常見的鹽（精選14篇）

常見的鹽 篇1

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　一、氯化鈉（nacl）

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　可登錄人教網中學化學論壇進行交流（網址：）

　　學生活動課后完成，提交一份報告。

　　以調查研究的方式使學生對所學知識加深理解，更深刻的了解到理論知識運用到實際生活中的重要性，培養學生廣泛搜集資料，綜合解決問題能力及科學探究能力和創新能力。

　　[1]

常見的鹽 篇2

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　一、氯化鈉（nacl）

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　可登錄人教網中學化學論壇進行交流（網址：）

　　學生活動課后完成，提交一份報告。

　　以調查研究的方式使學生對所學知識加深理解，更深刻的了解到理論知識運用到實際生活中的重要性，培養學生廣泛搜集資料，綜合解決問題能力及科學探究能力和創新能力。

　　[1]

常見的鹽 篇3

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　創設情境，導入  新課：

　　探究實驗一：

　　展示家庭廚房中的兩種調味品：食鹽（nacl）和堿面（na2co3）。

　　學生討論，分析，產生探究興趣。

　　設置懸念，激發學習興趣，引起探究的欲望。

　　提問：分別在家庭和實驗室兩種環境中，自行設計區分方案，動手操作并簡述實驗步驟、實驗現象及得出結論。

　　分組演示實驗探究，多人合作，交流完善實驗結論。

　　引導學生從實際出發，將理論緊密聯系實際自行創設環境，自行解決問題。

　　引言：引入本節課的內容

　　展示學習目標，引起學生的期待和注意。

　　【板書】§4━1

　　一、氯化鈉（nacl）

　　俗名：食鹽

　　展示“鹽田”圖片，指導

　　閱讀，完成氯化鈉提純圖表，板書物理性質。

　　學生閱讀，記憶，思考并自行回答有關問題，交流觀點補充和完善填寫板書圖示。

　　培養學生閱讀能力，總結歸納能力，增強閱讀反饋。

　　創設環境，導出氯化鈉的化學性質。

　　探究實驗二：

　　展示兩瓶無色液體，分別是蒸餾水和食鹽水。

　　觀察、思考。

　　提問：請你利用已有知識加以鑒別。

　　鼓勵學生自己動手操作

　　自己動手實驗探究，交流完善實驗結論。

　　讓學生逐步學會探究的方法，培養學生分析問題能力和創新能力，動手能力。

　　板書：氯化鈉的化學性質

　　展示圖片，

　　板書：氯化鈉的用途。

　　簡單介紹工業用鹽（nano2）及其毒性。

　　學生思考，根據教師提供的資料、頭腦中已有的經驗及閱讀資料等回答問題，交流結果，補充完善用途。

　　培養學生處理信息能力，進一步訓練學生的總結概括能力。

　　二、碳酸鈉（na2co3）

　　俗稱：純堿、蘇打

　　展示樣品純堿，水堿（na2co3·10h2o），引導觀察樣品，

　　提問：兩者在物理性質上有何區別。

　　學生觀察，思考，交流觀點。

　　培養學生觀察的敏銳性，使學生掌握總結物理性質的方法。

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　展示久置于空氣中的水堿樣品，

　　提問：該樣品與前兩者相比有何不同。

　　導出風化概念。

　　學生思考，進行猜測，提出假設，在教師的指導下進行探討，觀察，再分析，從而理解新概念。

　　調動學生探討問題的積極性和主動性，培養學生從直觀認識問題，從本質解決問題的科學思考方法。

　　板書：碳酸鈉的物理性質

　　設疑：根據你學到的知識 ，碳酸鈉可以跟那些物質發生反應？體現了碳酸鈉的那些化學性質。

　　學生思考，進行猜測，個別學生在教師的指導下進行探究實驗，其他學生觀察，總結答疑。

　　進一步發展學生知識利用能力，橫向聯合，縱向拓展。

　　板書：化學性質

　　根據實驗的結果思考與討論：

　　1、根據所學知識結合學生自己動手實驗結果及現象寫出化學反應方程式

　　根據頭腦中存儲的知識及經驗確定反應方案，在教師指導下進行實驗，觀察實驗結果。

　　逐步發展學生處理信息的能力，進一步訓練書寫化學方程式的技能，初步理解碳酸鹽特性。

　　2、這些反應屬于什么反應？

　　嘗試探討體現碳酸鈉化學性質的有關實驗，并進行交流，反饋。

　　3、利用這些碳酸鈉的這些性質可以幫助我們作些什么？

　　板書：有關化學反應方程式

　　在學生歸納總結的基礎上，進行交流，探討碳酸鈉的用途。

　　調動學生的積極性，通過學生的自主活動，建構知識體系。培養學生歸納、總結、概括知識的能力。加深理解記憶，提供反饋。

　　設疑：何謂“洋火”，何謂“洋堿”？

　　指導閱讀聯合制堿法及我國著名化學家：侯德榜

　　簡介其人其事，評價貢獻。

　　學生閱讀，思考。

　　培養學生強烈的愛國主義熱情，樹立正確的人生觀，價值觀。形成共享資源，科學無國界的思想觀念。

　　展示美麗的“藍寶石”：硫酸銅晶體，指導自學計劃。

　　培養學生自主學習能力，發展個性思維。

　　形成本課小結：氯化鈉和碳酸鈉的物理性質和化學性質及其用途等。

　　由學生總結。

　　形成知識的有效反饋。

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　探究活動三：

　　展示圖片建議調查研究，自家使用食鹽的情況是否合理？

　　具體問題略。

　　可登錄人教網中學化學論壇進行交流（網址：）

　　學生活動課后完成，提交一份報告。

　　以調查研究的方式使學生對所學知識加深理解，更深刻的了解到理論知識運用到實際生活中的重要性，培養學生廣泛搜集資料，綜合解決問題能力及科學探究能力和創新能力。

常見的鹽 篇4

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　創設情境，導入  新課：

　　探究實驗一：

　　展示家庭廚房中的兩種調味品：食鹽（nacl）和堿面（na2co3）。

　　學生討論，分析，產生探究興趣。

　　設置懸念，激發學習興趣，引起探究的欲望。

　　提問：分別在家庭和實驗室兩種環境中，自行設計區分方案，動手操作并簡述實驗步驟、實驗現象及得出結論。

　　分組演示實驗探究，多人合作，交流完善實驗結論。

　　引導學生從實際出發，將理論緊密聯系實際自行創設環境，自行解決問題。

　　引言：引入本節課的內容

　　展示學習目標，引起學生的期待和注意。

　　【板書】§4━1

　　一、氯化鈉（nacl）

　　俗名：食鹽

　　展示“鹽田”圖片，指導

　　閱讀，完成氯化鈉提純圖表，板書物理性質。

　　學生閱讀，記憶，思考并自行回答有關問題，交流觀點補充和完善填寫板書圖示。

　　培養學生閱讀能力，總結歸納能力，增強閱讀反饋。

　　創設環境，導出氯化鈉的化學性質。

　　探究實驗二：

　　展示兩瓶無色液體，分別是蒸餾水和食鹽水。

　　觀察、思考。

　　提問：請你利用已有知識加以鑒別。

　　鼓勵學生自己動手操作

　　自己動手實驗探究，交流完善實驗結論。

　　讓學生逐步學會探究的方法，培養學生分析問題能力和創新能力，動手能力。

　　板書：氯化鈉的化學性質

　　展示圖片，

　　板書：氯化鈉的用途。

　　簡單介紹工業用鹽（nano2）及其毒性。

　　學生思考，根據教師提供的資料、頭腦中已有的經驗及閱讀資料等回答問題，交流結果，補充完善用途。

　　培養學生處理信息能力，進一步訓練學生的總結概括能力。

　　二、碳酸鈉（na2co3）

　　俗稱：純堿、蘇打

　　展示樣品純堿，水堿（na2co3·10h2o），引導觀察樣品，

　　提問：兩者在物理性質上有何區別。

　　學生觀察，思考，交流觀點。

　　培養學生觀察的敏銳性，使學生掌握總結物理性質的方法。

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　展示久置于空氣中的水堿樣品，

　　提問：該樣品與前兩者相比有何不同。

　　導出風化概念。

　　學生思考，進行猜測，提出假設，在教師的指導下進行探討，觀察，再分析，從而理解新概念。

　　調動學生探討問題的積極性和主動性，培養學生從直觀認識問題，從本質解決問題的科學思考方法。

　　板書：碳酸鈉的物理性質

　　設疑：根據你學到的知識 ，碳酸鈉可以跟那些物質發生反應？體現了碳酸鈉的那些化學性質。

　　學生思考，進行猜測，個別學生在教師的指導下進行探究實驗，其他學生觀察，總結答疑。

　　進一步發展學生知識利用能力，橫向聯合，縱向拓展。

　　板書：化學性質

　　根據實驗的結果思考與討論：

　　1、根據所學知識結合學生自己動手實驗結果及現象寫出化學反應方程式

　　根據頭腦中存儲的知識及經驗確定反應方案，在教師指導下進行實驗，觀察實驗結果。

　　逐步發展學生處理信息的能力，進一步訓練書寫化學方程式的技能，初步理解碳酸鹽特性。

　　2、這些反應屬于什么反應？

　　嘗試探討體現碳酸鈉化學性質的有關實驗，并進行交流，反饋。

　　3、利用這些碳酸鈉的這些性質可以幫助我們作些什么？

　　板書：有關化學反應方程式

　　在學生歸納總結的基礎上，進行交流，探討碳酸鈉的用途。

　　調動學生的積極性，通過學生的自主活動，建構知識體系。培養學生歸納、總結、概括知識的能力。加深理解記憶，提供反饋。

　　設疑：何謂“洋火”，何謂“洋堿”？

　　指導閱讀聯合制堿法及我國著名化學家：侯德榜

　　簡介其人其事，評價貢獻。

　　學生閱讀，思考。

　　培養學生強烈的愛國主義熱情，樹立正確的人生觀，價值觀。形成共享資源，科學無國界的思想觀念。

　　展示美麗的“藍寶石”：硫酸銅晶體，指導自學計劃。

　　培養學生自主學習能力，發展個性思維。

　　形成本課小結：氯化鈉和碳酸鈉的物理性質和化學性質及其用途等。

　　由學生總結。

　　形成知識的有效反饋。

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　探究活動三：

　　展示圖片建議調查研究，自家使用食鹽的情況是否合理？

　　具體問題略。

　　可登錄人教網中學化學論壇進行交流（網址：）

　　學生活動課后完成，提交一份報告。

　　以調查研究的方式使學生對所學知識加深理解，更深刻的了解到理論知識運用到實際生活中的重要性，培養學生廣泛搜集資料，綜合解決問題能力及科學探究能力和創新能力。

常見的鹽 篇5

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　一、氯化鈉（nacl）

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　可登錄人教網中學化學論壇進行交流（網址：）

　　學生活動課后完成，提交一份報告。

　　以調查研究的方式使學生對所學知識加深理解，更深刻的了解到理論知識運用到實際生活中的重要性，培養學生廣泛搜集資料，綜合解決問題能力及科學探究能力和創新能力。

　　[1]

