水果沙拉（通用6篇）

水果沙拉 篇1

　　目標：

　　1.知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。

　　2.體驗用多種水果組合在一起產生的美。

　　準備：

　　1.幼兒有在家做過沙拉的經驗。

　　2.教師先切好一些水果丁，并備有洗凈的香蕉、蘋果、橘子等。

　　3.沙拉醬若干，裝在碗中，放上勺子。

　　4.幼兒每人一套餐具(碗、勺子)。

　　過程：

　　1.討論如何制作水果沙拉。

　　·提問：你吃過的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?

　　·了解做沙拉的一些準備工作，教師逐一出示所用材料和工具，說明注意事項。

　　2.制作水果沙拉。

　　·選擇自己所需的水果，能說一說自己都用了哪些水果。自己嘗試拌上沙拉醬。

　　·完成后請同伴互相觀賞、品嘗。

　　建議：

　　1.教育幼兒注意安全，既不把刀對著別人，也不弄傷自己。

　　2.幼兒可以回家親自動手做，請家人品嘗。

　　評價：

　　1.親自動手試一試，積極性很高。

　　2.愿意將自己制作的沙拉請同伴品嘗。

水果沙拉 篇2

　　杭師大幼兒園小小班段

　　幼兒教育是一個人成長過程中的一個重要環節，而親子教育又是幼兒教育中的一個重要組成部分，親子活動在孩子的發展中有著十分重要的意義：首先，親子活動是為了尋求快樂而自愿參加的一種活動。它即可以促進幼兒身體生長，又可促進幼兒智力的發展，還可以激發幼兒的良好情緒。而幼兒園親子活動恰恰是幼兒游戲的一種重要形式，也是家庭內成員與幼兒交往的一種重要形式。第二.親子活動讓幼兒體驗了初步的交往關系，為幼兒和幼兒之間，幼兒和家長之間搭建了交往平臺，有助于社會性關系的發展。最后.親子活動聯結了親子之間的情感聯系，有助于幼兒個性的完善和發展。

　　基于親子活動在孩子發展過程中的重要地位，我們小小班的老師們在結束了開學前一周的親子活動后，決定在10月底再次進行一次親子活動。

　　活動前我們特地就活動形式，活動時間和活動內容等進行了討論，專門組織了一次教研活動。

　　活動的內容和形式我們采用了“水果沙拉自助餐”的形式，吃是孩子的最愛，而自助餐能營造一個輕松、愉快的氛圍，兩者搭配應該可以給孩子一個快樂的體驗。但是，光光是吃，顯的太簡單而且意義不大，所以我們在自助餐前還發給孩子每人一個水果頭飾，要求孩子將水果頭飾涂上漂亮的顏色，這樣即豐富了活動內容，也讓孩子得到了更多的鍛煉，體驗到更多樂趣。

