愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

  活動重點難點:

  活動重點:通過品嘗來分辨味道的不同。通過品嘗正確說出酸、甜、苦、辣的不同口味。學習用好聽的詞,如酸溜溜、甜滋滋、苦澀、辛辣等形容食物酸甜苦辣的味道;通過運用多種感官在游戲中感知飲料的酸甜苦辣,并能按食物的味道——酸甜苦辣進行簡單分類。

  活動難點:嘗試根據自己的生活經驗對飲料的顏色、味道與食物名稱進行匹配。

  活動準備:

  1.味覺瓶、托盤、碗勺若干、各種酸、甜、苦、辣的不同食物,如:糖塊、苦瓜、山楂、酸角大王、葡萄干、香蕉、橘子等。

  2.知識經驗準備:幼兒熟悉生活中常見食物的味道。

  3.環境準備:有多媒體的活動室。

  活動過程:

  一、結合幼兒生活經驗,引出食物的不同味道

  1、小動物手偶導入,引發幼兒興趣:今天小鴨子給我們帶來了一些食物(糖塊、山楂、藥、辣椒),幼兒依次說出食物名稱后:你喜歡吃哪一樣食物?為什么?

  2、引導幼兒說出食物的味道,并告訴幼兒苦口良藥利于病,生病時要勇敢的喝藥。

  二、說出味覺瓶里飲料的口味

  1、分享飲料,品嘗它的味道:先由教師品嘗第一瓶,并做夸張表情(甜得表情)再由兩名幼兒品嘗,其余幼兒猜測是什么味道的。

  2、引導幼兒看老師的表情,知道吃甜的時候好高興。

  3、請個別幼兒先品嘗,其余幼兒觀察不同的表情(鼓勵幼兒)站

  4、幼兒依次品嘗酸、苦、辣得飲料,并正確說出飲料的味道。

  幼兒出現意見不同時讓幼兒一起品嘗后給予正確答案,如:剛剛我們品嘗的飲料是苦的。

  三、分組品嘗食物,說出食物的味道

  1、通過品嘗后幼兒說出食物的味道

  2、在品嘗苦的食物時鼓勵幼兒不怕吃苦,以及苦食物的益處。

  四、總結食物的正確味道剛才我們吃的食物有什么味道的?它是什么味道的?

  活動反思:

  在這節活動中首先充分調動了幼兒參與的積極性,并能與幼兒的生活經驗相結合,孩子們在活動中想說、敢說;其次能調動幼兒的各種感官,通過品嘗知道食物的味道。科學活動最重要的是幼兒的親身體驗過程,所以這次活動我非常注重讓每一個孩子都感受品嘗的過程。最后在準備的材料方面進一步提高了幼兒參與的興趣,而且特別注意創設了寬松的環境,讓每個幼兒都有機會參與嘗試,既滿足了幼兒的興趣需要,又發展了幼兒的感知能力。整個活動很有趣。

  本次活動的亮點是為了積極調動幼兒參與活動中,教師運用了一些引誘式的話語。例如,當第一位幼兒品嘗辣水之后,其他幼兒通過他的表情以為接下來的品嘗也不好喝,都不愿意參加。這時,師就用了引誘式話語通過肢體動作表示,然后說了一句:這杯好香,誰愿意嘗嘗。這時活動中的氛圍就很好地帶動起來,在活動中師幼互動的有效性落實的較好,每個環節下來都給幼兒提供了充分表現自己的機會,通過品嘗,檢查提升了幼幼互動,并讓幼兒學會了簡單的記錄方法。

  不足之處:在環節中拓展幼兒的生活經驗,當師問到生活中有哪些東西是辣的,小朋友說到蔥和綠豆時師沒有更加深入,反饋給幼兒的信息是回家品嘗去感知什么味道,還有操作時食物與照片有點對不上,不能很好地確認。

小班科學活動酸甜苦辣教案 篇2

  小班科學活動:酸甜苦辣

  活動目標:

  1感知不同果蔬的味道。

  2.通過品嘗正確說出酸、甜、苦、辣的不同口味。

  3.通過品嘗酸甜苦辣之后能用面部表情表達出來。

  4.體驗集體分享的快樂。

  活動準備:

  1、托盤一個,牙簽若干,長方形桌子一張,小鍋蓋,碗四個。

  2.各種蔬果若干(如苦瓜,姜,檸檬,西瓜等),酸甜苦辣表情圖片若干。

  3.小白兔一個,字卡(立體的酸甜苦辣字卡),光碟四個,夾子8個

  活動過程:

  一、出示果蔬,引發幼兒的興趣。

  1、把苦瓜,姜,檸檬,西瓜,放在桌面上用用一塊布蓋住。

  師:今天小白兔要請客了,它準備了很多食物,看看有什么呢?

