細胞中的無機物（精選9篇）

細胞中的無機物 篇1

　　第5節一、教學目標：【知識】:  說出水在生物體內存在的形態和功能         說出無機鹽在生物體內的分布，功能以及在不同生物體內分布的情況二、教學重難點： 水、無機鹽在生物體中的分布、功能是本節重點；學生理解結合水是難點。三、教學用具： ppt幻燈片、蒸餾水、佳得樂、綠茶各一瓶四、課前準備五、教學過程

　　教學內容

　　（一）   細胞中的水

　　（二）   細胞中的無機鹽

　　（三）練習

　　教師活動直接引入。設問：非洲的角馬、大象不遠千里進行遷徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的幾倍，這些生物都在苦苦地尋覓什么呢？舉例說明水對生命的重要性：生命的誕生、沙漠植物的特殊形態、人胚胎發育的環境、人最長缺水時間和缺食時間比較。水在不同生物、同一生物，不同部位、不同時期的含量變化：細胞中水分的含量最大（在解題時，注意看清楚問的是干重還是獻重）。水分的減少對生物的影響（植物的枯萎、人的衰老）。結合水和自由水：請學生說說認為人體什么結構中有水？指出生物體內的水除了能流動的水的形態以外，還有一種方式是水分和一些物質結合在一起。（可以舉無水硫酸銅和五水硫酸銅的關系為例子幫助學生理解）結合水的概念、含量、自由水的的概念。自由水的作用：1. 良好的溶劑（味覺的產生）。2. 參與許多生物化學反應（種子遇水才能發芽、光合作用）。3. 為細胞營造液體內環境。4. 物質的運輸（血液）。無機鹽的種類；著重講無機鹽的作用：1. 生物體的組成部分（血紅蛋白的鐵離子）；2. 參與生命活動（鈣離子對人體的作用）p36旁欄部分：1. 不同種類細胞中的化合物有區別，例如淀粉與糖原；2.含量有差別：如肌肉細胞中蛋白質教多，而脂肪細胞中脂肪較多。

　　學生活動簡單回答老師的問題。根據p35圖，分析人不同生長時期體內含水量的變化。（廣告詞：女人是水做的，男人也是水做的）列舉人體中有水分的結構或者物質。討論并完成相應的練習

