死海不死第二課時
導入 新課
說明文中除了運用一定的說明順序和恰當?shù)恼f明方法來突出說明對象的特征外，還要注意語言的準確性，科學小品文的語言還有生動形象的特點。今天，我們就來學習《死海不死》這一課是如何體現(xiàn)語言的準確和生動的。
(一)明確目標
1.學習說明文語言的準確性。數(shù)字的準確性，了解確數(shù)和約數(shù)的不同用法。
2.文中引用神話傳說的作用。
(二)整體感知
通讀全文，了解全文所用的列數(shù)據的說明方法，具體包括確切的數(shù)字和大約的數(shù)字兩類，數(shù)字具有科學性和權威性，用得好，比文字說明簡明、概括、具體，具有說服力。為了科學說明死海的本質特征——咸度高，文章列舉了四個數(shù)據，前三個數(shù)據從大到小依次分別列舉了三種主要礦物質的絕對含量之多，后一個數(shù)據指出各種鹽類和海水的相對比例之大，用的都是確數(shù)，說明統(tǒng)計的精確、具體，具有科學的權威性，測量死海的面積和平均深度，用確數(shù)，測量死海的最深處和每年水面下降，用約數(shù)，這是根據對死海的認識程度和死海的實際變化確定的，數(shù)字用語也是很準確的。
文中除了用數(shù)字表現(xiàn)準確外，還用了“大概”“大約”“不久”“也可能”等詞語表示對事物的理解程度，這也是說明語言準確性的一種表達手段。
本文的語言不僅準確，而且生動，體現(xiàn)在具體形象的描述和引用神話傳說上，前者體現(xiàn)在第1自然段中，描述抓住了死海無魚蝦木草的特征，具體形象，后者則形象地說明了“死海不死”，以及它形成的漫長的歷史過程，增強了死海的神奇色彩。
(三)重點、難點的學習與目標完成情況
1.復習提問
(1)本文的說明對象是誰?它有何特征?
說明對象是死海，特征是：死(海里無魚蝦木草)與不死(人不會被淹死)，本質特征咸度高。
(2)本文采用了什么說明順序?
采用了由現(xiàn)象到本質的邏輯順序。
(3)本文使用了什么說明方法。
①列數(shù)字：如：有135.46億噸氯化鈉……
②舉例子：如：據統(tǒng)計，死海水里含有多種礦物質，……
③作比較：如：這樣，就使海水的密度大于人體的密度……
④引用傳說：第3和5自然段。
2.速讀課文，完成下列練習。(討論)
(1)文中所用的說明方法，是用來說明哪些問題的?各起到什么作用？
①舉例子：第1～2自然段的舉例子是說明死海的表面特征的；第4自然段的舉例子是說明死海的浮力大的原因；
②列數(shù)字：第4自然段所列數(shù)字說明死海水中含鹽多、咸度高，故海水的浮力大，第6自然段所列數(shù)字說明死海的長度、寬度、平均深度；最后一段所列數(shù)字說明了每年海水面下降的具體數(shù)據。
③作比較：這樣海水的密度就大于人體的密度。說明人一到海里就漂起來，沉不下去。
④引用傳說：第3自然段所引狄杜處決俘虜，屢淹不死的傳說，說明
了死海海水的浮力大，第5自然段所引傳說，說明了遠古時候人們對死海成因的探索。
舉例子、列數(shù)字、作比較都能使讀者從科學角度認識死海淹不死人的原因，從而由淺入深的說明了死海不死的本質特征。
引傳說不僅增強了說明文的趣味性、生動性，還可以使讀者知道：死海在遠古時代就已經形成了，自古以來人們都在尋求它形成的奧秘，只有到了科學發(fā)達的現(xiàn)代，才有可能得到科學解釋，這樣寫反映了人類對死海這一自然現(xiàn)象從不科學到科學的認識過程，富有浪漫色彩，增加了文章的情趣。
3.分組討論比較下列各組句子，哪個更好，為什么?
(1)這大概就是死海得名的原因吧。
這就是死海得名的原因。
(2)傳說大約兩千年前，羅馬統(tǒng)帥狄杜進兵耶路撒冷，攻到死海岸邊……
傳說兩千年前，羅馬統(tǒng)帥狄杜進兵耶路撒冷，攻到死海岸邊……
(3)在不久的將來，南部較淺的地方，海水將會消失。
在將來，南部較淺的地方，海水將會消失。
(4)較深的北部，數(shù)百年后也可能干涸。
較深的北部，數(shù)百年后干涸。
以上4組句子都是第1個句子好，“大概”“大約”“不久”“也可能”都不能去掉，因為這些表示估計、猜測的詞語，是經過作者仔細考慮選用的，在沒有充分的依據或確鑿的證據之前，只能用這些詞語表示對事物的理解程度，這也是說明文語言準確性的一種表達手段。
4.閱練第4自然段，完成下列問題。
(1)死海海水的浮力為什么這樣大呢?
因為死海海水的咸度很高。
(2)為什么人一到海里就自然漂起來呢?
因為死海海水里含有多種礦物質，其中鹽類數(shù)量更多，把各種鹽類加在一起，占死海全部海水的23％至25％，這樣，就使海水的密度大于人體的密度，所以，人一到海里就自然漂起來，而沉不下去。
(3)“把各種鹽類加在一起，占死海全部海水的23％至25％”這一句中的“至”能否改成“和”為什么?
