細胞的能量供應和利用
一、教材分析
本部分教材內容由三大知識塊構成，即有氧呼吸、無氧呼吸和細胞呼吸的意義，按照教學層次要求，均要求“理解”。在教材構成上，除以文字描述為主外，還有一圖一表，圖表都簡明扼要闡明了教材的重點內容，在本內容中有三個重要的名詞概念，細胞呼吸代替了原教材中的生物呼吸，強調了細胞是生物體的結構和功能單位。在有氧呼吸過程的圖解中增加了反應物水的變化，有氧呼吸（高等動物和植物細胞呼吸的主要形式）和無氧呼吸是細胞呼吸的兩種類型，也是兩個重要的名詞概念，均由細胞呼吸這一概念分化而來，故此細胞呼吸是一個重要的基本概念，在教學中不能忽視。根據細胞呼吸的概念理解呼吸的本質：有機物氧化分解，釋放能量，形成atp。
二、教學目標
1、知識的識記與理解方面
記住細胞呼吸的概念和類型，理解有氧呼吸的過程及其圖解（既是教學重點，又是教學難點）。識記無氧呼吸的反應式和概念，理解有氧呼吸和無氧呼吸的區別和聯系。
2、教學方法與能力的培養方面
在本內容的課堂教學中，突出圖解與表格相結合，讓學生學會用圖表結合的方法來描述生物體中的生命現象，強化圖文轉化和學生表達能力的培養，學會用比較法來區別有氧呼吸和無氧呼吸的相關知識，培養學生的歸納、推理能力，嘗試概念的推導式，探索式教學，學會理解和分析概念的方法。
3、情感態度和價值觀方面
有氧呼吸和無氧呼吸的比較，求同存異，進一步理解發生在細胞內的這些生物化學反應，是生命物質運動的高級形式，也是生命物質的特殊性所在，同時更是發生在生物體細胞內的有規律的化學變化，正確運用發展的、運動的觀點來認識生命的存在。
三、教學思路及學法指導
教學流程：細胞呼吸的概念→有氧呼吸（利用圖解學習過程、總結反應式、歸納概念）→無氧呼吸（利用圖解學習過程、反應式、概念）→比較有氧呼吸的無氧呼吸→細胞呼吸的意義。
1.細胞呼吸
教師指導學生閱讀本節的開篇資料和問題探討，理解呼吸作用和物質燃燒的區別和聯系，本節內容就以葡萄糖為例來說明呼吸的過程；氧化分解，無論是有氧氣參加，還是無氧氣參加，只要是氧化還原反應，失去電子則為氧化（脫氧則為氧化）；得到電子為還原（得氫則為還原）。有機物只有在被氧化成簡單的有機物或徹底氧化為co2和h2o時，能量（有機物中的化學能）釋放，一部分以熱能散失，另一部分被adp捕獲形成atp貯存起來。歸納出細胞呼吸的實質：氧化分解有機物，釋放能量，形成atp。故此細胞呼吸又叫生物氧化。
2.有氧呼吸
為適應推導式概念教學的需要，在教學中根據實際情況調整教材知識的編排順序：分步板圖→有氧呼吸的過程→總反應式→有氧呼吸的概念。
教學過程說明：在教師的指導下識圖（有氧呼吸過程的圖解，教材72頁圖5-9），讓學生思考圖中各個階段的反應產物，再讓學生閱讀教材中有氧呼吸過程的文字說明，思考三個階段中物質的變化和能量釋放以及發生這些變化的部位，教師再板書三個階段的反應式如下：
1.c6h12o6→4［h］＋2ch3cocooh（丙酮酸）＋能量（少量） 細胞質基質。
2.2ch3cocooh（丙酮酸）＋6h2o→6co2＋20［h］＋能量（少量）線粒體
3.24［h］＋6o2→＋能量（大量） 線粒體