細胞中的無機物 篇2

　　第五節      細胞中的無機物   教學案一  教學目的要求知識方面1.  知道水和大多數無機鹽在細胞中的存在形式及生理功能。2.  正確理解多種化合物的相互關系。能力方面1.  通過閱讀、收集、整理生活中遇到的有關水、無機鹽的信息，獲得自主學習的能力。通過對獲得的資料相互交流，培養合作學習的能力。2.  通過對水含量的分析培養語言表達能力和聽取他人意見對自己的見解進行解釋證明和修改的能力。情感價值觀    積極參加討論，列舉自己的生活經驗，發表自己的見解，在交流中建立自信，能夠關注人類健康。二  教學重點難點重點：水和無機鹽在細胞中的重要作用難點：1.結合水的概念。2.無機鹽的作用。三  教學流程一個人在極限的狀態下，可以堅持20天以上不進食，但是缺水不出3天就會喪生。地球表面有3/4的部分是水，細胞含量最多的化合物是水，這些事實說明水的重要性，你能列舉生活中的哪些現象事實來說明生命活動離不開水呢？（一）   細胞中的水1.細胞中水的含量：                細胞中各種化合物所占的比例   化合物水無機鹽蛋白質脂質糖類核酸所占比例（%）70115237   由這個表你能得到什么結論？幾種不同生物體中水的含量   生物水母魚類蛙哺乳動物藻類高等動物水的含量（%）9780—857865907    由這個表你能得到什么結論？人體中幾種不同器官或組織中水的含量  組織器官牙齒骨骼骨骼肌心肌血液水的含量（%）1022767983　 由這個表你能得到什么結論？討論：生物體的不同生長發育期，含水量是否相同？思考：從表面上看血液是流動的，而心臟是堅實的，但是兩者含水量僅相差4%，為什么？2.水的存在形式及功能：閱讀課本總結出細胞中水的存在形式,各自的定義、含量及功能形式定義含量             功能自由水結合水討論：（1）剛收下的小麥種子經過暴曬后種子變干，是不是小麥種子里就不含水分了呢？暴曬失去的水應該是哪一種形式？小麥干種子中的水主要是哪一種形式存在呢？（2）切西瓜時流出的瓜汁和擠菜餡擠出的水是什么形式的水？雞蛋清里的又是以什么形式存在的水？小結：（1）   自由水：填充在有機固體顆粒之間，可流動、易蒸發，加壓可析離.是可以參與代謝的水。（2）   結合水：吸附和結合在有機固體物質上的水，是一種水膠體（如雞蛋清）.不能蒸發，不能析離，失去了流動性和溶解性，是生物體的構成物質，具有生命活性。（3）   自由水和結合水在一定條件下存在著動態轉化，自由水和結合水的轉化受到溫度的影響。（4）   自由水的比例高—————代謝活躍。　 結合水的比例高—————代謝下降（如：動物的冬眠），動植物抗旱抗   寒能力增強， 以適應不良條件。練習：（1）生物體內可以把營養物質運送到各個細胞，并把廢物運送到有關器官排出體外的物質是（      ）a.載體          b.無機鹽離子　　　c.自由水　　　　　d.結合水（2）在曬干的谷物中，水的含量約占13％～15％，這些水的存在形式主要是（　）a.自由水　　　　b.蒸發水　　　　c.結合水　　　　　d.結晶水（3）沙生植物的細胞中，含量最多的成分是（　　　）a.蛋白質　　　　b.脂肪　　　　　c.核酸　　　　　　d.水（4）現有含水量為a10%  b12%  c14%  d15%的小麥，分別放在條件相同的四個糧倉中，在儲存過程中有機物損耗最少的是（     ）a.a              b.b     　　　　c.c　　　　　　　　d.d（5）當生物體新陳代謝和生長迅速時，通常結合水/自由水的比值（　　　）a.會升高　　　　b.會降低　　　　c.不變化　　　　　d.波動不大討論：烘干一粒小麥種子然后把它燒掉，烘干的是什么物質？燒掉的是什么物質？剩下的白色灰燼又是什么？（二）   細胞中的無機鹽1.  含量：無機鹽在生物體中含量     。2.  存在形式：大部分以_______形式存在。如：____________________________________無機鹽在細胞中含量是最低的,對生命活動來講是不是可有可無呢?3. 功能：討論：（1）觀察葉綠素分子和血紅蛋白分子局部結構簡圖。為什么人體內缺鐵會導致貧血？植物體缺鎂會影響光合作用？（2）書本34頁表中哪些成分屬于無機鹽？為什么要在運動員喝的飲料中添加無機鹽？無機鹽在細胞的生活中起什么作用？鬧急性腸胃炎、痢疾等疾病，突出的癥狀是又拉又吐，使身體丟失大量的水分和無機鹽，醫學上稱之為“脫水”，如不及時搶救，都可危機生命。在這種情況下，要補水和鹽分。因為體內的滲透壓是有0.9％的氯化鈉產生的。因此要為患者輸入0.9％的氯化鈉溶液。如果把細胞放在高于或低于0.9％的氯化鈉溶液中會出現什么現象？思考：在正常人的血漿中nahco3的含量約為h2co3含量的20倍.當血漿中nahco3含量減少時，會形成酸中毒，當血漿中h2co3減少時，則形成堿中毒.這個事實表明什么呢？小結1：（1）無機鹽是構成細胞中某些復雜化合物的重要組成成分。（2）對維持細胞和生物體正常生命活動有重要作用。無機鹽能夠維持細胞正常的滲透壓，維持細胞內酸堿平衡，維持細胞正常形態和功能。鈉離子――――維持細胞外液的滲透壓鉀離子――――維持細胞內液滲透壓，促進糖類的合成與運輸碘離子――――甲狀腺激素成分鎂離子――――葉綠素成分鈣離子――――維持生命活動，牙齒和骨骼的重要成分二價鐵――――血紅蛋白的成分氮――――蛋白質、核酸等的成分　　　　　磷――――核酸、磷脂等的成分　　　　　硼――――促進花粉萌發和花粉管伸長練習：（1）已知錳是許多酶的活化劑，能激活硝酸還原酶，缺錳的植物就無法利用硝酸鹽，這說明無機鹽離子（      ）a.對維持細胞形態與功能有重要作用 b.對維持生物體的生命活動有重要作用c.對維持細胞的酸堿平衡有重要作用　d.對調節細胞內的滲透壓有重要作用（2）夏季，人在高溫作業或劇烈運動后，要喝淡鹽水；在患急性腸胃炎時要及時補充生理鹽水；不慎受外傷后，要用0.9％的生理鹽水清洗傷口。這樣做的目的依次為（　　　）a.降溫　b.維持水代謝平衡　c.維持無機鹽代謝平衡　d.消毒　e.是細胞的等滲溶液并有清潔作用a.abd            b.cbe            c.bce              dbcd(3)馬拉松賽進入最后階段，發現少數運動員下肢肌肉抽搐，這是由于隨著大量出汗而向體外排了過量的（　　　）a.水　　　　　　　b.鈣鹽　　　　　c.鈉鹽　　　　　d尿素（4）人的紅細胞必須生活在0.9％的氯化鈉溶液中，若將紅細胞置于于濃鹽水中，紅細胞則會失水皺縮，從而失去輸送氧氣的功能，這一事實說明（　　　）a.無機鹽對于維持生物體的新陳代謝有重要作用b.無機鹽對于維持細胞的滲透壓有重要作用c.無機鹽離子容易進出細胞　　　　　　　　d.水分子容易進出細胞總結：拓展訓練：（1）分析下列事實，回答有關問題：事實一：在初生蝌蚪或幼小植物體內，當自由水的比例減少時，機體代謝強度降低；當自由水的比例增大時，機體代謝強度活躍.這個事實表明＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。事實二：鎂離子是葉綠體必須的成分；亞鐵離子是血紅蛋白的重要成分；碳酸鈣是動物和人體的骨骼和牙齒的主要成分.這個事實表明＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。事實三：人體某些組織的含水量近似，但是形態卻不同，例如：心肌含水量約79％，呈堅韌狀態；血液含水量約82％卻呈川流不息的液態.這個事實表明＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。探究延伸：設計實驗，證明植物生長發育需要鎂.材料用具：小麥幼苗、完全營養液、缺鎂營養液、200毫升廣口瓶兩只、量筒等.實驗步驟：（1）   取兩只廣口瓶，編號甲、乙.（2）   ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（3）   ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（4）   一段時間后，＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。實驗結果：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。實驗結論：植物生長發育需要鎂。

細胞中的無機物 篇3

　　教學設計說明：本節課的教學目標是使學生認識和理解水和無機鹽在人體內的存在形式和生理作用，其中水和無機鹽的作用是本節課的教學重點。教學過程中始終注重創設情景，聯系生活實際，提高學生的學習興趣，調動學生學習的主動性和積極性，使學生從感性認識的基礎上理解和認識水和無機鹽的存在形式和作用。