不能，因為用“至”說明各種鹽類加在一起所占的比例是23％與25％這兩個數(shù)以及這兩個數(shù)之間的數(shù)，符合事實，而若用“和”就說明這個比例數(shù)只是23％、25％這兩個數(shù)，與事實不符，不能體現(xiàn)出說明文語言的準確性。
5.把第3和5自然段改編成小故事，講給大家聽。
(四)總結、擴展
今天我們了解位于巴勒斯坦和約旦交界處的咸水湖——死海，知道了造成它“死”與“不死”的根本原因是咸度很高，海水中含鹽量多達23％至25％，并且知道了死海的成因是自然界變化的結果，以及它的形成過程，其中兩處引用神話，富有浪漫色彩，增加了文章的情趣，結尾一段寫了死海的過去、現(xiàn)在、將來，死、不死，互相照應，構成行文的線索，重點在于不死。在文章的結尾處，看到死海即將干涸，不禁痛心，同學們，只要努力學習，掌握更多的知識，死海的將來就會掌握在我們手中。
(五)布置作業(yè)
1.課后練習第二題。(《辭海》中有關死海的介紹，是客觀的，而我們課文則運用了多種方法，多角度說明，有具體生動的描述，有富有浪漫色彩的神話傳說，這些使課文比《辭海》中的有關死海的介紹更生動、具體，更吸引讀者。)
2.課下廣泛閱讀科普知識，豐富自己，多多了解我們的生活空間。
(六)板書設計
死海不死
語言：
2.生動：引用神話傳說
六、參考資料
1.海水的治病功能，空氣中如水增多了，雜質也增多，空氣中的水蒸氣氣壓相對增大，那么空氣中的含氧量也就減少，人就會感到氣悶不暢。如果空氣中的水氣少、雜質少，水蒸氣氣壓小，含氧量特別高，對人體健康有利，海水中的鹽類，礦物質豐富，具有比溫泉更為理想的殺菌作用。
2.關于“鹽”，一般來說，就是指酸中的氧原子被金屬原子置換所成的化合物，課文中的氯化鈣、氯化鉀、氯化鈉(食鹽)，都屬于鹽類。溴、鍶不是鹽類。
3.大裂谷：由于地殼運動，巖石產生褶皺、斷裂，其較大的長的下陷部分叫大裂谷。
4.對課文引用神話傳說的不同看法。
(1)游離于文章的主線之外
這一種觀點認為：文章里的第二個神話傳說游離了文章的主線，而且篇幅過長。理由是：在科學性與趣味性結合上應有明確的指導思想。科普宣傳的根本任務是傳播科學知識，因此科學性是前提，是靈魂，趣味性必須服從科學性；自然界和自然科學本身奇趣重重，引人入勝，科普作品要依靠科學本身的趣味來吸引讀者，揭示科學奧秘。趣味性如不能為科學性服務，就失去了趣味的意義，必然造成文章詳略處理不當?shù)谋撞 ?P>(2)反映了從不科學到科學的認識過程
神話是古代人民對自然現(xiàn)象和社會現(xiàn)象的一種天真的解釋和美麗的幻想，遠古時代的人，受低下的生產力的限制，知識水平極低，對于自然界的各種變化，無法進行科學的解釋，便歸之于神的意志和權力，于是幻想出許多神話故事。上帝懲罰村民這個神話故事，當然是不科學的，但是，作者采用這個神話，除了可以增強說明文的趣味性、生動性以外，還可以使讀者知道：死海在遠古時代就已經形成了，自古以來人們都在尋求它形成的奧秘，只有到了科學發(fā)達的現(xiàn)代，才有可能得到科學的解釋；人們對死海成因的認識是有一個發(fā)展過程的。因此，神話本身是不科學的，但是這樣寫，反映了人類對死海這一自，然現(xiàn)象從不科學到科學的認識過程，也是合理的。
5.對死海的幾點補充說明
(1)死海的水含鹽量比一般海水約高八九倍，是世界上含鹽分最多的一個水域。雖然每天平均有四百七十五萬噸淡水從北面的約旦河和其他小河流入死海，但死海盆地氣候酷熱，淡水一到這里就立即蒸發(fā)了。
(2)死海附近氣候炎熱，干旱少雨，當?shù)厮植嫉纳衬褪規(guī)r中，含鹽量又特別高。水流經這些地區(qū)時，鹽分大量地溶于水中。這些含有大量鹽分的河水進入死海之后，又在死海中進一步受烈日的烘曬，使水分大量蒸發(fā)，海水不斷濃縮，正如同在鍋里熬鹽一般，死海水中的含鹽量，就越來越高。
(3)據研究，在遙遠的地質時期里，死海水面比現(xiàn)在高出200多米。現(xiàn)在雖然北有約旦河注入，東南有阿薩河流進，而死海并無出口，但河流帶來的水量都被蒸發(fā)掉了，所以并不能使水面上升，這也是死海含鹽度特別高的原因。
(4)隨著科學迅猛地發(fā)展，人們必能找到防止死海干涸的辦法。據說，約旦人正在計劃開辟一條長運河，想把地中海的水引入死海。由于地中海的水平面高出死海392米，還可以利用這種水位差來發(fā)電。一旦這個計劃實現(xiàn)，死海不僅不會死，甚至會變得很活。
(以上均選自《中學語文課文研究信息集》，四川教育出版社1987版)