常見的鹽 篇6

　　二、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣

　　[教學目的]

　　1.了解碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣在生活中的主要用途。

　　2.能根據復分解反應發生的條件判斷酸、堿、鹽之間的反應能否發生。

　　3.掌握碳酸根離子檢驗的方法。

　　[教學重點]

　　1.化學與生活、生產的關系。

　　2.酸、堿、鹽的反應──復分解反應。

　　[教學課時]  1課時

　　[教具準備]  課件、試管、碳酸鈉、碳酸氫鈉、鹽酸、食醋、石灰水等。

　　[教學過程]

　　（復習練習）

　　（1）寫出下列化學反應的化學方程式

　　氫氧化鈉與鹽酸的反應：                           

　　（2）如何檢驗二氧化碳氣體？(口答)

　　一、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的用途

　　（展示圖片、實物） 請學生舉例碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣在生活中的主要用途。

　　（演示鹽酸腐蝕大理石實驗）寫出此化學反應的化學方程式。

　　（引入）：比較碳酸鈣（caco3）、碳酸鈉(na2co3)、碳酸氫鈉(nahco3)的化學式有何相似之處？

　　（提問）碳酸鈉和碳酸氫鈉是否也能發生類似的反應呢？

　　二、化學性質

　　    1.與酸反應

　　師生探究實驗（2組）：

　　a組（老師演示）：碳酸鈉與鹽酸反應；

　　b組（學生完成）：碳酸氫鈉與鹽酸反應。用下圖裝置進行實驗（即課本實驗11-1），觀察現象，填寫下表：

　　實驗現象

　　化學方程式

　　由此可得出的結論（規律）

　　碳酸鈣+鹽酸

　　有氣泡產生

　　caco3+2hcl=cacl2+co2↑+h2o

　　填寫：

　　碳酸鈉+鹽酸

　　填寫：填寫：填寫：

　　碳酸氫鈉+鹽酸

　　填寫：填寫：填寫：

　　（小結） 碳酸根離子的檢驗：取樣品于試管中，加入適量的稀鹽酸，若有氣體生成，把生成的氣體通入澄清的石灰水，若石灰水變渾濁，則證明此為碳酸鹽。

　　（家庭小實驗） 廚房里的兩只調料瓶中都放有白色固體，只知道它們分別是精鹽（nacl）、純堿（na2co3）中的某一種。請你利用家中現有的條件將它們區分開來。簡要敘述實驗步驟、現象、結論。