　　內容

　　多媒體

　　流程

　　教師

　　活動

　　學生

　　活動

　　教學

　　意圖

　　細胞中的無機物

　　鏡頭一  韓劇《大長今》第五集片斷剪輯：韓尚宮與長今的一段對話。

　　長今：請問您是不是下腹疼痛呢？

　　韓尚宮：不是。

　　長今：請問您今天大解過了嗎？

　　韓尚宮：大解過了。

　　長今：請問您喉嚨不舒服嗎？

　　韓尚宮：我的喉嚨經常會痛。

　　長今端水回來。

　　長今：我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉，要象茶一樣一口一口吞下去。

　　鏡頭二  炎熱的某一夏天中午，一群學生在操場上打籃球。

　　一學生打完后，將籃球衣搭在雙杠上。一段時間，鏡頭拉向晾干球衣，發現上面有一道一道白色印記。

　　問題（1）下腹疼痛喝什么水？

　　（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？

　　（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

　　（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？是怎么出現的？

　　引言：錄像一中可愛的長今在給韓尚宮拿水時問了三個問題，不同的水有不同的作用，你知道嗎？

　　（1）下腹疼痛喝什么水？

　　（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？ 

　　（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

　　（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？怎么出現的？ 

　　水進入生物體內會起什么作用？鹽進入人體內，又隨汗液排出，是否就只為了在體內周游一圈？那么他們的作用到底是什么，這就是我們今天所要探討的內容——細胞中的無機物。

　　學生思考、討論、爭論。 

　　學生根據生活常識可能會想到：

　　（1）喝開水會緩解下腹的疼痛；

　　（2）喝涼開水會促進大腸排便，尤其在每天一起床時，既有助于排便又可清腸胃；

　　（3）喝水潤喉，少量鹽巴又起到消炎的作用，從而緩解喉嚨的疼痛；

　　（4）炎熱的夏天，學生做運動會大量出汗，舔一舔汗是咸的，判斷白色印記是鹽。

　　創設情景，激發學生的興趣，掌握一些生活小常識，學會關心他人，觀察生活。

　　引出懸念，明確探究的目標。

　　細胞中的水

　　表格一：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量

　　化合物

　　質量分數%

　　水

　　占85~90

　　無機鹽

　　占1~1.5

　　蛋白質

　　占7~10

　　脂質

　　占1~2

　　糖類和核酸

　　占1~1.5

　　圖片組1：老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片

　　[板書]小結：（1）一般來說，水在細胞的各種化學成分中含量最多；（2）生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別；（3）生物體在不同的生長發育期含水量也不同。

　　水是生命之源，我們探討的第一個問題是細胞中的水，那么，生物體到底需要多少水呢？

　　請同學們閱讀課本第一段第二段，了解水在細胞及生物體的含量，同時對圖表中的數據進行分析、比較、歸納，找出一些規律性的東西，這就是對數據的解讀。也是我們今后學習中常遇到的問題。

　　那么，我們如何發現數據中蘊含的規律呢？可以通過比較的方法，找出兩者的相同點，再找出不同點，然后進行歸納。

　　學生觀察表格與圖片，閱讀課本第一段第二段了解水在細胞及生物體的含量，尋找規律性的知識。

　　學生歸納總結并回答。（略）

　　培養學生自主學習，發現規律的能力。

　　傳授學習方法即比較法，使同學們掌握一門解題技巧。

　　水的存在形式

　　水的作用

　　鏡頭三：在冒汽的開水壺；湍流的小溪；銀裝素裹的冰天雪地

　　表格二：血液與心肌的比較

　　形態

　　含水量%

　　血液

　　液態

　　82

　　心肌

　　堅韌的固態

　　79

　　[板書]1.水的存在形式

　　結合水：一部分水與細胞內的其他物質結合，叫結合水；

　　自由水：細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，叫自由水。

　　2.水的作用：

　　結合水：細胞結構的重要組成成分；

　　自由水：（1）維持細胞的膨脹形態；

　　（2）是細胞內的良好溶劑，許多物質溶解在水中（如葡萄糖）；

　　（3）參與細胞內的許多生化反應（如光合作用、呼吸作用）；

　　（4）多細胞生物體的絕大多數細胞必需浸在以水為基礎的液體環境中；

　　（5）運輸營養物質或代謝廢物（如血液）。

　　問題（1）比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛？

　　（2）血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在？

　　（3）比較問題（1）和問題（2），判斷自由水多還是結合水多新陳代謝旺盛？

　　（4）同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結冰？（學生在課外預先試驗）

　　（5）根據問題（4）自由水多還是結合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？

　　（6）農民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水？

　　圖片組2 節水標識及說明；節水環保漫畫。

　　自然界中的水以三種形式存在。那們，在生物體內水是否還是以這三種形式存在呢？請同學們運用上述的比較法分析血液和心肌這組數據說明什么？

　　在人體中某些器官組織的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。請同學們閱讀課本第三段了解水在細胞中的存在形式及作用。

　　從同學們的回答和所舉的例子可知，同學們對于自由水的概念和作用已有很深的認識，那么結合水的作用是否等同于自由水呢？

　　請同學回想一下在家里打雞蛋的情形：新鮮的雞蛋清呈液態膠狀，臭雞蛋清相對更“稀”的液體，水狀。為什么會這樣呢？那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質結合在一起，形成液態膠體，這時的水為結合水，只是細胞和生物體的組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質被微生物分解成小分子物質，使這部分結合水釋放出來，轉變為自由水。

　　由水的作用，可知與生物體的新陳代謝有密切的關系的主要是自由水。因此，生物體內水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學們思考下列一組問題。（見多媒體問題組2）

　　師生共同歸納：自由水/ 結合水的比值越高，新陳代新越旺盛，生長發育越迅速，抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱；反之，自由水 /結合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長發育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。

　　小結：無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”也正是因為如此，飲水問題成了歷代科學家研究的一個重要課題，“節水刻不容緩”。

　　學生回答：液態、氣態、固態。

　　學生思考、比較、分析后回答：血液和心肌的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。

　　學生閱讀課本，提煉相關概念，請同學們舉例說明，并歸納水的作用。

　　學生回想：新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。

　　學生以小組討論形式合作探究，歸納總結。

　　學生回答。

　　鞏固應用比較法，進一步加深學生對該解題方法的靈活應用。

　　鍛煉學生的語言表達能力。

　　通過生活經驗中的感性認識進一步加強對抽象概念（結合水）的理解。

　　小組討論培養學生合作意識，

　　通過漸次性提問，層層深入，引導學生探究問題的本質，加深學生的理解，從而學會分析、主動探索。

　　增強學生的環保意識和通過漫畫寓教于樂，使學生掌握一些節水的環保措施。

　　細胞中的無機鹽

　　無機鹽的含量

　　無機鹽的存在形式

　　無機鹽作用

　　表格三：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量；運動員飲料中化學成分含量（課本34頁，略）

　　問題

　　（1）細胞中無機鹽的含量是多少？

　　（2）運動員飲料中那些成分是無機鹽，多以什么形式存在？

　　（3）無機鹽進入人體內又有什么作用呢？

　　鏡頭四：播放視頻廣告

　　廣告一：補鐵、補血，效果好！補血口服液！

　　廣告二：高鈣片，一片頂兩片！

　　廣告三：娃哈哈ad鈣奶我愛喝！

　　廣告四：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！

　　[板書]小結：

　　1無機鹽的含量最少，僅占1%~1.5%

　　2無機鹽多以離子形式存在

　　3作用（1）有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

　　（2）無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

　　（3）生物體內的無機鹽離子，必須保持一定量，維持細胞的酸堿平衡。 

　　細胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學們分析表格，思考下列問題（見問題組3）。

　　同學們一定很熟悉這些廣告，請問，上面的廣告中提到了那些無機鹽？

　　請同學們觀察課本35頁蛋白質分子和葉綠素分子的局部結構示意圖，思考和討論：（1）缺鐵為什么會導致貧血呢？（2）植物缺鎂會影響光合作用嗎？為什么？

　　從上組問題我們可以知道，有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

　　前面同學們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣，而一些鈣是以離子形式存在血液中，如果血液中的鈣離子含量過低，會出現抽搐等現象。這類無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

