細胞的能量供應和利用
第五章 細胞的能量供應和利用
第1節 降低化學反應活化能的酶（2課時）
一、教學目標：
【知識】：說明酶在代謝中的作用、本質和特性
【情感】：通過閱讀分析“關于酶本質的探索”的資料，認同科學是在不斷的探索和爭論中前進的。
【技能】：進行有關的實驗和探究，學會控制變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設置對照組和重復實驗。
二、教學重難點：酶的作用、本質和特性（重點）；酶降低化學反應活化能的原理、控制變量的科學方法（難點）
三、教學用具：ppt幻燈片、實驗器材
四、課前準備
五、教學過程：
教學活動 教師活動 學生活動
（一）引入 問題探討
提出問題：與外界的化學反應相比，生物體內的化學反應有什么特點（條件溫和、效率高）；在學習化學知識中，我們為了讓一些化學反應更容易地進行，會使用催化劑，那無機物催化劑和生物體內的催化劑在反應條件上，效率上有什么區別呢？ 閱讀問題探討內容，進行相關的討論
思考教師提出的問題
（二）實驗 幻燈片展示：酶的本質 學生閱讀《資料分析》部分，完成討論，并進行交流。
（三）酶的本質 方案一：指導學生完成實驗
方案二：指導學生閱讀實驗實驗，提出問題：
1. 2號管發生了什么現象，說明了什么（引出活化能的概念）
2. 3、4號管中，fecl3和過氧化氫酶起了什么作用。（說明催化劑并沒有并沒有提高分子的能量，而是把發生反應所需要的活化能降低了）
3. 3、4號管中，哪個反應速度快？說明什么問題（說明酶具有高效性） 方案一：學生進行實驗
方案二：閱讀相關的課文內容，展開討論，并回答問題。
（四）酶的特性 1. 復習實驗，指出酶的高效性，也可以給出一些數據加以證明
2. 用例題說明酶的專一性。可以簡單介紹“鑰匙－鎖“學說
（五）探究活動：影響酶活性的條件 指導學生完成探究活動的設計和操作
揭示酶促反應的條件：最適溫度和最適ph 完成探究活動，并進行交流和表達
（六）小節 讓學生畫概念圖
練習略
第2節 細胞的能量“通貨”——atp
一、教學目標：
【知識】：簡述atp的化學組成和特點
寫出atp的分子簡式
解釋atp在能量代謝中的作用
二、教學重難點：atp化學組成的特點及其在能量代謝中的作用；atp和adp的相互轉化。
三、教學用具：ppt幻燈片
四、課前準備：讓學生到藥店了解atp藥品的性狀、功效。
五、教學過程：
教學內容 教師活動 學生活動
（一）引入、問題探討 提出問題：前面學習過的能源物質有那些？這些能源物質被細胞分解后，以什么形式提供為細胞提供能量呢？
問題探討：螢火蟲發光的生物學意義是什么？螢火蟲為什么能發光？一個關于atp讓螢火蟲尾部重新發光的例子。引出atp是直接能量物質。 回答問題（如糖類、葡萄糖、脂肪）
（二）atp分子簡介以及atp和adp的轉化 展示atp的分子結構式，講授atp的分子簡式的寫法和含義。磷酸鍵水解放出的能量水平。
由atp脫去最遠離a的磷酸放出能量引入，講述adp可以和pi結合，吸收能量，形成atp的過程。，用幻燈片或板書輔助。