第二單元《流程與設(shè)計(jì)》知識(shí)點(diǎn)歸納
一、生活和生產(chǎn)中的流程1、流程的含義：a
流程是一項(xiàng)活動(dòng)或一系列連續(xù)有規(guī)律的事項(xiàng)或行為進(jìn)行的程序。包含環(huán)節(jié)與時(shí)序。
2、流程對(duì)生活工作、生產(chǎn)的意義：b
對(duì)生活工作：提高工作和學(xué)習(xí)的效率，使我們生活變得有序、合理，為我們的安全提供保障。
（例：洗衣、煮飯與燒菜的流程安排、碘鹽和味精佐料的加放流程、青霉素注射流程等）
對(duì)生產(chǎn)：運(yùn)用科學(xué)合理的流程可以有效地組織生產(chǎn)、提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品質(zhì)量、
保證安全生產(chǎn)、保護(hù)環(huán)境等。
（例：自動(dòng)流水生產(chǎn)線的發(fā)明、農(nóng)業(yè)莊稼的種植流程）
流程中工序的作業(yè)方式——串行和并行。
上一道工序完成之后才能進(jìn)入下一道工序——串行。幾項(xiàng)工作同時(shí)進(jìn)行——并行。
3、時(shí)序與環(huán)節(jié)：a
⑴時(shí)序：過程的經(jīng)歷中，各環(huán)節(jié)按照一定的時(shí)間順序先后出現(xiàn)、完成。這種時(shí)間順序關(guān)系，稱為時(shí)序。 （例：買票→ 候車→檢票→上車。）
⑵環(huán)節(jié)：活動(dòng)或事件在其發(fā)展的過程中，依據(jù)某種特征或方式，可將該過程分解為若干個(gè)小過程，稱這些小過程為環(huán)節(jié)。
4、常見的流程表達(dá)方式（流程圖）：a
流程圖有文字表達(dá)、表格表達(dá)、圖示表達(dá)、模型表達(dá)、動(dòng)畫演示等。
5、流程圖的識(shí)讀和分析：c
識(shí)讀流程圖的要點(diǎn)： ⑴找流程的環(huán)節(jié)，明確每個(gè)環(huán)節(jié)的功能和作用； ⑵弄清流程中時(shí)序的體現(xiàn)與特征； ⑶流程是技術(shù)的核心概念之一。
不同的流程，產(chǎn)生的效益往往不同，“理解流程就是質(zhì)量”、“流程就是效益”等。
二、流程的設(shè)計(jì)
1、流程設(shè)計(jì)應(yīng)考慮的基本因素：c
總體上：流程設(shè)計(jì)應(yīng)該要研究?jī)?nèi)在屬性與規(guī)律。
具體的：流程設(shè)計(jì)的基本因素主要有材料、工藝、設(shè)備、人員和資金、環(huán)境等。
材料：不同的材料有不同的加工處理方法。
工藝：不同產(chǎn)品的工藝要求各異，流程設(shè)計(jì)也不同。
設(shè)備：生產(chǎn)設(shè)備的水平往往決定了流程的自動(dòng)化水平。
人員和資金：不同的技術(shù)水平和必要的資金影響生產(chǎn)的過程、質(zhì)量和周期。
環(huán)境：關(guān)注生產(chǎn)過程對(duì)環(huán)境的污染以及環(huán)境對(duì)生產(chǎn)的反作用。
2、流程設(shè)計(jì)的基本步驟：a——見右圖
注：流程設(shè)計(jì)的基本要素是環(huán)節(jié)和時(shí)序；對(duì)于有嚴(yán)格時(shí)間的時(shí)序，要標(biāo)注時(shí)間。
3 、簡(jiǎn)單流程的表達(dá)：c
畫流程設(shè)計(jì)框圖的一般方法：⑴根據(jù)對(duì)事物的內(nèi)在屬性和規(guī)律的分析，以及有關(guān)的考慮，將流程的全過程，按每個(gè)階段的功能、作用的不同，分解為若干小過程——環(huán)節(jié)，并用方框表示環(huán)節(jié)。⑵按照每個(gè)小過程應(yīng)該經(jīng)歷的時(shí)間順序，將各環(huán)節(jié)依次排開，并用箭頭線連接起來。
例：小鐵錘的錘頭加工流程圖：下料→劃線→鋸削→銼削→劃螺孔中心線→鉆孔→攻絲→倒角→淬火→電鍍。
小鐵錘的錘柄加工流程圖：下料→磨削圓頭→板牙套絲→電鍍。
三、流程的優(yōu)化
1、流程的優(yōu)化及目的：b
在設(shè)計(jì)和實(shí)施流程的過程中，經(jīng)常需要進(jìn)行不斷的修改和完善，這種對(duì)流程修改的過程，叫做流程的優(yōu)化。
目的：提高工作效率、降低成本、降低勞動(dòng)強(qiáng)度、節(jié)約能耗、減少環(huán)境污染、保證安全生產(chǎn)等。
2、流程優(yōu)化的內(nèi)容：b
1工期優(yōu)化：例——書本p55（制作臺(tái)燈的工期優(yōu)化）
2工藝優(yōu)化：例——書本p55（法蘭加工工藝優(yōu)化）
3成本優(yōu)化：例——書本p56（配送路線安排的成本優(yōu)化）
4技術(shù)優(yōu)化：例——書本p57（銀行自動(dòng)取款機(jī)的發(fā)明）
5質(zhì)量?jī)?yōu)化：例——書本p58（洗衣流程的優(yōu)化）
注：工期優(yōu)化目的是為了縮短加工時(shí)間。主要手段是在不改變工藝的條件下，將某些環(huán)節(jié)的串行改為并行。