　　另外，生物體內的無機鹽離子，必須保持一定量，維持細胞的酸堿平衡。請問運動員的飲料中為什么有多種無機鹽？

　　學生先分析表格，再閱讀課本，驗證自己的答案是否正確，答案略。關于無機鹽的作用學生會有所疑惑。

　　學生可能會回答：缺鐵會導致貧血；鈣是組成骨骼的重要成分，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質疏松；缺碘會導致粗脖子病（地方性甲狀腺腫）等等。

　　學生思考、討論后回答。

　　學生思考后回答：運動員運動時會大量流汗排出的無機鹽，這時除補充水外還要補充無機鹽，維持體內的水平衡和酸堿平衡。 

　　鍛煉學生自主學習自我檢驗的能力。

　　關于無機鹽的作用較難理解，通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認識，加強對理論知識的理解。

　　課 堂

　　鞏 固

　　展示課堂練習（根據時間練習）。

　　請學生思考并回答教材課后習題及旁蘭思考題。

　　多媒體中的課堂練習（根據時間而定）。

　　總結：各種化學元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細胞中是不斷變化又保持相對穩定的，這樣生命活動才能正常進行。

　　學生結合所學知識進行分析，以加深對所學知識的理解和應用。

　　學生回顧本節課知識點。

　　鞏固新知識。

　　使學生構建知識的整體框架。

細胞中的無機物 篇4

　　以下是一篇關于高中生物《細胞中的無機物》說課稿的范文，供大家參考，希望大家能盡快掌握說課稿的寫法。

　　各位領導 、老師們，

　　你們好!今天我要進行說課的課題是高中生物《細胞中的無機物》。

　　一、課題：第2章第5節《細胞中的無機物》

　　二、教學目標：

　　1、說出水在細胞中的存在形式和作用。

　　2、說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。

　　三、教學重點和難點

　　1、教學重點：水和無機鹽在細胞中的作用。

　　2、教學難點：(1)結合水的概念;

　　(2)無機鹽的作用。

　　3、難點的處理：本節課的難點是要讓學生明確結合水的概念和作用以及無機鹽在細胞和生物體中的重要作用，對于結合水，學生不太了解，可聯系新鮮雞蛋清的液態膠狀的存在形式，這就是富有生命的狀態，這部分結合在蛋白質等大分子周圍的水已經失去了流動性和作為溶劑的作用，僅是細胞和生物體的組成成分，同時讓學生聯想臭雞蛋是不會有這樣膠體狀的雞蛋清的，因此雞蛋臭了意味著雞蛋已經沒有生命功能了，通過這樣的例子讓學生體會結合水在細胞組成成分中的作用。

　　學生在學習無機鹽的作用時，可以列舉人體生活和健康中的各種實例來加深感性知識，比如利用課本中運動員飲料的資料讓學生討論，由此再引申到人體發生的一些與無機鹽有關的疾病，通過對疾病的介紹和討論學習無機鹽在細胞和生物體構成，調節滲透壓和酸堿平衡等方面的功能。

　　四、教學方法：本節內容較簡單，內容較少，學生自學，老師點撥的方法。

　　五、課時：1節課

　　六、教學過程：

　　1、創設情境導入新課

　　一個人在極限狀況下，可以堅持20d以上不進食，但是缺水不能超過1d，地球表面約3/4的部分是水，細胞內含量最多的化合物是水，許多科學家都在為尋找火星上的水而努力工作，既有成效又有爭議，這些事實說明水對于生命的重要性，水在細胞和生物體中具有什么樣的功能呢?由此引入新課學習，同時利用課本上問題探討，將學生帶到對水的內容的學習中。

　　2、細胞中的水

　　(1)舉例說明生命活動離不開水。

　　(2)水在細胞中的含量及分布特點。

　　(3)水的存在形式及作用。

　　3、細胞中的無機鹽

　　(1)大多數無機鹽的在細胞中存在形式是什么?

　　(2)為什么細胞中的無機鹽含量很少，作用很重要?

　　(3)引導學生，思考與討論。

　　(4)聯系無機鹽與生活。

　　4、本節小結與作業。

　　拓展閱讀：說課稿一般應從以下幾個方面來闡述：

　　簡析教材

　　教材是進行教學的評判憑據，是學生獲取知識的重要來源。①教材內容部分要求說明講稿內容的科目、冊數，所在單元或章節;②教學內容是什么?包含哪些知識點;③本課內容在教材中的地位、作用和前后的聯系;④教學大綱對這部分內容的要求是什么;⑤教學目標的確定，一般從知識目標、智能目標、德育目標幾個方面來確定;教學的重點、難點和關鍵的確定，教學重點是教材中起決定作用的內容，它的確定要遵循大綱、教學內容和教學目的。教學的難點是學生學習時困難所在，它是依據各學科特點和學生的認識水平而定。

　　闡述教法

　　教師在熟悉教材的前提下，怎樣運用教材，引導學生搞 好學習，這是教法問題。教學得法往往是事半功倍。在撰寫說課稿時應簡要地說明：①教法的總體構造及依據;②具體采用了哪些教學方法、教學手段及理由;③所用的教具、學具。教學實踐證明，一堂課根據教材特點選用幾種不同才教法結合使用，可增強教學效果。

　　指導學法

　　學法包括“學習方法的選擇”、“學習方法的指導”、“良好的學習習慣的培養”。在擬定時應突出地說明：①學法指導的重點及依據;②學法指導的具體安排及實施途徑;③教給學生哪些學習方法，培養學生的哪些能力，如何激發學生學習興趣、調動學生的學習積極性。

　　概說教學程序

　　這部分內容實際就是課堂教學設計，但要與流水賬式的條款羅列區別開，既要有具體步驟安排，又要把針對性的理論依據闡述融會其中。

　　擬定時應科學地闡述：①課前預習準備情況;②完整的教學程序(主要是：怎樣鋪墊、如何導入、新課怎 樣進行、練習設計安排、如何小結、時間如何支配、如何通過多媒體輔助教學加大課堂的密度、強化認知效果);③扼要說明作業布置和板書設計;④教學過程中雙邊活動的組織及調控反饋措施;⑤教學方法、教學技術手段的運用以及學法指導的落實;⑥如何突出重點、突破難點以及各項教學目的的實現。

