第四節 植物的呼吸作用
一、教學目標：知識性目標：1.舉例說明植物在呼吸作用中能夠產生二氧化碳。2.說明植物的呼吸作用消耗氧氣。3.舉例說出呼吸作用的實質和意義。二、教學重點：重點：1.呼吸作用產生二氧化碳的實驗分析。2.呼吸作用需要氧氣的實驗分析。3.呼吸作用的實質和意義。難點：植物呼吸作用產生二氧化碳的實驗分析。三、教學準備：1.flash：（1）呼吸作用需要氧氣實驗；（2）植物呼吸作用的意義；（3）種子呼吸時釋放二氧化碳2.準備“植物呼吸作用產生二氧化碳”、“呼吸作用消耗氧氣”的實驗器材。四、教學過程：
教學內容
教師活動
學生活動 導入新課 [引言]：我們知道人和動物每時每刻都在進行著呼吸運動，呼吸是維持生命的基本生理活動，那么植物也進行呼吸嗎？植物的呼吸作用是怎樣進行的？本節課讓我們一起來探究。[提問]：你們知道人的呼吸作用吸入和呼出的氣體是什么嗎？[實驗]：請一位同學向澄清的石灰水中吹入呼出的氣體，觀察石灰水的變化。 激發學生的探究熱情。 全體同學都能回答出：呼吸作用吸入氧氣，呼出二氧化碳。 觀察發現澄清的石灰水變渾濁了。
教學內容
教師活動
學生活動 實驗：植物呼吸作用產生二氧化碳。 [提問]：這個實驗說明了什么？[實驗]：植物呼吸作用產生二氧化碳。將100克新鮮的和燙過的蔬菜（沸水燙2—3分鐘）分別裝入兩個不漏氣的黑色塑料袋中，插入軟管扎緊袋口，并用止水夾夾緊軟管。請兩位同學分別取一袋蔬菜，將軟管分別插入盛有澄清石灰水的錐形瓶中，移開止水夾，輕輕地擠壓塑料袋。[討論]：1.實驗用的塑料袋為什么是黑色？用白色的塑料袋可以嗎？2.黑色塑料袋有的裝新鮮蔬菜，有的裝有燙熟的蔬菜，你們怎樣辨別？[小結]：1.實驗用黑色塑料袋是為了保證蔬菜只進行呼吸作用不進行光合作用。2.說明植物體只有活細胞才能進行呼吸作用。[提問]：你們觀察到的實驗現象與我們的推理一致嗎？[講述]：通過以上的實驗我們可以得出，植物的呼吸作用產生二氧化碳。[播放flash]：種子呼吸時釋放二氧化碳實驗。[小結]：植物體的所有活細胞都能進行呼吸作用。[講述]：呼吸作用需要氧氣，已經被許多科學實驗認同用澄清的石灰水可以驗證二氧化碳氣體的存在。 觀察實驗現象，作好記錄。 四人小組進行討論，派出代表進行全班交流。1.在光照下若用白色塑料袋，里面的綠色植物除了呼吸外，還可進行光合作用。光合作用會利用二氧化碳，這樣袋內的二氧化碳含量少，不能使石灰水變渾濁，因此就不能證明植物呼吸作用產生二氧化碳。2.能使澄清的石灰水變渾濁的塑料袋內裝有新鮮蔬菜。 打開塑料袋觀察蔬菜，驗證了剛才的推理。 觀看實驗，認同到植物體的各個器官都能進行呼吸運動。