課題1 物質的變化和性質 教學設計
回憶歸納總結本課題知道了哪些知識？學生傾聽，思考，舉例：水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰，鋼鐵制品在潮濕的地方會慢慢生銹，煤、木材和柴草可以在空氣中燃燒而發光放熱等。觀察現象并及時記錄。描述實驗現象； [實驗1-1]水沸騰，有大量水蒸氣冒出，玻璃片上有小水滴附著。 [實驗2]首先展示膽礬晶體藍色塊狀固體研碎后成為藍色粉末 觀察現象并及時記錄。描述實驗現象；傾聽。分組討論、交流結果：一、物質的變化物理變化1. 概念：沒有生成其他物質的變化叫做物理變化。2. 特征：沒有其他物質生成，只是形狀、狀態（氣態、液體、固體）的變化。（二）化學變化1.概念：生成其他物質的變化叫做化學變化。（又叫化學反應）2.特征：①有新物質生成，常表現為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等②常伴隨能量變化，常表現為吸熱、放熱、發光等。觀看思考，并舉例。學生回答。觀察、歸納、比較兩物質性質的異同，歸納化學性質、物理性質的概念。物質的性質：物質不需要發生化學變化就表現出來的性質叫做物理性質。化學性質：物質在化學變化中表現出來的性質叫做化學性質。例如：（1） 木柴燃燒—化學變化；木柴能燃燒—化學性質；（2 鐵生銹——化學變化；鐵（在潮濕的空氣里）易生銹——化學性質；（3膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應—化學變化；膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應—化學性質。例如：蠟燭（紙張、木材等）能燃燒；鐵在潮濕的空氣里易生銹，在干燥的空氣里難生銹；等等。根據上述實例總結引導總結本課題內容要求。這節課我們學習了“物理變化和化學變化”，“物理性質和化學性質”，我們不僅要掌握這些概念，更重要的是要分清哪是物理變化，哪是化學變化，這就需要我們抓住兩者的本質區別。激發學生的學習興趣，放松心情，暗示化學與生活緊密聯系。引導學生探究，激發探究欲望，激活學生的思維。 通過答搶，同時活躍課堂氣氛，調動學生的積極性。知道實驗是學習化學的基礎。通過觀察實驗現象，體驗觀察、描述實驗現象的方法讓學生在觀察與討論中發現問題、提出問題、解決問題，從中培養科學觀察、規范表達和分析問題的能力。樹立實事求是、嚴謹務實的科學態度。引導學生對所獲得的事實與證據進行歸納，得出結論。培養學生的規范表達能力。讓學生學會運用比較的方法，通過比較，可以清晰地掌握概念。提高學生的語言表達能力，對所學的知識加以鞏固。