  幼:苦瓜,姜,檸檬,西瓜。。。。

  師:你最喜歡吃哪種食物?為什么?

  幼:我喜歡吃西瓜,因為它很甜,很好吃。。。

  師:那姜是什么味道的?

  幼:辣辣的(幼兒自由回答)

  師:檸檬呢?

  幼:酸酸的(幼兒自由回答)

  師:有沒有小朋友喜歡吃苦瓜呢?為什么?

  幼:我不喜歡,因為它是苦苦的,不好吃。。。

  小結:我們大部分的小朋友都不喜歡吃苦的食物,但苦的食物對我們的益處可多了。我們生病的時候有些藥是苦的,小朋友不喜歡喝,良藥苦口利于病,生病的時候要勇敢喝藥。

  二、品嘗果蔬。

  1、先由教師品嘗一種果蔬,并做夸張表情(辣得表情)再把對應的字寶寶和實物圖放在一起。

  師:小朋友們猜猜老師嘗到的是什么呢?

  幼:酸的。。。

  師:你們是怎么知道的啊?

  幼:呵呵,你的表情。。。

  師:小朋友們真聰明。這是老師剛才吃到的檸檬,他的味道是酸的,這個字寶寶也叫酸。

  師:老師把它們放在一起,它們是好朋友。

  2、請個別幼兒先品嘗,讓幼兒閉上眼睛,教師把西瓜和苦瓜給兩名幼兒品嘗,其余幼兒觀察不同的表情。

  師:好的。這兩位小朋友已經品嘗完了。那現在就請小朋友們說說他們嘗到了什么呢?誰來說說?

  幼:某某小朋友吃到的是甜的。。。某某小朋友吃到的是苦的。。。

  師:你是怎么知道的啊?

  幼:從他們的表情就知道了。。

  師:老師認為這位小朋友回答的非常好。掌聲送給他。

  師:好。這個呢就是甜,這個字寶寶是苦。老師把它們送到它們好朋友的身邊。那小朋友一起來學學他們剛才的表情好嗎?甜是怎么做的?苦是怎么做的'?

  幼:這樣的。。。這樣。。。

  師:現在老師呢,想請一位媽媽上來品嘗小兔子帶來的食物。哪位媽媽愿意上來品嘗一下,并作出相應的表情?

  師:小朋友猜猜阿姨吃到了哪種食物呢?

  幼:辣的。

  師:你又是怎么知道的啊?

  幼:因為媽媽這樣(作出辣辣的表情)

  師:媽媽,小朋友猜對了嗎?好的,掌聲送給這位小朋友。這就是辣字寶寶,送到他好朋友的身邊。今天我們的活動名稱出來,叫什么呢?叫什么啊,還記得嗎?

  幼:(酸甜苦辣)

  3.分四組品嘗,品嘗之后做出相應的表情。

  師:小白兔說了,要請每位小朋友吃果蔬了,但它有要求,就是讓小朋友們都閉上眼睛才能吃得到。(幼兒閉上眼睛之后教師把食物送到幼兒嘴巴里)

  師:好的。小朋友們都吃完了吧,現在用你的表情告訴我,不要出聲哦,讓老師來猜猜?好的,第一組小朋友你們吃到的酸的,第二組。。。第三組。。。第四組。。。

  三,播放PPT的表情圖片,并用酸甜苦辣說出對應的表情圖。

  師:小朋友你們看看,這位叔叔為什么做這么奇怪的表情呢?

  幼:因為他吃到了酸的

  師:那這位小寶寶呢?

  幼:甜的。

  師:那這位小朋友呢?

  幼:苦的。。

  師:這位姐姐呢?

  幼:辣

  2、在品嘗苦的食物時鼓勵幼兒不怕吃苦,以及苦食物的益處。

  四、運用電腦一體機,結合生活經驗說出酸甜痛苦辣的顏色。

  師:小朋友們,你們吃過哪種酸酸的(甜甜的,苦苦的,辣辣的)食物,有什么顏色的呢?老師把它顏色涂出來。。。

  幼:綠色,黃色,紅色……

  總結:是的。食物有酸甜苦辣的味道。今天我們的小朋友也嘗到了各種酸甜苦辣,在今后的生活里,老師祝福我們的每位小朋友的生活也能酸甜苦辣,讓生活過的豐富多彩,過一個精彩的人生。

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