　　在撰寫時應重點講清楚每個環節安排的基本思路及其理論依據，還要做到前后呼應，使前三個方面內容落實到實處。

　　教學效果分析

　　對學生參與教學活動的主動性、深廣度的估計，學生達成教學目標狀況的估計。

　　說課活動分課前說課和課后說課兩種形式，不論是課前說課還是課后說課上述內容必須闡述清楚。課前說課還應說疑點，說明在備課中自己拿不準的疑點，求教于其他教師。課后說課還應包括“學生學得怎樣”的教學效果評估。

　　撰寫說課稿不必拘泥于固定、呆板的模式。另外，在語言表述上，既要把問題論述清楚，又切忌過長，避免陳詞濫調，泛泛而談，力求言簡意賅，文詞準確，語言針對性強。要做到這些，并非易事，還需要認真學習，深入研究，多下苦功。

細胞中的無機物 篇5

　　1.研究甲狀腺功能時用作示蹤原子的放射性同位素是（  ）。

　　a.14c   b.131i   c.15n     d.90sr

　　2.人體某些組織的含水量近似，但形態卻不同。例如，心肌含水約79％，呈堅韌形態；血液含水約82％，卻呈川流不息的液態。對這種差異的解釋是（  ）。

　　a.心肌內多是結合水   b.血液中全是結合水

　　c.心肌內多是自由水   d.血液中全是自由水

　　3.合成核苷酸和三磷酸腺苷分子所必需的無機鹽是（  ）。

　　a.鐵鹽   b.磷酸鹽   c.鈣鹽   d.硫酸鹽

　　4.夏季，人在高溫作業或劇烈活動后，要喝淡鹽水；在患急性腸胃炎時，要及時注射生理鹽水；不慎受外傷后，要用生理鹽水清洗傷口。這樣做的主要目的依次為（  ）。

　　①降溫 ②維持水代謝的平衡 ③維持無機鹽代謝的平衡 ④消毒 ⑤是細胞的等滲溶液并有清潔作用

　　a.①②④   b.③②⑤   c.②③⑤   d.②③④

　　5.細胞內含量最多的化合物和含量最多的有機化合物分別是（  ）。

　　a.無機鹽和糖類      b.水和核酸

　　c.無機鹽和脂質 　　 d.水和蛋白質

　　6.人體血液中缺乏哪種無機鹽時肌肉會發生抽搐？（  ）

　　a.鈉鹽  b.鈣鹽  c.鐵鹽  d.磷酸鹽

　　7.萌發的種子，細胞內代謝活動旺盛；干燥的種子，細胞內代謝緩慢，這說明（  ）。

　　a.水是細胞內代謝活動的產物

　　b.自由水是細胞內代謝活動的必要物質

　　c.水是細胞內的主要成分

　　d.以上三項都正確

　　8.生物體內含zn2+的酶最多，有70多種酶的活性與zn2+有關，缺乏zn2+生物就無法正常生活，這說明無機鹽（  ）。

　　a.對維持生物體的生命活動有重要作用

　　b.對維持細胞形態有重要作用

　　c.對維持酸堿平衡有重要作用

　　d.對調節細胞內的濃度有重要作用

　　9.剛收獲的糧食要攤開晾曬一段時間以除一部分水分；糧食入庫儲存前，還要晾曬一下。請說明除去的水分在細胞中主要以哪種形式存在？（  ）

　　a.蛋白質  b.自由水  c.重水   d.蒸餾水

　　10.沙漠中生長的植物，其細胞中含量最多的成分是。

　　a.蛋白質 b.脂肪 c.核酸 　 d.水

　　11.下列各項中，不屬于對細胞內自由水的描述的是。

　　a.吸附或結合在蛋白質等物質上

　　b.能夠流動，可以運輸營養物質和廢物

　　c.是生物體代謝活動的介質

　　d.是良好的溶劑

　　12.下表分別是生物體及人體組織、器官的含水量。對表中數據分析可得出的正確結論是（  ）。

　　生物體的含水量

　　生物

　　水母

　　魚類

　　蛙

　　哺乳動物

　　藻類

　　高等植物

　　含水量/％

　　97

　　80～85

　　78

　　65

　　90

　　60～80

　　人體組織、器官的含水量

　　組織器官

　　牙齒

　　骨骼

　　骨骼肌

　　心臟

　　血液

　　腦

　　含水量/％

　　10

　　22

　　76

　　79

　　83

　　84

　　①構成生物體的成分中水的含量最多  ②生物體的含水量與生物的生活環境密切相關  ③代謝旺盛的組織器官含水較多 ④組織器官的形態結構差異與水的存在形式相關

　　a.①②③④   b.①②③   c.①②   d.①

　　13.甲狀腺激素、血紅蛋白和葉綠素中含有的重要元素依次是（  ）。

　　a.i、fe、mg   b. cu、mg、i   c.i、mg、fe   d.fe、mg、i

細胞中的無機物 篇6

　　第5節   細胞中的無機物                               [學習要點]1.水在細胞中的存在形式和作用2.無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用[教學目標]1、說出水在細胞中的存在形式和作用2、說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用3、認同細胞是多種元素和化合物構成的生命系統[教學重點] 水和無機鹽在細胞中的存在形式和作用[教學難點]水的存在形式，自由水和結合水的區別[教學過程][情境]情境一：細胞中的水圖片展示：不同生物體中的含水量表一：同一生物體不同組織、器官的含水量組織器官牙齒骨髓骨骼肌心臟血液質量分數%1022767983表二：人的不同發育階段的含水量生長發育階段幼兒成年（女）成年（男）質量分數％77%52%-58%60%-65%