　　2、與堿反應

　　（展示皮蛋圖片引出下面的實驗）（課本實驗11-2）

　　現象

　　化學方程式

　　（分析）下列四個反應的反應物和生成物都是單質還是化合物？反應物是通過什么方式變成了生成物？

　　caco3+2hcl=cacl2+h2o+co2↑      na2co3+2hcl=2nacl+h2o+co2↑

　　nahco3+2hcl=nacl+h2o+co2↑     na2co3+ca(oh)2=2naoh+caco3↓

　　（小結）復分解反應的概念。

　　練習1.下列化學反應屬于復分解反應的是（     ）

　　a、zn+h2so4=znso4+h2↑ b、2kmno4==k2mno4+mno2+o2↑

　　c、cao+h2o=ca(oh)2    d、cuso4+2naoh=cu(oh)2↓+na2so4

　　復分解反應的概念

　　（討論1）

　　1.酸和堿作用生成鹽和水的反應是否也是復分解反應？為什么？

　　2.是不是所有的酸、堿、鹽之間都能發生復分解反應？

　　3.分析、歸納上述幾個酸、堿、鹽之間的復分解反應，它們的生成物有什么特點？

　　（小結）酸、堿、鹽之間發生復分解反應的條件。

　　（演示動畫）為何生成有沉淀或氣體或水復分解反應就能發生？

　　（練習）下列物質間能否發生復分解反應（可利用書后p111附錄ⅰ所提供的信息）？如能發生反應，寫出有關反應的化學方程式。

　　（1）硫酸和硝酸鈉溶液                                     

　　（2）氫氧化鉀溶液和硝酸                                   

　　（3）氯化鈉溶液和硝酸銀溶液                               

　　（4）碳酸鉀溶液和鹽酸                                     

　　（資料）我國制堿工業的先驅——侯德榜

　　（資料）石筍和鐘乳石的形成（課后閱讀）

　　（學生反思與小結）這節課你學到了什么？（收獲、體會、方法、感想……）

常見的鹽 篇7

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　創設情境，導入  新課：

　　探究實驗一：

　　展示家庭廚房中的兩種調味品：食鹽（nacl）和堿面（na2co3）。

　　學生討論，分析，產生探究興趣。

　　設置懸念，激發學習興趣，引起探究的欲望。

　　提問：分別在家庭和實驗室兩種環境中，自行設計區分方案，動手操作并簡述實驗步驟、實驗現象及得出結論。

　　分組演示實驗探究，多人合作，交流完善實驗結論。

　　引導學生從實際出發，將理論緊密聯系實際自行創設環境，自行解決問題。

　　引言：引入本節課的內容

　　展示學習目標，引起學生的期待和注意。

　　【板書】§4━1常見的鹽

　　一、氯化鈉（nacl）

　　俗名：食鹽

　　展示“鹽田”圖片，指導

　　閱讀，完成氯化鈉提純圖表，板書物理性質。

　　學生閱讀，記憶，思考并自行回答有關問題，交流觀點補充和完善填寫板書圖示。

　　培養學生閱讀能力，總結歸納能力，增強閱讀反饋。

　　創設環境，導出氯化鈉的化學性質。

　　探究實驗二：

　　展示兩瓶無色液體，分別是蒸餾水和食鹽水。

　　觀察、思考。

　　提問：請你利用已有知識加以鑒別。

　　鼓勵學生自己動手操作

　　自己動手實驗探究，交流完善實驗結論。

　　讓學生逐步學會探究的方法，培養學生分析問題能力和創新能力，動手能力。

　　板書：氯化鈉的化學性質

　　展示圖片，

　　板書：氯化鈉的用途。

　　簡單介紹工業用鹽（nano2）及其毒性。

　　學生思考，根據教師提供的資料、頭腦中已有的經驗及閱讀資料等回答問題，交流結果，補充完善用途。

　　培養學生處理信息能力，進一步訓練學生的總結概括能力。

　　二、碳酸鈉（na2co3）

　　俗稱：純堿、蘇打

　　展示樣品純堿，水堿（na2co3·10h2o），引導觀察樣品，

　　提問：兩者在物理性質上有何區別。

　　學生觀察，思考，交流觀點。

　　培養學生觀察的敏銳性，使學生掌握總結物理性質的方法。

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　展示久置于空氣中的水堿樣品，

　　提問：該樣品與前兩者相比有何不同。

　　導出風化概念。

　　學生思考，進行猜測，提出假設，在教師的指導下進行探討，觀察，再分析，從而理解新概念。

　　調動學生探討問題的積極性和主動性，培養學生從直觀認識問題，從本質解決問題的科學思考方法。

　　板書：碳酸鈉的物理性質

　　設疑：根據你學到的知識 ，碳酸鈉可以跟那些物質發生反應？體現了碳酸鈉的那些化學性質。

　　學生思考，進行猜測，個別學生在教師的指導下進行探究實驗，其他學生觀察，總結答疑。

　　進一步發展學生知識利用能力，橫向聯合，縱向拓展。

　　板書：化學性質

　　根據實驗的結果思考與討論：

　　1、根據所學知識結合學生自己動手實驗結果及現象寫出化學反應方程式

　　根據頭腦中存儲的知識及經驗確定反應方案，在教師指導下進行實驗，觀察實驗結果。

　　逐步發展學生處理信息的能力，進一步訓練書寫化學方程式的技能，初步理解碳酸鹽特性。

　　2、這些反應屬于什么反應？

　　嘗試探討體現碳酸鈉化學性質的有關實驗，并進行交流，反饋。

　　3、利用這些碳酸鈉的這些性質可以幫助我們作些什么？

　　板書：有關化學反應方程式

　　在學生歸納總結的基礎上，進行交流，探討碳酸鈉的用途。

　　調動學生的積極性，通過學生的自主活動，建構知識體系。培養學生歸納、總結、概括知識的能力。加深理解記憶，提供反饋。

　　設疑：何謂“洋火”，何謂“洋堿”？

　　指導閱讀聯合制堿法及我國著名化學家：侯德榜

　　簡介其人其事，評價貢獻。

　　學生閱讀，思考。

　　培養學生強烈的愛國主義熱情，樹立正確的人生觀，價值觀。形成共享資源，科學無國界的思想觀念。

　　展示美麗的“藍寶石”：硫酸銅晶體，指導自學計劃。

　　培養學生自主學習能力，發展個性思維。

　　形成本課小結：氯化鈉和碳酸鈉的物理性質和化學性質及其用途等。

　　由學生總結。

　　形成知識的有效反饋。

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　探究活動三：

　　展示圖片建議調查研究，自家使用食鹽的情況是否合理？

　　具體問題略。

　　可登錄人教網中學化學論壇進行交流（網址：）

　　學生活動課后完成，提交一份報告。

　　以調查研究的方式使學生對所學知識加深理解，更深刻的了解到理論知識運用到實際生活中的重要性，培養學生廣泛搜集資料，綜合解決問題能力及科學探究能力和創新能力。

常見的鹽 篇8

　　教學目標

　　通過資料收集和實驗探究，認識生活中常見的鹽的種類和用途。

　　初步學會粗鹽提純和鑒定碳酸根離子的方法；能判斷復分解反應的類型及發生條件。

　　充分認識到生活中處處有化學、了解我國科學家做出的杰出貢獻，從而激發愛國熱情和學習激情。

　　重點和難點

　　重點：粗鹽的提純、對碳酸鹽的特性的認識、復分解反應概念的形成。

　　難點：復分解反應發生條件的判斷。

　　實驗準備

　　①粗鹽的提純：燒杯、漏斗、量筒（10 ml）、玻璃棒、蒸發皿、酒精燈、藥匙、鐵架臺（帶鐵圈）、濾紙、剪刀、托盤天平、粗鹽、水。

　　②［實驗11-1］與［實驗11-2］：試管、帶導管的單孔橡皮塞、碳酸鈣、碳酸鈉、碳酸氫鈉、稀鹽酸、澄清的石灰水。

　　③增加的演示實驗：碳酸鈣與鹽酸的反應。

　　④多媒體電腦及投影儀。

　　課時安排  共3課時

　　--

　　第一課時 初步認識生活中常見的鹽

　　課前準備

　　學生多渠道收集四方面的資料：

　　①日常生活中，你所見到的氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、高錳酸鉀、碳酸鈣等實物。

　　②食鹽與人體健康的關系。

　　③氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣等幾種常見的鹽，在日常生活及工農業生產中的用途。

　　④氯化鈉、碳酸鈣在自然界的存在情況，我縣境內的碳酸鈣的含量如何？人們是怎樣從自然界中獲取氯化鈉、碳酸鈣的？

　　創設情境

　　多媒體投影播放電影《鹽》（節選），讓學生在輕音樂聲中，觀賞美麗的風光，了解鹽的歷史，初知鹽的用途等。

　　學生活動

　　1.交換觀察、交流信息：在日常生活中搜集到的常見鹽的實物，簡述其外觀及性質；交流課外閱讀或網上查找的文字、圖片等信息資料。

　　2.集體交流：各組代表匯報相互交流情況。（教師作必要的補充，給予恰當的點評）

　　3.閱讀教材p70-71頁，整理資料，完成下表。

　　氯化鈉

　　碳酸鈉

　　碳酸氫鈉

　　碳酸鈣

　　化學式

　　主要用途

　　組成上的共同點

　　結論

　　日常生活中所說的鹽是指：

　　化學中所說的鹽是指： 

　　（教師巡回指導、了解情況、發現問題、發現典型）

　　4.集體交流：各組代表匯報交流整理后的資料。（學生可以補充、修正；教師給予提示、補充、點評）

　　教師指導

　　1.多媒體投影：投影出整理的完整資料表。（學生對照此表補充、完善自己的資料表，也可以提出疑問）

　　2.簡要說明、釋疑，評價學生學習狀況。

　　練習鞏固

　　學生主持，出示問題（常見鹽的名稱、化學式、用途等），小組競賽（搶答問題或爭搶板書化學式）。

　　自我反思

　　這節課我學到了什么？同位同學交流與互查。

　　課后活動

　　1.作業：p76頁2題、p77頁4題。

　　2.家庭小實驗：將食鹽與細砂混合后，再分離出來。（提示：儀器代用品，想想制作簡易凈水器的原理。為下一課時做準備）

　　第二課時 活動與探究：粗鹽的初步提純

　　創設情境

　　1.學生交流家庭小實驗情況（教師點評）。

　　2.教師出示：一瓶食鹽，一瓶粗鹽，一瓶食鹽的水溶液，一瓶粗鹽的水溶液。

　　3.學生觀察：

　　①固體食鹽與粗鹽的外觀差異；

　　②食鹽與粗鹽的水溶液的外觀差異。

　　4.提出問題：“如何將粗鹽轉化為精鹽？”“怎樣除去粗鹽中不溶性雜質和可溶性雜質？”今天的學習任務：活動與探究──粗鹽的初步提純。

　　學生活動

　　1.分組討論：（教師深入實驗小組，了解情況、發現問題、發現典型）

　　①通過觀察、比較固體食鹽與粗鹽的外觀和食鹽與粗鹽的水溶液的外觀，你得出什么結果？

　　②除去粗鹽中不溶性雜質，你采取什么方法？

　　③粗鹽提純的基本步驟有哪些，怎樣設計？

　　④每個步驟，應該注意哪些問題？

　　2.交流討論結果：

　　①組內交流，形成方案。

　　②全班交流，互為補充。（教師發現典型，及時評價；根據問題，及時指導）

　　教師示范

　　1.制作過濾器。

　　2.簡要說明過濾操作注意事項。

　　學生活動

　　1.分組實驗：分工協作，分步操作，記錄現象及數據。（教師巡回指導，了解情況、發現問題、發現典型）

　　2.交流實驗結果：各組代表匯報實驗結果，交流實驗的得與失。（教師適時點評，告訴精鹽產率的理論值）

　　3.學生評議，提出疑問：

　　①我們小組得出的精鹽產率大于理論值，為什么？

　　②我們小組得出的精鹽產率遠低于理論值，為什么？

　　4.分組討論：

　　①造成實驗誤差的原因，可能有哪些？

　　②根據實驗誤差的原因，你在操作中，還應該注意什么？怎樣改進？

　　5.交流討論結果：盡可能多找出造成實驗誤差可能出現的原因。（學生可以進行爭論，教師給以引導）

　　教學小結

　　1.學生：這節課我學到了什么？提高了哪些能力？（學生自我評價）

　　2.教師：對粗鹽的初步提純的基本步驟及注意事項進行歸納小結，評價學生學習情況。（教師激勵性評價）

　　問題拓展

　　通過本節課的學習，同學們基本會用過濾的方法除去粗鹽中不溶性雜質，如果要除去粗鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等可溶性雜質，你將用什么方法除去？原理是什么？怎樣操作？

　　學生討論

　　針對拓展問題進行討論，根據時間，討論可長可短。如果討論不夠充分，可讓學生課后再查找資料進行探究。為下一節課做鋪墊。

　　課后活動

　　按要求寫探究實驗報告。

　　第三課時 復分解反應及發生條件的探究

　　創設情境

　　1.教師演示：碳酸鈣與鹽酸的反應。

　　2.提出問題：生活中還有哪些鹽能與鹽酸反應產生二氧化碳氣體？

　　學生活動

　　1.分組實驗：按要求完成［實驗11-1］、［實驗11-2］，記錄實驗現象。

　　2.集體交流：匯報觀察到的實驗現象。

　　3.創新嘗試：

　　仿照示例：①碳酸鈣與鹽酸反應的化學方程式：

　　caco3+2hcl=cacl2+h2o+co2↑

　　試著書寫下列反應的化學方程式：

　　②碳酸鈉與鹽酸：na2co3+2hcl=2nacl+h2o+co2↑

　　③碳酸氫鈉與鹽酸：nahco3+hcl=nacl+h2o+co2↑

　　④碳酸鈉與氫氧化鈣：na2co3+ca(oh)2 =2naoh+caco3↓

　　4.觀察與思考（一）：

　　①觀察：反應①②③有什么共同特點？

　　②討論：由此你發現了什么？

　　③歸納：含有碳酸根離子（或碳酸氫根離子）的鹽的鑒定方法。

　　④舉例：填寫下表

　　被鑒定的物質

　　加入的試劑

　　現 象

　　5.觀察與思考（二）：

　　①觀察：第④個反應有什么特點？

　　②討論：由此，你又有哪些新發現？

　　③歸納：復分解反應的概念、一般形式與特點。

　　6.回憶與反思：根據你具有的酸、堿、鹽知識，列舉幾個酸與堿、鹽與鹽反應的化學方程式，觀察判斷它們是否屬于復分解反應？為什么？

　　7.討論與歸納：

　　①討論：你所做實驗中的復分解反應與你所列舉的反應，它們的生成物有什么特點？由此你得出了什么結論？

　　②歸納：復分解反應發生的條件。

　　問題拓展

　　根據復分解反應發生的條件，如果要除去粗鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等可溶性雜質：

　　①你將用什么方法除去？

　　②原理是什么？

　　③怎樣操作？

　　④寫出相關的化學反應方程式。

　　學生活動

　　1.分組討論（教師深入小組了解討論情況，傾聽意見，發現問題與典型）

　　2.交流討論情況（教師根據討論情況、發現的問題與典型，進行評價，引導學生進行歸納整理）

　　自我反思

　　1.小結本節課所學習的知識，同桌、同學之間相互交流，查漏補缺。

　　2.本節課的學習中，你又有哪些新發現？你對自己在課堂學習中的表現，是滿意？是基本滿意？還是不滿意呢？

　　教師小結（重點在于評價、知識歸納、給予學習方法）

　　課后活動

　　1.作業：p76 1、3。

　　2.歸納整理本課題的知識要點。

　　相關鏈接

　　1.閱讀資料（相關網址）：

　　① 食鹽與健康

　　② 食鹽鮮為人知的醫藥功能

　　③ 食鹽與亞硝酸鈉的區別是什么？

　　④ 碘鹽及其用途

　　⑤ 小蘇打與健康

　　⑥ 亞硝酸鈉當食鹽 內蒙古臨河29人中毒

　　⑦ 人教網-初中化學

　　2.《素質教育新學案》

　　點評:這是一篇很有特色的--。初中化學到了第十一單元已接近尾聲，教材在編排上沒有按知識體系進行，所以顯得比較散。但通過教師頗具匠心的重新組織教學素材，使學生學起來更加系統和流暢。

　　設計者突出了三個基本理念：一是，從學生身邊的事物出發，聯系實際，學生既感到親切，又感到有用；課前，讓學生多渠道收集資料，課中，讓同學之間進行交流，不是“我講你聽”，自然會調動學生學習的積極性。二是，讓學生通過實驗探究，獲取新的知識，用新知識來解決問題，使學生探究問題的能力與創新思維得到充分地發展。三是，教學過程以學生自主性學習為主，注重了協作性學習與探究性學習相結合，個體學習與集體學習相融合，讓學生成為真正意義上的學習主體。

