第七章第二節(jié)淡水魚類和海洋魚類 教學(xué)設(shè)計

教學(xué)目的

1.知識方面

（1）知道主要的淡水魚類及其養(yǎng)殖。

（2）知道主要的海洋魚類及其養(yǎng)殖。

2.能力方面

通過本節(jié)課的教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生自覺獲取生物學(xué)知識的能力。

3.思想情感方面

通過淡水魚類和海洋魚類知識的教學(xué)，要對學(xué)生進(jìn)行愛國主義的思想情感教育，使之樹立生態(tài)學(xué)觀點。

重點難點

學(xué)生對為什么能把某些淡水魚類混合放養(yǎng)在一起，理解起來有一定的困難，所以淡水養(yǎng)殖的道理是本節(jié)課的難點。海洋魚類的養(yǎng)殖和增殖是不同的兩個概念，常易混淆，所以養(yǎng)殖和增殖的概念應(yīng)列為本節(jié)課的難點。

教具準(zhǔn)備

掛圖、錄像、教學(xué)軟件。

課時安排

1課時。

教學(xué)過程 

1.教學(xué)過程 設(shè)計思路：

圍繞教學(xué)內(nèi)容播放

錄像激趣引學(xué)
→
研討淡水魚類及其養(yǎng)殖，海洋魚類及其養(yǎng)殖
→
升華感性認(rèn)識，了解淡水魚類及其養(yǎng)殖，海洋魚類及其養(yǎng)殖

2.教學(xué)過程 說明：

本節(jié)課可由錄像片或投影片給學(xué)生展示各種各樣的魚類，使學(xué)生了解自然界中魚的種類繁多，但主要分為兩類，淡水魚類和海洋魚類從而引出本節(jié)課題。

關(guān)于我國是世界上魚類最豐富的國家之一，淡水養(yǎng)殖的歷史悠久，是淡水養(yǎng)魚最多的國家，中國式的池塘養(yǎng)魚，現(xiàn)己被世界上公認(rèn)為是生態(tài)養(yǎng)魚的杰作。可以放一些錄像片或投影片并簡單地給學(xué)生介紹一下，也可以通過學(xué)生討論來學(xué)習(xí)，使學(xué)生產(chǎn)生一種自豪感。

（1）我國主要的淡水魚類

①先讓學(xué)生舉出一些我國常見的淡水魚類，然后告訴學(xué)生我國的淡水魚約有800多種。最好能通過錄像給學(xué)生展示我國豐富的淡水魚類，若找不到錄像片，用幻燈片或掛圖代替，也可以讓學(xué)生在課前收集各種淡水魚的圖片。在給學(xué)生展示各種淡水魚時，讓他們觀察我國主要的優(yōu)良淡水魚品種。四大家魚，還有常見的鯉魚、鯽魚。先讓學(xué)生說出六種魚分別叫什么，他們可能會把縮魚叫“胖頭魚”鯨魚叫“白維”等，這時老師做些補(bǔ)充指出它們的學(xué)名。

②在學(xué)生初步認(rèn)識了六種淡水魚后，讓學(xué)生觀察討論這幾種淡水魚的體形、體色、棲息水層、食性有何不同，引出下面的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

（2）淡水魚類的養(yǎng)殖

①關(guān)于這方面的知識，可讓學(xué)生在課堂上暢談一下自己調(diào)查到的或是自己知道的養(yǎng)殖淡水魚類的方法。也可通過錄像片讓學(xué)生觀察，以激發(fā)他們主動學(xué)習(xí)的積極性，如：除以上六種魚外還有魴魚、鳊魚，近來又發(fā)掘和引進(jìn)了許多新的養(yǎng)殖品種，如羅非魚、鰻鱺、虹鱒魚等。教師指導(dǎo)學(xué)生討論淡水養(yǎng)殖的方法是什么？其意義是什么。通過這種途徑培養(yǎng)學(xué)生主動獲取生物知識的能力。

②我國淡水養(yǎng)殖業(yè)所取得的成就

這部分知識可讓學(xué)生看錄像或電影，也可以帶領(lǐng)學(xué)生到養(yǎng)魚塘去參觀。讓學(xué)生了解我國的淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展十分迅速，許多地方己發(fā)展為工業(yè)化養(yǎng)魚，用現(xiàn)代化的技術(shù)手段控制水體的含氧量，溫度等條件進(jìn)行高密度。高產(chǎn)量和高效率的魚類養(yǎng)殖生產(chǎn)，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。

（3）我國的主要海洋魚類

①這部分知識可讓學(xué)生根據(jù)學(xué)過的地理知識，分析一下我國為什么有豐富的魚類資源，然后通過錄像（投影片或掛圖）向?qū)W生展示我國豐富多采的海洋資源。使學(xué)生了解海洋魚類已知的有1000多種，占世界海洋魚種類總數(shù)的1/6。其中經(jīng)濟(jì)價值較高的有200種以上。豐富的海洋魚類資源，是人類動物蛋白質(zhì)的主要來源之一。

②海洋魚類的養(yǎng)殖

通過學(xué)生研討的方式（或放錄像，投影），使學(xué)生了解我國從事海洋魚類的養(yǎng)殖已有幾百年的歷史，沿海漁民如何進(jìn)行人工養(yǎng)殖海魚及什么是人工漁礁。人工漁礁與大然漁礁的區(qū)別。設(shè)置人工漁礁的意義。

對沿海地區(qū)的學(xué)生，可讓學(xué)生暢談自家海洋魚類的養(yǎng)殖經(jīng)驗。向?qū)W生布置課后進(jìn)一步了解一些關(guān)于淡水魚類和海洋魚類及魚類資源的利用和保護(hù)方面的知識，為學(xué)習(xí)下節(jié)課的知識打下基礎(chǔ)。

板書設(shè)計 

第二節(jié) 淡水魚類和海洋魚類

一、我國的淡水魚類

1.鳙魚、鰱魚、草魚、青魚、鯉魚、鯽魚等棲息水層不同，食性不同

2.淡水魚類的養(yǎng)殖

二、我國的海洋魚類

1.我國主要的海洋魚類

（1）我國豐富的海洋魚類資源

（2）常見的海洋魚類有：貼圖片

2.海洋魚類的養(yǎng)殖

人工養(yǎng)殖：

增殖：天然魚礁

人工魚礁