　　思考：上面表格說明了什么？

　　探究二.血液與心臟含水量相差無幾，但兩者的形態卻截然不同，這是為什么

　　[自主學習]一.細胞中的水1.水的含量：細胞內的化合物中，含量最多的是_____，占細胞鮮重的_____。2.水的存在形式：形式定義含量自由水和結合水的關系： _____________________________判斷：以下實例中水主要以什么形式存在？（a） 切西瓜時流出的瓜汁水        （b）雞蛋清里的水（c）新鮮小麥種子曬干時丟失的水？ （d）曬干后的種子烘烤后，試管壁上的水（e）糨糊中的水                  （f）人和動物的體液3.自由水的功能：__________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________二.細胞中的無機鹽。 1.無機鹽在生物中的含量：_______ 2.無機鹽在生物中存在形式：_____（主要）3.無機鹽的功能無機鹽的生理作用：_______________________________例題1、落葉植物體內自由水/結合水的比值，冬季與夏季相比有何不同   （    ）a 相等             b夏季大            c冬季大            d不確定例題2、人的紅細胞必須生活在0.9％的氯化鈉溶液中，若將紅細胞置于于濃鹽水中，紅細胞則會失水皺縮，從而失去輸送氧氣的功能，這一事實說明（　　　）a是細胞的特性造成的          b無機鹽對于維持細胞形態和功能有重要作用c無機鹽離子容易進出細胞　    d水分子容易進出細胞[課堂討論]一、細胞中的水問1：組成細胞的水分為哪兩類？它們的含量和功能有什么區別？二、細胞中的無機鹽問2：有一種貧血癥叫缺鐵性貧血癥，為什么缺鐵會導致貧血？植物體缺鎂會影響光合作用，為什么？為什么現在有許多食鹽都是加碘的？以上事例說明無機鹽的生理作用之一：______________________________問3：如生病到醫院打掉針輸液，你知道用的是多少濃度的生理鹽水嗎？用高于或低于此濃度可以嗎？以上事例說明無機鹽的生理作用之二：______________________________無機鹽的生理作用的其它功能：________________________________[例題講解]例題1、落葉植物體內自由水/結合水的比值，冬季與夏季相比有何不同  （    ）a 相等              b夏季大            c冬季大            d不確定例題2、人的紅細胞必須生活在0.9％的氯化鈉溶液中，若將紅細胞置于于濃鹽水中，紅細胞則會失水皺縮，從而失去輸送氧氣的功能，這一事實說明（　　　）a是細胞的特性造成的          b無機鹽對于維持細胞形態和功能有重要作用c無機鹽離子容易進出細胞　    d水分子容易進出細胞 [課堂檢測]1.下列關于細胞中結合水的生理功能的敘述，正確的是                     a.細胞內的良好溶劑  b.多細胞生物的絕大多數細胞浸潤在液體環境中 c.細胞結構的重要組成部分 d.參加細胞內許多生物化學反應 2.生物新陳代謝旺盛、生長迅速時，生物體內的結合水與自由水的比值     a.升高                               b.下降     c.不變                               d.變化與此無關 3.下列對無機鹽的作用說法不正確的是                                  a.是細胞主要組成成分                 b.能維持細胞的形態和功能 c.能維持生物體的生命活動             d.能調節生物體的新陳代謝 4.血紅蛋白和葉綠素所含的無機鹽離子分別是                           a.ca2+和mg2+                         b.fe2+和mg2+       c.na+和fe3+                           d.ca2+和na+ 5.夏季，人在高溫作業或劇烈活動后，要喝淡鹽水；在患急性腸胃炎時，要及時 注射生理鹽水；不慎受外傷后，用0.9%的生理鹽水清洗傷口。這樣做的主要目 的依次為   (    ) ①降溫  ②維持水代謝的平衡  ③維持無機鹽代謝的平衡  ④消毒  ⑤是細胞 的等滲溶液并有清潔作用 a.①②④             b.③②⑤          c.②③⑤           d.②③④ 

　　6.馬拉松賽進入最后階段，發現少數運動員下肢肌肉抽搐，這是由于隨著大量出

　　汗而向體外排出了過量的(    )                                                    a.水                 b.鈣鹽            c.鈉鹽             d.尿素 7.為驗證“鎂是植物生活的必需元素”，兩位同學進行了設計，下列是實驗的 基本思路。請分別指出兩個思路能否達到實驗目的，為什么？ （1）實驗一：取生長狀況一致的大豆幼苗，用符合實驗要求的容器進行培養。 對照組容器內只盛有蒸餾水，實驗組盛有蒸餾水配制的鎂鹽溶液。兩組置于相同 的適宜條件下培養，并對溶液通氣，觀察比較兩組植物的生長發育情況。 （2）實驗二：取生長狀況一致的大豆幼苗，栽培在盛有砂性土壤的     容器中 （砂性土壤肥力均勻，容器符合實驗要求），對照組澆以蒸餾水配制的鎂鹽溶液， 兩組置于相同的適宜條件下培養，觀察兩組植物的生長情況。 實驗一：                                                               實驗二：                                                               【課后思考】

細胞中的無機物 篇7

　　一、課題：第2章第5節《細胞中的無機物》

　　二、教學目標：1、說出水在細胞中的存在形式和作用。2、說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。

　　三、教學重點和難點1、教學重點：水和無機鹽在細胞中的作用。2、教學難點：(1)結合水的概念;(2)無機鹽的作用。3、難點的處理：本節課的難點是要讓學生明確結合水的概念和作用以及無機鹽在細胞和生物體中的重要作用，對于結合水，學生不太了解，可聯系新鮮雞蛋清的液態膠狀的存在形式，這就是富有生命的狀態，這部分結合在蛋白質等大分子周圍的水已經失去了流動性和作為溶劑的作用，僅是細胞和生物體的組成成分，同時讓學生聯想臭雞蛋是不會有這樣膠體狀的雞蛋清的，因此雞蛋臭了意味著雞蛋已經沒有生命功能了，通過這樣的例子讓學生體會結合水在細胞組成成分中的作用。學生在學習無機鹽的作用時，可以列舉人體生活和健康中的各種實例來加深感性知識，比如利用課本中運動員飲料的資料讓學生討論，由此再引申到人體發生的一些與無機鹽有關的疾病，通過對疾病的介紹和討論學習無機鹽在細胞和生物體構成，調節滲透壓和酸堿平衡等方面的功能。

　　四、教學方法：本節內容較簡單，內容較少，學生自學，老師點撥的方法。

　　五、課時：1節課

　　六、教學過程：1、創設情境導入新課一個人在極限狀況下，可以堅持20d以上不進食，但是缺水不能超過1d，地球表面約3/4的部分是水，細胞內含量最多的化合物是水，許多科學家都在為尋找火星上的水而努力工作，既有成效又有爭議，這些事實說明水對于生命的重要性，水在細胞和生物體中具有什么樣的功能呢?由此引入新課學習，同時利用課本上問題探討，將學生帶到對水的內容的學習中。2、細胞中的水(1)舉例說明生命活動離不開水。(2)水在細胞中的含量及分布特點。(3)水的存在形式及作用。3、細胞中的無機鹽(1)大多數無機鹽的在細胞中存在形式是什么?(2)為什么細胞中的無機鹽含量很少，作用很重要?(3)引導學生，思考與討論。(4)聯系無機鹽與生活。4、本節小結與作業。

