課題2 《燃料和熱量》
《燃料和熱量》教學設計
一、教學目標
1.知識與技能：
① 知道化石燃料是人類重要的自然資源，對人類生活起著重要的作用。
②了解化石燃料不可再生性，認識合理開采和節約使用化石燃料的重要性。
③了解化學反應中的能量變化，認識燃料充分燃燒的重要性。
2.過程與方法：通過討論交流，培養學生的歸納能力和分析能力，能夠認識合理開采和節約使用化石燃料的重要性。
3.情感、態度與價值觀：
①進一步認識化學與生活的緊密聯系，培養學生學習化學的樂趣，增強節約意識和社會責任感。
②可以從開發新能源和節約能源的角度引導學生的開放性思維。
二、教材分析（重點、難點）
化石燃料是生活和生產中常見的燃料。煤、石油和天然氣等對學生來說也并不陌生。所以，本課題采用活動與探究的編寫方式，通過學生自己思考、閱讀和討論，來學習有關煤和石油的知識，以培養學生的能力。關于天然氣，則是從認識其主要成分出發，通過實驗，進一步認識燃料的燃燒和應用。在了解化石燃料對人類所起的重要作用的同時，讓學生對化石燃料的使用年限進行估算，以認識到合理開發和節約使用資源的重要性。本節通過燃燒反應中熱量的利用，引出化學反應中的能量變化，從而認識到化學反應利用的重要性。
重點和難點：1.煤、石油、天然氣三大化石燃料
2.化學變化中能量的變化
教學方法：創設情景、實驗探究、拓展視野、觀看錄象與教師講述結合
課時：2課時
三、教學設計思路
本課題與生產生活關系密切，內容通俗易讀，建議指導學生通過閱讀、討論等形式自主學習，同時可利用科教資料或影視素材介紹化石燃料是經過數百萬年甚至上億年的演變而形成的，強調化石燃料的不可再生性。
1.通過簡單計算，完成課本中化石燃料開采年限圖。
2.利用一些圖片等形式展示煤和石油的成分、用途。
3.在做甲烷可燃性實驗的同時介紹可燃物組成中碳元素和氫元素的鑒定方法——根據燃燒后是否有水和二氧化碳生成。關于組成中是否含有氧元素的問題，此處不宜增加。
4.對于化學反應中能量的變化，可以從開發新能源和節約能源的角度引導學生的開放性思維。
四、分課時的教學設計（教學過程）
教學
流程
教師活動
學生活動
設計意圖
聯
系
生
活
引
入
課
題
播放生活中的圖片，設問：
1、家庭中炒菜、做飯、洗浴等使用什么燃料？
2、汽車、輪船、飛機、拖拉機等使用什么燃料？
3、煉鋼廠、熱點廠等常使用什么燃料？
引出化石燃料的概念。
（配以多媒體播放煤、石油、天然氣的形成過程）
邊看邊聯系已有生活經驗，思考：
柴、煤、煤氣…
汽油、柴油…
煤
閱讀教材，觀看錄象，回答問題。
化石燃料：煤、石油、天然氣等由古代生物的遺骸經一系列復雜變化而形成的。
使學生聯系生活，關心生活從已有的經驗入手，引出新知識，強調在學習中要注意新、舊知識的聯系。讓學生了解生活，了解社會，知道燃料的種類、化石燃料的形成過程和用途。
創
設
情
景
知
識
拓
展
1、煤是怎樣形成的呢？煤是純凈物還是混合物？
2、煤的主要成分（主要產物）
3、煤的利用：煤分解這個過程是物理變化還是化學變化？為什么？