第一節(jié) 細菌和真菌的分布教學設(shè)計
實物、圖片的展示,引導學生說出細菌和真菌的分布范圍,有利于培養(yǎng)學生的觀察、表達能力。
“檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌”,教師通過質(zhì)疑,鼓勵學生圍繞自己身邊的生活環(huán)境進行探究,充分利用教材中的提示幫助本組設(shè)計完善的方案,最后組織各小組匯報交流方案。
五、案例
教師通過展示變質(zhì)的米飯、牛奶、長“毛”的饅頭,提出“為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象?”的問題,從而導入新課。
教師詢問:對于細菌和真菌,你們想了解哪些方面的知識?教師鼓勵學生積極提出問題,并進行歸類,選擇幾個比較典型的問題作為本節(jié)課的學習重點內(nèi)容。
教師展示木耳、蘑菇、長“毛”的饅頭,引導學生觀察真菌。質(zhì)疑:變質(zhì)的米飯、牛奶是由細菌引起的,而我們不能通過肉眼直接觀察到細菌,應怎樣才能讓其露出“廬山真面目”呢?導入細菌、真菌培養(yǎng)的一般方法。
學生閱讀課本56頁“細菌、真菌培養(yǎng)的一般方法”。
教師邊講解邊演示“細菌、真菌培養(yǎng)的一般方法”。并指出注意事項:①要對所用材料用高溫滅菌 。②培養(yǎng)皿要冷卻后再用,并且不要隨意打開培養(yǎng) 皿。③接種時要用無菌棉棒,避免污染。④要進行恒溫培養(yǎng)。
質(zhì)疑:有關(guān)細菌、真菌培養(yǎng)的一般方法,同學們還有那些疑問?留給學生思考發(fā)言的時間。師生共同解決疑問。
教師分發(fā)課前培養(yǎng)的菌落實物給各小組,學生自學課本55頁最后一段到56頁第一段。教師建 議學生先 看書后觀察、討論,知道如何區(qū)分細菌和真菌菌落。
教師展示長霉的物體(面包、水果、衣物),長有木耳的樹樁,真菌寄生在人體 皮膚表面使人得足癬 、背癬的圖片,引導學生根據(jù)實物和圖片思考討論說出細菌和真菌分布在何處?學生觀察、討論并獲得新知。
質(zhì)疑:在怎樣的環(huán)境條件下不可能有真菌和細菌?學生思考,得出結(jié)論,認同細菌和真菌分布廣泛。
教師質(zhì)疑:細菌和真菌分布廣泛,那么在哪種環(huán)境中會更多,哪中環(huán)境中會更少呢?請同學通過探究活動,檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌得到答案。
教師指導學生學習教材57頁的提示,指導學生選定自己想要檢測的環(huán)境(建議學生選擇自己經(jīng)常活動的環(huán)境或經(jīng)常接觸的物體) 設(shè)計探究方案。小組討論 完后,教師要組織各小組交流方案,相互完善,利用下一節(jié)課上時間交流研究成果。
小結(jié):通過本節(jié)課,同學們學到了什么?