細胞中的無機物 篇8

　　1.學習目標

　　(1)說出水和無機鹽的存在形式及作用。水是細胞中的重要無機物,一般來說細胞內水的含量與細胞的代謝程度呈正相關關系,即越是活動旺盛的細胞含水量越高,反之就越少。

　　(2)嘗試設計實驗，知道無機鹽對生物體的重要意義。無機鹽的生理功能主要有三個方面：維持細胞和生物體的生命活動；構成生物體的重要成分；維持細胞和生物體的酸堿平衡。

　　(3)認同生命的物質性。水和無機鹽與其他物質一道，共同承擔起構建細胞、參與生命活動等重要功能。

　　(4)注意與人體健康相聯系，從分子水平上了解人體保健的一些基本常識。

　　2. 學習建議

　　（1）水是生命的重要物質，離開水生命將不復存在。要結合生活中的實際例證，深刻理解水的重要性和生理功能，并注意思考如何利用和保護有限的水資源。

　　（2）無機鹽的學習可采用分類列表法進行。比較它們的存在形式、含量、生理功能等，同時與自己的身體發育相聯系，理解無機鹽離子的重要作用和缺乏的危害。

　　（3）要善于總結和歸納，注意從組成生命的化學元素入手，分析到化合物（無機物和有機物）最后再到生命，從而深刻理解生命的物質性。

細胞中的無機物 篇9

　　細胞中的無機物 教案　說明：本節課的教學目標是使學生認識和理解水和無機鹽在人體內的存在形式和生理作用，其中水和無機鹽的作用是本節課的教學重點。教學過程中始終注重創設情景，聯系生活實際，提高學生的學習興趣，調動學生學習的主動性和積極性，使學生從感性認識的基礎上理解和認識水和無機鹽的存在形式和作用。

　　內容

　　多媒體

　　流程

　　教師

　　活動

　　學生

　　活動

　　教學

　　意圖

　　細胞中的無機物

　　鏡頭一  韓劇《大長今》第五集片斷剪輯：韓尚宮與長今的一段對話。

　　長今：請問您是不是下腹疼痛呢？

　　韓尚宮：不是。

　　長今：請問您今天大解過了嗎？

　　韓尚宮：大解過了。

　　長今：請問您喉嚨不舒服嗎？

　　韓尚宮：我的喉嚨經常會痛。

　　長今端水回來。

　　長今：我在熱水中加了一點鹽巴。請您不要一口氣喝掉，要象茶一樣一口一口吞下去。

　　鏡頭二  炎熱的某一夏天中午，一群學生在操場上打籃球。

　　一學生打完后，將籃球衣搭在雙杠上。一段時間，鏡頭拉向晾干球衣，發現上面有一道一道白色印記。

　　問題（1）下腹疼痛喝什么水？

　　（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？

　　（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

　　（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？是怎么出現的？

　　引言：錄像一中可愛的長今在給韓尚宮拿水時問了三個問題，不同的水有不同的作用，你知道嗎？

　　（1）下腹疼痛喝什么水？

　　（2）大解即是排便，為促進排便喝什么水呢？什么時候喝最好呢？ 

　　（3）為什么在熱水中加了一點鹽巴會緩解喉嚨疼痛呢？

　　（4）錄像二中的球衣上的白色印記是什么？怎么出現的？ 

　　水進入生物體內會起什么作用？鹽進入人體內，又隨汗液排出，是否就只為了在體內周游一圈？那么他們的作用到底是什么，這就是我們今天所要探討的內容——細胞中的無機物。

　　學生思考、討論、爭論。 

　　學生根據生活常識可能會想到：

　　（1）喝開水會緩解下腹的疼痛；

　　（2）喝涼開水會促進大腸排便，尤其在每天一起床時，既有助于排便又可清腸胃；

　　（3）喝水潤喉，少量鹽巴又起到消炎的作用，從而緩解喉嚨的疼痛；

　　（4）炎熱的夏天，學生做運動會大量出汗，舔一舔汗是咸的，判斷白色印記是鹽。

　　創設情景，激發學生的興趣，掌握一些生活小常識，學會關心他人，觀察生活。

　　引出懸念，明確探究的目標。

　　細胞中的水

　　表格一：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量

　　化合物

　　質量分數%

　　水

　　占85~90

　　無機鹽

　　占1~1.5

　　蛋白質

　　占7~10

　　脂質

　　占1~2

　　糖類和核酸

　　占1~1.5

　　圖片組1：老人與兒童、水母、一個人不同時期的含水量的圖片

　　[板書]小結：（1）一般來說，水在細胞的各種化學成分中含量最多；（2）生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別；（3）生物體在不同的生長發育期含水量也不同。

　　水是生命之源，我們探討的第一個問題是細胞中的水，那么，生物體到底需要多少水呢？

　　請同學們閱讀課本第一段第二段，了解水在細胞及生物體的含量，同時對圖表中的數據進行分析、比較、歸納，找出一些規律性的東西，這就是對數據的解讀。也是我們今后學習中常遇到的問題。