　　點評：湖北省興山縣教育培訓研究中心 黃教先

常見的鹽 篇9

　　第五節  常見的鹽

　　（2課時）

　　一.知識教學點

　　1.氯化鈉、碳酸鈉、硫酸銅的俗名、性質和用途。

　　2.結晶水、結晶水合物、風化、潮解。

　　3.結晶水合物相對分子質量的計算。

　　4.鹽的性質。

　　5.復分解反應發生的條件。

　　6.了解鹽的分類、命名和化學性質。

　　7.掌握利用金屬活動性順序來判斷金屬單質能否跟某些鹽溶液反應。

　　8.了解復分解反應的條件。

　　二.重、難點

　　1.重點：（1）結晶水合物相對分子質量的計算。

　　（2）碳酸根離子的檢驗。

　　（3）鹽的化學性質。

　　（4）金屬和鹽溶液置換反應的條件。

　　2.難點：（1）結晶水與潔凈水合物。

　　（2）如何培養學生根據實驗現象，分析反應實質，最后找出規律的學習能力。

　　三.教學過程

　　第一課時

　　[教師活動]：檢查課前預習情況。請一位同學介紹一下食鹽在我國產地情況是怎樣的？

　　[目的]：引出食鹽在自然界的存在。

　　[教師活動]：請一位同學介紹一下食鹽的生理作用，及你知道食鹽還有什么用途？

　　[目的]：引出食鹽的用途。

　　[教師活動]：請同學結合前面學過的內容，回憶一下氯化鈉都有哪些化學性質？最后師生共同總結出氯化鈉的有關知識。

　　[師生活動]：請一位同學介紹一下侯德榜的生平事跡。

　　[目的]：引出碳酸鈉的有關知識。教師通過“面堿”和“塊堿”介紹碳酸鈉和碳酸鈉晶體、結晶水、結晶水合物的概念，指出碳酸鈉晶體在常溫下放在干燥的空氣中，逐漸失去結晶水成為粉末，這種現象叫做“風化”。這里要強調“常溫”兩個字，并跟下面加熱硫酸銅晶體失去結晶水的實驗對比，用酒精燈加熱而使硫酸銅晶體失去結晶水，這不叫做“風化”。

　　[演示實驗]：做實驗8-31，通過實驗觀察得出硫酸銅的有關知識。

　　[教師活動]：介紹幾種常見的結晶水合物并計算它們的相對分子質量。

　　[板書]：一.常見的鹽

　　化學式

　　nacl

　　na2co3

　　na2co3·10h2o

　　cuso4

　　cuso4·5h2o

　　名稱

　　氯化鈉

　　碳酸鈉

　　十水碳酸鈉

　　硫酸銅

　　五水硫酸銅

　　俗名

　　食鹽

　　純堿

　　晶堿

　　無水硫酸銅

　　藍礬、膽礬

　　物理

　　性質白色固體，易溶于水。白色粉末狀固體，易溶于水，水溶液呈堿性白色或無色晶體，易溶于水。白色粉末狀固體，易溶于水，水溶液呈堿性。藍色晶體，易溶于水。

　　自然界

　　存在

　　海水、鹽湖、鹽井、鹽礦中。

　　某些鹽湖或堿性土壤中。

　　電離方

　　程式

　　nacl=na++cl-

　　na2co3=2na2++co32-

　　cuso4=cu2++so42-

　　化學

　　性質與硝酸銀的反應。1.         與鹽酸反應。2.         與澄清石灰水反應。3.         與氯化鈣反應。1.         與氫氧化鈉反應。2.         與鐵反應。3.         與氯化鋇反應。4.         風化（失水反應）。

　　其酸根

　　離子的

　　鑒別

　　方法用硝酸銀與硝酸溶液，看到有白色沉淀產生     用稀鹽酸，看到有氣泡產生，通入澄清石灰水中使澄清石灰水變渾濁。     用氯化鋇與硝酸溶液，看到有不溶與硝酸的白色沉淀產生。

　　用

　　途參與人體生理活動、調味品、腌制實物、醫用食鹽水(0.9%)、化工原料     蒸饅頭、洗滌衣物、廣泛用于玻璃、造紙、紡織、洗滌劑等工業上。     殺菌劑、波而多液、工業上用于精煉、鍍銅及制造各種銅的化合物。

　　[布置作業]：完成教材p173頁第1-5題。

　　第二課時

　　[學生活動]：閱讀課本第172頁第五自然段，記憶鹽的溶解性。

　　[板書]：二.鹽的溶解性

　　[提問]：根據學過的知識，請回答鹽可以跟哪些物質發生反應。

　　[演示實驗]：根據學生回答的做實驗8-32、8-33、8-34。

　　[學生活動]：觀察實驗現象，并倆倆討論分析反應實質，最后在教師的指導下得出結論：

　　[講解]：在鹽跟金屬反應中，要強調反應類型是置換反應。置換反應是有條件的。首先，依據金屬活動性順序表，排在前面的金屬單質才能把它后面的金屬陽離子從該鹽的溶液中置換出來，反之則不能發生置換反應。其次該鹽必須是可溶性鹽，溶液中才能有被置換的金屬陽離子。再次，鉀、鈣、鈉等非常活潑的金屬單質，不能應用此規律進行置換反應。

　　[演示實驗]：做碳酸鈉與稀鹽酸、氯化鋇與稀硫酸、硫酸銅與氫氧化鈉、氯化鐵與氫氧化鈉、氯化鈉與硝酸銀、氯化鋇與硫酸鈉、氯化鈣與碳酸鈉反應的實驗。

　　[板書]：三.鹽的化學性質

　　1.     金屬+鹽(可溶)=另一種金屬+另一種鹽

　　fe+cuso4=cu+feso4

　　cu+hg(no3)2=hg+cu(no3)2

　　2.酸+鹽=新酸+新鹽

　　2hcl+caco3=cacl2+co2↑+h2o

　　h2so4+bacl2=baso4↓+2hcl

　　3.堿(可溶)+鹽(可溶)=新鹽+新堿

　　2naoh+cuso4=na2so4+cu(oh)2↓

　　3naoh+fecl3=fe(oh)3↓+3nacl

　　4.鹽(可溶)+鹽(可溶)=兩種新鹽

　　nacl+agno3=agcl↓+nano3

　　na2so4+bacl2=baso4↓+2nacl

　　cacl2+na2co3=caco3↓+2nacl

　　[學生活動]：觀察實驗現象，分析生成物的特點，得出復分解反應的條件是：生成物之一有水、氣體或沉淀。

　　[板書]：四.復分解反應的條件：生成物之一有氣體、沉淀或水。

　　[布置作業]：完成教材p176頁習題1-4題。

常見的鹽 篇10

　　一、學情分析

　　教學對象為我校初三年級53、64、65班的學生，我校為省級示范性中學；三個班學生總體情況較好，思維活躍，班級紀律好，操作能力、協作能力較強，且集體榮譽感強，他們充滿熱情和激情，對自己喜歡的事、積極性高。在以前的學習中，學生已經具有以下一些知識：

　　1、鹽酸與石灰石反應制取二氧化碳；

　　2、活潑金屬與酸的反應；

　　3、二氧化碳通入紫色石蕊試液，石蕊試液變紅色。

　　4、酸堿指示劑

　　5、鹽酸、硫酸的物理性質

　　這些都是與酸有關的內容，因此對酸有了一定的認識，只是對酸的化學性質本質還不是很清楚，可以說是“知其然，不知其所以然”，因此形成疑問：為什么酸的性質具有相似性？而本節課要就是由現象→本質，歸納出酸的性質。

　　二、教材分析

　　（一）版本：人民教育出版社 《化學》 九年級 下冊

　　（二）教材所處地位：

　　本節課內容處于第十單元《課題1 常見的酸和堿》第二課時，在第一課時學習了酸堿指示劑、鹽酸、硫酸的物理性質和濃硫酸的腐蝕性等內容，本堂課主要是學習稀鹽酸、稀硫酸的化學性質，從而總結出酸的化學性質。在酸的化學性質中，

　　酸與指示劑作用——應用性知識

　　酸與活潑金屬反應——復習性知識

　　酸與金屬氧化物反應——新知識

　　而酸與堿反應（中和反應）放在本單元課題2學習，與鹽的反應放在第十一單元，但是已經弱化。

　　《酸的化學性質》是在學生對一類物質化學性質的概括，而且是學生第一次概括一類物質的化學性質，它對學生今后學習“堿的化學性質”、“鹽的化學性質”具有重要的指導作用，而且對于培養學生從諸事物的個性中概括出共性并達到認識事物的能力，使學生在增長知識的同時，逐步學會分析和解決問題的方法，培養學生的比較、歸納能力。綜合以上分析，《酸的化學性質》在教材中所處地位是非常特殊和重要的。

　　（三）《化學課程標準》的要求：

　　1、知道常見酸的主要性質和用途

　　2、能用金屬活動性順序表對有關的置換反應進行簡單的判 斷，并能解釋日常生活中的一些現象。

　　（四）重點、難點的確定

　　（1）重點的確定

　　根據《化學課程標準》的要求，酸的化學性質即酸與指示劑作用、酸與活潑金屬反應、酸與金屬氧化物反應是本堂課的學習重點。

　　（2）難點的確定

　　用微觀粒子解釋酸的化學性質的本質原因。

　　（五）課型：新授課

　　根據本節課的內容特點以及在教材中的特殊地位，確定如下的教學目標：

　　（六）教學目標

　　知識與能力：

　　1.了解酸的涵義。

　　2.了解酸的化學性質（本節課的教學重點）。

　　3.使學生逐步懂得從個別到一般的認識事物規律的過程（即從現象到本質）。

　　4.培養學生基本實驗技能、協作能力。

　　5.培養學生分析問題、解決問題的能力以及比較、歸納能力。

　　過程與方法：

　　1、初步學會運用比較、分類、歸納、概括等方法

　　2、初步學會運用觀察、實驗等方法獲取信息

　　情感與態度：

　　1、實事求是的科學的科學態度。

　　2、保持和增強對生活和自然界中化學現象的好奇心和探究欲，發展學習化學的興趣。

　　3、發展善于合作、勤于思考、嚴謹求實、勇于創新和實踐的科學精神。

　　三、教法學法設計

　　為了更好地突出教學重點、突破教學難點，對教法和學法作如下設計：

　　1、貫徹“教師主導、學生主體、注重過程”的原則，在教學中采用問題和探究實驗為教學情境，配以講授、討論、歸納、對比等方法的綜合運用，激發學生的學習興趣。

　　2、通過提問、思考、議論（討論）、講解、練習、多媒體等教學手段，引導學生動口、動腦，引導學生分析、討論、釋疑，從而培養學生的分析、解釋一些簡單問題的能力。

　　四、教學過程設計

　　教學過程是特殊的認識過程，只有讓學生積極主動地參與教學，才能如期完成教學目標。因此，教學過程是學生認知過程和情意活動的有機結合。結合本課的實際，對教學過程作如下的設計：

