第二冊鹽 化肥 復習2
目 的:
1、知識與技能:主要化肥氮、磷、鉀的種類及其作用,部分化肥的性質與作用。
2、過程與方法:化肥的鑒別方法,知識整理、歸納方法。
3、情感態度與價值觀:辯證認識化肥和農藥,增強環保和可持續發展意識。
重難點:化肥的區別。 方 法:歸納法
藥品器材: KCl K2SO4 NH4HCO3 NH4NO3 AgNO3 BaCl2 (NH4)2SO4 Ca(OH)2…… 蒸發皿、酒精燈、試管、試紙……
教學過程 :
一、閱讀、觀察、討論、列表歸納氮、磷、鉀肥的作用、種類、注意事項。
元素 | 作用 | 種類 | 性質 | 注意事項 |
氮 肥 | 是作物體內蛋白質,核酸和葉綠素的重要成份,氮肥能促進作物莖葉生長茂盛,葉色濃綠,缺氮則葉色發紅、發黃,生長發育遲緩或停止,過量則瘋長、遲熟、產量低 | NH4HCO3 | 白色晶體,易溶于水,受潮分解,高溫分解。 | 防分解,密封貯運,不受潮或曝曬,施后蓋土和灌水,不與堿性肥混合。 |
CO(NH2)2 | 白色晶體,易溶于水,肥效高,持久、慢。 | | ||
NH4NO3 | 白色晶體,易溶于水,受熱易分解,高溫或撞擊會爆炸,肥效高。 | 不與堿性肥混合,結塊時不能砸、撞 | ||
(NH4)2SO4 | 白色晶體,易溶于水,吸濕性小,長期使用,會破壞土壤團粒結構、板結化,增加土壤酸性。 | 不與堿性肥混合,不宜大量施用。 | ||
NH3·H2O | 無色液體,有堿性,有腐蝕性,有刺激性氣體放出。 | 防揮發、防腐蝕、防刺激。 | ||
磷 肥 | 是作物體內核酸、蛋白質和酶的組成元素,參與代謝、細胞分裂等,促進作物根系發達,增強抗寒抗旱能力,促進作物早熟,穗粒增多,籽粒飽滿,缺磷則生長遲緩、產量低,過量則貪青晚熟,結實率低。 | 磷礦粉(主要為Ca3(PO4)2 | 棕褐色粉末,難溶于水,能非常緩慢地溶解于土壤的多種酸中,肥效慢。 | |
鈣鎂磷肥(混合物)Ca3(PO4)2 Mg3(PO4)2 | 灰青色或灰棕色粉末,難溶于水,較磷礦粉易溶于弱酸性溶液中 | | ||
過磷酸鈣(普鈣)Ca(H2PO4)2 CaSO4 | 灰白色或灰蘭色固體,能部分溶于水,肥效較前兩種高 | 最好與農家肥混用 | ||
重過磷酸鈣 Ca(H2PO4)2 | 溶于水,肥效高 | 最好與農家肥混用 | ||
鉀肥 | 保證各種代謝過程順利進行,促使作物生長健壯,莖桿粗硬,增強對病蟲害和倒伏的抵抗能力,缺鉀則穗短籽稀,易倒伏。 | KCl | 白色晶體,溶于水 | |
K2SO4 | 白色晶體,溶于水,長期使用,會使土壤板結 | 不宜長期大量使用 | ||
KNO3 | 白色晶體,易溶于水,肥效高,屬復合肥 | |
棕褐色粉末不溶于水-磷礦粉 |
—NH4Cl |
—KCl |
—NH4NO3 |
—K2SO4 |
—K2CO3 |
—KNO3(復合肥) |
—(NH4)2SO4 |
灰色粉狀, 大多不溶 于水或部 分溶于水。 |
(除氨水外),白色( 無色)晶體 能溶于水 |
磷肥 |
灼 燒 |
加 熟 石 灰 |
氮 肥 |
鉀 肥 |
灰綠色或灰棕色粉末,難溶于水-鈣鎂磷肥 |
灰白色或灰蘭色固體部分溶于水-普鈣(過磷酸鈣) |
蘭色粒狀固體,溶于水-重鈣 |
可燃燒熔化 起泡可冒煙 |
不燃燒,跳 動或有爆裂 聲 |
放出有刺 激性氣味 的氣體NH3 |
無刺激性 氣體放出 |
溶于水滴加BaCl2有白色沉淀 |
溶于水滴加AgNO3有白色沉淀 滴 |
溶于水滴加BaCl2或AgNO3均無沉淀 |
溶于水滴加BaCl2有白色沉淀 |
溶于水滴加AgNO3有白色沉淀 |
溶于水加稀鹽酸有氣體放出 且氣體使澄清石灰水變渾濁 |
溶于水滴加BaCl2或AgNO3均無沉淀產生 |
氮 肥 |
鉀 肥 |
尿 素 |
三、討論歸納,化肥利弊、農藥利弊
提高農作物產量(增產因素總和的30%-60%) |
破壞地力、影響環境 |
②引起土壤酸化,水質富營養化 |
①含重金屬離子,有毒有機物,放射性物質 |
③大氣污染 |
科學使用化肥和農藥 |
趨利避害,保護環境 |
與有害物質作斗爭的有力武器 |
本身有毒 |
直接危害人類 |
污染環境,通過在自然界中的富集轉化間接危害人類 |
化肥 |
農藥 |
四、實際鑒別:CO(NH2)2 NH4HCO3 KCl 過磷酸鈣 (NH4)2SO4(分組匯報交流)
五、討論與應用:①完成物質分類圖;②現行農村用得最普遍的化肥和農藥有哪些?你了解了哪些方面的知識?③總結辨別化肥的一般方法;④某農戶原計劃購買500Kg碳銨,現因無貨而只好購買尿素,問買多少尿素為宜?
①觀色狀 |
②燃燒加熱 化肥鑒別
附:幻燈片
③加堿加鹽