　　那么，我們如何發現數據中蘊含的規律呢？可以通過比較的方法，找出兩者的相同點，再找出不同點，然后進行歸納。

　　學生觀察表格與圖片，閱讀課本第一段第二段了解水在細胞及生物體的含量，尋找規律性的知識。

　　學生歸納總結并回答。（略）

　　培養學生自主學習，發現規律的能力。

　　傳授學習方法即比較法，使同學們掌握一門解題技巧。

　　水的存在形式

　　水的作用

　　鏡頭三：在冒汽的開水壺；湍流的小溪；銀裝素裹的冰天雪地

　　表格二：血液與心肌的比較

　　形態

　　含水量%

　　血液

　　液態

　　82

　　心肌

　　堅韌的固態

　　79

　　[板書]1.水的存在形式

　　結合水：一部分水與細胞內的其他物質結合，叫結合水；

　　自由水：細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，叫自由水。

　　2.水的作用：

　　結合水：細胞結構的重要組成成分；

　　自由水：（1）維持細胞的膨脹形態；

　　（2）是細胞內的良好溶劑，許多物質溶解在水中（如葡萄糖）；

　　（3）參與細胞內的許多生化反應（如光合作用、呼吸作用）；

　　（4）多細胞生物體的絕大多數細胞必需浸在以水為基礎的液體環境中；

　　（5）運輸營養物質或代謝廢物（如血液）。

　　問題（1）比較血液和心肌誰的新陳代謝相對旺盛？

　　（2）血液和心肌中的水分別主要以什么形式存在？

　　（3）比較問題（1）和問題（2），判斷自由水多還是結合水多新陳代謝旺盛？

　　（4）同體積的水和同體積的水制成的果凍放入冰箱中誰最先結冰？（學生在課外預先試驗）

　　（5）根據問題（4）自由水多還是結合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？

　　（6）農民晾曬種子與人們愛吃的烘烤的葵花籽主要失去的是什么形式的水？

　　圖片組2 節水標識及說明；節水環保漫畫。

　　自然界中的水以三種形式存在。那們，在生物體內水是否還是以這三種形式存在呢？請同學們運用上述的比較法分析血液和心肌這組數據說明什么？

　　在人體中某些器官組織的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。請同學們閱讀課本第三段了解水在細胞中的存在形式及作用。

　　從同學們的回答和所舉的例子可知，同學們對于自由水的概念和作用已有很深的認識，那么結合水的作用是否等同于自由水呢？

　　請同學回想一下在家里打雞蛋的情形：新鮮的雞蛋清呈液態膠狀，臭雞蛋清相對更“稀”的液體，水狀。為什么會這樣呢？那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質結合在一起，形成液態膠體，這時的水為結合水，只是細胞和生物體的組成成分；而臭雞蛋中的蛋白質被微生物分解成小分子物質，使這部分結合水釋放出來，轉變為自由水。

　　由水的作用，可知與生物體的新陳代謝有密切的關系的主要是自由水。因此，生物體內水的含量及水的存在形式的改變都影響著新陳代謝。請同學們思考下列一組問題。（見多媒體問題組2）

　　師生共同歸納：自由水/ 結合水的比值越高，新陳代新越旺盛，生長發育越迅速，抗旱、抗寒、抗熱性能相對較弱；反之，自由水 /結合水的比值越低，新陳代新越緩慢，生長發育越遲緩，抗旱、抗寒、抗熱性能相對提高。

　　小結：無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”也正是因為如此，飲水問題成了歷代科學家研究的一個重要課題，“節水刻不容緩”。

　　學生回答：液態、氣態、固態。

　　學生思考、比較、分析后回答：血液和心肌的含水量相似，但形態卻不相同，說明生物體內水的存在形式不同。

　　學生閱讀課本，提煉相關概念，請同學們舉例說明，并歸納水的作用。

　　學生回想：新鮮的雞蛋清和臭雞蛋清的不同。

　　學生以小組討論形式合作探究，歸納總結。

　　學生回答。

　　鞏固應用比較法，進一步加深學生對該解題方法的靈活應用。

　　鍛煉學生的語言表達能力。

　　通過生活經驗中的感性認識進一步加強對抽象概念（結合水）的理解。

　　小組討論培養學生合作意識，

　　通過漸次性提問，層層深入，引導學生探究問題的本質，加深學生的理解，從而學會分析、主動探索。

　　增強學生的環保意識和通過漫畫寓教于樂，使學生掌握一些節水的環保措施。

　　細胞中的無機鹽

　　無機鹽的含量

　　無機鹽的存在形式

　　無機鹽作用

　　表格三：細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量；運動員飲料中化學成分含量（課本34頁，略）

　　問題

　　（1）細胞中無機鹽的含量是多少？

　　（2）運動員飲料中那些成分是無機鹽，多以什么形式存在？

　　（3）無機鹽進入人體內又有什么作用呢？

　　鏡頭四：播放視頻廣告

　　廣告一：補鐵、補血，效果好！補血口服液！

　　廣告二：高鈣片，一片頂兩片！

　　廣告三：娃哈哈ad鈣奶我愛喝！

　　廣告四：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！

　　[板書]小結：

　　1無機鹽的含量最少，僅占1%~1.5%

　　2無機鹽多以離子形式存在

　　3作用（1）有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

　　（2）無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

　　（3）生物體內的無機鹽離子，必須保持一定量，維持細胞的酸堿平衡。 

　　細胞中的無機物除了水就是無機鹽。請同學們分析表格，思考下列問題（見問題組3）。

　　同學們一定很熟悉這些廣告，請問，上面的廣告中提到了那些無機鹽？

　　請同學們觀察課本35頁蛋白質分子和葉綠素分子的局部結構示意圖，思考和討論：（1）缺鐵為什么會導致貧血呢？（2）植物缺鎂會影響光合作用嗎？為什么？

　　從上組問題我們可以知道，有些無機鹽是細胞內某些化合物的重要組成成分。

　　前面同學們說的鈣的作用主要指的是沉積在骨骼中的鈣，而一些鈣是以離子形式存在血液中，如果血液中的鈣離子含量過低，會出現抽搐等現象。這類無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要意義。

　　另外，生物體內的無機鹽離子，必須保持一定量，維持細胞的酸堿平衡。請問運動員的飲料中為什么有多種無機鹽？

　　學生先分析表格，再閱讀課本，驗證自己的答案是否正確，答案略。關于無機鹽的作用學生會有所疑惑。

　　學生可能會回答：缺鐵會導致貧血；鈣是組成骨骼的重要成分，兒童缺鈣會得佝僂病，老年人會骨質疏松；缺碘會導致粗脖子病（地方性甲狀腺腫）等等。

　　學生思考、討論后回答。

　　學生思考后回答：運動員運動時會大量流汗排出的無機鹽，這時除補充水外還要補充無機鹽，維持體內的水平衡和酸堿平衡。 

　　鍛煉學生自主學習自我檢驗的能力。

　　關于無機鹽的作用較難理解，通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認識，加強對理論知識的理解。

　　課 堂

　　鞏 固

　　展示課堂練習（根據時間練習）。

　　請學生思考并回答教材課后習題及旁蘭思考題。

　　多媒體中的課堂練習（根據時間而定）。

　　總結：各種化學元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細胞中是不斷變化又保持相對穩定的，這樣生命活動才能正常進行。

　　學生結合所學知識進行分析，以加深對所學知識的理解和應用。

　　學生回顧本節課知識點。

　　鞏固新知識。

　　使學生構建知識的整體框架。