常見的鹽 篇11

　　第五節  常見的鹽

　　（2課時）

　　一.知識教學點

　　1.氯化鈉、碳酸鈉、硫酸銅的俗名、性質和用途。

　　2.結晶水、結晶水合物、風化、潮解。

　　3.結晶水合物相對分子質量的計算。

　　4.鹽的性質。

　　5.復分解反應發生的條件。

　　6.了解鹽的分類、命名和化學性質。

　　7.掌握利用金屬活動性順序來判斷金屬單質能否跟某些鹽溶液反應。

　　8.了解復分解反應的條件。

　　二.重、難點

　　1.重點：（1）結晶水合物相對分子質量的計算。

　　（2）碳酸根離子的檢驗。

　　（3）鹽的化學性質。

　　（4）金屬和鹽溶液置換反應的條件。

　　2.難點：（1）結晶水與潔凈水合物。

　　（2）如何培養學生根據實驗現象，分析反應實質，最后找出規律的學習能力。

　　三.教學過程

　　第一課時

　　[教師活動]：檢查課前預習情況。請一位同學介紹一下食鹽在我國產地情況是怎樣的？

　　[目的]：引出食鹽在自然界的存在。

　　[教師活動]：請一位同學介紹一下食鹽的生理作用，及你知道食鹽還有什么用途？

　　[目的]：引出食鹽的用途。

　　[教師活動]：請同學結合前面學過的內容，回憶一下氯化鈉都有哪些化學性質？最后師生共同總結出氯化鈉的有關知識。

　　[師生活動]：請一位同學介紹一下侯德榜的生平事跡。

　　[目的]：引出碳酸鈉的有關知識。教師通過“面堿”和“塊堿”介紹碳酸鈉和碳酸鈉晶體、結晶水、結晶水合物的概念，指出碳酸鈉晶體在常溫下放在干燥的空氣中，逐漸失去結晶水成為粉末，這種現象叫做“風化”。這里要強調“常溫”兩個字，并跟下面加熱硫酸銅晶體失去結晶水的實驗對比，用酒精燈加熱而使硫酸銅晶體失去結晶水，這不叫做“風化”。

　　[演示實驗]：做實驗8-31，通過實驗觀察得出硫酸銅的有關知識。

　　[教師活動]：介紹幾種常見的結晶水合物并計算它們的相對分子質量。

　　[板書]：一.常見的鹽

　　化學式

　　nacl

　　na2co3

　　na2co3·10h2o

　　cuso4

　　cuso4·5h2o

　　名稱

　　氯化鈉

　　碳酸鈉

　　十水碳酸鈉

　　硫酸銅

　　五水硫酸銅

　　俗名

　　食鹽

　　純堿

　　晶堿

　　無水硫酸銅

　　藍礬、膽礬

　　物理

　　性質白色固體，易溶于水。白色粉末狀固體，易溶于水，水溶液呈堿性白色或無色晶體，易溶于水。白色粉末狀固體，易溶于水，水溶液呈堿性。藍色晶體，易溶于水。

　　自然界

　　存在

　　海水、鹽湖、鹽井、鹽礦中。

　　某些鹽湖或堿性土壤中。

　　電離方

　　程式

　　nacl=na++cl-

　　na2co3=2na2++co32-

　　cuso4=cu2++so42-

　　化學

　　性質與硝酸銀的反應。1.         與鹽酸反應。2.         與澄清石灰水反應。3.         與氯化鈣反應。1.         與氫氧化鈉反應。2.         與鐵反應。3.         與氯化鋇反應。4.         風化（失水反應）。

　　其酸根

　　離子的

　　鑒別

　　方法用硝酸銀與硝酸溶液，看到有白色沉淀產生     用稀鹽酸，看到有氣泡產生，通入澄清石灰水中使澄清石灰水變渾濁。     用氯化鋇與硝酸溶液，看到有不溶與硝酸的白色沉淀產生。

　　用

　　途參與人體生理活動、調味品、腌制實物、醫用食鹽水(0.9%)、化工原料     蒸饅頭、洗滌衣物、廣泛用于玻璃、造紙、紡織、洗滌劑等工業上。     殺菌劑、波而多液、工業上用于精煉、鍍銅及制造各種銅的化合物。

　　[布置作業]：完成教材p173頁第1-5題。

　　第二課時

　　[學生活動]：閱讀課本第172頁第五自然段，記憶鹽的溶解性。

　　[板書]：二.鹽的溶解性

　　[提問]：根據學過的知識，請回答鹽可以跟哪些物質發生反應。

　　[演示實驗]：根據學生回答的做實驗8-32、8-33、8-34。

　　[學生活動]：觀察實驗現象，并倆倆討論分析反應實質，最后在教師的指導下得出結論：

　　[講解]：在鹽跟金屬反應中，要強調反應類型是置換反應。置換反應是有條件的。首先，依據金屬活動性順序表，排在前面的金屬單質才能把它后面的金屬陽離子從該鹽的溶液中置換出來，反之則不能發生置換反應。其次該鹽必須是可溶性鹽，溶液中才能有被置換的金屬陽離子。再次，鉀、鈣、鈉等非常活潑的金屬單質，不能應用此規律進行置換反應。

