第四節(jié) 植物的呼吸作用
第四節(jié) 植物的呼吸作用教學(xué)目標(biāo)
1.說明植物在呼吸作用過程中產(chǎn)生co2
2.說明植物的呼吸作用消耗o2：。
3.舉例說出呼吸作用的實質(zhì)和意義。
教學(xué)重點(diǎn)
1.呼吸作用產(chǎn)生co2：的實驗分析。
2.呼吸作用需要o2的實驗分析。
3.呼吸作用的實質(zhì)和意義。
教學(xué)難點(diǎn)
植物呼吸作用產(chǎn)生co2：的實驗分析。
課前準(zhǔn)備
1.教師準(zhǔn)備
(1)根據(jù)課本知識寫出預(yù)習(xí)提綱。
(2)根據(jù)課本實驗內(nèi)容，準(zhǔn)備實驗材料和用具。
(3)制作植物呼吸作用實質(zhì)和意義的課件。
(4)查詢書籍、網(wǎng)站、錄像，搜集有關(guān)呼吸作用的資料
2.學(xué)生準(zhǔn)備
(1)根據(jù)預(yù)習(xí)提綱，預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容。
(2)派各組代表按要求準(zhǔn)備實驗。
(3)查詢書籍、網(wǎng)站、錄像，搜集有關(guān)呼吸作用的資料
教學(xué)過程
一、導(dǎo)入新課
同學(xué)們，我們知道呼吸是人和動物維持生命的基本生理活動，那么植物也進(jìn)行呼吸嗎?植物的呼吸作用是怎樣進(jìn)行的?它與動物的呼吸是否相同?本節(jié)課我們就來探究這些問題。
二、探究過程
(一)植物呼吸作用產(chǎn)生co2
學(xué)生4人一組。
1.取甲、乙兩個錐形瓶，在每個錐形瓶內(nèi)都倒人少量的澄清石灰水。
2，派代表在實驗前一天，將100g新鮮的和燙過的蔬菜(沸水燙2—3min)分別裝入兩個不漏氣的黑色塑料袋中，插入軟管扎緊袋口，并用止水夾夾緊軟管。(不加標(biāo)記)
3.取兩袋蔬菜，將軟管分別插入盛有澄清石灰水的錐形瓶中，移開止水夾，輕輕地擠壓塑料袋。
小組成員進(jìn)行觀察，并作好觀察記錄，教師巡回指導(dǎo)。教師提出問題：“實驗用的塑料袋為什么是黑色的?用白色塑料袋可以嗎尸 小組內(nèi)同學(xué)展開討論；得出兩種結(jié)論：
“可以用白色塑料袋，因為綠色植物體在白色塑料袋內(nèi)也能呼吸，呼吸就能產(chǎn)生co2，能使石灰水變渾濁。”
“不能用白色塑料袋。因為在光照下若用白色塑料袋，里面的綠色植物除了呼吸外，還可進(jìn)行光合作用。光合作用會利用凹2，這樣袋內(nèi)co2，含量少，不能使石灰水變渾濁，因此就不能證明植物呼吸作用產(chǎn)生co2�！�
師：“這兩種說法哪一種正確呢?我這里有準(zhǔn)備好的白色塑料袋，袋內(nèi)裝有同樣的等量的蔬菜.現(xiàn)在我擠壓塑料袋，請同學(xué)觀察現(xiàn)象�！�
同學(xué)們都停止討論，仔細(xì)觀察現(xiàn)象。
教師用力擠壓塑料袋，問道：“石灰水有沒有變化?”
“沒有變化，”同學(xué)們齊聲說。
“是不是擠壓時間短?”一生懷疑地?fù)u搖頭。
師問：“黑色塑料袋有的裝新鮮蔬菜，有的裝燙熟的蔬菜，你們怎樣辨別?”
生答：“使石灰水變渾濁的塑料袋內(nèi)裝有新鮮蔬菜�！�
“請說你的理由?”
“因為燙過的蔬菜細(xì)胞死了，不能進(jìn)行呼吸作用�！�
師說：“回答非常正確，通過以上實驗可以得出，植物的呼吸作用產(chǎn)生c02。”
(二)植物的呼吸作用需要o2：
1.將新鮮的葉片和燙過的葉片分別放人密閉的錐形瓶中，在黑暗處一晝夜。
2.把兩根燃燒的小木棒分別伸人兩錐形瓶中，觀察其現(xiàn)象，教師巡回指導(dǎo)組織討論：