　　對于活動時間，我們特地安排在了星期五的下午起床以后的時間，這樣家長就不必請一天的假，而孩子們也可以在活動后高高興興得跟著爸爸媽媽回家，兩全其美。

水果沙拉 篇3

　　活動目標： 1、體驗音樂abc三段體的表現形式，樂于參與音樂游戲。 2、學會用  ︱x  o ︱和  ︱  ︱︱x  x︱x  0︱的節奏進行念白。 3、在傾聽音樂的基礎上體驗自主游戲的樂趣。 活動準備： 1、約翰斯特勞斯《加速度圓舞曲》選段。 2、各種顏色的手圈若干，手鼓一只。  3、課前幼兒了解過水果沙拉的相關知識。 活動過程： 一、熱身：圍繞  ︱x  o ︱的節奏進行問候游戲。     師：“小朋 友你  好！ ”，引導幼兒有節奏的回應。 二、游戲：《魔法大變身》 1、幼兒嘗試用水果的名稱進行念白。 提問：你 愛 吃 什  么？（引導幼兒有節奏的回答） 2、幼兒熟悉游戲規則并游戲。 （1）教師交代游戲規則并示范。 ① 重點練習“  ︱  ︱︱x  x︱x  0︱”的節奏型。 ② 教師交代游戲規則并示范玩法：跟著鼓的節奏，說兩遍自己愛吃的水果，然后念出咒語（芝麻開門，芝麻開門，變變變！）最后用自己的身體創意水果的造型。 （2）幼兒集體游戲：《魔法大變身》。 三、音樂游戲：《水果沙拉》 1、幼兒完整欣賞音樂，熟悉音樂的曲式結構及表現形式。 （1）初步欣賞音樂，熟悉音樂的abc三段體曲式結構。  師：“你們變出了這么多好吃的水果，我來教你們做水果沙拉吧，仔細看好哦！”教師隨音樂表演。 提問：我是怎么做水果沙拉的？ 教師根據幼兒的回答，哼唱相應的段落，引導幼兒分辨音樂的曲式結構。 （2）再次欣賞音樂，掌握音樂的表現形式。 提問：我按什么步驟來做水果沙拉的呢？ 2、幼兒進行《水果沙拉》自主游戲。 （1）教師出示各種顏色的手圈,講解并示范游戲玩法。 ①引導幼兒根據水果的顏色來選擇手圈。 ②游戲規則：放入自己愛吃的水果；再用力的攪拌它們；最后加上自己喜歡的調味料，一道美味可口的《水果沙拉》就做好啦。音樂結束變回水果造型。 ③幼兒集體隨音樂游戲。 （2）兩人合作自主游戲。 教師：一種水果做沙拉口味有些單一，我們邀請一個好朋友一起來做吧！ （3）多人合作自主游戲。     教師：想讓沙拉的味道更好嗎，那我們多邀請一些朋友一起來做吧！ 四、結束：幼兒有秩序的離開。  教師：今天做了這么多水果沙拉，都有些累了。我們去休息一會！

水果沙拉 篇4

　　一、設計意圖

　　本節課是小班主題二好吃的食物中的一節語言課——水果沙拉。設計這節課是因為現在的孩子所接觸到的水果，大部分是由家長、老師削好、切好、榨橙汁或者在外面買到的各式各樣制作精美漂亮、味道即香又甜的，很少能看到水果的真實面目、真是的味道，設計本節課可以讓幼兒了解認識水果的形狀、顏色、大小、軟硬等，補充幼兒生活常識，所以我設計了本節課。

