第一冊(cè)水的凈化
課題3 水的凈化
一、教學(xué)目的
1. 了解純水與自然水、硬水與軟水的區(qū)別
2. 了解吸附、沉淀、過(guò)濾和蒸餾等凈化水的方法。
二、重點(diǎn)：過(guò)濾和蒸餾的原理及實(shí)驗(yàn)操作
復(fù)習(xí)提問(wèn)：水是純凈物還是混合物？由什么元素組成的？由什么微粒構(gòu)成的？
新授：
提問(wèn)：什么地方存在水？
學(xué)生思考回答：河水、湖水、井水、海水等
提問(wèn)：有沒(méi)有同學(xué)看到黃河？（電視上也行）黃河水是什么樣子的？
學(xué)生答：很渾
提問(wèn)：能不能說(shuō)一下原因？
學(xué)生：因?yàn)楹写罅康哪嗌?/FONT>
提問(wèn)：那么你說(shuō)黃河水是純凈物還產(chǎn)混合物呢？
學(xué)生：是混合物
提問(wèn)：捧起一捧海水是否是清澈透明的？嘗一下是什么味道？為什么？
學(xué)生：是，是咸的。因?yàn)楹惺雏}
提問(wèn)：那么，海水是純凈物還是混合物？
學(xué)生：是混合物。
總結(jié)：自然界的水都或多或少的含有象泥沙這樣不溶性雜質(zhì)還有象食鹽這樣可溶性的雜質(zhì)，因此自然界的水都是混合物。如何除去這些不溶性和可溶性雜質(zhì)，這就是水的凈化問(wèn)題。
首先我們先看一下怎樣除去這些不溶性的雜質(zhì)。請(qǐng)同學(xué)們看書(shū)參照自來(lái)水廠凈水過(guò)程示意圖總結(jié)一下可以采取哪些操作來(lái)除去這些不溶性的雜質(zhì)。
一、不溶性雜質(zhì)的凈化
1. 沉淀 演示實(shí)驗(yàn)：觀察混濁的水的靜置，并比較顆粒大的和小的沉淀的快慢，從而得出加絮凝劑的作用：使小的顆粒凝聚成大的顆粒，加快沉淀。
2. 過(guò)濾 ：我為什么能從教室出去，再進(jìn)來(lái)？拖拉機(jī)能進(jìn)來(lái)嗎？為什么？同學(xué)們還能想出哪些類似的問(wèn)題？
原理：小的走，大的留。
3. 吸附：衣服可以吸有很多灰塵，還可以吸收異味。是什么變化？哪個(gè)同學(xué)家使用凈水器？你知道里面有什么嗎？
問(wèn)題：上述操作哪個(gè)凈化效果最好？
通過(guò)上述操作得到的水已經(jīng)是澄清透明的了，這些水是純凈的嗎？
學(xué)生答：不是，還有可溶性的雜質(zhì)。
二、可溶性雜質(zhì)的凈化
提問(wèn)：對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)，喝礦泉水好呢？還是喝純凈水好呢？為什么？
學(xué)生答：礦泉水。因?yàn)榈V泉水含有人體需要的多種礦物質(zhì)。
總結(jié)：這就是說(shuō)，水中的這些可溶性雜質(zhì)有些對(duì)我們來(lái)說(shuō)是有益是，這些不需要除去。但有兩類可溶性的化合物，如果水中含得太多，將會(huì)對(duì)生活和生產(chǎn)造成很多麻煩，請(qǐng)同學(xué)們找出來(lái)看是哪兩類化合物？這樣的水叫什么水？
學(xué)生答：鈣的化合物、鎂的化合物，叫硬水。
提問(wèn)：能帶來(lái)什么樣的麻煩？請(qǐng)同學(xué)們看書(shū)。
提問(wèn)：你能鑒別硬水和軟水嗎？
學(xué)生：用肥皂：起沫的是軟水，起渣的是硬水。
硬水的軟化：有哪此操作？
學(xué)生答：煮沸水 蒸餾
提問(wèn)：在家里做飯時(shí)，開(kāi)鍋時(shí)，如果你掀開(kāi)鍋蓋，你能看到鍋蓋上有什么？怎么來(lái)的？你能說(shuō)一下蒸餾的原理是什么？
提問(wèn)：同上面的幾個(gè)操作相比，蒸餾的凈水效果怎樣？
練習(xí)題：56頁(yè)1、2、3。
下面咱們重點(diǎn)學(xué)習(xí)一下過(guò)濾的實(shí)驗(yàn)操作。
三、過(guò)濾
“一貼”
“二低”
“三靠”
練習(xí)：基礎(chǔ)訓(xùn)練
小結(jié)：請(qǐng)學(xué)生總結(jié)都學(xué)到什么？
作業(yè) ：一課三練。
檢測(cè)
板書(shū) 水的凈化
水：化學(xué)符號(hào)，組成；構(gòu)成。（純凈物）
自然界的水：含有不溶性雜質(zhì)和可溶性雜質(zhì)（混合物）
一、不溶性雜質(zhì)的凈化 三、過(guò)濾操作
1. 沉淀（加絮凝劑） “一貼”
2. 過(guò)濾：小的走，大的留 “二低”
3. 吸附：物理變化 “三靠”
二、可溶性雜質(zhì)的凈化
1. 硬水：含鈣、鎂的化合物較多
2. 鑒別：用肥皂：渣硬沫軟
3. 軟化：煮沸： 家庭
蒸餾：液 氣 液