　　[演示實驗]：做碳酸鈉與稀鹽酸、氯化鋇與稀硫酸、硫酸銅與氫氧化鈉、氯化鐵與氫氧化鈉、氯化鈉與硝酸銀、氯化鋇與硫酸鈉、氯化鈣與碳酸鈉反應的實驗。

　　[板書]：三.鹽的化學性質

　　1.     金屬+鹽(可溶)=另一種金屬+另一種鹽

　　fe+cuso4=cu+feso4

　　cu+hg(no3)2=hg+cu(no3)2

　　2.酸+鹽=新酸+新鹽

　　2hcl+caco3=cacl2+co2↑+h2o

　　h2so4+bacl2=baso4↓+2hcl

　　3.堿(可溶)+鹽(可溶)=新鹽+新堿

　　2naoh+cuso4=na2so4+cu(oh)2↓

　　3naoh+fecl3=fe(oh)3↓+3nacl

　　4.鹽(可溶)+鹽(可溶)=兩種新鹽

　　nacl+agno3=agcl↓+nano3

　　na2so4+bacl2=baso4↓+2nacl

　　cacl2+na2co3=caco3↓+2nacl

　　[學生活動]：觀察實驗現象，分析生成物的特點，得出復分解反應的條件是：生成物之一有水、氣體或沉淀。

　　[板書]：四.復分解反應的條件：生成物之一有氣體、沉淀或水。

　　[布置作業]：完成教材p176頁習題1-4題。

常見的鹽 篇12

　　一、教學目標：

　　1.知識與技能：⑴了解氯化鈉的組成、性質及其用途；⑵復習過濾操作的要點，學習蒸發操作的技能。

　　2.過程與方法：通過綜合運用溶解、過濾、蒸發等操作對粗鹽提純的實驗操作體驗，掌握分離、提純固體混合物的方法。

　　3.情感、態度與價值觀：通過和同學共同進行粗鹽的提純實驗，增強同學間的合作意識，并增進同學間的友情。

　　二、教學重難點

　　認識氯化鈉的用途；通過粗鹽的提純過程，掌握分離固體混合物的一般技能；學習歸納整理知識的方法。

　　三、教學方法

　　討論法、合作實驗法

　　四、教學過程

　　[提問引入]  我們每個人家里都有一種必不可少的調味品，沒有它，什么菜都食之無味，它是那種物質？

　　[生]  思考并回答：食鹽。

　　[師]  展示一袋食鹽，引導學生觀察，結合生活經驗說說食鹽的物理性質；指定一學生讀食鹽包裝袋上的說明，了解食鹽的組成。

　　[生]  得出結論：食鹽是一種白色顆粒狀的固體，有咸味，易溶于水；食鹽由精制鹽、碘酸鉀和抗結劑組成，食鹽是一種混合物。

　　[師]展示一瓶粗鹽和一瓶食鹽，一瓶食鹽的水溶液，一瓶粗鹽的水溶液，讓學生對比觀察。

　　[生]  觀察：①固體食鹽與粗鹽的色澤有差異；②食鹽水澄清透明、粗鹽的水溶液渾濁。

　　[師]  請大家討論以下問題：

　　[投影]  1.將固體從液體中分離出來有哪些方法；如何從溶液中得到溶質？

　　2.怎樣將粗鹽中的不溶性雜質（泥沙）除去，如何從溶液中得到精鹽（提示：要從溶解度的角度考慮）？

　　3.實驗操作中需要那些儀器？怎樣制作過濾器？

　　4.實驗中要注意那些問題？

　　[生]將固體從液體中分離出來的方法有：過濾、（蒸餾）等；從溶液中得到溶質的方法有：蒸發結晶、冷卻熱飽和溶液結晶。

　　2.除去粗鹽中的不溶性雜質的方法可用過濾的方法；根據氯化鈉的溶解度曲線可知，要把氯化鈉從溶液中分離出來，可采用蒸發結晶的方法。

　　3.實驗中需要的儀器有：鐵架臺（帶鐵圈）、漏斗、玻璃棒、燒杯、蒸發皿、坩堝鉗、酒精燈、量筒、藥匙、托盤天平。

　　[生]   學習制作過濾器。

　　[轉引]  今天的學習任務：活動與探究──粗鹽的初步提純。我們今天的實驗稱取多少克粗鹽呢？

　　[生] 書上的質量太多，如果取少了又達不到實驗效果，（為了節約課堂時間）取2.5克吧。

　　[師] 下面請大家結合剛才的討論設計并完成粗鹽提純的實驗。

　　[投影]  1.探究名稱：

　　2.探究目的：為了得到較為純凈的氯化鈉（精鹽）

　　3.探究步驟：

　　(1)         ：①稱取2.5g粗鹽，②量取5ml水。注意：逐匙加入并攪拌，到粗鹽不再溶解。

　　（2)         ： 注意：①一貼、二低、三靠；②如果濾液渾濁應再過濾

　　（3）        ：注意：①攪拌；②蒸發中出現較多固體的時候，停止加熱。

　　（4）計算產率：

　　[生]兩人一組進行實驗：分工協作，分步操作，記錄現象及數據。

　　[師]  巡視學生實驗，巡回指導；加入某組和學生一起實驗，了解情況、尋找問題、發現閃光點。

　　[生]  報告結果（食鹽的產率），交流實驗的得與失。

　　[師]  引導學生根據實驗結論進行誤差分析：（給出理論產率）

　　[投影]  1.造成實驗誤差的原因，可能有哪些？

　　2.根據實驗誤差的原因，你在操作中，還應該注意什么？怎樣改進？

　　3.本實驗中出現精鹽產率偏低的原因正確的是                      。

　　①溶解時未充分攪拌；②蒸發時液體可能被濺出；③轉移固體時氯化鈉可能有灑落；④蒸發時水分未蒸干；⑤鹽粒濺出蒸發皿；⑥過濾時液體滴到漏斗外。

　　4.請討論還有什么原因使實驗結果偏低并補充                        。

　　[生]分組討論并交流結論:

　　1.造成誤差有兩類原因：①偏高的原因，稱量時多稱了，蒸發時未充分蒸干等；②偏低的原因，稱量粗鹽時不足2.5克，溶解時未充分溶解，過濾時液體有灑落，蒸發時液體濺出，鹽粒濺出蒸發皿，轉移固體時氯化鈉可能有灑落。

　　2.過濾時遵循一貼、二低、三靠；溶解時要充分攪拌使之充分溶解；蒸發時要不停攪拌，防止液體飛濺等。

　　[師]  肯定、點評學生的結論并根據情況給予補充。

　　[轉引]  剛才大家就實驗室如何提純粗鹽進行了討論和實驗探究；了解了制取食鹽的方法之一，下面請大家根據剛才的實驗和你已有的知識及生活經驗談談你對氯化鈉的認識？

　　[投影]  溫馨提示：請從生活、醫療、工業、農業等方面進行歸納。

　　[生]  生活方面：作調味品，腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等；醫療方面：配制生理鹽水；工業方面：作為工業原料；農業方面：用氯化鈉溶液選種等。

　　[師]  大家說的很好，下面請自學課本70～71頁，相互討論，填寫下面內容：

　　[投影]  1.氯化鈉的化學式            ，化學名稱         ，食鹽的主要成分是         化學式），食鹽是              物。

　　2.nacl的物理性質：（1）    色    體；（2）   溶于水；（3）具有     味道；（4）粗鹽：（因含有mgcl2、cacl2）易      解，敞放質量變        。

　　3.nacl的用途

　　（1）na+和cl-生物理功能：

　　(2)其他功能：

　　4.nacl的分布：

　　5.粗鹽的提純步驟：

　　[生]  小組競賽（搶答問題或爭搶板書化學式）。

　　[課堂反饋]

　　（一）       是除去液體中混有不溶固體物質的一種方法，過濾裝置是由       等儀器組成的。

　　（二）如果在過濾操作后發現濾液仍然渾濁，可能原因有：

　　1.                     ；2.                     ；

　　3.                     ；4.                     。

　　（三）粗鹽提純過程中有         處用到玻璃棒。

　　（四）除去粗鹽中不溶性固體雜質是              變化，得到的鹽是            （純凈物、混合物），粗鹽中還有可溶性的               等雜質能否用過濾的方法除去      （能或不能） ，能除去的方法和步驟是                              。

　　（五）設計實驗證明，試劑中的白色固體是氯化鈉。（寫出步驟、現象、結論或方程）

　　（六）實驗室里有無標簽的飽和食鹽水和蒸餾水各一瓶，請你至少用兩種簡單方法加以區分。

　　[師]  請大家思考一下，通過本節課的學習你有那些收獲？

　　[生]  通過本節課的學習，我學會了怎樣將粗鹽提純和粗鹽提純過程中的注意事項；還知道了氯化鈉是食鹽的主要成分和氯化鈉的物理性質，以及氯化鈉在工、農業、醫療和生活中的用途。

　　[師]你如何評價你的合作者？

　　[生]他比我操作熟練，還細致。

　　[師]  對粗鹽的初步提純的基本步驟及注意事項進行歸納小結，評價學生學習情況。

　　[布置作業]  完成教案中課堂反饋部分的內容，按要求寫探究實驗報告。

常見的鹽 篇13

　　一、 --思路

　　（一）基本理念

　　① 讓學生以輕松愉快的心情去認識多姿多彩、與人類息息相關的化學世界。積極探究化學奧秘，形成持續學習化學的興趣。

　　② 從學生已有的經驗出發，讓他們在熟悉的生活情景中感受化學的重要性，了解化學和日常生活的密切關系。逐步學會分析和解決與化學有關的一些簡單的實際問題。

　　③ 讓學生積極主動地體驗探究過程，逐步形成終身學習的意識和能力。

　　（二）設計思想

　　本課題與人類的生產生活密切相關，與社會的發展也不可分割。在--中，密切注意聯系社會實際，調動學生的積極性、主動性，讓學生在強烈的求知欲望中探索新知識，變枯燥為生動，把學習作為一種享受；另一方面，課程設計盡量貼近學生生活實際，通過大量的實物、錄像、圖片，讓學生去感知、體驗、對比，加深對所學知識的理解和運用。本課題設計分為兩個課時，第一課時介紹氯化鈉、碳酸鈣、碳酸鈉和碳酸氫鈉的組成及其在生活中的主要用途，掌握碳酸根和碳酸氫根離子的檢驗方法；第二課時介紹粗鹽的提純以及復分解反應。

　　本課時介紹幾種生活中常見的鹽：氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣以及碳酸根和碳酸氫根離子的檢驗。本課堂上運用多媒體教學，用視頻資料介紹學生熟悉的物質──氯化鈉的制取過程，石筍和鐘乳石的形成，用豐富的表現形式保證學生的視聽結合，調動學生多種感官參與課堂活動，展現化學魅力，激發學生的學習興趣和探究欲望。采用學生討論交流的方式讓學生展示自己所了解到的氯化鈉、碳酸鈣、碳酸鈉和碳酸氫鈉的一些性質和用途。給每一個學生提供平等的學習機會，使他們都能具備適應現代生活及未來社會所必須的化學知識、技能，增強學好化學的信心。讓學生體會化學與人類的生產、生活緊密相聯，真正體現“從生活走向化學”，“從化學走向社會”。通過學生探究實驗，注意培養學生的探究意識，增強探究能力，使學生在實踐中增長知識，使學生切實感受化學與社會生產、生活實際的緊密聯系。在活動中培養學生的合作精神，參與意識，體現合作性學習和師生互動的教學方式。從而達到知識與技能、過程與方法和情感、態度、價值觀的三維目標。最后讓學生帶著輕松愉快的心情上網查詢為我國制堿工業做出巨大貢獻的侯德榜先生的事跡，將化學知識的學習和愛國主義教育融為一體。

　　二、--

　　課  題 生活中常見的鹽

　　授課人 梁紅 肖何

　　學  校 重慶市第九十五初級中學

　　教學目標

　　1.了解氯化鈉、碳酸鈣、碳酸鈉和碳酸氫鈉的組成及其在生活中的主要用途。

　　⒉掌握碳酸根離子的檢驗方法。

　　重點

　　⒈化學與生活、生產的關系。

　　⒉碳酸根離子的檢驗方法。

　　難點　碳酸根離子的檢驗方法。

　　教學方法 討論交流法、實驗探究法。

　　儀器、藥品  試管、單孔塞、導氣管、石灰石、碳酸鈉溶液、碳酸氫鈉溶液、碳酸鉀溶液、碳酸鎂溶液、鹽酸溶液、澄清石灰水。

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　引入新課：

　　投影：上節課布置的“實驗與觀察”

　　⒈     家中觀察食鹽的顏色、狀態。

　　⒉     品嘗食鹽的味道。

　　⒊     取一藥匙食鹽分別投放在冷水和熱水中，觀察食鹽溶解的快慢。

　　⒋     食鹽的用途很多，請同學們通查閱報紙、書刊、上網了解食鹽的用途，并以“食鹽的妙用”為題編制資料卡片。

　　⒌     通過此次對食鹽用途的了解，你能說說你對知識的積累有那些新的啟發。

　　一、氯化鈉

　　根據學生所談到的食鹽的用途，引導學生歸納氯化鈉在醫療、農業、食品、工業和交通等方面的用途。 

　　⒈氯化鈉的用途 投影圖片：氯化鈉的用途

　　介紹食鹽在生活中的妙用：

　　⑴沐浴時，在水中加入少量食鹽，可使皮膚強健。

　　⑵鮮花插入稀鹽水中，可數日不凋謝。

　　⑶新買的玻璃器皿，用食鹽擦一下，不易破裂。

　　⑷洗有顏色的衣服時，先用5%的食鹽水浸泡10分鐘，然后再洗，則不掉色。

　　⑸銅器生銹或者出現黑點，用食鹽可以擦掉。

　　⑹誤食有毒物，喝一些食鹽水可以起解毒作用。

　　……

　　將自己所做的“實驗與觀察”與同學交流。

　　展示自己的資料卡片談談自己所了解到的食鹽的用途。 

　　整理、歸納：

　　⒈醫療上：配制生理鹽水（100g水中含有0.9g醫用氯化鈉）、用鹽水消毒和漱口等。

　　⒉農業上：用10%－16%的氯化鈉溶液來選種。

　　⒊食品業：用食鹽腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等，使這些食品風味獨特，還延長保質期。

