第二節土壤里的微生物
觀察與思考
用放大鏡觀察培養皿中養好的青霉和曲霉，注意看它們的形態和顏色。
觀察新鮮蘑菇的形態。
討論：1、青霉和曲霉在形態和顏色上有什么不同？又有什么共同點？
2、在什么地方什么時候容易采到蘑菇？這說明了什么？
3、霉菌和蘑菇都是真菌，它們的營養方式有什么相同的特點？ 提供長有長霉的面包和長有長霉的水果。利用觀察與思考活動，引導學生按照從宏觀到微觀的順序觀察這些真菌，同時讓學生觀察青霉和曲霉以及蘑菇的結構圖，了解分們的形態結構。
酵母菌的形態結構 學生回憶，結合新知識說出單細胞真菌的結構。 出示酵母菌的插圖，與學生共同了解有關酵母菌的知識。
真菌的繁殖 觀察自己在課前制作的蘑菇的必然性子印，進一步了解蘑菇孢子的位置、形態及作用，從而了解真菌的繁殖方式。 在課前指導學生制作新鮮蘑菇的孢子印、指導學生，提出問題讓學生思考：真菌是通過什么來繁殖后代的？真菌的孢子在什么樣的環境下才能發育成新個體？了解真拉塔基亞的繁殖特點有什么意義呢？
通過模擬實驗體驗孢子的傳播過程。
完成課堂練習，鞏固本章所學知識，了解一些食用菌養殖的過程和方法。 帶領學生做模擬實驗“孢子的傳播過程”。
與學生共同分析歸納總結真菌的繁殖方式。
引導學生運用所學知識解決實際生活問題的能力。