　　二、活動目標

　　1、用所中感官來感知不同水果的味道、顏色、大小、軟硬等特征。

　　2、讓幼兒知道吃水果要講究衛生，不亂丟果皮。

　　3、讓幼兒體驗自己做沙拉美食的快樂及分享給朋友的快樂情感。

　　三、活動準備

　　1、教師做好的水果沙拉。

　　2、切好的水果丁分類放好，沙拉醬，香蕉、橘子若干。

　　3、小碗、小勺、塑料西餐刀人手一套。

　　四、重點、難點

　　重點：認識各種水果，用各種感官感知水果的特種。

　　難點：講究衛生，體驗自己做沙拉的快樂和分享的快樂。

　　五、活動過程

　　（一）開始部分

　　品嘗教師做的水果沙拉，激發幼兒興趣。

　　1、師：今天老師要給小朋友們品嘗一樣東西，高興嗎？

　　發放給小朋友品嘗

　　2、師：小朋友都嘗到了，老師都沒有品嘗，那位小朋友告訴告訴我你吃到的是什么？      

　　都是什么味的？咸的還是甜的？

　　滑滑的又是什么呢？

　　老師要謝謝小朋友，這下老師知道了水果沙拉是什么味道了。

　　3、師：剛剛小朋友們吃到的好吃的水果沙拉是老師做的，小朋友想做嗎？

　　（二）基本部分

　　制作水果沙拉

　　1、師：看！你們的朋友來了。（讓幼兒依次說出水果名稱）

　　2、師：有兩種水果沒有切好，是什么？對，是香蕉和蘋果。現在請小朋友自己動手來剝去他們的皮吧！

　　3、師：第一步：剝皮。小朋友手真巧，剝皮真仔細。

　　第二步：切塊、掰半。要輕輕的，別弄碎了。

　　第三步：拌醬。用小勺挖適量的沙拉醬，不能太多，兩到三勺就可以了，然后用小勺攪拌。

　　4、哇!小朋友的水果沙拉做好了，小朋友都留口水了，現在可以嘗嘗自己做的水果沙

　　拉了，誰愿意給老師嘗一嘗呢? 真好吃呀。小朋友可以端著盤子給別的小朋友分享一下你做的水果沙拉。

　　（三）結束部分

　　師：小朋友們都吃完了，小朋友們今天開心嗎？盤子為小朋友盛好吃的沙拉，他們也很開心，不過，他們現在要回家了，怎么辦？（送回家）可是有點臟怎么辦？（刷一刷）小朋友們真愛干凈，盤子可喜歡小朋友了，盤子說謝謝小朋友們。

水果沙拉 篇5

　　活動目標：

　　1、掌握制作沙拉的基本方法；

　　2、體驗自己動手做事的快樂，樂于與人分享。

　　活動準備： 四種水果若干、塑料刀，操作盤，電子書等。

　　活動過程：

　　一、導入。

　　小朋友們喜歡吃水果嗎？水果好吃又有營養，大家都喜歡吃，誰來說說，你喜歡吃什么水果？

　　二、看圖，理解內容。

　　1、看圖。有一個小朋友叫姍姍，他也非常喜歡吃水果，他和爸爸買了好多水果，請你看看都有什么？（出示圖片）。有幾個？他們買這么多水果要做什么呢？請聽。放錄音。

　　——原來他們要做沙拉，水果沙拉怎么做呀？（用好奇的語氣）咱們接著往后看。

　　2、姍姍和爸爸把水果切成了水果塊，這是什么？（點擊圖片）幼兒分別是哪種水果塊。點擊大圖片，把這些水果塊放到一起，有紅色，白色，橙色，多好看呀！姍姍和爸爸要做水果沙拉，現在水果有了，還要有什么？（沙拉）。請看這就是沙拉醬，在水果塊里放上點沙拉醬拌一拌，水果沙拉就做好了。想吃嗎？想！

　　三、制作水果塊。

　　1、請看，老師準備了一些水果，都有什么？（香蕉，桔子，蘋果和西瓜），你吃過這些水果嗎？香蕉怎么吃？吃起來什么味道？什么感覺？是硬硬的還是軟軟的？桔子吃的時候也要先剝皮，吃起來什么味道？蘋果什么味道？蘋果里面是什么樣子呢？用到從中間切開，你看到了什么？他還有一個名字叫果核，果核外面白白的厚厚的一層叫果肉，最外面薄薄的一層叫果皮。平時我們吃的是蘋果的哪一部分？果肉。蘋果皮也可以吃。西瓜是什么顏色的？里面呢？吃起來甜甜的，還有很多的西瓜水，他還有一個更好聽的名字叫果汁。跟老師說一遍。

　　2、示范切水果。

　　要做水果沙拉，首先要把這些水果變成水果塊，現在我要先把手擦干凈，先切香蕉吧，剝皮，放到盤子里，開始切。切前說：一手拿刀，另一只手按住香蕉，切的時候一定要小心，如果切到手的話，就會流血很疼的。再來切蘋果，咱們要的是蘋果的果肉部分，看我已經準備好了蘋果條，且的方法和香蕉一樣。蘋果塊要切的小一點。桔子要先(剝皮）,再掰成一瓣一瓣的，看！橘子瓣很小，就不用再切開了。西瓜怎么辦呀？要用小勺來幫忙。插到里面，轉一圈，一塊西瓜就弄好了。

