第三章   基因的本質

教師在學生回答的基礎上進一步點撥，必須明確:
(1)遺傳和變異是生物體最重要的特征。
(2)生物遺傳的特性，使生物界的物種能保持相對穩定。生物的變異特性，使生物個體能產生新的性狀，以至形成新的物種。遺傳和變異是對立統一的關系，是生物進化的重要因素。
通過例題對該知識進行理解:
[例]從地層里挖出來的千年古蓮種子，種在泥塘仍能萌發，生葉開花，但花色與現代蓮稍有不同，說明生物具有 (     )
a.適應性     b.多樣性    c.變異性     d.遺傳性和變異性
答案:d
一、dna是主要的遺傳物質
設疑:同學們是否知道遺傳物質是什么?遺傳物質的載體是什么?
學生回答:(略)
教師給予肯定并講述:現代細胞學和遺傳學已研究得知，遺傳物質是dna和rna，染色體是遺傳物質的主要載體，本節課就此問題與同學們探討一下:
(一)染色體是遺傳物質的主要載體
多媒體課件銀幕顯示:哺乳動物產生子代的染色體變化圖。
并展示下列并提問:
 
(1)親代與子代之間要保持染色體數目的恒定，必須經過哪些過程?
(2)染色體數目是如何變化的，其特點如何?
 
(3)染色體的化學成分主要有哪些?
 
學生活動:觀察、思考、討論并回答(略)
教師鼓勵并點撥(細胞水平):親代與子代是以生殖細胞作為“橋梁”，通過對細胞的有絲分裂、減數分裂和受精作用的研究，人們了解到染色體在生物的傳種接代過程中能保持一定的穩定性和連續性。故人們認為染色體在遺傳上有重要作用。
染色體為什么在遺傳上起作用呢?
通過對染色體的化學成分分析(分子水平):得知它主要是由dna和蛋白質組成的，其中dna在染色體里含量穩定，是主要的遺傳物質。由于細胞里的dna大部分在染色體上，因此，染色體   是遺傳物質的主要載體。
還有什么是遺傳物質的載體?
學生聯系前面知識回答:線粒體、葉綠體。
那么，科學家是如何證明dna是遺傳物質呢?
他們的做法是:設法把dna和蛋白質分開，單獨地、直接地去觀察dna的作用，下面介紹兩個經典實驗。
(二)肺炎雙球菌的轉化實驗
學生活動:閱讀教材第2頁，了解肺炎雙球菌的兩種類型:r型和s型。
教師投影顯示格里菲思的如下實驗:
(1)活的無毒性的r型細菌 老鼠→健康
 
(2)活的有毒性的s型細菌 老鼠→死亡
 
(3)滅活的s型細菌 老鼠→健康
 
(4)活的r型 + 死的s型 老鼠→死亡
 
師生從投影的四組實驗共同討論看出:在第四組實驗中，已經被加熱殺死的s型細菌中，定含有一種促使r型細菌轉化成s型細菌的活性物質，那么它到底是什么呢?
在1944年，美國科學家艾弗里和他的同事，做了如下實驗:
把s型細菌的組成物質全部分離，并分別與r型細菌混合培養，得到如下結果:
 
 
學生通過上圖對比，得知是s型細菌的dna使得r型轉化成s型細菌，并能傳遞給后代，說明dna是遺傳物質。
(三)噬菌體侵染細菌實驗
學生活動:閱讀教材p4，了解t2
噬菌體的結構和化學組成。
教師顯示t2噬菌體掛圖并強調:t2噬
菌體是由頭部和尾部組成的，頭部和尾
部的外殼是由蛋白質組成，在頭部內含
有一個dna分子。它是一種專門寄生在細
菌體內的病毒。而細菌是一種單細胞的
原核生物。