　　⒋工業上：重要的化工原料。

　　⒌交通上：將氯化鈉撒在雪上，可使路面積雪消融，減少事故的發生。 

　　學生觀看資料圖片。

　　了解食鹽在日常生活中的一些妙用。

　　激發學生的表現欲望。

　　培養學生通過自己熟悉的方式獲取有用信息的能力，自主學習。

　　讓學生學會歸納、整理的方法。  

　　食鹽是學生非常熟悉的物質，讓學生在自己熟悉的生活情景中學習化學，理解化學與日常生活的密切關系。解決生活中有關的實際問題，可以激發學生學習化學的積極性，觸發學生的求知欲，使學生感到學有所用。

　　⒉氯化鈉的生理作用：

　　講解：

　　食鹽是重要的調味品。食用的氯化鈉大部分以離子形式存在于體液中。鈉離子：維持細胞內外正常的水分分布，促進細胞內外物質交換。氯離子是胃液中的主要成分，有促生鹽酸、幫助消化、增進食欲的作用。補充食鹽可補充出汗、排尿等排出的氯化鈉。需注意的是不能長期過量食用食鹽，而鈉離子攝入過少會使鉀離子進入血液，使血液變稠，皮膚變黃。 

　　⒊介紹氯化鈉的分布：

　　提出問題：

　　同學們知道那些地方蘊藏有大量的氯化鈉嗎？ 

　　⒋食鹽的制取：

　　你想知道如何從海水中提取食鹽嗎？

　　播放錄像：

　　①     海水曬鹽：

　　提取自然界中的氯化鈉：將海水、鹽湖、鹽井中的水，先蒸發其中的水分，達到飽和再蒸發，食鹽就會析出。這樣制得的食鹽中含有很多雜質，又叫粗鹽。

　　投影圖片：鹽田

　　你想知道工業上是如何制食鹽的嗎？

　　②播放錄像：工業制食鹽的過程。 

　　聆聽講解。

　　學生看書思考、回答：

　　自然界中的海水、鹽湖、鹽井、鹽礦中蘊藏有大量的氯化鈉。

　　觀看錄像、圖片，獲取新的知識。

　　觀看錄像、了解工業制食鹽的大概過程。

　　讓學生了解氯化鈉重要的生理作用。  

　　養成看書、思考的學習習慣，增強學生理解、歸納能力。 

　　通過多媒體演示使學生切身體會化學和生產的密切聯系。

　　激發學生的探究欲，了解食鹽的幾種制取方法。

　　⒌鹽與食鹽

　　你聽說過鹽中毒的事情嗎？

　　播放錄像：

　　①用工業鹽烹調食物引起中毒的事件資料。

　　②不法商販用工業鹽腌漬食品的資料

　　引導學生提出鹽和食鹽的區別。 

　　簡介：幾種有毒的鹽

　　亞硝酸鈉（nano2）硫酸銅（cuso4） 

　　二、碳酸鈣的用途

　　提出問題：

　　⒈同學們在生活中有沒有見到和接觸到石灰石？ 

　　⒉同學們收集到哪些含有碳酸鈣的物質？ 

　　出示一塊石灰石和一只牙膏

　　⒊石灰石和牙膏之間有什么聯系？ 

　　講解：牙膏中的一種配料與石灰石的主要成分相同，并且是由石灰石為原料制作的。這種配料就是——碳酸鈣（caco3）。 

　　⑷碳酸鈣有什么用途？ 

　　小結：

　　碳酸鈣大量用于建筑業。天然存在的石灰石、大理石的主要成分就是碳酸鈣。還可以用于補鈣劑等。 

　　提出問題：

　　你參觀過溶洞嗎？投影圖片：

　　知道這些石筍和鐘乳石是如何形成的嗎？

　　介紹石筍和鐘乳石的形成過程：

　　講解：溶洞大多分布在石灰巖組成的山體中，石灰巖的主要成分是碳酸鈣，當遇到溶有二氧化碳的水時，會反應生成溶解性較大的碳酸氫鈣；溶有碳酸氫鈣的水遇熱或當壓強突然變小時，溶解在水里的碳酸氫鈣就會分解，重新生成碳酸鈣沉積下來，同時放出二氧化碳。洞頂的水在慢慢向下滲漏時，水中的碳酸氫鈣發生上述反應，有的沉積在洞頂，有的沉積在洞底，日久天長洞頂的形成鐘乳石，洞底的形成石筍，當鐘乳石與石筍相連時就形成了石柱。

　　三、碳酸根離子和碳酸氫根離子的檢驗

　　實驗探究1：

　　你知道怎么樣檢測一種物質中是否含有碳酸鈣？ 

　　從上面的實驗中同學們可以得出什么樣的結論？ 

　　提出問題：

　　從石灰石可以與鹽酸反應，你聯想到了什么問題？

　　投影圖片：鹽酸腐蝕含碳酸鈣的建材

　　實驗探究2：

　　在同學們的桌上各有一包藥品（na2co3、nahco3、k2co3、mgco3），都標有藥品的名稱，按照上面實驗的方法實驗，你會看到什么現象？因此可以得到什么結論？ 

　　提出問題：

　　為什么以上的實驗現象相同呢？ 

　　引導學生從以上物質的化學式著手找出實驗現象相同的原因。 

　　引導學生歸納碳酸根和碳酸氫根的檢驗方法。

　　小結：

　　⒈化學式中含有碳酸根離子的純凈物叫做碳酸鹽。

　　⒉碳酸根離子或者碳酸氫根離子的檢驗方法。 

　　設計家庭小實驗：

　　廚房中有兩個調味瓶都放著白色固體，只知道它們分別是碘鹽（nacl）、純堿（na2co3）。請你利用家中現有的條件將它們區分開來。簡要敘述你準備采取的實驗方案、實驗步驟、預測現象。

　　四、碳酸鈉和碳酸氫鈉的用途

　　⒈碳酸鈉和碳酸氫鈉的用途：

　　flash演示：《蘇式三姐妹》

　　內容：

　　三姐妹：我們住在奇妙的化學王國里，我們是小有名氣的“蘇氏三姐妹”──蘇打、小蘇打和大蘇打。別看我們的名字這樣相似，可脾氣(性質)卻不一樣，對人類的貢獻(用途)也各不相同。

　　妹妹：我是蘇打，蘇打是soda的音譯，化學式為na2co3。我的名字頗多，學名就是碳酸鈉，俗名除叫蘇打外，又稱純堿或者蘇打粉。在三姐妹中，我的用途最廣。我是一種十分重要的化工產品，是玻璃、肥皂、紡織、造紙、制革等工業的重要原料。在冶金工業以及凈水中也都用到我。在日常生活中，我也有很多用途，比如可以直接作為洗滌劑使用，在蒸饅頭時加入一些我，可以中和發酵過程中產生的酸性物質，同時讓你吃到的饅頭柔軟疏松。

　　二姐：我是二姐小蘇打，我的化學式是nahco3 ，我的名字也頗多，學名碳酸氫鈉，又稱重碳酸鈉或酸式碳酸鈉。俗名除小蘇打外，還有發酵蘇打和重堿等。我的用途也很多，在滅火器中，我是產生二氧化碳的原料之一；在食品工業中，發酵粉里的一種主要原料就是我；在制造清涼飲料時，我也是常用的一種原料；在醫療上，我更是治療胃酸過多的一種藥劑。

　　⒉侯德榜：介紹侯德榜先生的事跡（投影） 

　　純堿工業始創于18世紀，在很長一段時間內制堿技術把持在英、法、德、美等西方發達國家手中。1921年正在美國留學的侯德榜先生為了發展我國的民族工業，應愛國實業家范旭東先生之邀毅然回國，潛心研究制堿技術，成功地摸索和改進了西方的制堿方法，發明了將制堿與制氨結合起來的聯合制堿法（又稱侯氏制堿法）。侯德榜為純堿和氮肥工業技術的發展做出了杰出的貢獻。 

　　提問：這節課你學到了哪些東西？ 

　　你還有什么問題呢？

　　教師幫助啟發學生解決問題。

　　練習和鞏固

　　⒈在我國某地曾經發生過把外形和食鹽相似，有咸味的工業用鹽誤當食鹽，食用以后中毒的事件，這種工業用鹽可能含有的有毒物質可能是：（  ）

　　a. kmno4         b. cuso4

　　c. na2co3         d. nano2

　　⒉氯化鈉溶液中溶有少量碳酸鈉，下列物質中可用來除碳酸鈉的是：（   ）

　　a. zn粉          b. ca(oh)2

　　c. 鹽酸          d. 硫酸

　　⒊檢驗長期敞口放置在空氣中的氫氧化鈉溶液是否變質可以選用的試劑是________，其檢驗過程中的化學方程式是___________________________。