　　3、幼兒制作水果塊。

　　——向后看！老師也為你們準備了好多水果。你們想不想也當個小廚師，來試著把水果變成水果塊。請你先去把小手擦干凈，站到操作臺旁邊，老師給你們分工。四個切香蕉四個切蘋果，四個掰桔子，四個挖西瓜。教師巡視指導。結束后擦手回座位。

　　四、制作水果沙拉。

　　小廚師可真能干，一會就把這些水果都變成了水果塊兒，這是?看！切得多好呀！水果塊準備好了，沙拉也有了，現在可以做水果沙拉了。先讓老師來做一份。拿小碗，每一種水果都加一點，里面的營養就會更加的豐富，最后放點沙拉醬，我拌一拌，看!漂亮嗎？嘗一嘗。香甜可口！美味極了！想吃嗎？

　　請坐的好的小廚師到這里取碗，去做自己的水果沙拉。做好后請回座位吃。

　　五、分享。

　　自己做的水果沙拉好吃嗎？好的東西要學會與人分享，看咱班教師來了這么多的客人老師，哪個小廚師愿意再做一份，請客人們也嘗一嘗你做的水果沙拉。

水果沙拉 篇6

　　【活動目標】

　　1、知道水果的有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。

　　2、感受多種水果組合在一起產生的形式美、色彩美。

　　3、體驗與同伴一起分享的快樂。

　　【材料準備】

　　一次性桌布、沙拉醬、各種水果（已切成塊裝進大盤子和一些半成品的香蕉）、小碗、勺子、叉子、牙簽、一次性西餐刀若干（與幼兒人數相符），果汁、果醬、水果羹圖片。

　　【活動過程】

　　一、認識水果，了解、知道水果的多種吃法。

　　1、教師出示已做好的水果沙拉，請幼兒觀察并說一說。提問：

　　這是什么、里面有些什么？你們有沒有吃過水果沙拉？誰給你做的？你所吃的水果沙拉里有哪些水果，什么顏色的？

　　2、教師總結：原來水果還可以做成沙拉來吃，并出示圖片告訴幼兒水果其實還有好多種吃法（水果羹、果汁、果醬）等，讓幼兒了解、知道水果的多種吃法。

　　二、了解水果沙拉。

　　今天我們班來了客人，我們小朋友都成為了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉來招待我們的客人，你們愿意嗎？

　　1、了解做水果沙拉所需的主要材料。

　　2、了解做水果沙拉所用的工具及作用

　　3、了解做水果沙拉的步驟。（教師帶領幼兒用肢體動作來表現。）

　　三、幼兒操作。

　　1、進人制作間，觀察教師所準備好的水果，說說有什么、什么顏色及形狀等，感受其色彩、形狀美。

　　2、幼兒操作，教師重點指導幼兒操作時的“切”與“拌”，并鼓勵幼兒根據自己的能力嘗試用不同的材料來制作或品嘗，讓每位幼兒都能得到不同程度的提高。

　　四、欣賞與分享品嘗。

　　教師引導幼兒相互欣賞自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品嘗自己的成功果實體驗其快樂。

　　【反思和建議】

　　這次周末活動，我請家長們拿來了許多的水果，給我們制作水果沙拉這一活動提供了豐富的材料。其實孩子們對于這個活動并不陌生，在上學期的六一美食節中就有所接觸。整個活動，在品嘗著自己制作的沙拉時別提有多高興和自豪了，“這是我自己做的！我回家去要做給爸爸媽媽吃……”。我感覺制作水果沙拉的活動貼近幼兒的生活，又是幼兒所喜愛的，并且孩子們在制作的過程中既鍛煉了能力又能體驗到制作的樂趣。

　　希望我們以后多開展這類的活動，讓幼兒參與進來。