《珍惜糧食》

　　
一、學情分析　　
隨 著人民生活水平日益提高，物質生活越來越豐富，衣來伸手，飯來張口的生活模式使得現在孩子——“四體不勤、五谷不分”，不知稼穡之辛苦，再加上有些家長勤 儉觀念淡薄，缺乏對孩子進行勤儉節約的傳統美德教育意識。因此，現在孩子浪費糧食的現象日益嚴重：教室垃圾筐里躺著只咬了一口的面包；餐桌下撒了一地的米 飯……這些生活中隨處可見現象為我們的教育敲響了警鐘：通過開展珍惜糧食的活動來啟迪學生感受勤儉節約的重要性；培養學生尊重農民、珍惜勞動果實的情感； 讓學生養成正確的行為習慣已刻不容緩。　　
二、案例解讀　　
 　　
品 德與生活課程強調以兒童的生活為基礎，把兒童的生活為基礎，把兒童的現實生活作為主要的教育資源，緊密結合兒童生活實際開展教育，提升兒童的生活品質和能 力，促進兒童發展。在教學《珍惜糧食》這課時，我在課前布置學生通過各種渠道了解與糧食有關的一些資料（如浪費糧食的現象、糧食怎么來的……），并做好適 當的記錄，然后請學生把收集到的材料在課堂上進行交流，并談談自己的感受……學生在切身的體驗過程中油然而生——珍惜糧食的必要性。下面是我教學中的一個 片段：　　
師：“浪費糧食的現象在我們的生活中比比皆是。課前，同學們都對自己身邊浪費糧食的情況作了調查，我們一起來交流交流吧！”　　
小組內交流調查情況，教師巡回指導。　　
全班交流、匯報。　　
生1：我和家人每次去飯店都可以看到餐桌上嚴重浪費糧食的“慘局”。　　
師：看到這樣的情景你有什么感覺？　　
生2：那次春游，我發現同學浪費糧食很嚴重，吃不完的就扔到垃圾桶里，好可惜！　　
生3：我也曾做過浪費糧食的事，有時看到媽媽煮的飯好吃我就盛得很多，但每次吃不到一半我撐不下去，于是我就其余的倒掉。以后我不再貪吃，能吃多少就盛多少，做到不浪費。　　
師：你不僅發現自己的錯誤，還能勇敢地承認，真是個好孩子！　　
……　　
學生們匯報自己發現和通過調查、采訪了解到的種種浪費糧食的現象。　　
師：同學們調查得真不錯！那你覺得這種浪費糧食的行為對嗎？為什么？　　
生1：不對，因為課前我通過收集有關資料知道了糧食是農民伯伯、阿姨們辛辛苦苦勞動的成果，所以我們要愛惜糧食。　　
生2：我也認為不對，我通過調查知道災區的人民在煎受著饑餓的痛苦。我們不要浪費糧食，把節約下來的糧食捐給災區人民。　　
生3：我也認為不對，我通過調查知道了糧食對我們的身體發育有很大的作用，如果不好好吃飯，我們就長不高，也長不好，所以我們不能浪費糧食。　　
師：同學們真能干！你們還知道哪些有關糧食的知識，能拿出來與大家分享嗎？　　
生1：我爺爺是個老農民，我從他那了解到從春天播種到秋天收獲，農民伯伯、阿姨都非常辛苦，要頂著烈日，冒著酷暑去翻地、打壟、播種、澆水、鋤草、除害蟲、收割、晾曬、脫粒，有了這樣辛苦的勞動，才能產出糧食。　　
生2：我在媽媽的幫助下，從知道我愛吃的面包、蛋糕、還有面條都是面粉加工而成，而面粉是由一種糧食小麥加工而成的。從而我了解到糧食的生產過程是一個煩瑣的過程，因此我們要珍惜這來之不易的糧食。