　　作業

　　以“鹽一家的自白”為題，采用擬人的手法寫一篇短文，與同班同學或者其他班的同學交流常見鹽的性質和用途。

　　討論，交換信息。

　　觀看錄像，思考問題：

　　為什么食鹽可以食用而有些鹽不能食用呢？

　　學生討論后回答：

　　鹽與食鹽的區別：食鹽不等于鹽，食鹽是一種物質，而鹽是一類物質，食鹽是鹽的一種。

　　回答問題，交流 

　　展示生活中收集到的含有碳酸鈣的實物，介紹實物的用途。（石灰石、大理石、漢白玉） 

　　思考、聯想、大膽猜測

　　提出結論：

　　①     石灰石和牙膏沒有任何聯系。

　　②     石灰石和牙膏中的主要成分相同。 

　　學生交流課前通過查閱報紙、書刊或者是通過互聯網所收集到的碳酸鈣的用途。

　　觀看圖片 

　　聆聽講解 

　　欣賞廣西桂林地區的溶洞奇觀和教師旅游過程中拍攝的溶洞中的鐘乳石、石筍的照片。

　　討論實驗方案并分組實驗

　　分組實驗：

　　每個小組用實驗來檢驗已準備好的石灰石、大理石。觀察現象并記錄。寫出有關化學方程式。

　　交流匯報實驗結果：

　　樣品加入稀鹽酸，產生氣泡，將氣體通入澄清石灰水中，產生白色沉淀。

　　caco3+2hcl=cacl2+h2o+co2

　　co2+ca(oh)2= caco3↓+h2o

　　思考、回答：

　　石灰石幾乎全部溶解在鹽酸中，產生二氧化碳氣體，說明石灰石的主要成分是碳酸鈣。

　　聯想鹽酸腐蝕含有碳酸鈣的建材。

　　思考：應如何預防建材的腐蝕？

　　分組進行實驗并記錄實驗現象：

　　填寫下表

　　na2co3

　　nahco3

　　現象

　　方程式

　　k2co3

　　mgco3

　　現象

　　方程式

　　思考現象相同的原因。 

　　觀察以上物質的化學式，得出結論：以上物質的化學式中都含有碳酸根離子co32- 或者是碳酸氫根離子hco32-

　　歸納碳酸根離子或者碳酸氫根離子的檢驗方法：

　　將稀鹽酸加入到物質中，如果生成氣體，該氣體能使澄清石灰水變渾濁，證明該物質中含有碳酸根或者碳酸氫根。

　　分組設計實驗方案并交流。

　　觀看flash

　　了解碳酸鈉和碳酸氫鈉在生產、生活中的用途。

　　觀看投影

　　聆聽侯德榜先生的事跡，激發愛國熱情。 

　　學生在課堂上上網查找侯德榜先生的相關事跡，了解相關的化學知識。

　　回答：

　　我們學到了以下一些東西：

　　⒈氯化鈉、碳酸鈣、碳酸鈉和碳酸氫鈉在生活和生產中有廣泛的用途。

　　⒉組成里含有碳酸根離子或者碳酸氫根離子的鹽都能與鹽酸反應，生成二氧化碳氣體。 

　　有問題的學生提出問題。 

　　思考、練習

　　課后通過查閱相關資料完成

　　創設問題情景。

　　通過具體實物讓學生去感知、體驗、對比，加深對正確知識的印象，糾正錯誤認識，完成新知識的理解和運用。

　　結合學生已有知識、經驗，通過共同學習獲得新知識。

　　引導學生猜想、挑起學生的思維矛盾，激發學生的探究欲。 

　　培養學生合作學習能力。 

　　聯系實際和地理知識，展現化學魅力、激發學生興趣。培養學生熱愛祖國美麗河山的情感。 

　　用豐富的實際素材讓學生感知熟悉的對象，進一步激發學生學習的興趣。

　　向學生滲透實驗是學習化學的重要方法的思想。培養動手能力和合作精神。 

　　培養學生用規范的語言描述實驗現象的能力。 

　　拓展學生思維，把所學知

　　識和生活實際相聯系，解決實際問題。 

　　創設問題情景，引導學生經歷“提出問題、進行猜想、設計方案、實驗探究、獲取結論、解釋交流”這一個探究過程。培養學生科學探究的意識和形成科學探究的方法。 

　　培養學生分析問題、歸納問題的能力。

　　培養學生勇于探究實驗的精神和創新精神，運用所學知識解決實際問題。 

　　活躍課堂氣氛，變學生的機械記憶為輕松愉快的學習形式。 

　　聯系實際，讓學生感受化學和生活密切相聯。 

　　進行愛國主義教育

　　學習侯德榜先生的感人事跡，激勵學生努力學習，為國爭光，為民造福。

　　培養學生利用先進的手段獲得有用的資訊的能力。  

　　概括、總結主要內容，知識系統化。養成良好的學習方法和習慣。 

　　給學生留有余地，拓展學生思維。

　　鞏固，掌握和運用新知識。  

　　以科普小短文的形式激勵學生通過自主學習進一步了解其它鹽的用途，擴展學生的知識面，激發學生的學習興趣。

　　板書設計     課題1 生活中常見的鹽

　　一、氯化鈉

　　1.氯化鈉的用途 用途廣泛，食鹽的妙用

　　2.氯化鈉的生理作用

　　3.氯化鈉的分布 自然界中的海水、鹽湖、鹽井、鹽礦中蘊藏有大量的氯化鈉。

　　4.食鹽的制取 海水曬鹽 工業制取食鹽

　　5.鹽與食鹽  食鹽不等于鹽，食鹽是一種物質，而鹽是一類物質，食鹽是鹽的一種。

　　二、碳酸鈣的用途

　　1.大量用于建筑業

　　2.石筍和鐘乳石的形成

　　三、碳酸根離子和碳酸氫根離子的檢驗

　　取樣品于試管中，加入適量稀鹽酸，如果生成氣體，該氣體能使澄清石灰水變渾濁，則此為碳酸鹽，該物質中含有碳酸根或者碳酸氫根離子。

　　四、碳酸鈉和碳酸氫鈉的用途

　　1.碳酸鈉和碳酸氫鈉的用途

　　2.侯德榜先生的事跡

常見的鹽 篇14

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　創設情境，導入  新課：

　　探究實驗一：

　　展示家庭廚房中的兩種調味品：食鹽（nacl）和堿面（na2co3）。

　　學生討論，分析，產生探究興趣。

　　設置懸念，激發學習興趣，引起探究的欲望。

　　提問：分別在家庭和實驗室兩種環境中，自行設計區分方案，動手操作并簡述實驗步驟、實驗現象及得出結論。

　　分組演示實驗探究，多人合作，交流完善實驗結論。

　　引導學生從實際出發，將理論緊密聯系實際自行創設環境，自行解決問題。

　　引言：引入本節課的內容

　　展示學習目標，引起學生的期待和注意。

　　【板書】§4━1常見的鹽

　　一、氯化鈉（nacl）

　　俗名：食鹽

　　展示“鹽田”圖片，指導

　　閱讀，完成氯化鈉提純圖表，板書物理性質。

　　學生閱讀，記憶，思考并自行回答有關問題，交流觀點補充和完善填寫板書圖示。

　　培養學生閱讀能力，總結歸納能力，增強閱讀反饋。

　　創設環境，導出氯化鈉的化學性質。

　　探究實驗二：

　　展示兩瓶無色液體，分別是蒸餾水和食鹽水。

　　觀察、思考。

　　提問：請你利用已有知識加以鑒別。

　　鼓勵學生自己動手操作

　　自己動手實驗探究，交流完善實驗結論。

　　讓學生逐步學會探究的方法，培養學生分析問題能力和創新能力，動手能力。

　　板書：氯化鈉的化學性質

　　展示圖片，

　　板書：氯化鈉的用途。

　　簡單介紹工業用鹽（nano2）及其毒性。

　　學生思考，根據教師提供的資料、頭腦中已有的經驗及閱讀資料等回答問題，交流結果，補充完善用途。

　　培養學生處理信息能力，進一步訓練學生的總結概括能力。

　　二、碳酸鈉（na2co3）

　　俗稱：純堿、蘇打

　　展示樣品純堿，水堿（na2co3·10h2o），引導觀察樣品，

　　提問：兩者在物理性質上有何區別。

　　學生觀察，思考，交流觀點。

　　培養學生觀察的敏銳性，使學生掌握總結物理性質的方法。

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　展示久置于空氣中的水堿樣品，

　　提問：該樣品與前兩者相比有何不同。

　　導出風化概念。

　　學生思考，進行猜測，提出假設，在教師的指導下進行探討，觀察，再分析，從而理解新概念。

　　調動學生探討問題的積極性和主動性，培養學生從直觀認識問題，從本質解決問題的科學思考方法。

　　板書：碳酸鈉的物理性質

　　設疑：根據你學到的知識 ，碳酸鈉可以跟那些物質發生反應？體現了碳酸鈉的那些化學性質。

　　學生思考，進行猜測，個別學生在教師的指導下進行探究實驗，其他學生觀察，總結答疑。

　　進一步發展學生知識利用能力，橫向聯合，縱向拓展。

　　板書：化學性質

　　根據實驗的結果思考與討論：

　　1、根據所學知識結合學生自己動手實驗結果及現象寫出化學反應方程式

　　根據頭腦中存儲的知識及經驗確定反應方案，在教師指導下進行實驗，觀察實驗結果。

　　逐步發展學生處理信息的能力，進一步訓練書寫化學方程式的技能，初步理解碳酸鹽特性。

　　2、這些反應屬于什么反應？

　　嘗試探討體現碳酸鈉化學性質的有關實驗，并進行交流，反饋。

　　3、利用這些碳酸鈉的這些性質可以幫助我們作些什么？

　　板書：有關化學反應方程式

　　在學生歸納總結的基礎上，進行交流，探討碳酸鈉的用途。

　　調動學生的積極性，通過學生的自主活動，建構知識體系。培養學生歸納、總結、概括知識的能力。加深理解記憶，提供反饋。

　　設疑：何謂“洋火”，何謂“洋堿”？

　　指導閱讀聯合制堿法及我國著名化學家：侯德榜

　　簡介其人其事，評價貢獻。

　　學生閱讀，思考。

　　培養學生強烈的愛國主義熱情，樹立正確的人生觀，價值觀。形成共享資源，科學無國界的思想觀念。

　　展示美麗的“藍寶石”：硫酸銅晶體，指導自學計劃。

　　培養學生自主學習能力，發展個性思維。

　　形成本課小結：氯化鈉和碳酸鈉的物理性質和化學性質及其用途等。

　　由學生總結。

　　形成知識的有效反饋。

　　教師活動

　　學生活動

　　設計意圖

　　探究活動三：

　　展示圖片建議調查研究，自家使用食鹽的情況是否合理？

　　具體問題略。

　　可登錄人教網中學化學論壇進行交流（網址：）

　　學生活動課后完成，提交一份報告。

　　以調查研究的方式使學生對所學知識加深理解，更深刻的了解到理論知識運用到實際生活中的重要性，培養學生廣泛搜集資料，綜合解決問題能力及科學探究能力和創新能力。