小班科學(xué)活動(dòng)：認(rèn)識(shí)蘿卜
目標(biāo)：1.認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蘿卜，知道蘿卜的外形特征。
2、通過(guò)觀察蘿卜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，知道蘿卜皮和肉的顏色有的一樣，有的不一樣。
3、初步了解蘿卜的食用方法，培養(yǎng)愛(ài)吃蔬菜的習(xí)慣。
準(zhǔn)備：
1、事先去蘿卜地里觀察蘿卜的生長(zhǎng)環(huán)境，并嘗試拔蘿卜。
2、幾種常見(jiàn)的實(shí)物蘿卜、ppt課件。
3、盤(pán)子、牙簽、蘿卜丁若干。
過(guò)程：
一、出示蘿卜實(shí)物，幼兒感知。
——昨天，我們一起去蘿卜地里拔蘿卜，拔出來(lái)的是什么蘿卜？白蘿卜是長(zhǎng)在哪里的？今天，老師也給你們帶來(lái)了一個(gè)白蘿卜，白蘿卜上面是什么？（綠綠的葉子）下面是它的身體，這是它的根。我們平常吃蘿卜是吃蘿卜的什么？（根）
——這是什么蘿卜?(胡蘿卜)請(qǐng)小朋友比一比白蘿卜和胡蘿卜有什么不一樣的地方。（幼兒通過(guò)摸一摸、看一看、聞一聞比較兩種蘿卜的不同之處）
——品嘗白蘿卜丁和胡蘿卜丁，比較兩種蘿卜的不同。
——白蘿卜的味道比較辣，平時(shí)大家都會(huì)把白蘿卜炒著吃、煮著吃等等（逐一出示ppt圖片）蘿卜很有營(yíng)養(yǎng)，對(duì)小朋友的身體健康很有好處。引導(dǎo)幼兒愛(ài)吃蘿卜，養(yǎng)成從小不挑食的好習(xí)慣。
二、出示ppt，認(rèn)識(shí)各種各樣的蘿卜。
——除了這兩種蘿卜，你還認(rèn)識(shí)什么不一樣的蘿卜？（逐一出示紫胡蘿卜、紅蘿卜和紫心蘿卜）
三、觀察蘿卜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
——根據(jù)蘿卜的外皮，啟發(fā)幼兒逐一猜想蘿卜里面的肉是什么顏色的。引導(dǎo)幼兒觀察哪些蘿卜的皮肉顏色是一樣的，哪些蘿卜的皮肉顏色是不一樣的。
——觀察ppt圖片，比較皮肉的顏色